キーワード 乾麺 が含まれる動画 ： 141 件中 1 - 32 件目
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武漢市、好調な回復を見せる消費市場
武漢市の消費市場は好調な回復を見せており、市内の観光、飲食、文化娯楽などの産業では明るい兆しが見える。
長期にわたる新型コロナウイルスとの闘いを経て、武漢の街には活気が戻りつつある。端午の節句の三連休には、漢口地区にある中国伝統の大衆的なフードショップが集まる屋台街「吉慶街」は大勢の観光客で賑わいをみせた。
ソウルフードの「熱乾麺」や辛い「鴨脖（鴨の首を燻製にした食物）」まで、湖北省の名物料理があふれる「吉慶街」。数ヶ月間の封鎖と隔離を経て、武漢市民と観光客はついに武漢のグルメを堪能できるようになった。
端午の節句の連休中、「吉慶街」で最も人気のあるレストランの1つで熱乾麺の老舗「蔡林記」では、無形文化遺産の伝承人である熱乾麺職人の王永中氏が、来店した人々に職人技を披露していた。
＜熱乾麺職人 王永中＞
「皆さんは熱乾麺を持ち帰っただけではなく、美味とともに美しい武漢の姿が深く心に刻まれたことだろう。現在、ネット上の売上は1000万元を超え、レストランの再開後の売上高は前年同期の70％まで回復している」
博物館や劇場などの娯楽施設も徐々に再開されている。ただ、感染症の予防抑制のために、入場前の予約や、健康状態を証明するQRコードなどの対策がとられている。
クルーズ船「知音号」は160日間の運休を経て、長江での航行を再開した。観光客は甲板に上がり、両岸の美しい風景やイルミネーションショーを楽しんだ。
＜観光客 鐘氏＞
「『知音号』に乗船するのは3回目だが、とても興奮している。船で踊ったり歌ったりして、両岸の美しい景色を見るにつけ、活気あふれる武漢が戻ってきた感じがする」
今年生まれた双子パンダ保育器から出て新しい成長を迎える
新型コロナウイルスによる感染症の流行期間中に生まれた双子のパンダ兄弟は3日、保育器から出て新しい成長を迎えている。
成都ジャイアントパンダ繁殖研究基地では今年の3月17日、双子のパンダ兄弟が誕生した。お兄ちゃんパンダの名前は、武漢市の名物料理「熱乾麺」（ネツカンメン）、弟パンダは成都市の名物軽食「蛋烘糕」（ダンホンガウ）にした。いずれも、武漢と成都の名物料理からインスピレーションを得た。その理由には、中国で新型コロナウイルスの被害が最も深刻だった武漢市への慰問のほか、成都と武漢の友情は兄弟のように親しいことがあげられる。
生まれた時の体重がわずか100グラムだったパンダ兄弟、今はすくすくと成長しており、愛らしい姿と仕草で観光客に挨拶をしている。
＜飼育員 陳敏さん＞
「現在、『熱乾麺』の体重は4.2キロで、『蛋烘糕』の体重が3.9キロだ。いずれもすくすくと成長しており、健康状態だ」
毎日、十分な栄養摂取のほかに、運動も不可欠だという。
＜飼育員 陳敏さん＞
「パンダ兄弟は毎日、食事と睡眠に集中しており、多くの時間では母親と過ごしている。お母さんから基本的なスキルを学ぶことができる。ベッドの上を滑ったりもしている。このような運動で将来這ったり走ったりする練習に備えている」
2020年初の双子パンダが生後1ヶ月、武漢と成都の名物に名付けられる
4月17日、生後1ヶ月を迎えた双子のパンダは、成都ジャイアントパンダ繁殖研究基地と四川省から湖北省へ向かった医療支援チームにより、動画を通じて名前が発表された。この今年初の人工繁殖で生まれた双子パンダの名前は、上の子が武漢市の名物軽食「熱乾麺」（幼名は「平平」）、下の子が成都市の名物軽食「蛋烘糕」（幼名は「安安」）だ。
即席中華乾麺のつくり方✿ラーメンの作り方【日本料理レシピTV】
簡単インスタント乾麺はとても多くの種類が店頭に並んでいます。
野菜、薬味、チャーシュー等を用意すれば、立派な御馳走になります。
今回はもっとも手間のかからない生の野菜を添えてみましょう。
✥材料✥
インスタント乾麺：１個、水：４５０cc、レタス等の野菜：適量、コショウ：少々、煮卵：１個、チャーシュー等：適量
✥レシピ✥（調理時間❉10分）
【1】中華麺にはこのように生麺と乾麺いわゆるインスタント麺があります。
【2】今回はインスタント乾麺を使って作ってみましょう。
【3】記載された分量の水を鍋で沸騰させ麺を入れます。
【4】約３分ゆでましょう。
【5】麺がゆであがったら、火を止め、スープなど付属の調味料を入れます。
【6】すぐに丼に移し、野菜等を盛りつけ熱いうちにいただきましょう。
✍煮卵や炒めた野菜やチャーシュー、メンマ、海苔等お好みで添えてみてはいかがでしょう。
✥講師✥
✜✜✜
伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
✜✜✜
「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
そして、キレイと言われる日本人に。
URL》 http://www.solera-ginza.jp/
✥チャンネル紹介✥日本料理レシピTV
日本料理レシピTVでは、美味しい和食の作り方を動画でわかりやすく解説します！
http://www.youtube.com/user/NihonRyouriRecipeTV
簡単なのに本格レシピ『豚の漬けそば』の作り方
豚の漬けそばが美味すぎてヤバイ
骨付きチャーシュー(トマホーク風チャーシュー)のレシピはこちら
https://youtu.be/H9Cu0Snoops
葱の頭が余っていればぜひ漬けそばの具材にしましょう
～簡易作り方～
1.煮汁をベースつけダレを作る
2.多めの油でネギを炒める
3.そばを既定の通り茹でる
4.具材を盛り付ければ完成です
以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～レシピ～
そば(乾麺)2束
ー具材ー
※葱の頭3本分
骨付きチャーシュー適量
ーつけ汁ー
※煮汁大匙4
みりん大匙1
醤油大匙1/2
砂糖小匙1/2
味の素4振り程度
※煮汁は前回紹介したトマホークチャーシューの煮汁を使用しています
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items
動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。
YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/qZ_nbxcNNMg
私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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独居中年、乾麺に悩む
二度目の投稿。ならばほとんど初投稿みたいなものです。
貧民の味方乾麺のラクな茹で方を探しております。
ザルがないのでドンブリ蕎麦
ファミポップ3 (甘茶の音楽工房)
雀松朱司 (VOICEVOX)
※検証【第11回】激辛ペヤング（獄激辛一味プラス）早食い【MRKMギネス】を普通にやったら
2023/5/2(火) 23:56開始(27分) #148
【第11回】激辛ペヤング（獄激辛一味プラス）早食い【MRKMギネス】（sm42088809）の検証放送。
【検証内容】
以下の競技ルール規定をスタンダートで行ったときにどのようなタイムになるのかの検証。
（スタンダート：包装を開封→かやくを入れる→湯を沸かす→熱湯を入れる→3分後湯を捨てる→ソース・一味を入れる→食べ始める→完食）
普通に食べる（ﾍ｀∀′）／イィー
※当動画で見習いが行う行為は自己責任で行っております。
【競技ルール規程】
①ペヤングの包装（外装フィルム）を破いてから、箱の中身すべて食べ終わるまで何分かかるかのタイムアタック。※制限時間：無制限
②食べるペヤングは「激辛ペヤング 辛さMAX!!」のみ ※激辛ペヤングでも他種類は不可
③かやくおよびソースの袋は食べなくてOK
（第７回 激辛ペヤング（辛さMAX!!）早食いでは食べること）
④お湯はやかん・鍋で沸かすこと ※電気ポット使用不可
⑤調理方法は特に問わない（調理しなくてもOK）
⑥競技中の道具使用OK
⑦飲み物は「水」のみ
⑧調味料使用OK（マヨネーズ等）
⑨※食べ物を無駄（残す）にしたら失格！！
以上
【目標】
・検証の為全力で挑み、きちんと完食する
【競技スタート】
・９分41秒～
【競技保持記録】
【第11回】激辛ペヤング（獄激辛一味プラス）早食い【MRKMギネス】（sm42088809）：5分38秒
（包装を開封→麺を乾麺のまま食べる→かやくを食べる→一味を口に入れ、原液ソースで流し込む→完食）
●検証記録：14分17秒
※競技委員会の審議の結果、最後に食べ切り、口の中をカメラに映した当タイムを記録と致します。
＜過去のMRKMギネス＞
series/365214
【フライパン一つ】3分でも作れる！簡単・時短な「カルボナーラ」の作り方
今回は3分で作る事もできるくらい簡単で時短なカルボナーラの作り方をご紹介します。
フライパン一つかつ牛乳でるのでとても作りやすいお手軽レシピなので、ぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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2人前
パスタ(乾麺)200g
具材
ソーセージ2本
玉ねぎ40g
しめじ40g
ソース
卵2個
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/2
コンソメ小さじ2
牛乳100ml
水100ml
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YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/KpDy12u5r6A
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かんたん３分レシピ！『豆乳味噌ポタラーメン』
【材料】
（2人分）
乾麺（みそ味）：1袋
野菜ミックス：100g
ベビーホタテ：50g
まいたけ：50g
有塩バター / 粗挽き黒こしょう / ドライパセリ：各適量
●スープ
湯：250ml
コーンクリーム缶：100g
乾麺のみそだれ：全量
無調整豆乳：150ml
【手順】
（１）鍋にお湯・コーンクリーム缶・乾麺の味噌ダレを入れてひと煮立ちさせる。
（２）乾麺・野菜ミックス・ホタテを入れてときどき麺をほぐしながら1分ほど煮る。
（３）まいたけを粗くほぐし入れる。
（４）豆乳を加えて30秒ほど煮立てせる。
（５）器に盛り付けてドライパセリ・粗挽き黒こしょうをふって、バターをのせたら完成！
【有名アーティストに食べてもらってみた】魅惑のニンニク 「バクテーそば」
【バクテーそば】
是非とも作ってみてください!!
★今回のレシピはこちら↓
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【バクテーそば】
・乾麺のそば １００ｇ
・ニンニク ２片
・豚バラ肉 ８０ｇ
・長ネギ 適量
・サラダ油 大さじ１
・水 ２６０㏄
・創味シャンタン 小さじ１
・白だし 小さじ１
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録
お願いしますm(_ _)m
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料理のおにいさんリュウジです！
主に千葉県千葉市で活動してます！
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野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる⑥ 長野県小諸市「小諸七兵衛」
そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた。
今回は長野県は小諸市の「小諸七兵衛」を取り寄せて食べてみた。
「そうめん」と「ひやむぎ」、どう違う？
暑い日は、ツルツルッとのど越しのいい、そうめんがおいしいよね。モンジローはお昼によく食べているよ。え、「うちはひやむぎを食べる」って？ ウキャ。それ、何？ 見た目はそうめんに似てるというけれど、どんなめんなの、どう違うの。 メーカー団体の全国乾麺協同組合連合会（東京）を訪ねたよ。「そうめんとひやむぎは、起源や太さが違います」。専務理事の安藤剛久（たけひさ）さんによると、そうめんは中国の「索餅（さくへい）」が起源とされるんだって。
カレーうどん✿うどんの作り方【日本料理レシピTV】
家庭で作るカレーに市販のだし醤油やみりんを加えて、カレーうどんにしてみましょう。大人にもこどもにも大人気のうどんメニューです。
+材料+２人分
玉ねぎ：1/2、鶏肉：150ｇ 炒め油：適量、市販のカレールー80〜100ｇ うどん（生麺または乾麺）：２玉分だし（みりん：大さじ２、水1000cc、だし醤油（市販の白だし等）：大さじ３〜４、ネギ：適量、コショウ：適量
+レシピ+
【1】玉ねぎは薄切り、鶏肉は削ぎ切りにしておきます。
【2】鍋に炒め油を入れ、玉ねぎと鶏肉を入れ炒めます。
【3】だし醤油、水、みりんを入れ５分ほど煮ましょう。
【4】そこへカレールーを味をみながら入れます。
【5】茹でて、温めたうどんを器に盛り、カレーだしのつゆをかけネギを添えます。
【6】最後にコショウで味を整えます。
✍和の風味がきいてこそカレーうどん。美味しいだし醤油が決めてです。
✥講師✥
✜✜✜
伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
✜✜✜
「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
そして、キレイと言われる日本人に。
URL》 http://www.solera-ginza.jp/
✥チャンネル紹介✥日本料理レシピTV
日本料理レシピTVでは、美味しい和食の作り方を動画でわかりやすく解説します！
http://www.youtube.com/user/NihonRyouriRecipeTV
簡単味噌ラーメン✿ラーメンの作り方【日本料理レシピTV】
味噌ベースで作るラーメンのつゆは、温かくしても冷たくしても大変おいしくいただけます。
炒めたもやしととても相性がよく、醤油に次いで人気があります。
中華生麺（又は乾麺）、簡単チャーシュー、もやし、
ゴマ油、塩、コショウ、和風天然だしパック、洋風だし、
醤油、味噌、黒胡椒、ネギ
+材料+２人分
中華生麺（又は乾麺）水400cc、簡単チャーシュ-：2〜３枚、
もやし：適量、ゴマ油：小さじ1/2、和風天然だしパック：１、
洋風だし(又は鶏ガラだし）：小さじ１弱、味噌：大さじ２ 、
ネギ：適量、すりごま：小さじ1/2、黒コショウ：少々
+レシピ+
【1】鍋に水、だしパックを入れ沸騰してから２〜３分煮て、醤油、味噌を加えだしパックは取り除きます。
【2】ネギは小口切り、簡単チャーシューは薄切りにしておきます。
【3】もやしは丁寧にひげ根を取り除きましょう。
【4】ゴマ油をひいたフライパンでもやしを強火で炒め、塩、胡椒で味を付けます。
【5】中華めんはよくほぐして、表示通りにゆで、水気をきって器に入れます。
【6】熱いスープを注ぎ、簡単チャーシュー、もやし炒め、小口ネギをのせます。
✍生姜やニンニクのすりおろしや胡椒を振ってお好みの味に調整してください。
✥講師✥
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伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
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✥チャンネル紹介✥日本料理レシピTV
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簡単醤油ラーメン✿ラーメンの作り方【日本料理レシピTV】
日本のラーメンはまずは醤油ベース。さっぱりとした後味に煮卵とチャーシュー、
そしてのりとネギ。天然だしを使った日本のお家ラーメンをつくってみましょう。
中華生麺（又は、乾麺）チャーシュー、のり、煮卵、小口ネギ、水、
天然和風だしパック、チャーシュー煮汁（または洋風だし）、
こんぶ醤油、ゴマ油、黒胡椒、
+材料+２人分
中華生麺（又は、乾麺）：１人前、水：360cc
チャーシュー：2〜３枚、煮卵１個、のり5×7、、
小口ネギ：適量、水、天然和風だしパック：１袋、
チャーシュー煮汁：大さじ2、（又は洋風だし：小さじ1)
こんぶ醤油：小さじ１、ゴマ油：小さじ1/4、黒胡椒、
+レシピ+
【1】鍋に水、だし、こんぶ醤油を入れて沸騰してから２〜３分煮立て、
だしパックは取り除きチャーシューの煮汁とゴマ油を入れます。
【2】ネギは小口切りにしておきます。
【3】中華めんはよくほぐして、表示通りにゆで、水気をきって器に入れます。
【4】スープを注ぎ、煮卵、チャーシュー、のりなどお好みの具材をのせましょう。
✍最後に胡椒をふったり、好みの野菜を炒めてのせる等して、お好みの味に仕上げましょう。
✥講師✥
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伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
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✥チャンネル紹介✥日本料理レシピTV
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http://www.youtube.com/user/NihonRyouriRecipeTV
中華生麺の茹で方✿ラーメンの作り方【日本料理レシピTV】
中華麺には生麺と乾麺いわゆるインスタント麺がありますが、
どちらも麺を茹でる時間がポイントになります。
出来合いのスープが添えられているものもあり、野菜や煮卵、
のりやチャーシューを載せていただけばかなり本格的に仕上がります。
+材料+1人分
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中華生麺：一玉、お湯：１ℓ
+レシピ+
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【1】今回は生麺を茹でてみましょう。
【2】大きめのお鍋に一人前あたり約２ℓのお湯を沸かし、
沸騰したら麺をほぐしながら入れましょう。
【3】温麺の場合は固めに２分半から３分程度、
冷やし麺にする場合は倍近い時間を目安に茹でましょう。
【4】ゆであがったら、よくお湯を切ってスープの入ったどんぶりに移しましょう。
【5】冷やし麺の場合は、ざるに移し冷水でよく洗ってぬめりをとって使いましょう。
✥講師✥
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伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
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「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
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✥チャンネル紹介✥日本料理レシピTV
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2023年9月情報 試してみよぉーっと。牛豚鶏魚ぬいて、納豆豆腐はOKとしよう。卵は･･･。抜くというよりは減らす。
切抜き元
https://www.youtube.com/watch?v=lEAio4Nr938
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ メ モ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
1日のタンパク質摂取量の目安
成人男性が65g
成人女性が50g
https://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/protein.html
タンパク質の含有量100gあたり
・鰹節 77g
・するめ 70g
・煮干し 65g
・焼きのり 40g
・ピーナッツ 26g
・鰹 25g
・秋刀魚 25g
・鮪 26g
・牛ミノ 25g
・牛ロース 18g
・豚ロース 19g
・鶏ささみ 24g
・鶏むね 23g
・鶏もも 18g
・鶏手羽 18g
・カマンベールチーズ 19g
▶納豆 16g
▶みそ 13g
・パスタ乾麺 13g
▶卵 12g
▶豆腐 7g
・牛乳 3g
▶しいたけ 3g
▶しめじ 3g
▶白米 3g
・玄米 3g
・じゃがいも 2g
・さつまいも 2g
【創作】問題作！インスタント麺で作る簡単ソースラーメン！【うまい！？】
創作！ラーメンの新しい味！
しょうゆ、塩、みそなどラーメンには色々ありますがソースラーメンってないんじゃ？気がついてしまったからには作るしかない。
というわけでソースラーメンを手探りで作ってみました。
コンソメをベースにソースでしっかり味付け。カレーでパンチを追加。確かにソース味ですが焼きそばとは異なる奥深い味わいが引き出せました。
貴方の胃袋を掴み取ること間違いなし！？
材料（一人分）
即席乾麺：1袋
コンソメスープ：大さじ1
ウスターソース：大さじ5
カレー粉：小さじ1
もやし：4分の1袋
ゆで卵：1個
刻みねぎ：適量
簡単時短で美味しい【濃厚ナポリタン】の作り方
今回は簡単時短で美味しい「濃厚ナポリタン」の作り方をご紹介します。
普通のナポリタンと比べて非常に濃厚な味わいが大きな特徴のおすすめレシピです。
以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～具材～
パスタ乾麺で100g（1人前）(1束)
玉ねぎ30ｇ
ウィンナー3本
水70ML（大匙5杯程度）
～調味料～
ケチャップ大匙3
※任意のソース小匙1（今回はウスターソース）
※麺つゆ(濃縮2倍)小匙2
麺つゆは4倍なら小匙1、3倍なら小匙1.5程度
隠し味なのでメーカーは特に問いません。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。
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【ユガ・クシェートラ編】気の向くままにFateGrandOrder実況プレイ【Part28】
やば・・・コヤンコヤンおこじゃん・・・ムカ着火じゃん・・・
妲己成分8割り増しで怒ってるじゃん・・・触らんとこ・・・
ユガ・クシェートラ編Part28です。
前回は突然のお腹下し、申し訳ありませんでした。
ちゃんと収録前に諸々済ませた上でのアレだったので
もうどうしようもない奴です。ごめんなさいね。
原因は茹で足りなくて芯の残った稲庭うどんだったと思います。
みんなも乾麺は時間通りしっかり茹でて食べような！
時間ないからって茹で時間妥協したら駄目だぞ☆
夜月お姉さんとの約束だぞ☆( ^p^ ){ｸﾞｷﾞｭﾙﾙﾙﾙﾙﾙ
前→【sm36145545】/次→【sm36159522】
野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる⑨ 島根県 本田商店「奥出雲蕎麦」
そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた。
今回は島根県は本田商店の「奥出雲蕎麦」を取り寄せて食べてみた
野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる⑤ 山形 玉谷製麺所「月山そば極太」
そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた。
今回は山形県は玉谷製麺所の「月山そば極太」を取り寄せて食べてみた。
【歌ってみた】からくりピエロ【アサ】
40mP様のからくりピエロを歌わせていただきましたー＾＾
歌いやすいように、自由に歌っております。音程を変更してあるので、ご了承ください。
コメント等、くれたら嬉しいです(((こっそり
※MIX,歌、ドがつく素人です。聞き苦しい箇所山程あると思いますが許してください。
「からくりピエロ」Music & Lyric：40mP [mylist/7975931]Movie：√Effect（レンリツ方程式） [mylist/13455504]Illust：ヤマコ（レンリツ方程式） [mylist/21352204]
乾麺＠アサ歌ったやつ→【mylist/44738446】
冷やし中華✿ラーメンの作り方【日本料理レシピTV】
暑い夏の食卓に、冷やし中華のたれがあれば生野菜もたっぷりで、
まるでサラダのような麺メニューになります。
中華生麺（又は乾麺）薄焼き卵（錦糸卵）、
キュウリ、トマト、レタス、ミョウガ、青じそ、
中華ダレ（こんぶ醤油、酢、砂糖、ゴマ油、和風だし、お湯、芥子、レモン（お好みで）。
+材料+２人分
中華生麺（又は乾麺）薄焼き卵（錦糸卵）、
キュウリ、トマト、レタス、ミョウガ、青じそ、
中華ダレ（昆布醤油：大さじ２、酢：大さじ２、砂糖：大さじ１、
ゴマ油大さじ1/2、お湯で溶いた和風だし、又は洋風だし：大さじ２、
芥子：適量
+レシピ+
【1】中華ダレの材料、醤油、酢、砂糖、ゴマ油、お湯で溶いただしを全てボールに入れ混ぜ合わせます。
【2】薄焼き卵は千切りにして錦糸卵にしましょう。
【3】キュウリは斜め薄切りにして千切りにしましょう。
【4】トマトは麺といっしょに食べやすく小さく切りましょう。
【5】青じそ、ミョウガも千切りにしておきます。
【6】中華めんはよくほぐして、表示通りにゆで、ざるにあげ冷水でよく洗ってぬめりをとりましょう。
【7】水気をきって器に盛り、具もキレイに盛りつけたら、好みで芥子を添えましょう。
✍たべる直前に、たれを回しかけていただきましょう。
✥講師✥
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伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
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「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
そして、キレイと言われる日本人に。
URL》 http://www.solera-ginza.jp/
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✥チャンネル紹介✥日本料理レシピTV
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日本料理レシピTVでは、美味しい和食の作り方を動画でわかりやすく解説します！
http://www.youtube.com/user/NihonRyouriRecipeTV
ピクミン4 までにお宝を集めきるHeyピクミン 【ゆっくり実況】
お久しぶりとなりますピクミン系の動画です。
来週までの更新を努めたいです。
話は変わりますが金欠です。
そんな時はうどんなど乾麺にお世話になるんですがおすすめアレンジはありますかね?
そんなこんなでゆっくり見ていってね！
part1→
次回→来週？
野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる④ 新潟 小嶋屋「手繰りへぎそば」
そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた。
今回は新潟県は小嶋屋の「手繰りへぎそば」を取り寄せて食べてみた。
野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる② 信州戸隠そば「本十割そば」
そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた。
今回は長野県は戸隠から「本十割そば」を取り寄せて食べてみる。