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【パクチー克服レシピ】パクチストへの第一歩! パクチーディップ
カメムシとも安い洗剤とも例えられ
多くの人が顔をしかめるあの香り
なのに、食べ続けるうちにいつしか
コレなしでは満足できなくなる魔性の香り
キライなのに…、大っキライなのにッ
めくるめくパクチーの魔宮にようこそ
コレを食べたらもう出られませんよ…
教えて！gooチャンネル⇒http://ch.nicovideo.jp/oshiete-goo
話題の出来事のQ&Aをウォッチ（観察）しながら、コラム形式で皆様に紹介していくサイト
教えて！gooウォッチ
YAMATOの元気めしキッチン！ #8 YAMATO流 酒のつまみ 大海原の三本勝負
調理師免許、フードコーディネーターの資格を持つ、イケメンプロレスラー・ＹＡＭＡＴＯ（ドラゴンゲート）が、“食べて元気になる料理”をテーマに、疲労回復、身体づくり、健康管理に最適な“元気めし”レシピをお届け！ＹＡＭＡＴＯ選手の繰り出す“全知全能”の料理とは!?
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▼番組ホームページ
http://www.gaora.co.jp/yoshimoto/2418420
YAMATOの元気めしキッチン！ #7 YAMATO流 情熱のスカーレット（緋色）ミラノ風カツレツ
調理師免許、フードコーディネーターの資格を持つ、イケメンプロレスラー・ＹＡＭＡＴＯ（ドラゴンゲート）が、“食べて元気になる料理”をテーマに、疲労回復、身体づくり、健康管理に最適な“元気めし”レシピをお届け！ＹＡＭＡＴＯ選手の繰り出す“全知全能”の料理とは!?
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YAMATOの元気めしキッチン！ #6 YAMATO流 熱烈汗迎！龍式（ドラゴン）麻婆豆腐
調理師免許、フードコーディネーターの資格を持つ、イケメンプロレスラー・ＹＡＭＡＴＯ（ドラゴンゲート）が、“食べて元気になる料理”をテーマに、疲労回復、身体づくり、健康管理に最適な“元気めし”レシピをお届け！ＹＡＭＡＴＯ選手の繰り出す“全知全能”の料理とは!?
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YAMATOの元気めしキッチン！ #5 YAMATO流 YAMATO魂（和風）スパゲティ
調理師免許、フードコーディネーターの資格を持つ、イケメンプロレスラー・ＹＡＭＡＴＯ（ドラゴンゲート）が、“食べて元気になる料理”をテーマに、疲労回復、身体づくり、健康管理に最適な“元気めし”レシピをお届け！ＹＡＭＡＴＯ選手の繰り出す“全知全能”の料理とは!?
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YAMATOの元気めしキッチン！ #4 YAMATO流 王者のストロングチャーハン
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YAMATOの元気めしキッチン！ #3 YAMATO流 無敵のギガントヘルシーハンバーグ
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YAMATOの元気めしキッチン！ #2 YAMATO流 ファイト復活！スタイリッシュちゃんこ鍋
調理師免許、フードコーディネーターの資格を持つ、イケメンプロレスラー・ＹＡＭＡＴＯ（ドラゴンゲート）が、“食べて元気になる料理”をテーマに、疲労回復、身体づくり、健康管理に最適な“元気めし”レシピをお届け！ＹＡＭＡＴＯ選手の繰り出す“全知全能”の料理とは!?
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YAMATOの元気めしキッチン！ #1 YAMATO流 ドリームタッグカレー
調理師免許、フードコーディネーターの資格を持つ、イケメンプロレスラー・ＹＡＭＡＴＯ（ドラゴンゲート）が、“食べて元気になる料理”をテーマに、疲労回復、身体づくり、健康管理に最適な“元気めし”レシピをお届け！ＹＡＭＡＴＯ選手の繰り出す“全知全能”の料理とは!?
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おでん♪ ～おでん屋直伝！～
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12327869093.html
レシピ：編集中
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コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
☆の動画（2015.Recording）：sm26891301
焼きシーザーサラダとチージーフライ♪ ～半熟温泉玉子の作り方！～
『究極のコンビニめしを作ろう』の応募作品第二弾です！
コンビニ食材を使ってクリスマスメニューっぽい2品を作りましたっ！
半熟温泉玉子はニコめし1回目生放送（lv308902839）で水加減を間違えて失敗したのでリベンジです！
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12338420136.html
レシピ：編集中
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ブログ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
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☆の動画（2015.Recording）：sm26891301
鶏と茄子のチリソース煮♪ ～簡単レシピで！～
4/7（土）ニコめし公式生放送に出演します⇒lv311879033
応援よろしくお願いしまっす！
ブログ記事： 編集中
レシピ：編集中
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コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
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☆の動画（2015.Recording）：sm26891301
麻辣燙♪（マーラータン）
七宝麻辣湯というお店で食べて凄く美味しかったので、自分なりに再現してみました！
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12411670769.html
レシピ：https://cookpad.com/recipe/5291911
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☆の動画（2015.Recording）：sm26891301
炊飯器で作るお煮しめの作り方
＜材料＞
鶏むね肉・・・・・・・・・・・1枚
里芋・・・・・・・・・・・・・4個
こんにゃく・・・・・・・・・・100g
タケノコ水煮・・・・・・・・・1/2個
レンコン・・・・・・・・・・・10㎝
にんじん・・・・・・・・・・・1/2本
きぬさや・・・・・・・・・・・8枚
醤油・・・・・・・・・・・・・大さじ3
酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・・・・・・・大さじ3
ハチミツ・・・・・・・・・・・大さじ1
合わせ出汁・・・・・・・・・・300㏄
＜レシピ動画＞身体に良い餅でお雑煮作り
＜材料＞
出汁・・・・・・・・・・・400㏄
醤油・・・・・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・・・・大さじ1
にんじん・・・・・・・・・1/4本
大根・・・・・・・・・・・5㎝
鶏もも肉・・・・・・・・・80g
きぬさや・・・・・・・・・2枚
じゃがいも・・・・・・・・小1個
ポテトスターチ・・・・・・じゃがいもの15％の重量
＜レシピ動画＞コンソメを作った時にでる出汁ガラでドライカレー
＜材料＞
コンソメ出汁がら・・・・・・・・時短コンソメ1回分
（時短コンソメの作り方はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1682512）
コリアンダー・・・・・・・・・・大さじ1.5
クミン・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5
カルダモン・・・・・・・・・・・4粒
クローブ・・・・・・・・・・・・10粒
ブラックペッパー・・・・・・・・小さじ1/2
マスタードシード・・・・・・・・小さじ1/2
カレーリーフ・・・・・・・・・・小さじ1
オールスパイス・・・・・・・・・大さじ1/2
チリペッパー・・・・・・・・・・小さじ1
ターメリック・・・・・・・・・・小さじ2.5
塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
＜レシピ動画＞注意力を33%向上させるほうれん草サラダ
＜材料＞
ほうれん草・・・・・・・・２束
温泉卵・・・・・・・・・・１個
（温泉卵の作り方はこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/so34748682?use_default_thread=true）
砕いたクルミ・・・・・・・・大さじ1/2
★オリーブオイル・・・・・・大さじ１
★バルサミコ酢・・・・・・・大さじ1/2
★塩・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
★ブラックペッパー・・・・・小さじ1/8
＜レシピ動画＞身体に良いマヨネーズの作り方
5分でわかる料理の作り方動画はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/video
レシピ集はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga
おすすめアイテム一覧→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1490627
＜レシピ動画＞低温調理で作る究極のハンバーグ
＜材料＞
ラム肉・・・・・・・・・500g（※１）
玉ねぎ・・・・・・・・・1個
赤ワイン・・・・・・・・150ml
グラスフェッドバター・・大さじ1
ブラックペッパー・・・・1g
塩・・・・・・・・・・・全体重量の0.9%（※２）
※１ なければ牛肉でも可
※２ 料理工程で重量が変わるため、変わった後の重量で計算すること
＜レシピ動画＞鶏胸肉の低温調理カプレーゼ仕立て
＜材料＞
鶏むね肉・・・・・・・・・・・・１枚
トマトソース・・・・・・・・・・大さじ５
モッツァレラチーズ・・・・・・・１個
ニンニク・・・・・・・・・・・・１片
ブラックペッパー・・・・・・・・小さじ1/4
塩・・・・・・・・・・・・・・・全体重量の0.9％
バジル・・・・・・・・・・・・・2枚
＜レシピ動画＞混ぜるだけで完成するチアシードプディング
＜材料＞
ココナッツミルク・・・・・・・・200㏄
チアシード・・・・・・・・・・・大さじ3
はちみつ・・・・・・・・・・・・大さじ2
カカオパウダー・・・・・・・・・大さじ1
ピーナッツバター・・・・・・・・大さじ1
バニラエッセンス・・・・・・・・3滴
フルーツ（飾り付け用）・・・・・お好み
＜レシピ動画＞Yuri特製ベリーのヘルシーチーズケーキ
＜材料＞
デーツ・・・・・・・・・・・・・1/2カップ
くるみ・・・・・・・・・・・・・1カップ
塩・・・・・・・・・・・・・・・0.5g
ココナッツミルク・・・・・・・・1カップ
(分離している水分とクリームのクリームのみを使用）
ココナッツオイル・・・・・・・・大さじ1
レモン汁・・・・・・・・・・・・レモン1/2個分
ハチミツ・・・・・・・・・・・・大さじ6
いちご・・・・・・・・・・・・・お好み
ブルーベリー・・・・・・・・・・お好み
＜レシピ動画＞ボタンを押すだけ！炊飯器肉じゃが
＜材料＞
豚肉スライス・・・・・・・・・・・・200g
じゃがいも・・・・・・・・・・・・・中3個
にんじん・・・・・・・・・・・・・・中1本
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・中1個
☆醤油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
☆みりん・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
☆酒・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
☆はちみつ・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5
☆水・・・・・・・・・・・・・・・・200ml
＜レシピ動画＞放置するだけ！極旨低温調理角煮
＜材料＞
豚バラブロック・・・・・・・・・500g
にんにく・・・・・・・・・・・・1片
ショウガ・・・・・・・・・・・・1片
酒・・・・・・・・・・・・・・・大さじ5
醤油・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
みりん・・・・・・・・・・・・・大さじ2
フラクトオリゴ糖・・・・・・・・大さじ1.5
＜レシピ動画＞炊飯器で簡単アクアパッツァ
＜材料＞
タラの切り身・・・・・・・・・・２切れ
ミニトマト・・・・・・・・・・・８個
オリーブ・・・・・・・・・・・・４個
あさり・・・・・・・・・・・・・１パック
にんにく・・・・・・・・・・・・２かけ
ローリエ・・・・・・・・・・・・２枚
鷹の爪・・・・・・・・・・・・・１本
塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ２
白ワイン・・・・・・・・・・・・１００ｃｃ
＜レシピ動画＞睡眠の質を向上させる簡単キウイソースの作り方
＜材料＞
キウイ・・・・・・・・・・・・1個
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/4個
にんにく・・・・・・・・・・・小１かけ
レモン・・・・・・・・・・・・1/2個
オリーブオイル・・・・・・・・大さじ2
チリペッパー（唐辛子）・・・・小さじ1/4
塩・・・・・・・・・・・・・・全体重量の１％