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ある日、たい焼き屋さんに立ち寄った歌ちゃんたちは、そこでクラスメイトの香取さんがお母さんとケンカしているところを見てしまう。香取さんのお家はたい焼き屋さんなのだけれど、香取さん本人は洋菓子職人・パティシエを目指しているという。それをお母さんに反対されてしまったのだ。心配がる歌ちゃんだが…

マイメロディ:佐久間レイ／夢野歌:片岡あづさ(現：榎あづさ)／夢野奏:加藤夏希／夢野琴:八武﨑碧(現：悠木碧)／柊恵一:置鮎龍太郎／クロミ:竹内順子／バク:前田登(はりけ～んず)／桜塚美紀:小清水亜美／藤崎真菜:杉本ゆう／小暮駆:沢城みゆき／柊潤:五十畑迅人

原案:サンリオ 福嶋一芳／企画:ウィーヴ／監督:森脇真琴／シリーズ構成:山田隆司／キャラクターデザイン:宮川知子／音楽:渡部チェル／アニメーション制作:スタジオコメット／制作:テレビ大阪、読売広告社、マイメロディ製作委員会

so31972285←前話｜次話→so31972287　第一話→so31971940

http://www.nicovideo.jp/watch/so31972286

　３０日、北京市内にオープンしたのは、日本のパティシエ・鎧塚俊彦さんの海外進出１号店となる「Ｔｏｓｈｉ Ｙｏｒｏｉｚｕｋａ 北京」です。 その一番の特徴は、パティシエが客の目の前で仕上げる「カウンター・デザート」。中国でも例のないスタイルとあって、お客さんは興味津々です。　カウンターでは、こだわりの食材や作り方などパティシエの解説を聞きながら、デザートを楽しむことができます。さっそく、日本でも人気だという「マンゴーリゾット」などが、招待客に振舞われました。　「すごくおいしいです。今まで食べた中で一番おいしいデザートです」（客）　「北京にはここまでクオリティの高いデザートの店は少ないです。雰囲気も良いし、友達とワインを飲みながら楽しみたいです」（客）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm29163030

今回はパティシエールさつこ氏にラテアートの作り方を説明してもらいました。
無脂肪牛乳を使えば気軽に作れます^^
マイリスト　　mylist/50343159
ニコ生放送　　co1853295
ツイッター　　@ropia515

http://www.nicovideo.jp/watch/sm29402268

過去にうｐしてたの忘れてまた撮影しちゃったんだ
撮影したから編集してうｐします
ちなみに過去作はこちら　sm24544205

前回作　ブルーベリータルト　sm29633850

BGM　nc144012

マイリスト　mylist/21626038

マイコミュ　co578075　co1437778

ツイッター　makisan3

http://www.nicovideo.jp/watch/sm29667620

ｌ－ヮ－)ゞ 『アニメコメント職人選手権』は終了しました。
結果はco1914のコミュニティプロフィールに掲載しておりますのでご参照下さい。

エントリー作品マイリスト：以下マイリストリンク先参照
究極の装飾職人@ベストショット部門：mylist/61143888、ベストシーン部門：mylist/60669477
究極の歌詞職人部門：mylist/60572143、究極の絵系職人部門：mylist/61224854
ニコニコ大百科記事：http://dic.nicovideo.jp/a/真冬のCAイベント 『アニメコメント職人選手権』

～主催～
コメントアート(CA)制作者＆ファンの集い（co1914）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm29786751

どうも、お久しぶりです！

私が歌った毒占欲を素敵にmixして
いただきました！！！
ありがたいですねぇ(*'ω'*)

ぜひとも聞いてくださるとうれしいです♪



素晴らしき本家様→sm22783517
mix/ゆゆ
vocal/ぱてぃしえ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31059047

花火とＭＭＤをうｐしてる火龍と言います。
【大会名】第91回全国花火競技大会 「大曲の花火」
【プログラムNo.】 7
【煙火店】 静岡県 田畑煙火(株)
【10号芯入割物】 昇曲導付四重芯菊先青紅光露
【10号自由玉】 ステンドデコレーション
【創造花火】 炎のパティシエ 彩色スイーツ
【撮影場所】 姫神橋側の自由席
※音楽は花火会場で流れています。

『うｐ主が出してる今年のＭＭＤ＆花火動画のマイリスト』
ＭＭＤ動画→ mylist/57902780
花火動画→ mylist/57902796
火龍のコミュニティ→ co378925
ブログ「日本の花火（ニコニコ動画）」→ http://ameblo.jp/hanabi-kt/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31838259

動きません

素晴らしい本家様
sm32226875　大佐終末大戦　動け、動けってんだよ【少女終末旅行×コマンドー音MAD】

過去ログ2017.11.20あたりに投下したはず

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32232988

バレンタインデーに作る手作りチョコで悩んでいる方必見！
発酵デリカテッセンカフェテリア Kouji＆ko 新宿高島屋の
パティシエ　高野さんに協力いただき
教えて！gooウォッチのために、市販の高カカオチョコレートを使い
健康的でヘルシーそして沢山配りたい時にも最適な
「甘酒を使ったチョコレートボール」のレシピを考案してもらった！


話題の出来事のQ&Aをウォッチ（観察）しながら、コラム形式で皆様に紹介していくサイト
教えて！gooウォッチ

教えて！gooチャンネル⇒https://ch.nicovideo.jp/oshiete-goo

http://www.nicovideo.jp/watch/so32691938

卵塗って焼くだけの動画

前回作　甜麵醬のパウンドケーキ　sm31783329

マイリスト　mylist/21626038

マイコミュ　co578075　co1437778

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32863287

卵割るだけの動画

新作　カボチャシフォン　sm33982448

前回作　あんぱんに卵塗って焼くだけ　sm32863287

マイリスト　mylist/21626038

マイコミュ　co578075　co1437778

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33976971

ハロウィンが近いので作ってみたました

前回作　卵割るだけ動画　sm33976971

マイリスト　mylist/21626038

マイコミュ　co578075　co1437778

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33982448

言葉は力なり

sm34316418←part5 　part7→sm34322285

スイーツパルフェット　マイリス→mylist/64075664

ゲームURL
https://freegame-mugen.jp/roleplaying/game_7519.html

ブログ
http://kokoyuto.blog.fc2.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34317448

2019年2月27日0:42
日本とフランスの友好に食文化を通して貢献したとして、パティシエのピエール・エルメ氏に外務大臣表彰が授与された。
鮮やかな色合いや、立体感が特徴的なお菓子の数々。
外務大臣表彰を受賞したピエール・エルメ氏は、1998年にパティシエとしての1号店を東京に出店し、食文化を通して日仏友好に貢献したとが評価された。
26日、パリで授与式が行われ、木寺駐フランス大使がエルメ氏に表彰状を授与した。
ピエール・エルメ氏は、「日本で発見するものはまだまだある。表彰されたことで、ますます精力的に続けたい」と述べた。
エルメ氏は、菓子作りにゆずや緑茶などを取り入れ、日本の食材を世界に発信した。
その独創性にあふれた菓子作りから、「パティスリー界のピカソ」とも呼ばれている。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34699089

へらぽPatisserieへようこそ(^^♪
このチャンネルでは現役パティシエが美味しいスイーツの作り方を公開しています(^^♪
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皆さんこんばんは！
今回はパリッとしたキャラメリゼととろりと滑らかな食感が美味しいクレームブリュレのレシピです(^^♪

牛乳と生クリームを配合することで口当たりがなめらかになり
温めた牛乳と生クリームを10分ほど置いておくことでバニラの香りが全体に移りお店の味に早変わりします(^^♪

動画で使用しているバニラペーストは日持ちもして
さや11本分相当の量が入っていますがお手頃な価格で購入できるのでおすすめです。

材料
生クリーム　200g
牛乳 180g
グラニュー糖　47g
卵黄 4個
バニラペースト　0.5g

作り方
１．牛乳と生クリーム、バニラペーストを鍋に入れ火にかけ８０℃まで温め、蓋をして10分間アンフューズ（香りを移す）する

２．卵黄にグラニュー糖を入れて泡立てないようにすりまぜる

３．１を２に注ぎ入れ漉す

４．ココット等の容器にいれて
１５０℃に予熱したオーブンで３５～４０分湯煎焼きする
（ココットや容器の大きさ、オーブン等により誤差が出ます）

５．粗熱をとり、冷蔵庫で2時間程度冷やす

６．表面に砂糖をふり、バーナーでキャラメリゼし完成(^^♪

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34863168

カカオ！∴∵ゞ(´ω`*) ♪
いつも高額なたくさんの広告、本当にありがとうございます。
今回は、桜色のエクレア。
クレーム・パティシエールにルビーチョコを混ぜ、ギッシリ詰めました。

※ブランシール
卵黄に糖類を入れ白っぽくなるまで立てる事です。

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材料、分量等は以下サイトへ。

YouTubeページ
https://youtu.be/D0U5FyAPBC0

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm34954384

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よくあるコメント
Q.袖まくらないの？
小麦粉や他の食品でも肌荒れ起こしやすいのでリストバンド着用しています。

皆さんこんばんは！
今回は初夏にふさわしい
抹茶のボンボンショコラを作ってみました(´ω`)
抹茶の香りとほんのりした苦味にミルキーなホワイトチョコレートのガナッシュの組み合わせがとても相性よく仕上がりました(´ω`)

抹茶ガナッシュは分離しにくく、混ぜるだけの簡単レシピなので、是非挑戦してみてください･:*+.(( °ω° ))/.:+

材料 (作りやすい分量)
抹茶ガナッシュ 
ホワイトチョコレート 86.5g
生クリーム          45g
水あめ              7.5g
抹茶                2g

型取り
ホワイトチョコレート 300g
カカオバター(緑)
食用パールパウダー

作り方
1.型に緑のカカオバターを吹き付ける
2.型の中心に綿棒で1本線をひき、涼しい場所で結晶化させる
3.食用パールパウダーを筆で全体にぬり、余分な粉を落とす
4.テンパリングしたホワイトチョコレートで型取りをし、涼しい場所で2時間結晶化させる
5.生クリームと水あめを鍋に入れ、80℃まで加熱する
6.抹茶に(5)を少しずつ加えて抹茶ペーストを作る
7.溶かしたホワイトチョコレートに抹茶ペーストを2回に分けて加えてガナッシュを作る
8.ガナッシュを28℃まで冷ましたら型に絞り、涼しい場所で2時間結晶化させる
9.テンパリングしたチョコレートで蓋をして、涼しい場所で1時間結晶化させる
10.型から外して抹茶ボンボンショコラの完成(´ω`)

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35152324

カカオ！∴∵ゞ(´ω`*) ♪
皆さまいつも広告やコメント等ありがとうございます。

今回はしっとりバニラ香る、甘さと爽やかな酸味が共存するベイクドチーズケーキ「バニラチーズテリーヌショコラ」です。
今回の動画は比較的工程が少なめです。
名称について、フランス語や英語が混在してますが、日本の商品ではよくある事なので承知の上です。
ラテアートは某Yチューブでの講習で学びました。関係者の方々ありがとうございましたm(_ _)m


詳しい説明や分量はYouTubeページをご覧ください。
https://youtu.be/ezEK4ZBOg84

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm35270361

youtbe用で料理動画を作ったのですが、せっかくなのでニコニコにもあげてみました(´∇｀)

なんか気づいたらけっこう再生数伸びてました。ありがとうございます！
広告主さんにも感謝！ありがとうございます！（土下座）

基本的なケーキスポンジの作り方です。
事前にオーブンを170℃に温めて6号の型に紙（なければクッキングシートを型に合わせて切ってください）をしいて準備しておきましょう。

分量は…
・全卵3コ
・砂糖82ｇ
・薄力粉82ｇ
・マーガリン15ｇ
・牛乳10ｇ
・バニラオイル4滴

通常はバターを使いますが、家庭で作るならマーガリンのほうがお手頃なので使用しました。出来上がりにそこまでの大差はないです。
材料もスーパーなどで簡単に購入できます、道具類も100均で大体揃えることが出来ます。
また見栄えを重視してガラス製のボールを使っていますが、ステンレスのボールの方が安価で使いやすいです。
それとさらに詳しい説明はブログのほうでしているのでよかったら下のリンクからドゾー

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35669090

カカオ！∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 
皆さまいつも広告やコメント等ありがとうございます。

詳しい説明や募集リンク、分量はYouTubeページをご覧ください。
シャインマスカットとルビー生チョコタルト
https://youtu.be/DYp9_ExeDkM

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm35712614

パティシエがタルト生地作りのコツを教えます□
オンラインお菓子教室♪

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36093623

インスタパティシエが最強のチーズケーキ教えます！簡単すぎて禿げます。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36177469

コレモです。緑に囲まれた田舎のキッチンでスイーツを作っています。
今日はシンプルなプリンを作りました。材料も４つだけで柔らかく食べやすいプリンです！

インスタグラムやっていますinstagram: https://www.instagram.com/_coremo_/
田舎生活動画:https://www.youtube.com/watch?v=06gpXf4zLNI&feature=youtu.be

■材料　100mlプリン型(直径7.5cm、高さ4cm) 4個分
（キャラメル）　砂糖　30g,水　　10ml
（プリン液）　　牛乳　300ml、グラニュー糖　40g、卵　3個、バニラビーンズペースト（バニラエッセンスでも）小さじ1/2
■作り方（キャラメル）　１、手鍋に砂糖の半量を入れて火にかけ、溶けてきたら残りの半分を入れ、周りが茶色く色がついてきたら鍋を回しながら全体を混ぜる。
２、好みの焦げ具合の少し手前で火を止め、濾し器を鍋に被せて分量の水を少しずついれたらプリン型に分ける。
（プリン液）１、卵をボウルに割る。卵は事前に常温に。
２、手鍋に牛乳とバニラをいれて中弱火にかける。
３、残りの砂糖を卵に加え混ぜる。
４、牛乳は沸騰直前で止め、４の卵液に少しずつ加えながら泡立て器で混ぜ、全部混ざったら漉し器でこす。
５、４の卵液をプリン型に分ける。プリン型は深めのバットに並べる。
６、１８０度のオーブンにプリン型が並んだバットを置き、６０度に温まったお湯を２−３cmはり、アルミホイルをプリン型がかぶる様にかける。
　　１６０度で２０−３０分、焼く。
７、２０分すぎたら一度開けてみて、プリン型を優しく揺すって見る。
触れたら真ん中と外側が一緒にブルンと揺れたら出来上がり。中心部だけ、水が波打つ様な感じならまだ焼けていないのであと3分くらい様子を見て焼く。
８、全体が大きく揺れたらオーブンとお湯から外して、網に置いて冷ます。
熱が取れたら冷蔵庫で２−３時間冷やして、型から出して出来上がり！

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36213189

Meijiの板チョコ最強説。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36310512

パティシエがクッキーをサクサクに焼くコツやテクニックを種明かし♪

インスタパティシエのオンラインお菓子教室♪

レシピはInstagramにUP中□
https://www.instagram.com/over_the_limit.kr

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36572195

パティシエがクッキーをサクサクに焼くコツやテクニックを種明かし♪

インスタパティシエのオンラインお菓子教室♪

レシピはInstagramにUP中‼️
https://www.instagram.com/over_the_limit.kr

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36572259

- Data -
元動画：sm7736849
2009/07/29時点：watch/1266254656
元動画制作者様：まめぴ(user/5938444)
CA制作者様：tak(user/681688)
キャプチャ環境：Windows Vista、Firefox - NPAPI、NP4 4:3

※本動画はコメント作品の鑑賞・コメントアートの学術的な利用を目的として
元動画様及び当該動画に投稿されたコメント作品を引用させて頂いております。
元動画様及びコメント作品の著作権は著作権者様並びにニコニコ運営に帰属しますので
本動画の転載はご遠慮下さい。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37389545

- Data -
元動画：sm14718300
2011/07/17時点：watch/1312260634
元動画制作者様：01(user/8670525)
CA制作者様：詩犬(user/22024060)、店長(user/4919019)
キャプチャ環境：Windows 7、Firefox - NPAPI、NP4 16:9

※本動画はコメント作品の鑑賞・コメントアートの学術的な利用を目的として
元動画様及び当該動画に投稿されたコメント作品を引用させて頂いております。
元動画様及びコメント作品の著作権は著作権者様並びにニコニコ運営に帰属しますので
本動画の転載はご遠慮下さい。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37506317

ご覧頂きありがとうございます！

今回は女のホームレスを助けたら、自分の夢がかなってしまったお話です！
人助けをすると良いことが起きるんですね！

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次回の漫画もお楽しみに！


★使用楽曲引用（フリー音源）
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マスカット博物館ではイラストを書いてくだる漫画家・イラストレーター様を随時募集しています。興味のある方は[email protected]へ！

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#漫画 #マンガ動画 #ホームレス

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38411810

「自信が持てなかったけれど君となら……」

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38446415

小学生女子が将来つきたい職業、トップはパティシエ(最新)
http://www.garbagenews.net/archives/2510020.html

のダイジェスト版動画ニュースです。記事配信元のガベージニュース自身の作成となります。

実証実験も兼ねた試験運用中ですので、色々とつたない部分がありますが何卒ご了承下さい。

【使用アバター】Nina Summer(YPZarrow)
【使用音声出力】VOICEROID2 紲星あかり

※記事内容については執筆当時のものであり、再生時の実情とは異なる場合があります。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38970169

Youtube版↓
https://youtu.be/Z1uDe_o2MIM
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アトリエチョコッシー
select-type.com/p/chocossy/

コシさんのSNS（おもろい）
Twitter
twitter.com/chocossy_?s=21
インスタ
instagram.com/chocossy_/

川野圭一さんのSNS（すごい）
インスタ
instagram.com/k1_anan/
Twitter
twitter.com/k1_anan?s=21

どうも、ネコノメです！
今回はなんと….ベルコラーデ2019で優勝したショコラティエ川野さんのチョコレート講習会に行ってきました！！！
もうこれは凄いことですよ本当に。

コシさんとは以前から繋がりがあって、一緒にケーキ食べに行ったり遊びに行ったり、ペンキ塗りを手伝わされる仲です。
そのコシさんが運営してるお菓子教室『アトリエ チョコッシー』の特別講習として単発で行われた会です。
2日がかりで、パティシエ向けの講習だったのでテンパリングとかの基本的な事は省いてありますが、初心者向けの講習も沢山あるので、この動画で細工って面白いなって思ってくれたら是非チョコッシーのサイトとかコシさんのSNSをチェックしてみてくださいね！（ゴマすり）

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お菓子作りマイリスト↓
mylist/66632629

【SNS】
Twitter → （@NekonoMECafe）
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Instagram → （nekonomecafe）
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YouTubeチャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】
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ご連絡はこちら → [email protected]

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39015662