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【さくほろ食感!】アーモンドとココアのアイスボックスクッキー|How to make almond cocoa cookies
今回はアーモンドココアクッキーの作り方をご紹介します。
サクほろ食感で、ココアのほろ苦さとアーモンドの香ばしさが堪らないクッキーです。
アイスボックスクッキーなので、生地を棒状にして、冷凍庫で冷やしカットするだけで簡単に成型ができちゃいます。
【材料】一辺約3cm×約50個分
・食塩不使用バター 100g
・砂糖 70g (お好きなものをご使用ください)
・卵黄 1個分
・薄力粉 140g
・純ココアパウダー 20g
※結構ココアしっかりめ配合なので、甘いのが好きな方は少し減らしても大丈夫です。減らした分は薄力粉を増やして下さい。
・アーモンドスライス 50g
【下準備】
・食塩不使用バターを室温に戻しておく
・砂糖にダマがある場合はふるっておく
・卵白と卵黄を分けておく(今回は卵白は使用しません)
【作り方】
①室温に戻したバターを泡だて器で軽く混ぜる
※バターが硬い場合は500Wのレンジで5秒ずつ様子を見ながら加熱してください
②砂糖を加えてよく混ぜる
③卵黄を加えて混ぜる
④ココアパウダーと薄力粉を合わせてふるい入れる
ゴムベラに持ち替え、生地を切るようにさっくりと混ぜる
※最初はポロポロとしていますが混ぜている間にまとまってきます
⑤生地に粉っぽさがなくなったらアーモンドスライスを加え、生地に混ぜ込む
⑥生地を大体半分取り、四角柱に成型する(成型方法は動画参照)
※型を使った簡単な成型方法はこちらの動画を参照下さい→https://www.nicovideo.jp/watch/sm43591520
⑦成型した生地をラップで包み、‘冷凍庫‘で30分程度冷やす
⑧生地を冷凍庫から出す直前にオーブンを170℃に予熱する
⑨冷凍庫から出した生地に、1cm毎に印を付けカットする。
⑩生地を少し離して並べ、オーブンに天板を入れ170℃で約16分焼成する
※途中で天板を返した方がムラなく焼きあがります。
⑪全体に焼き色が付き、好みの焼き加減になったらオーブンから取り出し、
天板のまま荒熱が取れるまで静置する
⑫粗熱が取れたらケーキクーラーなどに移ししっかりと冷ます
冷めたら密閉容器などで保管をしてください
【ポイント】
・バターをレンジで温める場合は、とかしてしまわないように注意してください
・砂糖は粉糖やグラニュー糖、きび砂糖などお好みのものを使用してください
・薄力粉を加えた後は生地を練らないに、切るように混ぜてください
・保管やラッピングの際は、乾燥材を一緒に入れると食感が長持ちします
【ゆっくり料理】東京のご当地グルメ「オリエンタルライス」を作ってみた!!【ゆっくり解説】
材料
豚バラ薄切り 120g
玉ねぎ 1/4個
ニラ 3本程度
ブラックペッパーお好み
A醤油 小さじ1
Aみりん 小さじ2
A酒 小さじ2
Aオイスターソース小さじ1
A酢 小さじ1/4
Aニンニクチューブ小さじ1
Aショウガチューブ小さじ1
A砂糖 小さじ1/2
A一味 パラパラ
卵黄 1個
ご飯 お好みの量
1.玉ねぎは5mm程度にスライスし、にらは5cm程度の長さに切り、下の方の茎の部分は縦に半分に切る。豚バラは5cm程度に切り、ブラックペッパーをかけておく。
2.Aを混ぜておく
3.フライパンを中火で熱して分量外の油を薄く引いて豚バラと玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったらニラを加えて軽く炒める
4.混ぜたAを加えて炒めあわせる。
5.お皿に盛ったご飯に4を乗せて卵黄を乗せたら完成
<ヘッダー・ロゴ・一枚絵>
・梓木様
https://twitter.com/adzusaki_
<お借りした立ち絵>(使ってないときもあります)
・茶菓シア様
https://www.youtube.com/channel/UC0Mj0u5O6MzXTi8Hcr3jPLg
・まみぞうキッチン
https://www.youtube.com/@mamizoukitchen
<お借りした音楽素材>(使ってないときもあります)
・DOVA-SYNDROME 様
・騒音のない世界 様
・効果音ラボ 様
・ニコニ・コモンズ様
・音読さん:https://ondoku3.com/ja
・Ucchii0様 - Be Happy
・PeriTune様
・Canaria Records様
https://www.canariarecords.com/
・ち音楽堂様
httpswww.c-ongaku.com
<お借りしたMMD関連>(使ってないときもあります)
・MikuMikuDance 樋口優様
・MMDmodel すけ様
homeAlt様
・モーション nayuki様
#ゆっくり料理
#ゆっくり実況
#ゆっくり解説
#ソフトウェアトーク
#簡単料理
#再現料理
#ご当地グルメ
#北海道
#根室市
#オリエンタルライス
#エスカロップ
【御飯泥棒】マツコが絶賛していた『かしわバター丼』の自作レシピ(鶏もも肉レシピ)
「マツコの知らない世界」で紹介された香川県高松市の隠れ名物、「かしわバター丼」が美味しそうだったので作ってみました
ご飯が進む味付けに仕上げましたので、鶏もも肉があればぜひ試してみてください!
※「かしわ」とは鶏肉の事です
~簡易作り方~
1.鶏肉を一口大にカットして調味料を絡めて10分以上漬ける
2.鶏肉を炒めて盛り付ければ完成
以下使用したレシピです
===========
~レシピ~
鶏もも肉200g
卵黄1個
カットネギ適量
-漬け込み調味料-
砂糖小さじ1/2
※塩小さじ1/2
味の素小さじ1/2
コショウ小さじ2/3
おろしにんにく小さじ1/2
-仕上げ-
バター適量
※塩味が強い味付けなので塩は入れなくてもOK
===========
今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items
動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価&チャンネル登録もよろしくお願いします。
YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/50wEqWq0eEY
私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
Twitterアカウント作りました⇒https://twitter.com/umaumanohito
【ゆっくり料理】青森県八戸市のご当地グルメ「八戸ばくだん」を作ってみた!!【ゆっくり解説】
材料
イカ刺 80g
めんつゆ 大さじ2
(3倍濃縮)
酒 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
いくら 大さじ1
卵黄 1個
ご飯 どんぶりで
刻みのり パラパラ
小ねぎ パラパラ
1.酒を耐熱容器に入れて600wで50秒チンしてアルコールを飛ばす。アルコールを飛ばした酒にめんつゆ・おろしにんにくを混ぜる。
2.イカ刺しを5mm程度のさいの目に切って5分ほど漬ける。
3.ご飯の上に2とイクラを乗せ、真ん中に卵黄。刻みのりと小ねぎをのせて完成
<ヘッダー・ロゴ・一枚絵>
・梓木様
https://twitter.com/adzusaki_
<お借りした立ち絵>(使ってないときもあります)
・茶菓シア様
https://www.youtube.com/channel/UC0Mj0u5O6MzXTi8Hcr3jPLg
・まみぞうキッチン
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<お借りした音楽素材>(使ってないときもあります)
・DOVA-SYNDROME 様
・騒音のない世界 様
・効果音ラボ 様
・ニコニ・コモンズ様
・音読さん:https://ondoku3.com/ja
・Ucchii0様 - Be Happy
・PeriTune様
・Canaria Records様
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・MMDmodel
・モーション
カリカリベーコンが旨い!!手軽にがっつり食べたい時にお勧めのレシピ!!【カリカリベーコン丼】
疲れて濃いめの食事をお手軽に摂りたい時にお勧め!
もやしで申し訳程度の野菜も入れてます!
ワンパンでできる簡単なレシピなので是非お試しください!
【分量】(1人前)
・ベーコン 180g
・にんにく 1片
・もやし 100g
・胡麻油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・白飯 200g
・卵黄 1個
・黒胡椒、パセリ 適量
#レシピ #ワンパン #ズボラ飯
【さくほろ食感!】ピスタチオのアイスボックスクッキー。|How to make pistachio cookies
今回はピスタチオのアイスボックスクッキーの作り方をご紹介します。
サクほろリッチで少し大人な味わいのクッキーです。
塩を少量入れることで塩味が良いアクセントになって美味しいです。
【材料】直径約3㎝×約40個分
・食塩不使用バター 100g
・塩 1g(2つまみ程度)
・砂糖 50g (お好きなものをご使用ください)
・卵黄 1個分
・アーモンドプードル 20g
・薄力粉 150g
・素焼きピスタチオ 80g(殻付き、食塩不使用)※剥き身で40g程度
【下準備】
・ピスタチオの殻を剥き、細かく刻んでおく
・食塩不使用バターを室温に戻しておく
・砂糖にダマがある場合はふるっておく
・卵白と卵黄を分けておく(今回は卵白は使用しません)
【作り方】
①室温に戻したバターを泡だて器で軽く混ぜる
※バターが硬い場合は500Wのレンジで5秒ずつ様子を見ながら加熱してください
②塩を加えて混ぜる
③砂糖を加えてよく混ぜる
④卵黄を加えて混ぜる
⑤アーモンドプードルと薄力粉をふるい入れる
ゴムベラに持ち替え、生地を切るようにさっくりと混ぜる
※最初はポロポロとしていますが混ぜている間にまとまってきます
⑥生地に粉っぽさがなくなったら刻んでおいたピスタチオを加え、生地に混ぜ込む
⑦記事を大体半分取り、四角柱に成型する(成型方法は動画参照)
⑧成型した生地をラップで包み、‘冷凍庫‘で30分程度冷やす
⑨生地を冷凍庫から出す直前にオーブンを170℃に予熱する
⑩冷凍庫から出した生地に、1cm毎に印を付けカットする。
⑪オーブンに天板を入れ170℃で14~16分焼成する
※オーブンによって癖があるので、焼き色やムラを確認しながら焼き、
必要に応じて天板を入れ替えたりしてください
⑫全体に焼き色が付き、好みの焼き加減になったらオーブンから取り出し、
天板のまま荒熱が取れるまで静置する
⑬粗熱が取れたらケーキクーラーなどに移ししっかりと冷ます
冷めたら密閉容器などで保管をしてください
【ポイント】
・バターをレンジで温める場合は、とかしてしまわないように注意してください
・砂糖は粉糖やグラニュー糖、きび砂糖などお好みのものを使用してください
・薄力粉を加えた後は生地を練らないに、切るように混ぜてください
・アーモンドプードルは細かいふるいは通りにくいので、ふるっても落ちない場合は手で擦りつけるようにして通して下さい。(ダマがない状態であれば無理にふるう必要はありません)
【極上】つむぎちゃんはサーモンを使ってサーモン漬け丼を食べたい【料理】
===レシピ===
・サーモン柵
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・にんにく 一欠けら(チューブ可)
・砂糖 小さじ1(入れてもよい)
・卵 卵黄1個
・大葉
===お借りした音源===
・効果音ラボ
・DOVA-SYNDROME
===お借りした立ち絵===
【春日部つむぎ】
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im11010935
【ずんだもん】
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10792934
「いいね」ぜひよろしくお願いします!
フォローもして頂けるとなお嬉しいです。
【簡単!材料5つ!】さくさくチョコチップクッキー。バレンタインにも!|How to make chocolate chip cookies
今回はサクサク食感のチョコチップクッキーの作り方をご紹介します。
材料5つで簡単に美味しいクッキーを作ることができます。
【材料】直径約7㎝×20枚分
食塩不使用バター 100g
砂糖(今回は上白糖を使用)60g
卵黄 1個
薄力粉 150g
焼き菓子用チョコチップ 約50g
【下準備】
・食塩不使用バターを室温に戻しておく
・砂糖にダマがある場合はふるっておく
・卵白と卵黄を分けておく
(今回は卵白は使用しません)
【作り方】
① 室温に戻したバターを泡だて器で軽く混ぜる
※バターが硬い場合は500Wのレンジで5秒ずつ様子を見ながら加熱してください
② 砂糖を加え、少しふんわりと白っぽくなるまで混ぜる
③ 卵黄を加えしっかり混ぜる
④ 薄力粉をふるい入れる
ゴムベラに持ち替え、生地を切るようにさっくりと混ぜる
※最初はポロポロとしていますが混ぜている間にまとまってきます
⑤ 生地に粉っぽさがなくなりひとまとまりになったらチョコチップを加え
ざっくりと混ぜ込む
⑥ 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる
⑦ 生地を成型する直前にオーブンを170℃に予熱する
⑧ 寝かせた生地を冷蔵庫から取り出し20等分にする
※1個当たりの重さは18~20gです
⑨ 20等分にした生地を丸めて天板に並べる
⑩ 丸めた生地を指で押しつぶし、直径6~7cmに丸く成型する
厚みは3~5mmでなるべく均等になるように成型する
⑪ オーブンに天板を入れ170℃で12~15分焼成する
※オーブンによって癖があるので、焼き色やムラを確認しながら焼き、
必要に応じて天板を入れ替えたりしてください
⑫ 全体に焼き色が付き、好みの焼き加減になったらオーブンから取り出し、
天板のまま荒熱が取れるまで静置する
⑬ 粗熱が取れたらケーキクーラーなどの上でしっかりと冷ます
冷めたら密閉容器などで保管をしてください
【ポイント】
・バターをレンジで温める場合は、とかしてしまわないように注意してください
・砂糖は粉糖やグラニュー糖、きび砂糖などお好みのものを使用してください
・薄力粉を加えた後は生地を練らないに、切るように混ぜてください
・保管やラッピングの際は、乾燥材を一緒に入れると食感が長持ちします
【初投稿】ウナちゃんとかぼすはチョコチップクッキーを作るようです【VOICEROIDキッチン×ゆっくり】
材料(30〜40枚)
薄力粉200グラム
チョコチップ60グラム
無塩バター100グラム
砂糖40グラム
卵黄1個
純ココア15グラム(なくても大丈夫)
レシピ
①薄力粉とチョコチップを混ぜておく
②バターを常温に戻しておく
③バターをクリーム状になるまで混ぜる
④クリーム状になったバターに砂糖を入れる
⑤しっかり混ぜたら卵黄を入れる
⑥混ざったクリームの中に①の粉を入れる
⑦大きな塊ができるくらい固まるまで揉む
⑧麺棒で厚さ5ミリを目安に広げる
⑨生地を2センチ幅に切る
⑩180℃のオーブンで13〜15分焼く
完成‼︎
ゆっくりの一言
かぼす「カメラワークやテンポの悪さは回数重ねて直します…」
かぼすです。
チャンネル登録や高評価していただけると泣いて喜びます‼
X @kabosu_yukkuri
/ kabosu_yukkuri
かぼすの立ち絵を書いてくださった方
いちは様
https://twitter.com/nig_18
音街ウナの立ち絵をお借りしている方
akihiyo様
https://twitter.com/AKlHlYO
キャラクターの公式様
音街ウナ https://otomachiuna.jp
素材提供サイト様(敬称略)
OtoLogic:https://otologic.jp/
魔王魂:https://maou.audio/
効果音ラボ:https://soundeffect-lab.info/
いらすとや:https://www.irasutoya.com/
ニコニ・コモンズ:https://commons.nicovideo.jp/
※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/
おつかれごはん#146「ひゅうが丼」
焼きメニューが最近多かったので、新鮮な海鮮を使った
大分県は津久見市の郷土料理「ひゅうが丼」を作っていきましょう!
ひゅうが丼は漁師飯
なので、火を使わなくてもできるし、
作り方もとっても簡単なので、
マグロのお刺身を買った際のアレンジメニューとしても使えますよ。
お好みでわさびをタレに混ぜても美味しいですよ。
■材料(2人分)
・マグロ 200g
・ご飯 お好みで
・小ネギ お好みで
タレ
・ごま 大さじ2
・砂糖 大さじ1.5
・卵黄 1個
・醤油 大さじ2
■所要時間
作業時間:10分程度
youtube:https://youtu.be/zh4Yca2crnM
twitter:@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
焼鳥丼作ってみた
甘辛でジューシーな焼鳥を丼にしてみました。
映えを意識してトマト乗っけてみました!
とろけたチーズを上からかけても美味しいかも?
【分量】
・鶏もも肉 1枚
・塩 1%
・小麦粉 小さじ1
・胡麻油 小さじ1
・砂糖 大さじ1.5
・濃口醤油 大さじ1
・白ごはん 200g
・ミニトマト 3個
・長ネギ 10cm
・卵黄 1個
・刻み葱 適量
鶏胸肉でおすすめ『鶏塩ユッケ』の作り方
安心安全な合法的鶏ユッケの塩バージョンです
鶏胸肉レシピでも非常におすすめ
鶏ユッケレシピ→https://youtu.be/4UA5rfVAuqo
~簡易作り方~
1.鶏胸肉を茹でる
2.調味料を混ぜて塩ダレを作る
3.細長くカットした鶏胸肉と塩だれを敢えて盛り付ければ完成
以下使用したレシピです
===========
~レシピ~
鶏胸肉120g(茹で)
卵黄1個
~塩だれ~
ごま油大匙1
砂糖小さじ1/2
塩小さじ2/3
味の素10振り
おろしにんにく小さじ1/2
黒コショウ適量
いりごま適量
レモン果汁小匙1
鶏肉の加熱時間について
「75℃→1分」
「70℃→3分」
「69℃→4分」
「68℃→5分」
「67℃→8分」
「66℃→11分」
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居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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【安全です】鶏胸肉で作る『鶏ユッケ』レシピ(おすすめ)
安心安全な合法的鶏ユッケ
めっちゃ簡単ですがとても美味しいのでぜひつくってみてください!
レンジで作れる片手間鶏皮せんべい→https://youtu.be/cY1sEHg7dI8
~簡易作り方~
1.鶏胸肉を茹でる
2.タレを作る
(600Wレンジで1分20秒加熱してアルコールをとばす)
3.細長くカットした鶏胸肉を
以下使用したレシピです
===========
~レシピ~
鶏胸肉120g(生)
卵黄1個
ータレー
料理酒大さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ1/4
塩小さじ1/4
味の素10振り
ごま油小さじ1
※おろしにんにく小さじ1/3
※ラー油小さじ1/2
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災い転じて福と為せ?タルトタタン!【今日のご飯に恋するふたり#41】
後日、買い物に行ったら紅玉売ってて悲しい気持ちになりました。
材料
リンゴ 4~5個
グラニュー糖 130g
バター 50g
タルト生地
薄力粉 150g
バター 70g
塩 少々
砂糖 小1
卵黄 1個分
水 50cc
さっぱりした塩味が旨い!『塩レモンアボカド』の作り方
おつまみ感覚で食べれる塩レモンなアボカドレシピです
一風変わった美味しいレシピなのでぜひ試してみてください!
~簡易作り方~
1.アボカドをカットし丸ごとくりぬく
2.袋かボウルに調味料とアボカドを入れて混ぜる
3.器に盛り付ければ完成
以下使用したレシピです
===========
~レシピ~
アボカド1/2個
卵黄1個
ー調味料ー
レモン小さじ1
砂糖小さじ1/4
塩小さじ1/3
味の素4振り
オリーブオイル小さじ1
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日本一美味い『アボカド卵黄醤油』の作り方(アボカドレシピ)
誇張なしに日本一といえる激馬なアボカドレシピです
誰でも簡単に作れるのでぜひ試してみてください!
~簡易作り方~
1.アボカドをカットし丸ごとくりぬく
2.袋に調味料とアボカドを入れて15分冷蔵庫で寝かせる
3.アボカドのくぼみに卵黄を入れれば完成
以下使用したレシピです
===========
~レシピ~
アボカド1/2個
卵黄1個
ー調味料ー
醤油大さじ1
味の素3~4振り
ごま油小さじ1
===========
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「栗まんじゅう」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.33
手作り和菓子33回目は「栗まんじゅう」を作っていきましょう。
秋の味覚「栗」。
そんな栗を楽しむ和菓子と言ったら、栗まんじゅう。
コンビニでも売ってくるくらい身近な和菓子ですね。
全国どこでも購入できますが、
九州の小倉の「湖月堂」さんや長崎の「田中旭栄堂」さんが
明治時代から続いて有名ですね。
出来立ては皮がカリッとホクホクで
馴染むとしっとりしてまた違った食感を楽しめますよ!
■材料
・栗の甘露煮 10個
・白あん 200g
皮
・無塩バター 10g
・砂糖 50g
・卵 1個
・薄力粉 120g
・ベーキングパウダー 2g
・卵黄 1個分
※みりんを小さじ1/2入れると焼き色が綺麗です
・けしの実 適量
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/zxrYJcm61_Q
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
音源:DOVA-SYNDROME
音声:VOICEROID2 紲星あかり
鰹のユッケ風【ほろ酔いゆかりさんの簡単おつまみ】
簡単に楽しく作るをモットーにおつまみを作ります。
材料
・カツオ 150g
・卵黄 1個
・豆板醬 小さじ1~2
・しょう油 大さじ1
・砂糖 小さじ 2
・ごま 適量
・ごま油 小さじ1~2
・ニンニク 1かけ
ホームメイド☆あかりちゃん「昔ながらの喫茶店プリン」
焼プリント化も好き
全卵 2個
卵黄 1個
バニラオイル 3滴
グラニュー糖 40g
牛乳 220ml
水 30g(先入れ15g後入れ15g)
グラニュー糖 30g
【WhiteCUL】インデアンカレー【はじめてカレー投稿祭】
namerou様主催、はじめてカレー投稿祭への参加動画です。
インデアンカレー作ってみたかったです。
====== 材料 ======
・りんご 1個
・もも 1個
・バナナ 1本
・トマト 1個
・にんじん 1/2本
・玉ねぎ 1個
・にんにく 3片
・しょうが すこし
・セロリ 1本
・牛すじ 200g
・ローリエ 2枚
・コンソメ 2個
・コリアンダー 大さじ1
・ターメリック 小さじ2
・クミン 小さじ2
・カイエンペッパー 小さじ2
・カルダモン 小さじ1
・バター 30g
・薄力粉 30g
・卵黄 1個
・塩 適量
・ケチャップ 適量
・ウスターソース 適量
・水
「カントリーマアム風クッキー」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.28
手作りお菓子28回目は「カントリーマアム風クッキー」を作っていきましょう。
昔のCMで、「アメリカの女の子がお母さんに最初に教わるお菓子」というふうに言われていましたが、
実は白あんを入れることでしっとりさせているんですよね。
(アメリカで白あんって簡単に手に入るのでしょうか?)
外はさっくり、中はしっとりな、馴染みあるクッキーを手作りしていきましょう。
■材料(20枚くらい)
バター 40g
白あん 20g
砂糖 70g(50g〜100g)
卵黄 1個
バニラエッセンス 少々
薄力粉 140g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
チョコチップ 板チョコ1枚分
twitter:@lycaon_kitchen
https://youtu.be/kA4geD_LPFg
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
音源:DOVA-SYNDROME
音声:VOICEROID2 紲星あかり
出汁のすべてお教えします【俺の厳選だし しま田】
【今回紹介したレシピはこちら】
*肉豆腐
ネギ 1/2
木綿豆腐 1パック
油 大さじ1
牛バラ 150g
出汁 300ml
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ3
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
*もつ鍋
キャベツ 半玉
ニラ 1束
ニンニク 2個
出汁 600ml
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
塩 小さじ1/2
もやし 適量
牛もつ 適量
輪切り唐辛子 適量
*山形の出汁
きゅうり 2本
茗荷 3個
生姜 1かけ
茄子 1本
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
がごめ昆布 3g
俺の厳選だし 小さじ1
*出汁塩焼きそば
豚こま肉 100g
適当な野菜 100g
(キャベツ・もやし・ネギ)
水 50ml
焼きそばの麺 1人前
おろしニンニク 小さじ1/2
俺の厳選だし 小さじ1弱
塩 少々
ブラックペッパー 少々
*出汁クリームうどん
バター 10g
豚の細切れ肉 30g
牛乳 200ml
茹でうどん 1玉
俺の厳選だし 小さじ2
チェダーチーズ 50g
塩胡椒 少々
*お手軽出汁醤油
俺の厳選だし 1袋
醤油200ml
*茄子とピーマンの揚げだし
なす 3本
ピーマン 3個
出汁醤油 大さじ3
みりん 大さじ1
水 100ml
揚げ油 適量
大根おろし 適量
おろし生姜 適量
出汁 適量
*釜玉うどん
うどん 1玉
卵黄 1個
万ネギ 適量
出汁醤油 適量
さくさく美味しい!ひとくちチョコパイ
サクサクでめっちゃ美味しい♡
冷凍パイシートで簡単に作れます✨
パイの実みたいな感じ♪
【材料】
冷凍パイシート 1枚
板チョコ 1個
卵黄 1個
粉砂糖 適量
(冷凍パイシートは18cm×18cmを使いました)
【作り方】
①冷凍パイシートを16等分に切る
②麺棒などで冷凍パイシートを伸ばす
③冷凍パイシートにチョコを巻く
④卵黄をぬる
⑤くっつかないクッキングホイルや、天板にクッキングシートを敷いてトースターで焼く(1000w 8~10分)
⑥粉砂糖などをトッピングして完成
【ポイント】
冷凍パイシートをすぐに使うと割れるし、解凍時間が長いと伸ばす時にくっつくので、切っても割れないぐらいの解凍時間がいいです✨
16等分にしなくても好みの大きさで大丈夫です✨ひとくちサイズでも、1個丸ごとでも、三角でも四角でも( *˙ω˙*)و グッ!
(大きさによって少し焼き時間が変わってきます)
巻く時にチョコがはみ出すぎるとトースターで焼く時にチョコが焦げるので、チョコは切った冷凍パイシートの大きさに合わせて下さい✨
チョコが足りなかったらそのまま巻いて焼いて食べても美味しいです✨
トースターによって焼け具合が変わってくるので様子を見ながら焦げないように焼いて下さい✨
.
【⚓海の姉妹の艦隊料理⚓】番外編『ドイツ海軍料理』(VOICEROIDキッチン)
いつも投稿が空いてすみません...!
これを見たなら、映画「Das boot」も必ず見てくださいね!
Uボートが如何に、かっこよく、強く、臭く、下品か、その目でお確かめください!
■レシピ
コミスブロート
- [x] イースト菌 3g
- [x] フォルサワー 40g
- [x] ライ麦粉(中挽き) 380g(使用時は60gと320gに分けて2回使用)
- [x] 強力粉 35g
- [x] 塩 5g
- [x] りんご果汁 350g
- [x] ラード 適量
ブラートリングスパウダー
- [x] ひよこ豆粉 180
- [x] 小麦粉 110
- [x] スキムミルク 15
- [x] パセリ 適量
- [x] コリアンダー 適量
- [x] クミン 適量
- [x] 塩 適量
ケーニヒスベルガー・クロプセ
・クロプセ
- [x] 合いびき肉 300g
- [x] ブラートリング 300g(粉170g、お湯130ml)
- [x] 玉ねぎ 150g
- [x] 卵 1個
- [x] パン粉 大さじ2
- [x] 塩こしょう
・茹で汁
- [x] 水 1L
- [x] 玉ねぎ 100g
- [x] ローレル 1枚
- [x] オールスパイス 適量
- [x] こしょう 適量
・ソース
- [x] バター 35g
- [x] 小麦粉 大さじ2
- [x] 生クリーム 130g
- [x] 卵黄 1個
- [x] レモン汁
- [x] 砂糖
- [x] 塩こしょう
■ Youtubeメイン(普通の軍歌はここ)
https://www.youtube.com/c/RaderMarshal
ディアマンクッキー6種類/プレゼントに最適!くすみカラーでオシャレ感アップ♡
ご視聴頂きありがとうございます。
今回はディアマンクッキーを作りました。
バレンタインやホワイトデー、ちょっとしたプレゼントにピッタリです!
プレーン生地を作って、後から味を付けて行く方式で作ります。
食感はサックっとしていて、口の中でホロっと溶けます♡
どれも美味しくて、色んな味が楽しめるのも嬉しいですよね。
6種類を1枚ずつセットにすると、9セットで出来るレシピとなっています。
是非作ってみてね。
◆プレーン生地レシピ(54枚分)
薄力粉300g(とみざわからの贈り物使用)
アーモンドプードル100g
無塩バター195g
粉砂糖120g
卵黄3個
・フレーバー
フリーズドライフランボワーズ 3g
抹茶パウダー 5g
スキムミルク 5g
ココアパウダー 5g
すりごま黒 5g
紫いもの粉 5g
◆単品で作る場合のレシピ
・フランボワーズ
薄力粉100g
アーモンドプードル 30g
無塩バター 65g
粉砂糖 40g
卵黄 1個
フリーズドライフランボワーズ 6g
・抹茶
薄力粉100g
アーモンドプードル 30g
無塩バター 65g
粉砂糖 40g
卵黄 1個
抹茶パウダー 10g
・ミルク
薄力粉100g
アーモンドプードル 30g
無塩バター 65g
粉砂糖 40g
卵黄 1個
スキムミルク 10g
・ココア
薄力粉100g
アーモンドプードル 30g
無塩バター 65g
粉砂糖 40g
卵黄 1個
ココアパウダー 10g
・黒ごま
薄力粉100g
アーモンドプードル 30g
無塩バター 65g
粉砂糖 40g
卵黄 1個
すりごま黒 10g
・紫いも
薄力粉100g
アーモンドプードル 30g
無塩バター 65g
粉砂糖 40g
卵黄 1個
紫いもの粉 10g
【レトロ喫茶店イフ】ショートケーキと珈琲【イフ誕2022遅刻】
大遅刻!イフ誕動画!
今回はケーキです!
【珈琲】
エルサルバドル テーラ・ボルカニカ(やなか珈琲)
【ケーキ】
・生地
全卵 1個(52g)
卵黄 1個(20g)
グラニュー糖 42g
アーモンドパウダー 42g
・メレンゲ
卵白 1個分(39g)
グラニュー糖 7g(二回目26g)
薄力粉 20g
強力粉 20g
溶かしバター 20g
・シロップ
グラニュー糖 10g
水 32g
・クリーム
生クリーム 200g
グラニュー糖 20g
イチゴ 12個
【各立ち絵イラスト・ソフトなど】
TALQu:虚音イフ
COEIROINK:有響シロ
VOICEROID2:紲星あかり、結月ゆかり
背景 みんちりえ( https://min-chi.material.jp/ )
他、コンテンツツリーに記載
紅はるかの簡単スイートポテト/チンして、混ぜて、焼くだけ♪
見に来て下さりありがとうございます。
前回の動画では、たくさんのコメントありがとうございます。
ものすごく嬉しくて、皆様方より元気とやる気を頂きました。
本当にありがとうございます。
お芋堀りの動画はこちら
↓↓↓↓↓↓
https://www.nicovideo.jp/watch/sm41394035
今回は、前回収穫した紅はるかを使ってスイートポテトを作ります。
スイートポテト間違いなく美味しいですよね♪レンジでチンして、混ぜて、焼くだけの簡単レシピです。
是非作って見て下さいね。
◆レシピ
さつま芋 200g
スキムミルク 7g
バター 20g
きび砂糖 20g
・トッピング
卵黄 1個
黒ゴマ 適量
◆BGM
DOVA-SYNDROME: https://dova-s.jp/
かんたんレシピ : https://dova-s.jp/bgm/play15624.html : nc258586
at the American Diner : https://dova-s.jp/bgm/play16489.html : nc270450
How to Cook : https://dova-s.jp/bgm/play13470.html : nc225761
【居酒屋レシピ】好きな人はハマる『海鮮アボカドユッケ』の作り方!
今回は居酒屋で提供されることもある『海鮮アボカドユッケ』の作り方をご紹介します。
自宅で作ると特別感がありますが、作り方自体はとても簡単なレシピなので好きな方はぜひ試してみてください!
以下使用したレシピです
===========
ー使用する食材ー
アボカド1/2(好みの量でおk)
海鮮刺身適量
卵黄1個
※好みでカットネギ適量
ーユッケダレのレシピー
醤油小さじ1.5
みりん小さじ1.5
上記調味料を600Wで約30秒
砂糖小さじ1/3
味の素4~5振り
おろしにんにく約小さじ1/4
コチュジャン約小さじ1/4
ごま油小さじ1/2
===========
動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価&チャンネル登録もよろしくお願いします。
チャンネル登録はこちら⇒http://ur0.work/XoIk
YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/NKV5dwfsj3g
私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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まるで塩ユッケ!『やみつきアボカド』の作り方 (アボカドおすすめレシピ)
今回は塩ユッケのように食べるおすすめのアボカドレシピ『やみつきアボカド』の作り方をご紹介します
だれでも簡単に作れるレシピなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
===========
~レシピ~
アボカド1/2個
卵黄1個
-タレ-
ごま油小さじ2
砂糖小さじ1/3
塩小さじ1/3
おろしにんにく小さじ1/3
味の素2~3振り
===========
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【アボカドおすすめレシピ】居酒屋系『アボカド卵黄醤油』の作り方
簡単に作れる居酒屋系レシピ『アボカド卵黄醤油』の作り方をご紹介します
誰にでも作れるとても簡単なレシピですが、居酒屋の立派な一品として提供されるレシピですのでぜひ試してみてください
以下使用したレシピです
===========
~レシピ~
アボカド1/2個
卵黄1個
醤油適量
鰹節適量
===========
動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価&チャンネル登録もよろしくお願いします。
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YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/r2HOnFqyD-E
私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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【料理】マグロのユッケ【ついなちゃん紲星あかり後鬼】ついなちゃんフラクリ
ついなちゃんフラクリ参加
↓↓フラクリとは↓↓
https://twitter.com/T_FridayCreate2
ついなちゃんを使って毎週木曜日に出るお題に沿った何かを24時間で作るイベントです
お題:「冷蔵庫」と「マグロ」を使いました
<材料>
マグロ300グラム
A醤油 大さじ2
Aコチュジャン・ごま油・酒・砂糖・いり白ごま 各小さじ2
卵黄 1個
小ねぎ 適量
いり白ごま 適量
大葉 適量
声:VOICEROID2ついなちゃん
AIVOICE紲星あかり
VOICEVOX後鬼
https://commons.nicovideo.jp/tree/nc256993
モデル:ついなちゃん(つみだんご様)
紲星あかり(つみだんご様)
立ち絵:後鬼(天巫音ココ様)
https://fantia.jp/posts/1497166
BGM:ほんわかぷっぷー by もっぴーさうんど
https://dova-s.jp/bgm/play1858.html
南国パラダイス by スエノブ
https://dova-s.jp/bgm/play1506.html
Galaxy Hero by FLASH☆BEAT
https://dova-s.jp/bgm/play14882.html
参考動画:倉橋かぐら様
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40924650
【レトロ喫茶店イフ】桃のタルトと珈琲【VOICEROID・TALQuキッチン】
ボイロ珈琲収穫祭参加よろしくお願いします!!(おどるBB素材で有名なあの方も参加されるかも!?)
告知動画→https://www.nicovideo.jp/watch/sm40845178
【レシピ】
タルト生地(16㎝型)
無塩バター 80g
粉糖 20g
薄力粉 160g
塩 ふたつまみほど
卵黄 1個
強力粉(打ち粉) 適量
ホイップクリーム
生クリーム 100ml
砂糖 7g
桃 1個
【珈琲】
タンザニア キリマンジャロKIBO 21g
中深煎り
自家焙煎、珈琲市場で購入
お借りした素材
【各ソフト・イラスト】
TALQuモデル:虚音イフ Illustration:馳烏(はせを) 老年スピィカ虚音イフ:針無シ様
VOICEVOX / ずんだもん、 四国めたん 坂本アヒル様
ゆっくりMovieMaker4
VOICEROID+東北きりたん 紀常式_きりたん立ち絵_ver.1.02
im10548436東北キリンたん立ち絵
VOICEROID2:紲星あかり ヤッペン様
いいねボタンとかに乗ってくれるゆかり&あかり(im10823338)
SD紲星あかり【キャラ素材】おまけ
nc102881メッセージウインドウ
nc279996動くメッセージウィンドウ 紲星あかり風 BB素材
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im10778297アイコンアニメーション動画素材フルセット版
[BGM]
nc274743茶葉のぎか様 meow bell
nc108241春のキッチン
かゆいところに手が届くBGM集 vol.1
sanche様 ループ用BGM026 Jazz【クール オシャレ 】
STAR DUST BGM様【BGM】お洒落なカフェで流れるピアノBGM|JAZZ
午後のカフェ
im10992800虚音イフ いいねボタン素材
【素材・音声】
nc191342【背景写真】レトロな喫茶店
効果音ラボ
nc193981喫茶店に入店するときのチャランコロンというドアベルの音