タグ 自炊 が登録されている動画 ： 571 件中 129 - 160 件目
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1人暮らし専業アシの体調不良飯【ボイロキッチン】
X： https://twitter.com/SakaiMitaru
静画：https://seiga.nicovideo.jp/user/illust/125030344
pixiv：https://www.pixiv.net/users/104327
ほしいものリスト：https://x.gd/SPfRo
お借りしたもの
VOICEVOX：WhiteCUL
TalkEditorUtil：https://www.nicovideo.jp/watch/sm39460313
アイコンアニメ素材：https://booth.pm/ja/items/3122939
VOICEROID自炊記録 R3/10/26【ボイロキッチン】
淡々とした一人暮らしの自炊記録です。
【レギュレーション】
一日三食
一汁三菜（ただし漬物も一菜カウントとする）
一口コンロ（ただし電子レンジや電気ケトルは使用可とする）
【この周回の一日目】
sm39523479
【いつ何を作ったかわかるマイリスト】
mylist/73026683
【初心者向け】ゆっくりれいむのきょうの料理 筑前煮
「料理を覚えたいけどレシピ見るだけじゃわからない!」という方にも作れる家庭料理の解説動画を目指してます。
料理って意外と簡単じゃん!と思ってもらえると嬉しいです。
お久しぶりです。間が空いたけど50本目の動画はこの時期にも美味しい煮物です。
ごぼうとレンコンの入った煮物ホント好き三脚が安いのでカタカタいってますが気にしないでね(-_-;)
前回(カレー sm32139326)
次回(気が向いたら)
マイリスト(mylist/58028981) 材料等は後日マイリスコメに記載
ご意見、ご要望、アドバイス等ありましたら、動画やTwitterへコメントいただけると嬉しいです。
Twitter:@KYIWj5eppdc1o01
VOICEROID自炊記録 R3/10/27【ボイロキッチン】
淡々とした一人暮らしの自炊記録です。
【レギュレーション】
一日三食
一汁三菜（ただし漬物も一菜カウントとする）
一口コンロ（ただし電子レンジや電気ケトルは使用可とする）
【この周回の一日目】
sm39523479
【いつ何を作ったかわかるマイリスト】
mylist/73026683
【料理】牛バラときのこのオイスターおろし煮 #139
2019/11/16から料理動画をupし始め明日で1周年。
1年間で料理動画139本(その他含めると142本)となりました。
そしていつもコメントや広告などありがとうございます。
最近ニコるとチケット貰えるイベントあったんで
通常コメのみですが、出来うる限りニコっときました(300コメぐらい)
今後とも応援の程よろしくお願いします。
秋となり最近ちょっと寒いですが、鍋は温まりますね。
今回の鍋は割と簡単かつ美味しく飽きない味。
醬油や味噌などの鍋に飽きた方には特にオススメです。
あときのこ類はビタミンD豊富なので
新型コロナの重症化や糖尿病リスクも下がると言われています。
食べた翌日もまた食べたくなりますし、絶品の部類に入ると思います。
ただじっくり飲み食いしてしまい
エラい撮影時間でした。
個人的には常夜鍋(#31 )よりずっと好きです。
残り汁にうどん入れるのもアリです。
□関連動画
・肉じゃが #84
sm36914371
・ごぼうの常夜鍋 #31
sm36246221
□材料
牛バラスライス
大根
エリンギ
しめじ
椎茸
えのき
長ネギ
すだち
酒
オイスターソース
砂糖
♪BGM
midstream jam/MusMus
渇き/MusMus
シェフの気まぐれ/Large Ark/HURT RECORD
dog'n duck jog/MusMus
高橋敏也のパーツパラダイス #068 「自炊」してみました！
ImpressWatchより。
テクニカルライター・高橋敏也が、パーツやPC、アキバの最新事情など、”漢”の世界を語る。
自作マニアから初心者まで楽しめる、世にも不思議なトークバラエティー番組。
相方はディレクターの”へ～ほ～おぢさん”
話題の「自炊」を問題のない状況下で実施の改バカ。
通販で購入の手動断裁機は安全面も配慮され、赤い光がカットラインを表示して大変便利！
PDF化する際の作業ポイントも紹介します。
[[sm13759476：前 | mylist/23449911 | 次：sm13998511]]
VOICEROID五日間自炊 二日目【ボイロキッチン】
淡々とした一人暮らしの自炊記録です。
【レギュレーション】
一日三食
一口コンロ（ただし電子レンジや電気ケトルは使用可とする）
お昼はお弁当
【この周回の一日目】
sm40368539
【いつ何を作ったかわかるマイリスト】
mylist/73026683
【Twitter ／ 簡単なコメ返信はこちらでやってます】
https://twitter.com/HPC_0340
【料理】ぶりの照り焼きと焼き大根 # 174
ハナから何ですがタイトルに偽りアリで鰤でなくイナダです。
ただ間違いなくイナダはブリの子であり托卵でもありません。
イナダは成長したブリより脂が少なく食感も良く正直好みです。
出世順はワカシ→イナダ→ワラサ→ブリで
イナダをハマチとも言います。
このイナダは最初は刺身で晩酌に→明太きりたんぽ鍋（ボツ？）、
残った切り身で作りました。
大根も焼くことで香ばしさが加わります。
残りは後のご飯にしましたが
冷凍も効きますし、パン粉で揚げても美味しいです。
残ったタレは水で割って蕎麦の汁に使いました。
□材料
イナダ
大根
乾燥椎茸
根生姜
長ネギ
三つ葉
みりん 100ml
酒 100ml
濃口醬油 100ml
砂糖 10g
□関連動画
・いなだのヅケとろろ丼 # 116
sm37440591
https://youtu.be/1NO4rO2pwlw
・ヒラマサの刺身＋あら煮大根＋唐揚げぽん酢 # 16
sm36089638
https://youtu.be/TZzJRANzg0E
□BGM
・MusMus
渇き
Sweet vermouth
ダダダダダウ！(ED)
・HURT RECORD
旅先の街にて/小林真澄
色々な麺で汁なし担担麺を作ってみた【４種】
本来は中華めんで作るところを色々な麺で作ってみました。
パスタとうどんは相性がいいと思いました。
パスタのソース作りが面倒なときは坦々麺ソースでも十分ありだと思います。
うどんはさらにコシのあるさぬきうどんだとさらに面白いかも？
坦々スパゲッティ他 大体２００円
前←「広島風お好み焼きをフライパン一枚とコンロ一口で作る方法」sm24989091 次→sm26501536「あとはチンするだけの楽勝弁当術」
手芸動画 mylist/47981322
料理動画 mylist/47981305
トランギア ストームクッカーでトマトソースパスタ
トランギアのストームクッカーは、アウトドアでも本格的な料理が出来ます。今回は、あらかじめ水に浸しておいた細いパスタをフライパンで茹でると短時間でゆであがる実験を兼ねて、トマトソースのパスタを作ってみました。アルコールストーブは、ほぼ満タンで、パスタソースと麺を茹でるまで燃料切れにならず、最後にコーヒー一杯分のお湯までは沸かすことができました。食器は、同じくスウェーデンのWildo camp a box。
詳細記事はこちら→ http://www.ipodstyle.jp/feature/trangia-stormcooker/高画質版はこちら→ http://www.youtube.com/watch?v=hew08Rm4GfU
広島風お好み焼きをコンロ１つとフライパン１枚で作る方法
広島風お好み焼きです。
広い鉄板やホットプレートがなくても作れます。
またフライパン２つとかコンロ２つとかなくても作れる方法を動画にしてみました。
返し失敗の件はすいません許ｓ（ｒｙ
一枚２８０円ぐらい
←前作「肝機能アップな朝食sm21868915」
sm25127810次「色々な麺で汁なし坦々麺を作ってみた【４種】」
広島焼きで使う薄生地は薄力粉＋強力粉の2.5倍ぐらいの水で溶くのが一般的だったようです。動画のは固すぎたかも。
ぐーたらさん宣伝ありがとうございます。
手芸動画 mylist/47981322
料理動画 mylist/47981305
1人で生活して1人でなんでもやっちゃう ちっちゃくてもできるもん！！
LinQ高木悠未が東京で一人暮らしに挑戦！！舞台「灯籠」のお稽古を行いながら自炊をし、生活できるかにチャレンジいたします！果たして、最後まで生活できるのか？高木悠未初の一人暮らし、大丈夫なのか！？是非とも見守ってください。舞台「灯籠」はこちらから http://kata-omoi.net/tourou/
【料理】デミグラスソースのチーズカツ #119
豚ロースのブロック肉が安かったのでチーズカツに。
ソースは以前作り、具の有り無しに小分けしていた
自家製デミグラスソースのタンシチュー(#117 )の
具有りの方を使用しました。
一見ボリューミーですがロース肉は
薄切りにして叩き伸ばしたものなので
通常とんかつの1/3もありません。
しかしミルフィーユ状なので食感の厚みはしっかりあります。
エシャレットやスライスした生姜など入れるのもお勧めです。
○関連動画
・自家製デミグラスソースのタンシチュー #117
sm37466310
・極厚牛タン麦とろ定食 #111
sm37351228
○材料
豚ロース肉
チェダーチーズ
玉子
ほうれん草
塩
黒胡椒
小麦粉
パン粉
パセリ粉
デミグラスソース（#117 ）参照
男の自炊！2種ホットドック
youtubeの転載です
■youtube
https://www.youtube.com/user/kagawalive
■ツイッター
https://twitter.com/chara2shinai
■飯インスタ
https://www.instagram.com/chara2shinai/
フラットベッドスキャナVSドキュメントスキャナ
自炊暦8年。HDDを整理していたら、数年前にフラットベッドスキャナで漫画を取り込む様子を撮影した映像が残っていたので、ドキュメントスキャナ（DR-2510C）と比較にならない比較映像をこしらえてみました。あと重送の頻度ですが、使い込むにつれてどんどん下がって、今では1000ページに一回程度になりました。 100ページぐらいなら一気に処理できますし、有難や、有難や。 mylist/5900228
［毒男の食卓］アメリカンビーフでガーリックバター醤油ステーキ
料理動画の基本はやっぱステーキなんじゃないかと思ってやってみた。
何番煎じかわからんが(^^;
動画は「windows live ムービーメーカー」で作成、「夏蓮根」でエンコ。
何か不手際ありましたら、御指摘くださいm(__)m
最初の目標500再生は突破できた！
褒めてくれた方も、そうでない方もありがとうございますm(__)m
次のはすでにアップしちゃったんで、次回はもっと短く見やすく出来るよう考えて見ます。
調子に乗ってもう一本アップしてみました。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm20281816
地味にとんかつ、しかも当日食った飯をやっつけ編集で投稿・・・
一晩経って、こちらとの初動の差を見せ付けられ、ステーキタグの強さに惚れた・・・
投稿一覧
mylist/36195932
【有本香・未来のミカタ #4】消えゆく日本の「魚食文化」を考える[桜H27/10/22]
![【有本香・未来のミカタ #4】消えゆく日本の「魚食文化」を考える[桜H27/10/22]](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/27423263/27423263)
ジャーナリストの有本香が、日本のこれからをつくる人、そして様々な分野において「未来」にチャレンジしている人々にお会いして、その思いや活動をご紹介します！
ナビゲーター：有本香（ジャーナリスト）
ゲスト：宮内祥子（料理研究家・Jasmin's Kitchen ＆ 魚食倶楽部 代表取締役）
テーマ：消えゆく日本の「魚食文化」を考える
※チャンネル桜では、自由且つ独立不羈の放送を守るため、『日本文化チャンネル桜二千人委員会』の会員を募集しております。以下のページでご案内申し上げておりますので、全国草莽の皆様のご理解、ご協力を、何卒宜しくお願い申し上げます。
http://www.ch-sakura.jp/579.html
◆チャンネル桜公式HP
http://www.ch-sakura.jp/
【料理】冷や汁 #82
冷や汁は味噌さえ作っておけば
茶漬け並みにササッと食べれます。
これから温かくなり食欲も増減します。
小腹が空いたときや夜食もいいですし、
病み上がりや飲みすぎなどで食欲の無い時など
活躍シーンは多数あります。
冷蔵保存で1か月は持ちますし、
栄養価もその辺の定食より
ずっとバランス良いものです。
袋味噌丸ごと１つ分ぐらい
作っておくのもいいです。
あと宮崎県や鹿児島県、
埼玉県などで主に作られますが、
1県の内どころか1家庭でも
材料や作り方に違いがあります。
しかし平たく言えばぶっかけ飯なんで
特に決まりはありませんし、豆腐を入れなかったり
味噌を炙ったりもします。
色を気にしなければ大葉と
ミョウガなども味噌に練りこんで構いません。
関連動画
帆立と春野菜の茶蒸しご飯 ふき味噌 #70
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若竹にゅうめん #74
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前 ホタルイカ沖漬け なめたけ卵巻き #81
sm36874298
「不味い」と噂の百味ビーンズを使って「美味しい」料理をつくってみた
飯テロ注意
2chで有名な底辺の牛丼の食べ方を再現したみた→sm27275992
ゲーム実況一覧→mylist/53328550
twitter→https://twitter.com/hakossu
生放送コミュ→co2409114
【公式生放送】『"自炊"と電子書籍』 MIAU Presents ネットの羅針盤①
既存の書籍を自分でスキャンして電子書籍端末に取り込む「自炊」という手法がユーザー発で行われるようになってきました。
以前は数百ページの書籍をユーザーがスキャンするということはなかなか難しかったのですが技術の発展によりそれが可能となり、新たな著作権的な問題が生まれるようになってきました。
【司会】※以下、敬称略
津田 大介
【ゲスト】
赤松 健（漫画家、Jコミ代表取締役社長）
福井 健策（弁護士）
植村 八潮（東京電機大学出版局）
西田宗千佳（家電ジャーナリスト）
放送URL lv39152254 ②sm13650695 チャンネルch109
トピック：アンケート（デバイス、違法性）、ビジネスモデル（広告・無料）、代行業者（自炊の森）、Google・スキャナー・裁断
【料理】わらじカツ丼 #45
前に秩父の山奥まで車で数時間かけ食ったわらじカツ丼を再現。
正直ソースで食うとんかつより好きです。
関連ブログ
タイトル「家ティ」
http://blog.livedoor.jp/karu_cast/archives/5438042.html
前【料理】ねぎチーズれんこん餅 #44
sm36387121
【原価19円】ティッシュで天丼作ってみた【レシピ公開】
胃の中に入ってしまえば食べ物なんて全部一緒。そうだろ？
ティッシュ天丼
生放送用コミュニティ→ co4277037
替え歌→mylist/65029368
料理→mylist/65339623
【料理】鱧(はも) 天ぷら 骨吸い #147
すまない、ハモ以外は帰ってくれとは言いませんが、
京料理で通る道に必ず鱧は待ち構えています。
語源は食む(はむ)や
中国語の海鰻(ハイマン)や食感などいろいろ。
夏に売りが目立ちますが、うなぎと同じように秋が旬です。
よく言われる骨切り。
等間隔に骨を切るだけならば誰でもできますが、
骨切り出来ると言っている料理人すらそのレベルが多く、
ちゃんと出来ている人は本当に少ないです。
ハモは皮も固く、その皮スレスレまで骨があります。
皮の半分まで包丁を入れる。そこが難しい。
浅いと骨切りできず皮も固いままで、
深いと皮に穴が開きます。
1つの指標として裏返すと分かりますが、
骨切りした線が皮目にハッキリ付くことです。
その包丁の跡が裏に8割付いて何とか合格ライン。
それ以下は失敗です。
これはハンパな腕なのに天狗なって
手より口が多い料理人の
鼻っ柱を折るテストとして優秀かつ効果的です。
ハモ切り 03:26～
あとそう言えばDoCoMoのahamoを
鱧と略したりしていますね。
タイミングいいです。
〇材料
鱧
大根
三つ葉
すだち皮
玉子
小麦粉
酒
塩
昆布
薄口醤油
鰹だし
みりん
濃口醬油
柚子胡椒
〇関連動画
・鱸（スズキ）いろいろ
（洗い しゃぶしゃぶ 雑炊） #108
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・真鯒（マゴチ）いろいろ
（刺身と皮の湯引きポン酢 肝の煮付け 唐揚げ あらの味噌汁）#95
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・レンコンとんかつと半熟卵の天ぷら #21
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・春野菜の天ぷら #60
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・鶏ささみ天丼 #87
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・茄子天と夏野菜の冷やしそうめん #106
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□BGM
◇MusMus
・midstream jam
・渇き
・Pops up the mind wings
・草原の民
◇HURT RECORD
・life-is-proceeds/Yuu
・シェフの気まぐれ/Large Ark
◇魔王魂
・街24
PFU ScanSnap S1500と裁断機PK-513Lレビュー
2009年2月にPFUから発売されたScanSnap S1500のレビュー動画です。
iPadやSony Reader、Amazon kindle用に自炊するための最適なスキャナーです。
裁断機PK-513Lと組み合わせて使うと、自宅の本をとても簡単に電子書籍に作成ができます。
mylist/25867335
【PocketVision TV】http://potvjapan.com/
【ポケットビジョンブログ】http://tyororin.blog80.fc2.com/
【ひな祭り】手まり寿司と真鯛の潮仕立て #172
ひな祭りは春の雛流しが源流の厄除けであり
女の子が健やかに育つよう切に願う節句の行事です。
定番の料理や食べ物は、菱餅やひなあられ、ちらし寿司やハマグリの潮汁など。
でもあれこれ揃えるのは高くつきますし無駄が出るので、
なるだけあり合わせを使い、ちらし→手毬寿司、
蛤の潮汁→手毬で使った真鯛のアラ骨を潮仕立てにしました。
赤・白・緑がひなの色ですが、それらも取り入れています。
手まり寿司をお子さんと作るのもほのぼの楽しそうです。
途中潮仕立ての汁を椎茸煮にも味変えで使い、
この鯛は今後の動画で3本ぐらい使い回す予定です。
湯は何度も沸かすでなく
手間ですし時間短縮のため1つを使い回しましょう。
1.ほうれん草の茹で
2.茹で卵作り
3.アラ骨などの霜降り
これに限らずいろいろな料理で使えます。
Hinamatsuri is celebrated each year on March 3.
is an day to pray for young girls’ growth and happiness.
□材料
真鯛/とびこ
生ハム/クリームチーズ
海冷むき凍老/卵の黄身
椎茸
ちぢみほうれん草/
揚げしらす(# 125 # 114)
昆布
きざみネギ(青)
濃口醬油
薄口醤油
みりん
酒
すし酢(関東割 4:2:1)
米酢 40ml
砂糖 20g
塩 10g
□関連動画
・鰻のひつまぶし（肝吸い 茶漬け） # 135
sm37756915
https://youtu.be/1fMRUw8dBGo
・カリカリしらすとゴーヤの炒めごはん # 125
sm37602453
https://youtu.be/PDOOj_y6NZ8
・揚げしらすと甘酢茗荷の冷やし茶漬け# 114
sm37412967
https://youtu.be/XbZ1Ze29724
□BGM
・HURT RECORD
旅先の街にて/小林真澄
・H/MIX GALLERY
馬車道
・MusMus
渇き
ダダダダダウ！
オタの自炊生活番外編～鬼人薬作ってみた～
約２ヶ月ぶりの動画です。１人暮らしを初めてサークルにも入ったものの結構時間があまり暇だったのでやっちゃいました。ぶっちゃけ突貫作業だったのでかなり出来悪いです・・・。そろそろ普通の料理もうします。普通の料理sm3680008
豚肉の味噌焼きB
動画製作・監督 ルナ
使用BGM sm1864091
【ミクたんと一緒にご飯食べた】sm16849594
【ブリの照り焼き】sm16684853
【目玉焼きウインナーB】sm16690276
【ビッグマックB】sm16689214
【料理】 自家製ソーセージ #66
何の前フリも無く突然、友人から腸が送られてきてました。
文字だけ見るとサイコホラーな感じですが食用です。
じゃあ久々にソーセージ(サイズはフランクフルト)作ろうか。
でも絞り機がどこにあるのか分からない。
(家具の裏に積み重なったダンボール20箱のどこか)
模様替えレベルで頑張りやっと探し当てましたが、
その苦労の甲斐あって美味しくできました。
粗野なようで繊細であり、既製品には無いうまさです。
香りや隠しベーコンによる食感も上々で、肉汁も結構なもの。
それらは添え物にも移って美味しさプラスにりますし、
パンで一滴残らず拭き取っていただきました。
冷蔵、冷凍も効くので大量生産に向いています。
今回合わせた酒はブラッディ・サムという
トマトなカクテルでしたが、
次は王道のビールでいきたいと思います。
アイオリーソース作って余っていたセルフィーユも
使い切れて良かったです。
関連動画
「赤海老と新じゃがのアイオリーソース焼き #55」sm36515955
関連ブログ かるダイニングキッチン
アンネ・フランクフルト
http://blog.livedoor.jp/karu_cast/archives/5745499.html
前 ピザサラダ #65 sm36642233
【第２回】1人で生活して1人でなんでもやっちゃう ちっちゃくてもできるもん！！
LinQ高木悠未が東京で一人暮らしに挑戦！！舞台「灯籠」のお稽古を行いながら自炊をし、生活できるかにチャレンジいたします！果たして、最後まで生活できるのか？高木悠未初の一人暮らし、大丈夫なのか！？是非とも見守ってください。
舞台「灯籠」はこちらから http://kata-omoi.net/tourou/
高木悠未ブログhttp://ameblo.jp/yuumi-takaki/