キーワード 炒める が含まれる動画 ： 394 件中 1 - 32 件目
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【ほのぼの】お弁当に入れたい！そぼろ厚焼き玉子定食！【ゆっくり料理】【ゆっくり実況】
⚠この動画には/ほのぼの/おいしいごはん/平和/愛/モアイ/が含まれております⚠
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でもモアイは味噌汁に沈めます
みなさんは運動会ではどの種目が好きでしたか？
自分は合唱コン派です
□じゃがいものお味噌汁
・じゃがいも4個
・鰹節一握り
・味の素11振り
・お水1100ml
・お味噌おたま2つ分(大さじ8〜10)
①じゃがいもは皮を剥き一口サイズにし、電子レンジで5分加熱後さっと混ぜて再度5分加熱させ柔らかくする
②お鍋に水1100ml、潰しながら鰹節一握り、味の素11振りを加えて混ぜて加熱する
③ 沸騰したら火を弱めてじゃがいもとお味噌おたま2つ分を入れて、味噌が混ざったら完成！
□ナスの味噌炒め
・ナス3本
・もやし200g
・ごま油大さじ1
・お味噌大さじ3
・料理酒大さじ2
・味の素2振り
①もやしは必要なら臭み抜きをする。ナスは縦半分に切り斜め切りにして5分間水に晒す
②ごま油大さじ1を加えてナスともやしを炒める
・お味噌大さじ3
・料理酒大さじ2
・味の素2振り
で味付けをしたら完成！
□そぼろ入り卵焼き
・卵3個
・挽肉100g
・料理酒大さじ半分
・醤油小さじ1
・おろし生姜適量
・味の素3振り
・塩コショウ適量
醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
砂糖小さじ1
① 挽肉100gに
・料理酒大さじ半分
・醤油小さじ1
・おろし生姜適量
を加えて混ぜて火にかける
②卵3個に
・味の素3振り
・塩コショウ適量
を加えて混ぜる
③卵を焼いて挽肉を包む。
・醤油大さじ1
・みりん大さじ1
・酒大さじ1
・砂糖小さじ1
のタレを絡めたら完成！
素材
魔王魂さま https://maou.audio/
効果音ラボさま https://soundeffect-lab.info/
いらすとやさま https://www.irasutoya.com/
この動画は”東方project”、”上海アリス幻樂団”を
元に作成した二次創作作品となります。
（二次創作ガイドライン：https://touhou-project.news/guideline_videoposting/）
＃はらぺこゆゆこ
【ほのぼの】鮭×じゃがいも＝最強！豪華なじゃがいも鮭炒め定食！【ゆっくり料理】【ゆっくり実況】
⚠この動画には/ほのぼの/おいしいごはん/平和/愛/モアイ/が含まれております⚠
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でもモアイは味噌汁に沈めます
まいりすと https://www.nicovideo.jp/mylist/76792451
□じゃがいもと鮭の炒め物
・じゃがいも3個
・鮭の切り身2切れ
・お水200ml
・お酒大さじ1半
・みりん大さじ1半
・お醤油大さじ2
・おろし生姜適量
・味の素3振り
・お砂糖大さじ1
①じゃがいも3個の下処理をして一口サイズに切り水につけておく。鮭は水気を拭き取り骨を取って一口サイズに切る
② フライパンに油を敷いてじゃがいもに油を絡ませたら鮭も追加して、焼き目が付くまで炒める
③お水200ml、お酒大さじ1半、みりん大さじ1半、お醤油大さじ2、おろし生姜適量、味の素3振り、お砂糖大さじ1を加える
④さっと混ぜたら蓋をして5〜6分煮込み、再度混ぜたら完成！
□ナスのチーズ焼き
・ナス3本
・とけるチーズ(四角いやつなら2枚)
・お味噌大さじ1
・お酢小さじ2
・おろしニンニク適量
・味の素2振り
①ナス3本を半分にして、皮に網目状に切り込みを入れて一口台に切っていく
② お味噌大さじ1、お酢小さじ2、おろしニンニク適量、味の素2振りを混ぜ合わせたタレを作る
③ナスを天板等に並べてチーズを乗せ、タレをかけて電子レンジで2分間加熱したら完成！
□ネギのお味噌汁
・ネギ2本
・鰹節一握り
・味の素11振り
・お水1100ml
・お味噌おたま2つ分(大さじ8〜10)
①ネギ2本を小口切りなどの食べやすい大きさに切ってお鍋に入れる
②お鍋に水1100ml、潰しながら鰹節一握り、味の素11振りを加えて混ぜて加熱する
③ネギが好みの柔らかさになるまで加熱できたら火を弱めてお味噌汁おたま2つ分を入れて、味噌が混ざったら完成！
素材
魔王魂さま https://maou.audio/
効果音ラボさま https://soundeffect-lab.info/
いらすとやさま https://www.irasutoya.com/
この動画は”東方project”、”上海アリス幻樂団”を
元に作成した二次創作作品となります。
（二次創作ガイドライン：https://touhou-project.news/guideline_videoposting/）
【Arctic Eggs】調味料代わりに奴を炒める＃２【ゆっくり実況】
閲覧注意
◆このゲームについて
Arctic Eggs（Steamストアページ）
→https://store.steampowered.com/app/2763670/Arctic_Eggs/
◆使用しているBGM
〇フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp/
【ゆっくり料理】東京のご当地グルメ「オリエンタルライス」を作ってみた！！【ゆっくり解説】
材料
豚バラ薄切り 120ｇ
玉ねぎ 1/4個
ニラ ３本程度
ブラックペッパーお好み
Ａ醤油 小さじ1
Ａみりん 小さじ2
Ａ酒 小さじ2
Ａオイスターソース小さじ1
Ａ酢 小さじ1/4
Ａニンニクチューブ小さじ1
Ａショウガチューブ小さじ1
Ａ砂糖 小さじ1/2
Ａ一味 パラパラ
卵黄 1個
ご飯 お好みの量
１.玉ねぎは５ｍｍ程度にスライスし、にらは5ｃｍ程度の長さに切り、下の方の茎の部分は縦に半分に切る。豚バラは５ｃｍ程度に切り、ブラックペッパーをかけておく。
２．Ａを混ぜておく
３．フライパンを中火で熱して分量外の油を薄く引いて豚バラと玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったらニラを加えて軽く炒める
４．混ぜたＡを加えて炒めあわせる。
５．お皿に盛ったご飯に４を乗せて卵黄を乗せたら完成
＜ヘッダー・ロゴ・一枚絵＞
・梓木様
https://twitter.com/adzusaki_
＜お借りした立ち絵＞（使ってないときもあります）
・茶菓シア様
https://www.youtube.com/channel/UC0Mj0u5O6MzXTi8Hcr3jPLg
・まみぞうキッチン
https://www.youtube.com/@mamizoukitchen
＜お借りした音楽素材＞（使ってないときもあります）
・DOVA-SYNDROME 様
・騒音のない世界 様
・効果音ラボ 様
・ニコニ・コモンズ様
・音読さん：https://ondoku3.com/ja
・Ucchii0様 - Be Happy
・PeriTune様
・Canaria Records様
https://www.canariarecords.com/
・ち音楽堂様
httpswww.c-ongaku.com
＜お借りしたMMD関連＞（使ってないときもあります）
・MikuMikuDance 樋口優様
・MMDmodel すけ様
homeAlt様
・モーション nayuki様
#ゆっくり料理
#ゆっくり実況
#ゆっくり解説
#ソフトウェアトーク
#簡単料理
#再現料理
#ご当地グルメ
#北海道
#根室市
#オリエンタルライス
#エスカロップ
ワンパンで作れば勝手に乳化！ニンニク香る「真鯛とマッシュルームのオイルパスタ」の調理備忘録。
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https://youtu.be/1x20V4Vk3Y4
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今回は真鯛のお刺身柵を使った少しだけおしゃれなパスタの調理備忘録。
調理工程はシンプルながらもお店で出てくるような芳醇な香りと濃厚な旨味が特徴的です。
パスタを別茹でしないワンパン調理によって勝手にソースが乳化してくれるので、
簡単にお店で出てくるようなトロっと麺に絡むオイルソースを作ることができます。
材料もスーパーで簡単に手に入るものだけを使っておりますので、少しおしゃれなパスタを
作れるようになっておきたい方や、真鯛をお刺身で食べ飽きた方にはレパートリーのひとつ
として参考になれば幸いです。
【材料】
パスタ(2.2mm)・・・・90g
真鯛の刺身柵・・・・・1/4尾 ※お好きな部位でOK
マッシュルーム・・・・2個
ニンニク・・・・・・・2欠片
パセリ・・・・・・・・適量
【調味料】
塩・・・・・・・・・・2g～2.5g ※塩分濃度0.5%から7%推奨
黒胡椒・・・・・・・・適量
【その他】
水・・・・・・・・・・400ml
オリーブ油・・・・・・大さじ2杯
【調理手順】
①材料をそれぞれカットしておく。
真鯛・・・・・・・・・サイコロキューブ状
マュシュルーム・・・・2mm幅程度にスライス
ニンニク / パセリ・・・微塵切り
②水を400ml計量しておく。
③フライパンにニンニクとオリーブ油を大さじ2加えて弱火で加熱
④ニンニクの色が変わる前にマッシュルームを入れて炒める。
⑤ニンニクの色が茶色になったところで水を400ml加える。
⑥沸騰したらパスタを入れて水分が少なくなるまで煮詰める。
⑦煮詰まってきたら真鯛を加えてさっとフライパンを煽ってすぐ火からおろす。
⑧お皿に盛り付けて黒胡椒とパセリをトッピング
⑨完成
#パスタ #ペペロンチーノ #ワンパン #イタリア料理
【ゆっくり料理】北海道根室市のご当地グルメ「オリエンタルライス」を作ってみた！！【ゆっくり解説】
材料
牛ハラミ 100ｇ
塩胡椒 少々
デミグラスソース 50ｇ程度
ご飯 一杯分強くらい
シイタケ 1個
玉ねぎ 1/4個
バター 約10ｇ
顆粒ブイヨン 小さじ1
塩胡椒 少々
カレー粉 小さじ1/2
サラダ等 お好み
作り方
１．シイタケと玉ねぎをみじん切りにする。牛ハラミは一口大にスライスし軽く塩胡椒する。
２．バターを中火のフライパンで熱し、シイタケ、玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったらご飯・ブイヨンと入れて炒め合わせる。カレー粉・塩胡椒で味と調える。
３．牛ハラミを綺麗なフライパンで油（分量外）を熱したら焼き色がつくまで焼く。
４．牛肉を取り出しデミグラスソースを温める。
５．皿にに２を盛ってサラダを添えて、牛ハラミを乗せて４をかけたら完成
＜ヘッダー・ロゴ・一枚絵＞
・梓木様
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＜お借りした立ち絵＞（使ってないときもあります）
・茶菓シア様
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・まみぞうキッチン
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・騒音のない世界 様
・効果音ラボ 様
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炒めたキャベツを卵で包むだけでこんなにも美味しい。見た目もおしゃれな「オムキャベツ」の作り方
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https://youtu.be/bEyTGutr-wI
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今回はじっくり炒めたキャベツを卵で包むだけのシンプルな「オムキャベツ」のご紹介。
しっかりと炒めたキャベツをフワフワ卵で包むだけでこんなに美味しいの！？
と、思ってしまうほど中毒性のある一品です。
トッピング用のパセリを除いた食材はたったの２種類となることからお財布にも優しく、低糖質でキャベツが沢山入っているので食べ応えもあり、満足感が高いです。
卵で包む工程が少しだけ難しいかもしれませんが、最悪キッチンペーパーで形を整えてあげれば案外上手に包めたように見せかけることができます（笑）
冷蔵庫に余りがちなキャベツを大量消費することもできますので、まだ作ったことがないという方はぜひ作ってみていただければと思います。
【材料】
キャベツ・・・・・・・1/4玉
卵・・・・・・・・・・2個 ※Lサイズ
パセリ・・・・・・・・適量
【調味料】
お好みソース・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・・適量
【その他】
こめ油・・・・・・・・大さじ2杯 ※お好みの油で可
オリーブ油・・・・・・大さじ1杯 ※卵に使います
【調理手順】
①キャベツ1/4玉を1cm幅にスライス
②卵2個を溶き卵にしておく。
③鉄フライパンを煙が出るまで温めて米油を大さじ2杯入れる
④少しフライパンの温度をさまして中火でキャベツをじっくり炒める
⑤キャベツ全体に焼き目がついてきたら一旦火からおろす
⑥20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1杯入れて溶き卵を投入
⑦箸で円を描きながらフワフワの層を作る ※火加減は中火～弱火
⑧卵の中心がスクランブルエッグ上の状態で手早くキャベツを加える
⑨手早く卵をフライパンの端に寄せてお皿に自重落下させる
#卵料理 #オムキャベツ #鉄フライパン #キャベツ大量消費
【筋肉飯】栄養満点！高たんぱくカレーライス
2023年9月29日にニコニコ生放送で配信した筋肉料理配信のアーカイブをカット編集してBGMを付けました！
材料（6皿分）
・玉ねぎ 1玉
・にんじん 1本
・舞茸 1パック（大）
・鶏胸肉 350〜400g
・カットトマト 400g
・シーフードミックス 500g
・ノンオイルツナ 2缶
・アボカド 1個
・豆乳 200ml
・水 200ml
・鷹の爪 1本
・ほんだし 6g
・にんにくチューブ 大さじ1
・バーモントカレーカロリーオフ50% 1袋
・ジャワカレーカロリーオフ50% 1袋
・エスビー赤缶カレー粉 大さじ3
・オイスターソース 大さじ2
・みりん 大さじ2
調理開始
手順①：玉ねぎ1玉、ニンジン1本、舞茸1パックをフードプロセッサーで粗みじんにして炒める
手順②：鶏胸肉350〜400gをフードプロセッサーでミンチにして手順①に加えて炒める
手順③：手順②にカットトマト400gを加えて煮込む
手順④：手順③にシーフードミックス500gを加える
手順⑤：手順④に豆乳200ml、水200ml、ノンオイルツナ2缶を加える
手順⑥：手順⑤にほんだし6g、にんにくチューブ大さじ1を加える
手順⑦：手順⑥にバーモントカレー1袋、ジャワカレー1袋、赤缶カレー粉大さじ3を加える
手順⑧：手順⑦にオイスターソース大さじ2、みりん大さじ2を加える
手順⑨：手順⑧に鷹の爪1本、アボカド1個をカットして加える
手順⑩：お皿に盛り付け、目玉焼きをトッピングしたら完成
子供達も大喜び！焼肉のタレチャーハン
焼肉のタレにマヨネーズ最高✨
【材料(2～3人前)】
豚こま 130g
ネギ 20～30g
ご飯 600g
ゴマ油 大1
焼肉のタレ 大3.5～4
塩コショウ 適量
油 小1
卵 2個
砂糖 小1
塩 ひとつまみ
マヨネーズ 適量
お好みで青のり、刻み海苔など
【作り方】
・ネギを切る。
・豚肉を細かく切る。
・フライパンに油を引いてお肉を入れて炒める。
・お肉を炒めたらご飯を入れて混ぜる。
・ネギを入れて混ぜる
・焼肉のタレ、塩コショウをして絡める
(※お使いの調味料で味が変わるので味見をしながら自分好みにして下さい)
・ボウルに卵、砂糖、塩を入れて混ぜる
(※砂糖、塩はお好みで)
・フライパンに油を引いて卵を入れて好みの固さに焼く
・チャーハンに卵焼き、マヨネーズ、トッピングを乗せて完成
.
【鉄フライパン＆強火】の組み合わせでシンプルに作る。こだわり過ぎない【豚バラもやし炒め】
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今回は鉄フライパン＆強火の組み合わせでシンプルに「豚バラもやし炒め」を作ります。
鉄フライパンはテフロンパンと違って強火が使える調理器具なので、高火力＋蓄熱の力で炒め物がおいしく作れます。
また、鉄の調理器具独特の風味が加わることでいつもの料理が３割増しで美味しくなりますので、鉄の調理器具に興味をお持ちの方にはぜひ試してみていただきたいです。
調理時のじゅーじゅー音が食欲をそそりますので、ぜひ最後までご覧ください（笑）
【材料】
にらもやしミックス・・1袋(230g)
豚バラスライス・・・・70g ※お好みで調整
【調味料】
オイスターソース・・・大さじ1杯
醤油・・・・・・・・・大さじ1杯
清酒・・・・・・・・・大さじ1杯
きび砂糖・・・・・・・小さじ1/2杯
【その他】
片栗粉・・・・・・・・適量 ※小さじ1/2程度
こめ油・・・・・・・・大さじ2杯 ※お好みの油で可
【調理手順】
①豚バラを適当な大きさににカットしておく
②上記調味料＋片栗粉で合わせ調味料を作る
③鉄フライパンを煙が出るまで温めて米油を大さじ2杯入れる
④少しフライパンの温度をさまして中火で豚バラを炒める
⑤豚バラの表面が焼けたら火力をMAXにしてもやしミックスを炒める
⑥30秒炒めたら合わせ調味料を加える ※この際火力を中火に変更
⑦再び火力をMAXにして表面に香ばしさがつくまで炒める
⑧お皿に盛り付ける
⑨完成！
#もやし炒め #鉄フライパン #レシピ
【2.2mm極太パスタ】で作るマッシュルームが主役のビーフコンソメパスタ｜ワンパン調理で食べ応えも抜群
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今回は2.2mmの極太パスタを使った、マッシュルームとビーフコンソメの組み合わせで作る食べ応え抜群のパスタをご紹介。
2.2mmの極太パスタは弾力が強く食べ応えがある一方、ビーフコンソメとマッシュルームの上品な
香りが全体の味をうまくまとめてくれます。
思ったよりも繊細且つまとまった味に仕上がりますので、パスタ好きの方はぜひお試しください。
【材料】
マッシュルーム・・・・6個
パスタ(2.2mm)・・・・90ｇ ※90～100gお好みで
ハーフベーコン・・・・4枚
たまねぎ・・・・・・・1/2個
レタス・・・・・・・・1枚(適量)
【調味料】
ビーフコンソメ・・・・1個 ※水300mlに1個が目安
中濃ソース・・・・・・小さじ1 ※お好みで調整
【その他】
オリーブ油・・・・・・大さじ2 ※お好みで調整
水・・・・・・・・・・400ml ※使用する調理器具によって調整
【調理手順】
①レタス以外の材料をすべてスライスする。 ※お好みの幅でOK
②レタスはみじん切りにしておく。
③レタス以外をオリーブオイルで焼き色がつくまで炒める。
④水を400ml加えて沸騰させる
⑤パスタを押さえつけながらフライパンに沈める
⑥汁気が少なくなるまで弱火で煮詰める
⑦汁気がちょうどよくなったところで中濃ソースを加えて馴染ませる
⑧お皿に盛り付けてトッピングのレタスを散らす
⑨完成！
#パスタ #マッシュルーム #レシピ
４月２４日 炒飯を作っている途中
炒飯を作っている途中。高菜炒飯の素を使用
※完成した炒飯はうp主が美味しくいただきました
前/sm43658740
シリーズ一覧/series/326931
ツイッターID：@Luna_Ichinose
【ASMR】雨の音 × テトちゃんのお料理！野菜を切る・炒める【睡眠用・作業用】【音フェチ】【ASMRoid】
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▷ささやき声
Synthesizer V AI 重音テト
▷音声素材・環境音
VSQ plus+（VSQ プラス）様
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簡単なのに本格レシピ『豚の漬けそば』の作り方
豚の漬けそばが美味すぎてヤバイ
骨付きチャーシュー(トマホーク風チャーシュー)のレシピはこちら
https://youtu.be/H9Cu0Snoops
葱の頭が余っていればぜひ漬けそばの具材にしましょう
～簡易作り方～
1.煮汁をベースつけダレを作る
2.多めの油でネギを炒める
3.そばを既定の通り茹でる
4.具材を盛り付ければ完成です
以下使用したレシピです
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～レシピ～
そば(乾麺)2束
ー具材ー
※葱の頭3本分
骨付きチャーシュー適量
ーつけ汁ー
※煮汁大匙4
みりん大匙1
醤油大匙1/2
砂糖小匙1/2
味の素4振り程度
※煮汁は前回紹介したトマホークチャーシューの煮汁を使用しています
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今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items
動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。
YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/qZ_nbxcNNMg
私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
Twitterアカウント作りました⇒https://twitter.com/umaumanohito
スイート海老チリ（お弁当のスキマを埋めるもう一品）
【材料】（2人分）
冷凍エビ…1袋（200～300g）
スイートチリソース…大さじ2～3
ごま油…大さじ1
【作り方】
①冷凍エビを解凍（レンジが早いが塩水でゆっくり解凍がおすすめ）
②材料を全部入れ強火で2分炒める。
③水っけが無くなってきたら出来上がり。
（青ネギを乗せると美味しそうに見えます。）
動画シリーズ名：彩おかず
パン粉でサックサク食感な『目玉焼きトースト』の作り方(目玉焼きレシピ)
目玉焼きにパン粉をつけて焼くだけ
それだけなのに美味しいおすすめレシピです
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～簡易作り方～
1.鶏の膝軟骨を炒める
2.調味料を敢えれば完成
以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～レシピ～
卵1個(バラエティサイズ)
パン粉大匙1.5
パン粉大匙1
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懐かしの味！鉄フライパンと2種類のソースで作るシンプルな【ソースチャーハン】｜japanese Fried rice recipe
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食材は米と卵のみですが、2種類のソースを合わせることで味に深みを持たせています。
調理の決め手は「鉄フライパン」で、強火で2分以内に仕上げることが最大のポイント。
普通のチャーハンに飽きたらぜひ試してみてください。
【材料】
お米(少し固め)・・・・・350g～400g
卵(Lサイズ)・・・・・・1個
【調味料】
中農ソース・・・・・・・大さじ2/3
オイスターソース・・・・大さじ2/3
清酒・・・・・・・・・・大さじ1
【その他】
食用油・・・・・・・・・大さじ2~3 ※動画では米油を使用
塩・・・・・・・・・・・ひとつまみ
【調理手順】
①卵を溶いておく
②調味料をすべて合わせておく
③フライパンに油をしいてあたためる
④溶き卵をフライパンに入れると同時にお米も加える
⑤お米のダマをほぐしながら1分程度炒める
⑥塩をひとつまみ加えて全体に行き渡させる
⑦合わせ調味料を加えて全体に行き渡させる
⑧お椀を使ってお皿に盛り付ける
⑨完成！
#鉄フライパン #チャーハン #レシピ
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
※https://youtu.be/kUVEYxSRtVQ
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『親子丼』を簡単にプロ仕様に仕上げる方法を知っていますか？
色々な親子丼のプロレシピを見て発覚した、プロの親子丼をつくるためのレシピを解説します
動画のように卵を2回に分けて注ぐことを覚えたらプロの親子丼レシピを名乗れます
～簡易作り方～
1.鶏の膝軟骨を炒める
2.調味料を敢えれば完成
以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～レシピ～
ー具材ー
卵2個
鶏肉80g
三つ葉3本
ご飯適量
ー出汁ー
水60ml
粉末カツオ出汁小匙1/2
味の素3振り
醤油大匙1
味醂大匙2
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今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items
動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。
YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/tSwCwuBc-Co
私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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【料理】ウナちゃんは肉じゃがを作りたい！【VOICEROIDキッチン×ゆっくり】
材料（２人分）
牛肉（お好みのお肉で大丈夫）200グラム
じゃがいも2個
にんじん1本
玉ねぎ1個
しらたき100グラム
醤油大さじ3
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
市販のかつおだし小さじ1
レシピ
①じゃがいもにんじんは皮をむいて、ジャガイモは4等分（小さければ2等分）にんじんは一口大の乱切りに。玉ねぎはくし切り
②しらたきは熱湯で1分茹でてあくを抜き、水にさらす
③鍋に油をひいて牛肉を炒めて、火が通ったら取り出す
④使った鍋に油をひいて、玉ねぎニンジンを炒める
⑤玉ねぎが透明になったらジャガイモとしらたきを炒める
⑥水を具材が被るくらい入れて砂糖、みりん、酒を加えて中火で10分煮る（牛肉で蓋をすると良い）
⑦ジャガイモに火が通ったらしょうゆを加えて強火で煮詰める
⑧煮汁が三分の一になったら火を止めて粗熱を取り、冷蔵庫に3時間置く
完成‼︎
かぼすです。
チャンネル登録や高評価していただけると泣いて喜びます‼
X @kabosu_yukkuri
/ kabosu_yukkuri
かぼすの立ち絵を書いてくださった方
いちは様
https://twitter.com/nig_18
音街ウナの立ち絵をお借りしている方
akihiyo様
https://twitter.com/AKlHlYO
素材提供サイト様（敬称略）
OtoLogic：https://otologic.jp/
魔王魂：https://maou.audio/
効果音ラボ：https://soundeffect-lab.info/
いらすとや：https://www.irasutoya.com/
ニコニ・コモンズ：https://commons.nicovideo.jp/
※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/
ドライカレーを作るきりたん。
煮込むか炒めるかの違いはともかく、本場のインドでは豚ひき肉を使ったキーマカレーはほぼ存在しないようなので、多分ドライカレーで合っていると思います。
今回は【We♡ウイスキー2024】にも参加しておりますので、よろしければこちら（sm43542822）もご覧ください。
※きりたんのレンジでチン！ は、特記がない限り全て６００ワットです。
こちらのレシピを参考にさせて頂きました↓
https://oceans-nadia.com/user/11957/recipe/227156
香ばしくて懐かしい喫茶店風の【鉄板ナポリタン】を鉄フライパンで作ります
※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487 mylist/75589752
前回の投稿から早4ヶ月...
仕事と育児に追われてなかなか動画を投稿することができませんでした(´;ω;｀)
※飽きてやめたわけではない（笑）
今回は少し前にGETした新アイテム(鉄フライパン)を使って、鉄板ナポリタン
を調理している動画をお届けいたします。
【材料】
パスタ(2.2mm) ・・・・・90ｇ ※90～120g迄が目安
たまねぎ・・・・・・・・1/4個
ピーマン・・・・・・・・1個
ベーコン・・・・・・・・4枚 ※約35g
たまご・・・・・・・・・2個 ※Ｌサイズ
【調味料】
ケチャップ・・・・・・・大さじ2
中農ソース・・・・・・・大さじ1/2
オイスターソース・・・・大さじ1/3
きび砂糖・・・・・・・・小さじ1
清酒・・・・・・・・・・大さじ1
【その他】
オリーブ油・・・・・・・適量
水(パスタ茹でる用) ・・・適量
塩・・・・・・・・・・・塩分濃度1％強
【調理手順】
①具材をスライスする
②パスタを袋表記＋2分茹でる
③パスタを冷水で洗ってぬめりをとり冷蔵庫で冷やす
④調味料をすべて混ぜてナポリタンソースを作る
⑤具材を強火でさっと炒める
⑥パスタにオリーブオイルをなじませて炒める
⑦具材とパスタを合わせてソースをかけて炒める
⑧溶き卵を溶いて熱したフライパンに敷く
⑨出来上がったナポリタンを溶き卵の上に敷く
⑩完成！
#鉄フライパン #ナポリタン #レシピ
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
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【簡単料理】 切って炒めるだけ！余った食材で簡単野菜炒め！
ご視聴ありがとうございます♪
人参 1/2個
ピーマン 3個（大）
もやし 1/2袋
塩コショウ 適量
鶏がらスープの素 適量
しょうゆ 大さじ１
ごま油 適量
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【音楽的同位体実況】可不とVOICEPEAK裏命、麻婆豆腐を作る。
73品目。
VOICEPEAK裏命ちゃん、堂々デビュー！
音楽的同位体のトークボイスがどんどん拡充されていきますね…！
CeVIO裏命ちゃんを喋らせていた時代と比べると、超絶進化したなって感じます…
そんなボイスピ裏命ちゃんのデビュー作となる今回は、麻婆豆腐を作ります。
市販のパウチを使わず作るのは初めてでしたが、美味しく出来ました…！
丁寧に炒める事が、美味しく仕上げるコツ。
可不の調理実習室のマイリストはこちらから：mylist/74018156
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使用ツール：NodoAme（作：いぬいぬGames様 sm98013232）
演技指導：（可不）すずきつづみ
立ち絵：はゆ茶様 sm39971378 im10877460
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BGM：MusMus様 https://musmus.main.jp
騒音の無い世界様(コンテンツツリー参照)
SE：効果音ラボ様 https://soundeffect-lab.info
※今回のFOODIE様を参考にしています。
【ボカコレ2024春】麻婆豆腐の作り方 / ナキガラ feat.初音ミク
どうも麻婆豆腐界のボカロP、ナキガラです。
麻婆豆腐の作り方教えます。
１．白ネギ、生姜（適量）、にんにく（適量）を油（大さじ1）で炒める（弱火）
２．香りが立ったら挽肉（100g）を入れ、焦げ目がつくくらい炒める（中火）
３．豆板醤（大さじ１）、甜面醤（小さじ１）、豆鼓醤（小さじ１）を投入し炒める。
４．料理酒（適量）を入れ、お好みのスープ（150㏄）を入れる。
※動画では辛ラーメンのスープを入れてます。
５．ひと煮たちするまでに、豆腐（1丁）を塩ゆでしておく。
６．豆腐を投入。崩れないように優しく混ぜながら加熱。（中火）
７．煮立ったら火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
８．にんにくの芽を入れ、再度煮立つまで加熱。（中火）
９．最後は花椒、ラー油入れて完成。
Music&Words&Movie：ナキガラ
Twitter：https://twitter.com/nakigara_ghost
Vocal： 初音ミク
off vocal：https://piapro.jp/t/9iWs
ボカコレ盛り上がっていきましょう！
ナスの味噌炒め
ご視聴ありがとうございます♪
材料
ナス 2本
味噌 大さじ１
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
輪切り唐辛子 適量
ゴマ油 多め
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オニオンチーズスープ【ついなちゃんwith伊織’s kitchen】
投稿する度お久しぶりですと言ってる者です。
前回（ほぼ半年前）のスパイス祭で出した玉ねぎの残りです。
材料
・玉ねぎ(冷凍) 好きなだけ入れよう！ (※ただし多過ぎると飴色に炒める作業が大変。)
・ベーコン 約60g(2～3枚)
・チーズ(ピザ用) 約20g？(適当)
・塩コショウ 少々
・コンソメ(固形) 2ケ
・バター 10g(？)適当。
コモンズ以外からお借りしたBGM
・「アホの子」https://www.youtube.com/watch?v=A9UNXsCpCt0&list=PLMEtIOReYv7RMNcagUvWTAVuoQDkw4HW8&index=8
今回のセイカさんはVoicepeakを使用してます。
空心菜炒めをボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
野菜を用意したい時、安い・便利・美味い空心菜（クウシンサイ）がよく取る選択肢ですわ。適当に炒めれば、不味いはずがないですわ。とは言え、いい加減すぎると黒く変色したり、フニャフニャになったりしますわ。せめて強火で炒めること、茎を先に入れること、１分か２分くらいで引き上げることを守ればいいでしょう。
水耕栽培のクソデカ空心菜もありますわ↓
https://twitter.com/Abalamindo/status/1729820200768331801
●動画リンク：
Youtube→https://www.youtube.com/watch?v=v7nA0PqtRWU
Niconico→https://www.nicovideo.jp/watch/sm43067635
●立ち絵、挿し絵：
夏っぽい東北イタコ立ち絵（宙ノくじらさん）
●音楽、効果音：
Little Prelude and Fugue（Sir Cubworthさん）
｜ボロボロ日本語シリーズ｜
mylist/69207343
【カルボナーラ】パルミジャーノレッジャーノを大胆に使った本格カルボナーラ！！
動画をご視聴頂きありがとうございます！
動画が良かったら、高評価、チャンネル登録よろしくお願いします□
▼https://www.youtube.com/channel/UCDfbW_88gBLSI0rxURCzY2w
今回はカルボナーラを作りました□
動画映えをどうしてもしたいと要望があったのでチーズを削って見ました（笑）
200gくらいのチーズが欲しかったらしいのですが、明らかに大きく使いきれないので動画のサイズ（60g）にしましたが1/3余りました□
ただ粉チーズで作るよりも、香りとコクが全然違いました□個人的には香りが段違いなので本当に試して欲しいです！！
超濃厚なので、卵黄を１個にする、生クリームを減らすなど調整してください！！
材料
☆カルボナーラ（2人前）
パスタ：150〜180g
水
塩：ソースに塩味を入れる場合は少なめ
ベーコン：好みの量（30g前後が良いと思います）
牛乳：100ml
生クリーム：大さじ4
パルミジャーノレッジャーノ：好みの量
卵黄：2個
塩：少々
作り方
☆カルボナーラ
1．ベーコンをカットする
2．調味料とチーズを混ぜ合わせる
3．卵を卵黄と卵白に分けてソースと混ぜる
4．パスタを茹でる
5．ソースを弱火〜中火でベーコンを炒めてソースを加える
6．パスタを加えて混ぜ合わせる（火は止める）
7．盛り付けて、チーズ・胡椒をかける
ベーコンを炒める火加減はカリカリにしたかったら強く、油に風味を移したかったら中火くらいでいいと思います。
ソースを加えてからは弱火〜中火で加熱し過ぎないようにしてください！（ボソボソになります笑）
【使用BGM】
DOVA-SYIDROME
材料3つで美味すぎる！無限リピ！塩昆布ピーマンの卵とじ
我が家の定番料理✨めっちゃ美味しい✨
お弁当のおかず、おつまみに最高✨
作ってみてね□
【材料】
ピーマン 2個 (50gぐらい)
塩昆布 5g
卵 1個
油 小1～2
【作り方】
①ピーマンを切る。
②フライパンに油をひいてピーマンを炒める。
③塩昆布を入れてさっと炒める。
④卵を入れて溶きほぐす。
【ポイント/補足】
塩昆布は全体に混ぜ合わせる程度でささっと✨
卵のかたさはお好みで✨
.
箸がとまらん！豚こまガリポン
ご飯が進む✨子供達にも大人気でした✨
お弁当のおかずやおつまみにも◎
【材料】
豚こま 200g
ピーマン 1～2個
人参 1/3～半分 (50gぐらい)
油 大1
塩コショウ 適量
ポン酢 大2
砂糖 小2
にんにくチューブ たっぷり
片栗粉 小2 (無くてもOK)
【作り方】
①人参、ピーマンを切る。
②ボウルにポン酢、砂糖、にんにくチューブ、片栗粉を入れて混ぜる。
③フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
④野菜を加えて炒めて塩コショウする。
⑤タレを加えて絡める。
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