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今回は、手作りベーコンを使った「ベーコンじゃがいもの甘辛煮」略して「ベーじゃが」を作りましょう！

ベーコン作ってみたかったのです！
でもちゃんとしたベーコンは、燻製などハードルが高いですよね。

ということで、
・家庭のオーブンでできる
・匂いもあまり気にならない
・スパイス感は控えめに、和食に合う
そんなベーコンを作っていきましょう！

できたベーコンそのまま炙って食べても最高なのですが、
今回はさらにお酒やご飯との相性抜群な甘辛煮にしてみました。

■材料
・ベーコン　　３００〜４００g
・じゃがいも　ベーコンと同じかやや多め
・ニンニク　　３かけ
・水　　　　　２カップ
・白だし　　　大さじ２
・砂糖　　　　大さじ２
・醤油　　　　大さじ２＋α
・白髪ネギ　　お好みで

■所要時間
調理時間：ベーコン１週間
　　　　　ベーじゃが４０分


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音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー

youtube：https://youtu.be/DhxA5CNUdlU
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen

りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44963512

by RADISH studio (http://vimeo.com/59644314) mylist/31608557

http://www.nicovideo.jp/watch/sm20208071

名も無い鳥のMASTERです。
720p/60fpsで譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867

何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm28352765

夜咄ディセイブのMASTERです。
720p/60fpsで譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867

何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm28692109

ALFEE KITCHEN 2014
なぜか手が汚れる度に洗う高見沢さんです。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm29722756

ぼっちで家庭菜園（Kitchen Garden）やってます。
自園自作した作物などを動画にしていきたいと思います。

今回は、アスパラがよく育ったので、庭に石窯を造ってピザの上にのせて焼いてみました。
sm29407469 ←前作　次作→sm31194554
これまで投稿した動画一覧→mylist/56589571
地中海クルーズ→ mylist/65465682
コメ返
土作りについて：特には何もしていないです。
植え付け前に苦土石灰、植え付け時に鶏糞、植え付け後に化成肥料を適宜まいています。
耕した直後はフワフワなのですが、すぐにカピカピになってしまいますorz。
水はけについて：50cmほど掘ると粘土層があるので、水はけは悪いほうだと思います。
畝は作ったほうがよいとは思いつつ、省略してしまっています。基本、up主は面倒くさがりです。
種イモについて：特に大きい種イモは二つに切っていますが、作付け面積と種イモの数の
関係で、切らずにそのまま植えるものが多くなっています。 イモ類は連作障害が出るので、
毎年場所を変えて植えていますが、獲り残しがあって毎年いたるところから芽が出てきます。
アスパラについて：アスパラは、根っこを買ってきて植えました。ホームセンターで買いました。
モーラ・ヘビーデューティー：ご名答です。 ブッシュクラフトにあこがれてポチりました。
火力について：ちょっとケチりすぎました。素直に反省です。薪をもっと使いたいのですが、ご近所迷惑になるので、そうもいきません。
イチゴについて：蟻の大群に襲われて見るも無残ですorz。ご指摘のようにプランター栽培にしようと思います。2018.10.30

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31109754

手作り和菓子23回目は「柚餅」を作っていきましょう。

ゆずを混ぜ込んだお餅で、砂糖が多く入ってますが、
ゆずの香りでさっぱり爽やかに食べることができるので
気分転換にとってもおすすめですよ

今回白玉粉で作ってますが、
普通のお餅を温めてゆず皮とゆず果汁を練り込むでもできますよ。

■材料
白玉粉　　　　　１００g
和三盆（砂糖）　１００g
水　　　　　　　１６０ｍＬ　　　　
ゆず　　　　　　　　１個
片栗粉　　　　　　適量

twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/_O71yEvpBG0

りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691

立ち絵：星華　彩二魔　様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：VOICEROID2 紲星あかり

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41479616

今回は、「ブリとほうれん草の胡麻わさび丼」を作っていきましょう。

ブリもほうれん草も冬が旬の食材なので、美味しく、栄養価も高い今の時期をたっぷり楽しめる丼ですよ。
そんなブリをごまで濃厚に、わさびの辛さでさっぱりとガツガツ食べることができる丼にしてみました。


■材料
・ブリ（柵または刺身の切り身）　６枚
・サラダほうれん草　　　　　　２０g
　（水菜、クレソンなど）
・大葉　　　　　　　　　　　　　１枚
・刻み海苔　　　　　　　　　 　適量
・ご飯　　　　　　　　　　　　好きなだけ

タレ
・入り胡麻　　　　　　　　　　大さじ１
　（練り胡麻なら小さじ１）
・醤油　　　　　　　　　　　　中さじ１（10cc）
・みりん　　　　　　　　　　　少々（1.5cc）
・わさび　　　　　　　　　　　好きだなけ

■所要時間
作業時間：１０分

youtube：https://youtu.be/x15qRP5r1Zo
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立ち絵：星華　彩二魔　様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41795490

今回はちょっと濃いめのメニュー「焦がしバター香る！鮭の照り焼き丼」を作っていきましょう！

魚を使った焦がしバターが美味しいレシピです。
鮭が淡白なので、そこに焦がしバターの風味とコクがよく合いますよ。

卵黄ならコクUP！
温泉卵ならややさっぱりコクUPです！

海苔は韓国海苔にしても美味しいですよ

＜調理ポイント＞
１．鮭の塩分はお好みですが、塩鮭なら甘口がオススメ
２．焦がしすぎないように弱めの中火で
３．たっぷりネギを用意しましょう


■材料（１人分）
・鮭の切り身　　　　　１切れ
・塩　　　　　　　　　少々
・薄力粉　　　　　　　少々
・バター　　　　　　　１０ｇ
・砂糖　　　　　　　２〜３ｇ
・小葱　　　　　　　たっぷり
・のり　　　　　　　　適量
・卵　　　　　　　　　１個
※沸騰した鍋の火を消して卵を入れて13分で温泉卵の出来上がり
・ごはん　　　　　　好きなだけ

たれ
・みりん　　　　　　小さじ２
・醤油　　　　　　　小さじ２



■所要時間
作業時間：１５分程度
　　　　（温泉卵同時並行で２０分程度）

youtube：https://youtu.be/XdkepBQIBVw
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立ち絵：星華　彩二魔　様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43003061

ナカモさんの「つけてみそかけてみそ」が当たりました！
ということで、
「つけてみそかけてみそ」を使った肉味噌と田楽を作って簡単ご飯です！

赤味噌の風味を気軽に楽しめるそんな調味料！
名古屋じゃなくても味噌だれがお好きな方におすすめです！

※案件動画ではございません

■材料
・ひき肉　　　　　　　　　お好みの量
・つけてみそかけてみそ　　お好みの量
・生姜　　　　　　　　　　適量
・味変として、豆板醤など　適量


■所要時間
調理時間：１０分程度


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音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
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youtube：https://youtu.be/mpPu6bNyW4w
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm46337066

個人的にテンションの上がる、聞くと元気になれる曲を集めました！
邦ロックでほぼ英詞でまとめました

1.BIGMAMA_走れエロス/2.SORRY FOR A FROG_JUST GROW UP! JUST BE STRONG!/3.10-FEET_super stomper/4.LOCAL SOUND STYLE_Don't Look Back On Winding Roads/5.FOUR GET ME A NOTS_Heroine/6.Yacht._Soul Wave/7.locofrank_CROSSOVER/8.GOOD 4 NOTHING_UNIONWAY/9.SHANK_Lamp/10.[Champagne]_Wet Paint/11.SpecialThanks_Kitchen Drinker

これまでの作業BGM( mylist/30381015 )

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15584651

【第43回】のぞみとあやかのMog2 Kitchen [ゲスト：三宅麻理恵さん・高森奈津美さん]
lv290794412
2017/02/25(土) 開場:18:50 開演:19:00

【第43回】は、ニコニコ公式生放送！
今回は「チョコフォンデュ」を、出演者でワイワイと楽しみます♪

この番組は、声優の山本希望と福原綾香がいっぱいの愛情と友情にちょっとしたスパイスを加えてお届けする、本格お料理番組(ときどきお料理バラエティ)です。

今回は、ニコニコ公式生放送とチャンネル生配信の二元放送。
チョコレートファウンテンのあるメインテーブルと、準備用テーブルをそれぞれ分けて放送しちゃいます。

1カメ sm30779368
2カメ sm30779550

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30779368

今回は、島根県の郷土料理「うずめ飯」を作っていきましょう。

島根県の石見地域の山間部に伝わる郷土料理で、贅沢なおかずを隠したとことから始まった料理です（諸説あり）。

お肉と根菜を煮込んでできるので、家でも簡単にでき、
わさびとの相性がすごくいい丼飯ですよ。

〆にはお出汁をさらにかけてお茶漬けにしてもOKです。


■材料（２人分）
・ごはん　　　　１合
・里芋　　　　　４個
・ごぼう　　１／４本
・にんじん　１／４本
・油揚げ　　　　１枚
・鶏肉　　　１００g
・椎茸　　　　　３枚
・白だし　　大さじ２
・水　　　　３００ｍＬ
・みりん　　大さじ１
・薄口醤油　大さじ１
・片栗粉
・わさび

■所要時間
作業時間：１５分以内

youtube：https://youtu.be/3_zvd_ieFtw
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りおんの和風喫茶：series/77190
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立ち絵：星華　彩二魔　様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42045947

寒日には味噌煮込み！
そこにみんな大好きハンバーグ！
　　　　⬇︎
とっても冬にあう美味しさでは？
ということで作っていきましょう。

煮込みハンバーグなら、火加減も気にせず、
お好みの大きさのハンバーグにできるのもいいポイントです。

ご飯にとっても合うハンバーグをお楽しみください


■材料（２〜３人前）
・合挽ひき肉　４００ｇ
・玉ねぎ　　　　　１個
・卵　　　　　　　１個
・パン粉　　　大さじ３
・牛乳　　　　大さじ１
・オールスパイス　少々
・塩　　　　　　　少々
・こしょう　　　　少々

味噌だれ
・八丁味噌　　大さじ１
・白味噌　　　大さじ１
・ケチャップ　大さじ２
・砂糖　　　　小さじ２
・水　　　　　２００〜３５０mＬ
（鍋やフライパンの大きさや浸かり具合を見て調節してください）

■所要時間
調理時間：６０分


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音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm44620838

前回(sm45060217 )記念回ということ気合いを入れて作ったら、少し疲れてしまいました。
そんな時はとっても簡単に作れて、元気が出て
ご飯にもお酒にも合うメニューがとってもうれしい^^

ということで「ナスの大葉肉味噌掛け」を作っていきましょう！

大葉肉味噌は保存も効くのでたくさん作って楽しんでくださいね。

■材料
・なす　　　　２本
・豚ひき肉　　１００g
・大葉　　　　１０枚
・生姜　　　　小さじ１
・味噌　　　　大さじ１.５
・みりん　　　大さじ２
・酒　　　　　大さじ２
・砂糖　　　　小さじ１
・醤油　　　　小さじ１

■所要時間
調理時間：２０分


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音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
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youtube：https://youtu.be/sN73wPp6tQw
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm45082175

とっても簡単、美味しい
そして
フライパン一つでできる初心者さん向けのレシピを作っていきましょう。
ということで「キャベツと鮭のバタポン丼（バターポン酢丼）」

鮭なら大体のスーパーで売ってる素敵な食材。
上手に使いこなして美味しい食卓を作って食うださいね。

鮭の選び方のポイントや工程もわかりやすく解説してますので、
ぜひご参考してみてください。

何か質問があれば、どしどしコメントをくださいね。


■材料（１人分）
・鮭　　　　１切れ
・キャベツ　１枚
・バター　　１０g
・ポン酢　　大さじ１
・塩胡椒　　少々
・小ネギ　　お好みで


■所要時間
調理時間：１０〜１５分程度


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音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
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youtube：https://youtu.be/GRCkLMke4Ic
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm46051821

情熱大陸のMASTERです。
譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867

何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm27040376

実家からダンボール箱いっぱいの新玉ねぎが送られてきました。当分は玉ねぎ消費のレシピです。
オムライスを作るつもりが途中で気が変わり、米のかわりに玉ねぎを使ったつもりでオムレツになりました。大量消費レシピに何かアドバイスいただければと思います。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm28697514

今回は家庭料理の定番メニュー「豚の生姜焼き」を作っていきましょう！

生姜焼きというと、たくさんレシピがあります！
今回は、ワインにも合う生姜焼きをテーマにしてみました。
生姜の風味は生かしつつ、濃厚にしたので、
ご飯にもよ〜く合いますよ。

＜調理ポイント＞
１．筋を切るとお肉が縮まるのを防げますよ。
２．タレを多めにしたいときは、焼く前にお肉に薄力粉をまぶすと柔らかく仕上がります。


■材料（２人分）
・豚肉（生姜焼き用）　２００ｇ
・生姜　　　　　　　　　２０ｇ
・みりん　　　　　　　大さじ１
・酒　　　　　　　　　大さじ１
・たまねぎ　　　　　　１／４個
・キャベツ　　　　　　お好みの量

たれ
・絞った生姜
・ケチャップ　　　　　小さじ１
・砂糖　　　　　　　　小さじ２
・醤油　　　　　　　　大さじ２

※お好みで胡椒をかけたり、ごま油を使ってもオススメ^^

■所要時間
作業時間：３０分程度

youtube：https://youtu.be/-Za3G3mKWHM
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立ち絵：星華　彩二魔　様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42914202

これからじめっとした暑い日がやってきます。
そんな時に簡単に作れて気分も変えられる海軍レシピ
「牛肉野菜の辛子味噌和え」を作っていきましょう。

今回は海軍レシピの中でも特殊調理となる潜水艦レシピ！
・狭い環境でも調理が簡単にできること
・気分を変えられること
が条件な料理です。

レシピ通りに作るとかなり味は濃いめになるので、
白ごはんやお酒のお供によく合います。
気になる方は動画のように味噌の量を減らしすのがおすすめですよ

前回の海軍飯：sm41978448


■材料
・牛肉　　　　　　　２００ｇ
・キャベツ　　　　　２００ｇ
・きゅうり　　　　　　　２本

タレ
・味噌　　　　　　　１００ｇ
・からし　　　　　　小さじ１
・塩コショウ　　　　お好みで
・オイスターソース　大さじ１


■所要時間
作業時間：１５分程度

youtube：https://youtu.be/OLrbFNIEuMo
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イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43768960

今回は空前の卵焼きブームに乗りまして「だし巻き卵」を作っていきましょう！

実は甘めの卵焼きの方が好きですが、焦げやすくてなかなか難しいのです。
なので、練習にも最適かつ材料もシンプルなだし巻きを作っていきます。

まだ目指す卵焼きができていないので、今の腕前を楽しんでもらえればと思います。
目指すは焼き目のないふんわり卵焼きです！

■材料（１〜２人前）
・卵Mサイズ　　　３個
・白だし　　　小さじ２
・水　　　　　大さじ１

■所要時間
作業時間：１０分程度


youtube：https://youtu.be/udcKk6L8HLU
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イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44396915

みなさまお待ちかね、とりめしの時間です。
さぁ、「とりめし」作りましょう！

今回は、みなさんおそらく知ってて使ったことがあると思う”あの”チェーン店から生まれた
岡山のとりめしです！

今までかつてないほど、ガッツリ満足できるそんな丼です！


過去鶏めし動画
・おつかれごはん#７「吉野風鶏めし」sm36902810
・おつかれごはん#171「かしわ飯」sm44151820
・おつかれごはん#165「鶏飯」sm43975768
・おつかれごはん#190「鳥めし（群馬）」sm44758841
・おつかれごはん#195「かきまわし（とりめし（愛知））」sm44911255


■材料（1人前、動画は２〜３人前）
・鶏もも肉　１／２枚
・しょうゆ　小さじ１
・みりん　　小さじ１
・料理酒　　小さじ１
・味の素　　３振り
・ニンニク　１／２かけ

タレ
・しょうゆ　大さじ１
・砂糖…大さじ１
・みりん…小さじ１

・刻みのり
・紅生姜（なくても大丈夫）

■所要時間
調理時間：３０分


ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
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youtube：https://youtu.be/DRqod04oELQ
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm45150395

お料理教室改め、「なるほど！おかりおクッキング」シリーズ開始します！
今回のテーマは「ゆで卵」

前回動画：sm45298389

いただいた質問をもとにしっかり解説しました！
卵って身近なのにとっても奥が深いのです。
今回はゆで卵や温泉卵の話を通して、その一端を学べる内容にしました。
わからないことがあれば、
この概要欄やxで追加でもお答えしていきます。

また次回第2回のテーマも発表しました！
どしどし質問してくださいね。

youtube：https://youtu.be/RPEEZDC49Ms
X（旧：twitter）：@lycaon_kitchen

ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり、結月ゆかり、
　　　　　　　　紡乃世詞音、唯世かのん
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME、効果音ラボ
OP作曲：いとーじさん（user/96289286 ）
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
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なるほど！おかりおクッキング（お料理解説）：series/527815
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm46396476

ようつべから転載
Mattias IA Eklundh rocks out w/ a "Little Driver"
元URL"http://www.youtube.com/watch?v=XROFYC7z5so"
こういう発想ができるセンスが欲しい
●マティアス先生のハーモニクス講座 sm14676611
mylist/19372144

http://www.nicovideo.jp/watch/sm14676688

どうも、まんさいと申します。
前回の動画をたくさんの方に見ていただいたようで、
誠にありがとうございます。
今回も漫画「食戟のソーマ」より
リンゴの洋風がゆ(リゾット)をアレンジして作りました。

材料まとめ：5:03～5:15

《食戟のソーマ再現料理》
鶏の煮こごり丼→sm25531111
一口おでん→sm25687834
3つの形状の卵プレート→sm25797646
なんちゃってローストポーク→sm25949122

まんさいKitchenマイリス→mylist/48257960
レシピ→ar728195

投稿者情報
コミュニティ→co2671132
ツイッター→https://twitter.com/kidaiji_aki

http://www.nicovideo.jp/watch/sm25633665

夏から秋にかけて、なすがとっても美味しい季節！
簡単に作れる「なすのそぼろあん」でご飯を美味しく食べませんか？



■材料
・なす　　　　　　　２本
・豚ひき肉　　　１００g
・長ネギ　　　　　　少々
・薄力粉　　　　　　適量
・ニンニク　　　　１かけ
・生姜　　　　　　１かけ

調味
・水　　　　　１００ｍＬ
・酒　　　　　　大さじ１
・みりん　　　　大さじ１
・めんつゆ　　　大さじ１（４倍濃縮の場合）

・水溶き片栗粉


■所要時間
作業時間：１５分程度


youtube：https://youtu.be/W5nwqrttOik
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm44099543

夏野菜が美味しい季節ですね。

そんな夏野菜をたっぷり使ってさっぱり食べることができる
「厚揚げと夏野菜の南蛮浸し」を作っていきましょう！

健康のために減塩なんて言われていますが、
こんなに暑い時は熱中症予防に塩分摂ることは絶対に必要なことです。
ナトリウムだけに注目するとこうなってしまうのですが、
そんな時はナトリウムの排出も考慮したナトリウム-カリウム比を意識するといいですよ。

といっても計算がめんどくさいあなた！
夏野菜をたっぷり摂りましょう！
カリウムはお野菜にたっぷり含まれます。
それに、夏野菜は体温を下げてくれる効果もあるので、夏にいいんですよ。

精進料理にするときは、白だしを昆布と椎茸の合わせ出汁に変えてくださいね。

■材料
・厚揚げ　　　２００ｇ
・ズッキーニ　０.５本
・なす　　　　１本
・パプリカ　　０.５個
・大葉　　　　２枚
・しょうゆ　　大さじ１.５
・お酢　　　　大さじ２.５
・砂糖　　　　大さじ０.５
・だし汁　　　１００ｍＬ
　（白だし大さじ１＋水９０ｍＬでも可）
・鷹の爪　　　１本
・しょうが　　ひとかけら

■所要時間
調理時間：５０分（うち漬け時間３０分）


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音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
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編集ソフト：Final Cut Pro
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ささみの唐揚げで、がっつりでもヘルシーに美味しく食べてみませんか？

今回はささみ唐揚げを作ります！
ささみはカロリーも低い食材ですが、鶏胸肉よりもパサつきやすい
今回は、水分を逃さず、ふっくらしっとり仕上げる方法をご紹介です。
とっても簡単で、時間もかからないので、ぜひお試しくださいね。


■材料
・ささみ　　　　　　　　６本
・砂糖　　　　　　　小さじ１
・マヨネーズ　　　　大さじ１
・ニンニク、生姜　　　　少々
・鶏ガラスープの素　　　少々
・醤油　　　　　　　大さじ１
・薄力粉
・片栗粉
・油

■所要時間
調理時間：３０分程度（漬け時間１０分間含む）


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youtube：https://youtu.be/JF_Oa6n77yY
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen

りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691

http://www.nicovideo.jp/watch/sm45968308

和食の基本料理といえば、「ぶり大根」
でも、実は美味しく作るのが難しいのもこのぶり大根

煮る料理ですが、煮すぎると雑味が広がっちゃいます。
今回はちょっと工夫して、そこまで時間がかからず、
でも、とってもふっくら柔らかに仕上がる作り方をご紹介します。

お時間ある時に、ぜひお試しくださいね。

参考：
・おつかれごはん#96「スピードぶり大根」　sm41151239
・おつかれごはん#223 「おでん」　sm45816803

■材料
・ぶり　　3〜４切れ
・大根　　5〜６ｃｍ幅
・塩　　　　少々
・みりん　１５０ｍＬ
・酒　　　　９０ｍＬ
・しょうゆ　３０ｍＬ

■所要時間
調理時間：３０〜４０分程度


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音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
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youtube：https://youtu.be/N8riiNOZFtg
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm45998662

はじめまして！日ごろの疲れをいやしていってください！

http://www.nicovideo.jp/watch/nm4986185

SEAKです。突然ですがカフェやります！　そこで実際に提供予定のメニューです。

■ マイリス　mylist/11918284

■ ツイッター　http://twitter.com/seak_nc

■ ブログ　http://gomacha2.blog66.fc2.com/


７／３０、３１に行ったカフェは無事終了する事ができました。来てくださった方や生放送見てくださった方、本当にありがとうございました。またやります！

「ＳＥＡＫ　ＫＩＴＣＨＥＮ」
日時　7/30(月),31(火)
時間　11:00 OPEN　〜　21:00 CLOSE
場所　渋谷　Colabo Cafe


最近、生放送にてカフェのメニュー決めや運営の事など話しておりますのでよろしければ
■コミュニテイ　co290612

http://www.nicovideo.jp/watch/sm18398689

ベルギーのレストラン。主に厨房の映像集。 by touchfood (http://vimeo.com/60021363) mylist/31608557

http://www.nicovideo.jp/watch/sm20597510