タグ イギリス料理 が登録されている動画 ： 168 件中 1 - 32 件目
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オーブンを使わない！フライパンローストビーフ
解説が見づらいので太文字化、専門用語削除。
ＹＯＵＴＵＢＥフルＨＤ1080ｐ→youtu.be/BfFhMAstBnI
Music 砂に埋もれたラジオ by MusMus
フライパンローストビーフ専門用語有り→sm24260888
肉の縛り方→sm24261810
豚肉のフライパンロースト→sm24344167
「ブログ」emojoiecuisine.hatenablog.com
「TwitterID」 @emojoie
サンドウィッチの不思議・前編
◆パンを食べただけでなぜ伯爵の名が世界中に知れ渡ったのか。 ◆お久しぶりです。今回は「サンドウィッチ伯爵」についてのちょっとした考察です。 ◆前編は伯爵家誕生まで。 中編 → sm12413756 ◆不思議シリーズ、他→mylist/21990612 ◆宣伝ありがとうございます。腹に入ったサンドウィッチもうかばれます。参考文献、後編の説明文にのせたよ。ごめんよ。 ◆11月15日現在、wikipedia確認しましたが、べつに前と変わってませんが、どのへんが……？
【イギリス】カリカリふわふわの豚肉とアップルソース
英国では豚肉にアップルソースが定番。というわけで、前回に引き続き我が家の裏庭に生えている林檎を使ってイギリス料理を作りました。素材の味をそのまま楽しむ（＝大雑把）イギリス料理を皆さんもぜひご賞味ください。
■ミュージックビデオ制作日記mylist/32726207 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
簡単で美味しいフィッシュ＆チップスの作り方
フィッシュ・アンド・チップスはイギリスを代表する料理。初めて食べた時は『なんて味気ない料理だ』と思い、私の隣で満面の笑みを浮かべてチップスを頬張っていた妻の味覚を疑ったが、今ではたまに食べたくなるから不思議だ。ビールの代わりに炭酸水を使っても良いので、皆さんもぜひお試しください。
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
【イギリス料理】鮭をパイ生地で包むサーモンウェリントン
サーモンウェリントン(Salmon Wellington)とは、鮭をパイ生地で包んでオーブンで焼き上げるイギリス料理。フランスのサーモンオンクルートと同じ？現在、嫁はダイエット中。クリスマスと正月の暴飲暴食でおなか周りについた思い出を落とすため、今週はずっと別メニューだった。チャンスとばかりに彼女の嫌いな鮭を満喫させてもらった。
【追記】：料理名のウェリントンは、ナポレオンとの戦いで功績を収めたウェリントン公爵の名に由来すると言われる。フランス料理から派生したこの料理にウェリントン公の名を与えたのなら興味深い。
■牛ヒレ肉をパイ生地で包むビーフウェリントンsm15761289
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
ジェイミーのスクール・ディナー Return (有志訳) 1／3
2006 イギリス ■■■部分的に訳が無い所もあります。翻訳してくれた方々、どうもありがとう。■■■ r_2 sm4154496 イタリア sm4131953
翻訳コメントが表示されなくなっていたのを修正しました。 2023.4.29
サンドウィッチの不思議・後編
◆サンドウィッチうめえ。「砂の魔女」は綴りがちがうぞ。 ◆ 前編→sm12300590 中編→sm12413756 new!スカボローフェアの不思議→sm12640287 ウミガメのスープの不思議、他→mylist/21990612 ◆参考文献：イギリスの表象/英国貴族の暮らし/鍵穴から覗いたロンドン/長い１８世紀のイギリス都市/世界の食文化１７ イギリス/愛の林檎と剥製の猿と/コンドームの歴史/面白いほどよくわかる世界の秘密結社/フリーメイソンのすべて/スキャンダルの世界史/あとどうしても思い出せない仁賀克雄の本数冊、家系図サイト、英国タイムズのウェブ版、ウィキペディア、あともろもろ。
不味いと定評のあるイギリスの朝食を作るよ
伝統料理の完全再現です。まずそうと思ったら「まずそう」ってコメントしてね。イギリスのイングランドで週末に食べられている少しだけ特別な朝食。一般的にイングリッシュブレックファストと呼ばれますが、ほぼフライパンで焼くだけの料理であることから、ビッグ・フライ・アップ（Big fry up）とも呼ばれる。二日酔いでフラフラの時は油っこい料理で体調が良くなると主張するイギリス人らしい週末料理。ちなみに私はまずいと思った事はありません。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
ポットヌードルを食べてみた【VOICEROID】
お お お お ま た せ
第三回P1グランプリ、栄えある大会にて芸術賞に輝いたマイマイじゃんの元に送られてきたのは、
“世界で一番マズいカップラーメン” と噂されるポットヌードルだった。
どんな味がするのだろうか、はたして食べられるものなのだろうか、
恐れながらも果敢に飛び込む、アカネマイマイは何を見たか。
●入手の経緯はマイマイじゃん本走動画をご覧ください→sm38348832
●マイマイじゃんとは何ぞや？って人はこちらの紹介動画を→sm37049028
まだご覧になられてない人は主催者様の本戦動画も併せてご覧ください→sm36078358
ニコ動アワード2022春 29位だったよ（報告）
https://site.nicovideo.jp/premiumaward/
ポットヌードル食レポ ~友人を犠牲に編~→近いうちに
ポットヌードルを美味しく食べよう REVENGE→未定
アカネマイマイじゃん（抽選落ち）→まだ先
アオイマイマイじゃん →もっと先
YouTube版→https://youtu.be/nNEXLzRH3as チャンネル登録して❤
チョコチップスコーン作りました
今回もお菓子です！イギリス料理スコーンを作ります
外はサクサク中はしっとりでおいしいです 温かい紅茶といっしょにどうぞ
使わせていただいた楽曲/作曲
shinyday/hitoshi 氏→配信サイト(フリー音楽素材 Senses Circuit[http://www.senses-circuit.com/])
前作 クレープで秋山殿sm19805151 今までに作ったものmylist/35194594
ツイッター始めました→https://twitter.com/beef_pork_
ｺﾋﾟﾍﾟ用に材料をﾏｲﾘｽﾄｺﾒﾝﾄに記載しました
色の変更
【イギリス料理】シェパーズ・パイを作るよ
イギリスの伝統料理にしておふくろの味、シェパーズ・パイを作ります。使う食材は家庭によって様々。作り方もこれと言って決まりはありません。動画では牛肉を多めに使いましたが、少し肉を少なめにしてグリーンピースやセロリなどの野菜をタップリ使ったシェパーズ・パイもオススメです。皆さんもぜひイギリス料理を楽しんでみてください。
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
もうメシマズの国とは言わせない。イギリス料理１６選
イギリスのメシマズは全て業革命が悪い！？
というかメシマズは自虐的なジョークだった説
※ディスり多めなので苦手な方は注意
アメリカ料理編→【sm37472301】
【イギリス】暴飲暴食クリスマス【猫あり】
イギリスのクリスマスは暴飲暴食が定番の過ごし方。家にこもり、ひたすらお酒をあおっては好きな映画などを楽しむのが現代英国流。我が家も妻にならって暴飲暴食クリスマスを楽しんだ。メインはやはり25日だが、26日は「ボクシング・デー」と呼ばれる日で、この日も多くの人が暴飲暴食に走り救急車で運ばれる。クリスマス前後で体重が3キロ以上太る人も多く、年越しと同時にダイエットを始めるのも英国人の特徴だ。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
サンドウィッチの不思議・中編
サンドウィッチ伯爵が、まだサンドウィッチを食べていなかったころの話。 ◆今回はお友達編。貴族なんてみんな親戚同士です。マルボロ伯爵も縁戚です。 ◆前編 → sm12300590 ・ 後編 → sm12506393 不思議シリーズ→ mylist/21990612 ◆「造形」マジ恥ずかしい。でも放置プレイ。
【イギリス料理】バンガーズ＆マッシュ【猫あり】
バンガーズ＆マッシュはイギリスの伝統料理。第二次世界大戦中はフィッシュ＆チップスとともに配給食に指定され、現在はパブで食べる定番料理として親しまれている。バンガーズ(爆竹)の名は穴を開けずに焼いたソーセージがバン！と音を立てて破裂することからその名が与えられたという。動画ではグレイビー用の油を取るためにソーセージに穴を開けて焼いています。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス料理】コーニッシュ・パスティ
コーニッシュ・パスティは、1700年代のイギリス南西部コーンウォールで誕生した伝統料理。単純にパスティとも呼ばれる。かつては鉱山労働者が携帯する定番の昼食であり、調理後の保温性の高さから懐に忍ばせて暖を取った人もいた。動画では伝統の製法を再現しました。ご想像通り薄味ですが、野菜が手に入りにくかった当時のイギリスで安価に携帯できる栄養食として誕生したパスティは当時の知恵の結晶なのです。その事に思いをはせながら頂くと薄味なんか気にならない。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス料理】アップル・クランブル【お菓子】
アップルクランブルはイギリス伝統のママの味。見た目は地味ですが、簡単で味も良いのでお子様にはもちろん、お客様へのおもてなしにも最適です。
■アップルタルトを作るよsm15362562
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス料理】牛ヒレ肉をパイ生地で包むビーフウェリントン
ビーフウェリントン(Beef Wellington)とは、牛ヒレ肉をパイ生地で包んでオーブンで焼き上げるイギリス料理。ミディアムレアに焼いたフワフワのヒレ肉とサクサクのパイ生地の食感がこの料理の醍醐味。おもてなし料理に最適です。
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
実はイギリス発祥、チキンティッカマサラ
インドカレーと聞いてチキンティッカマサラを思い浮かべる人も多いはず。実はこの料理、イギリスのインド料理屋がイギリス人向けに作ったのが始まりだそうです。今回は家庭で簡単に作れるチキンティッカマサラを紹介します。
使用したスパイスは、パプリカ(小1)・クミン(小1)・ターメリック(小1)・ガラムマサラ(小1)・カイエンペッパー(少々)。シナモンスティックとカルダモンを炒めて油に香りを付けました。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【クリスマス料理】ソーセージロール【イギリス料理】
イギリスの家庭料理、ソーセージロール。日本のそれとは違いソーセージは皮が無く、パイ生地で包むのが特徴。スコットランドから来ている義母シルビアが「車で街まで連れてけ」というので彼女を市内中心地へと放ち、ソーセージロールと静かな時間を楽しんだ。そのわずか数時間後、静かな時間はシルビアの「道に迷った！」という悲鳴のような電話とともに終わった。
【追記】「パセリ嫌い！」と絶叫したシルビアだが、この料理に入れたパセリはセージだと思い込んだでいたため美味しく召し上がってしまった。もちろんあとで教えてあげました。
■美味しいローストチキンの作り方sm16398561
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
掲示板にあった頬が綻ぶレス集
新年明けましておめでとうございます。
今年もまた良い年を迎えられるようお呪いいたします。一年の計は元旦にありといいますので、年始からだらだら過ごさすに計画を立ててがんばりましょう。既に12日過ぎてても気にしません。計画を立てるにも目標を決めないといけませんね。
今年の目標は10年目を目指しますか。気づいたら到達してそうな悪寒がしますが
BGM元：ゲーム曲アレンジ公開します（msk様）http://msk2u.seesaa.net/
前作：sm30210235 次作：sm30610338 今まで作った物：笑えるコピペ集等 mylist/6405545 それ以外 mylist/23975328
英国面に堕ちた茜ちゃんのスターゲイジーパイVOICEROID実況
おいパイ食わねぇか？
パンジャンTシャツ作りました：https://tarapyon.booth.pm/items/2698330
マイリストmylist/56763778
ツイッターhttps://twitter.com/taratya19800
ニコ生co3007527
チャンネルhttps://ch.nicovideo.jp/panjan?_topic=live_channel_program_reserve&ref=zeromypage_nicorepo
他の動画mylist/53839696
次→きっと続くさ
紹介しきれなかった支援絵clip/1831804
イギリスの回転寿司「YO! Sushi」に行ってきた
私の住むノリッチに回転寿司屋がやって来た。英国に本社を置くヨー！スーシ(YO！Sushi)がそれ。一般的な日本の回転寿司屋と同じシステムで、皿の色によって値段が設定されている。イギリスでは寿司の認知度はかなり高いが、それでも現実にはお寿司を食べた事が無い人が大半だろう。そういった人たちが気軽に日本の食文化に触れられる機会を与えている点は評価したいが、価格の割に味が悪いところは我慢ならなかった。
P.S.中国では酢飯じゃないシャリの回転寿司もあったので、YO! Sushiはそれらに比べると遙かに日本風です。
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
世界各国のじゃがいも料理
じゃがいも好きのじゃがいも好きによるじゃがいも好きのためのスライドショー。
画像：Flickr(CreativeCommons)
BGM：VENUS｢PERFECTA｣、Elitsa Todorova & Stoyan Yankulov｢Cosmos｣
その他の動画⇒http://www.nicovideo.jp/mylist/7143473
【イギリス】秋の定番りんご飴
今年も冬が来る。昨年鈴なりに実をつけた庭のりんごの木だが、今年は実をつけることなく葉を散らしてしまった。来年は実をつけてくれるといいな。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
ヨーロッパ各国のお菓子特別編 イギリスのお菓子
イギリス各地のお菓子をご紹介します。
画像：Flickr(CreativeCommons)
BGM：Hera Bjork｢Je Ne Sais Quoi｣、Charlotte Nilsson｢Take Me To Your Heaven｣
その他の動画⇒http://www.nicovideo.jp/mylist/7143473
ヨーロッパ各国のお菓子Vol.2
Vol.1←nm14597258
Vol.3→nm17730809
ヨーロッパ各地のお菓子をご紹介します。
画像：Flickr(CreativeCommons)
BGM：Mystique｢Gia oso zo｣、Helena Paparizou｢Kita Brosta｣
その他の動画⇒http://www.nicovideo.jp/mylist/7143473
2008 北海道バイクツーリング その２
今回は曇天の道北を。。。その１はsm4354688 その３はsm4407295 その４sm4430793 その５sm4509212 その６sm4528846 その７sm4569208 その８sm4588360 その９（最終章）sm4611961 スライドショーできました→sm4775541 ダイジェストはsm4179043 去年の北海道はsm1740718 その他の動画mylist/3938751
【イギリス料理】中世の味、フィッシュパイ
フィッシュパイはイギリスの伝統料理の一つ。中世イギリスでは欧州から伝わったミートパイが親しまれるようになるが、宗教上の理由から肉の代わりに魚を使ったパイも作られたとの記録があり、これが現在のフィッシュパイの原型になったと言われている。動画では鮭・鱈・海老を使ったが、レシピには特に決まりはないのでお好みの具を使って中世の味をご堪能ください。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
ローストビーフとヨークシャープディング【猫あり】
ローストビーフはイギリスの伝統料理。イギリスではローストビーフにヨークシャープディングを添えてグレイビーソースをかけて食べるのが伝統的。今回のヨークシャープディングは冷凍品だったが、シュークリームの皮のような味でなかなか美味しかった。作り方はとても簡単で、適当な味付けでもハズレがないので、皆さんもぜひご家庭でイギリスの味をご賞味ください。
■【英国】サンデーローストを食べに行く動画sm11768597
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