キーワード さばき方 が含まれる動画 ： 167 件中 1 - 32 件目
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中継先に現れたヤバめ素人をさばくノブコブ吉村✨【吉村崇MAD】
2018.10.03放送：水曜日のダウンタウン2時間スペシャル
検証。中継先に現れたヤバめ素人のさばき方で芸人の力量丸わかり説より。
昨晩の放送をみて、爆笑してしまったわたくし・・・
そして、吉村くんビッグなＭＣタレントになったねぇ！と思い、涙ぐみました♡
わたしも奇声をあげながら吉村くんに近づいたら、抱きしめていただけるのかしらんw
『あ゛ーーーーーーーーーッ★』
ご注意！こちらで非表示にするけれど、動画に関係ない、怖いコメントは、お控えくださいね。
特に神戸なんとかってコメント入れてくる人！いい加減にして頂戴！
☆吉村さんに目覚めた方々は、こちらの動画もどうぞ☆
食べる吉村→sm25063115 パイパン仮面の吉村→sm31635253
おどる吉村 →sm30326184 早乙女ビバリの吉村→sm16395549
綾部祐二とイチャイチャしたい吉村→sm30366134
又 吉 直 樹 と吉村→sm31216703 渡辺直美と吉村→sm16333875 sm16959191
パンダちゃん吉村→sm32357201 合 コ ン の 吉 村→sm19052397 sm26000025
ボーイレスクの吉村→#sm34627109
カンパチのさばき方
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
冬には氷見ぶりや関さばも取り扱いたいです。
洗った厨大好きです
5/15 新作できました
コウイカのさばき方→sm26261924
カンパチとは↓修正しました・・・
http://www.zukan-bouz.com/aji/buri/kanpati.html
↓好評頂いてます。
活〆ひらめ→sm26153031 活〆真鯛→sm26107695
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
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さんまの卸し方
TOKAGEさん、カイザーさん、海（かい）さん、PeintreCelebreさん広告ありがとうございます！
さんまを短冊まで卸します。
続きできました。さんまの造り方→sm27100435
さんまとは
秋にオホーツク海から帰ってくる秋に旬を迎える魚です。
代表的な食べ方：塩焼き
Q:なんで穴あいてるの？
A:動画内で触れた黒い糸みたいな虫が張り付いていた跡です
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
サンマたべるョ
サンマの季節が終わっちゃう！と思って急いで作りますた。 mylist/4972169 [さんまアンチョビ風参考→http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20040922A/] [料理タグへの日頃の感謝のお返しに、料理タグみるョブログ作りますた。他の主さん達の動画紹介が主です。 http://miruxyo.blog87.fc2.com]
鯛の口の中にエイリアンが！！！ タイノエ
鯛を〆てたら口の中に…この後、鯛の頭は美味しくいただきました。中の奴らは…食べられますん 。 タイノエ音頭なるものを作った方がいました（笑）作曲キボンヌとの事、どなたかボカロに歌わしてみてはどうでしょうか。http://kuroki-rin.cocolog-nifty.com/heaven_or_hell/2005/09/post_2682.html うｐ主の他動画 サザエの抜き方sm3145419/カオスワールド 裏石手寺sm4050164/戦争遺跡 掩体壕（えんたいごう付き住宅(新築)sm4039125/必殺！お魚のさばき方講座 ひらめ
生サーモンのさばき方
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
アトランティックサーモンを刺身までさばきます。
カメラアングルの悪さ・・・まこと愚かの極み・・・
アトランティックサーモンとは
http://www.zukan-bouz.com/sake/taiseiyousake/taiseiyousake.html
5/15 新作できました
コウイカのさばき方→sm26261924
Youtube
https://youtu.be/KskvyGTyI7Q
活〆鯛(2.5kg)→sm26107695 活〆ひらめ→sm26153031
活〆しまあじ→sm26107834
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
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真鯛のさばき方
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
鯛を刺身まで造ります。
Q:この鯛は天然？養殖？
H:見分け方は色々ありますが尾の穢れ具合と魚体全体の丸みで判断するのが分かり易いです
5/15 新作できました
コウイカのさばき方→sm26261924
真鯛とは
http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/taika/tai.html
Youtube
https://youtu.be/IruCyL08_5I
生サーモン→sm26084411 活〆ひらめ→sm26153031
活〆しまあじ→sm26107834
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
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美味しいあじのさばき方
野菜→肉ときたら次は魚かと・・・。いのちをいただくとはなんぞや。いただきます、ごちそうさまの精神とは何ぞや。自問。今回参考にした、板さんの動画sm119049と見比べてみてください。ニコニコキッチンシリーズ→mylist/12133886 動画をマイリストにまとめてみました。
こちのさばき方
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
鯒（こち）を造ります。
鯒とは
http://www.zukan-bouz.com/kasago/koti/koti.html
流通量も少なく馴染みの無い魚ですが、活鯒の刺身はほんとさいこ～です。
平目を超える上品さ、夏の刺身で一番好きな魚です。
クロダイ、リクありがとうございます。
これから美味しくなる魚なので、良いと思います。
しかしながらさばき方は真鯛とほぼ同じになります。
どうしてもネタに困った時に上げさせていただきます。
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
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美味しいイカのさばき方
なんのひねりも無い板さんチャレンジ編。イカをさばく時はね、誰にも邪魔されず自由で、なんというか救われてなきゃあダメなんだ、独り静かで豊かで・・・ 参考にした板さんsm119284「また板 × まな板○」修正いたしますニコニコキッチンシリーズ→mylist/12133886動画をマイリストにまとめてみました。
ひらめのさばき方
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
ひらめをお造りまでさばきます。
一部画像が乱れる場面があります。ご容赦ください。
ひらめとは
http://www.zukan-bouz.com/karei/hirame/hirame.html
このひらめは鹿児島で養殖されました。
韓国産は昨年に食中毒の問題がニュースになって以来
取り扱っている所は少ない印象です。
5/15 新作できました
コウイカのさばき方→sm26261924
Youtube
http://youtu.be/hCIorwzUjek
生サーモン→sm26084411 活〆しまあじ→sm26107834
活〆真鯛→sm26107695
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
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ふぐのさばき方１
【注意】ふぐには毒があります。ふぐ処理師などの免許がない方が調理するのは大変危険です。万が一、調理して毒に当たってもその責任は一切持てません。自己責任でお願いします。普通は免許が無い方には丸ごとの「ふぐ」は販売されないのですが、釣りなどで入手した場合は免許のある方に調理してもらうことをおすすめします。ふぐのさばき方２→ sm915078
チキンナゲット♪ ～BBQ＆マスタードソースで！～
ブログ記事はこちら：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11921024882.html
チキンナゲットのレシピ：http://cookpad.com/recipe/1036698
丸鶏シリーズ
第一弾：海南鶏飯(sm24368034)
第二弾：チキンナゲット(sm24411129)
第三弾：タンドリーチキン(sm24459383)
鶏肉シリーズ：mylist/30749678
鶏のさばき方はこちら：sm24368034（海南鶏飯）
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
さんまの造り方
あまえびさん、アキアージュさん広告ありがとうございます！
前回の「さんまの卸し方(sm27092353)」の続きになります
安価に手に入る魚の中では抜群の旨さを誇ります。
ぜひ一度ご家庭でも造ってみて下さい。
Q:寄生虫は食べても問題ない？
A:人体に害は無いらしいですが気持ち悪いので取り除いてください。
言葉足らずでしたすみません。
赤い糸、黒い紐に見える寄生虫は問題ありませんが、アニサキスは害があります。
Q:切り分ける前に一度横に切れ込みをいれるのは？
A:飾り包丁といいます。銀一色だった表面に彩りが加わり美味しく見えます。
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
コウイカのさばき方＋α
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
コウイカ＋αをお造りまでさばきます。
コウイカとは
http://www.zukan-bouz.com/nanntai/kouika/kouika.html
ちょっとサイズが小さかったですね・・・
時化と悪天候が続きなかなか良い物が手ごろな値段で見つかりません。
1kgオーバーのあおりいかが見つかれば、そのときはぜひ。
ご好評頂いています↓
活〆ひらめ→sm26153031 活〆かんぱち→sm26188376
↓魚介類のさばき方マイリスト
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鱸のさばき方
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
遠野さん、広告ありがとうございます！
鱸をお造りまでさばきます。
詳しい方々補足説明ありがとうございます。
鱸とは
http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/suzukika/suzuki.html
新作「伊佐木の姿造り」出来ました→sm26348006
Q:10枚にして
A:奇数は縁起が良い数字とされていて、
人との縁が割れない、の意味が込められている古くからの慣わしです。
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
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イカの塩辛♪ ～イカのさばき方～
ブログ記事はこちら：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11748960077.html
塩辛のレシピ：http://cookpad.com/recipe/2452076
塩辛茶漬けのレシピ：http://cookpad.com/recipe/2460615
ジャガバタのレシピ：http://cookpad.com/recipe/2004717
※ジャガバタはcook_hanaさん のレシピをお借りしました
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ
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BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
イサキのさばき方
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
YUSUKIEさん、ゆきさん広告ありがとうございます！
イサキとは
http://www.zukan-bouz.com/suzuki/isaki/isaki.html
Q:一番さばきやすい魚は？
一番数をこなした魚が一番さばきやすくなるのではないでしょうか。
自分の場合は6kg前後の小鰤（養殖）が一番さばきやすいです。
Q:蓋
A:閉まりませんでした
Q:鰯
A:梅雨～秋に良い物があればやりまぁす！
次回は「未定」です。
姿造り関連動画→丸あじの姿造り sm26339120
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
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丸あじのさばき方
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
はなさむ さん広告有難うございます！
丸アジをお造りまでさばきます。
丸アジとは
http://www.zukan-bouz.com/aji/muroaji/maruaji.html
新作「鱸」できました。→sm26346616
Q:少し横からハラワタを出すのはなぜ？
A:姿造りにする為、頭と骨を切り離したくないからです。
〆方が豪快で首の根元をざっくり切られているので、腹で繋げています。
歩留まりを考えると、真ん中から切ったほうが良いです。
アジ繋がりの関連動画です↓
活〆しまあじ→sm26107834
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
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かつおのさばき方
ぼたさん、梅酒さん、広告ありがとうございます！
お久しぶりです。
転勤でさばく人と撮る人が離れ離れになり、投稿期間が開きました。
頻度は少なくなりますが機会があれば撮影していきたいです。
Q;これから毎日カツオ焼こうぜ？
A:あぁぁ・・・いけない・・・
こんなことしてたんじゃいけない・・・あぁぁぁ・・・
容量制限により画質が結構悪いです。
高画質Verはyoutubeへ→https://youtu.be/vmJERJoEyvA
魚介類のさばき方マイリスト↓
mylist/49802556
完全なる丸鶏のさばき方と、鶏に関する真面目な話
丸鶏から正肉までの捌き方をできるだけ丁寧に解説します。そんなに難しくないです。 動画自体はかなり長いですが、後半はヨタ話になっています。情報量が多いので、1度目はテロップを読んで2度目に話を聞く感じでいいのではないでしょうか。 いつものお茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770 追記:極々簡単に言うと、できるだけスーパーじゃなくて手さばきやっている精肉店で鶏肉は買いましょうと言いたかったのです。あと一人暮らしでも、捌いた鶏は4日はもちますので、冷凍しなくても持て余さないと思います。長期保存可能なそぼろなんかも作れますので、こちらの調理方法を参考にしてください。→sm6092959
かた焼きそば♪ ～カリッカリのバリ麺で！～
ブログ記事:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11947556863.html
レシピ：http://cookpad.com/recipe/2863975
ウズラの茹で玉子の作り方：http://cookpad.com/recipe/939695
イカのさばき方：sm22660049（イカの塩辛の動画）
鶏ガラスープの取り方：sm23265310（担々麺の動画）
中華シリーズ：mylist/30534881
海鮮シリーズ:mylist/46321645
麺シリーズ：mylist/31315253
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
シマアジのさばき方
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
シマアジをお造りまでさばきます。
シマアジとは
http://www.zukan-bouz.com/aji/simaaji/simaaji.html
5/15 新作できました
コウイカのさばき方→sm26261924
Youtube
https://youtu.be/M57Bmk8_GPw
生サーモン→sm26084411 活〆ひらめ→sm26153031
活〆真鯛→sm26107695
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
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釣った魚は最後まで ＃１２８ エソの蒲焼き丼【VOICEROIDキッチン】
ある程度小型向けの方法らしい。
sm41833032（ヨコスジフエダイのお造り） ←前 次→ sm41900658（カイワリの握り寿司）
▼今回のエソのさばき方参考動画はこちら！
→タカハシ釣行記8【寄せ鍋】 sm41360022
寿司職人による赤貝の仕込みから握りまで〜How To Make Sushi Series〜
赤貝のさばき方と握り、巻物もご紹介しています。
少しでもお寿司に興味がある方の参考になると幸いです。
ヤリイカ→ sm32677411
mylist/60848708
youtubeのチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC5NdSUXkEcTeSh6Yx2YxtVg