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【おすすめレシピ】長芋とろろのだし巻き卵の作り方!
おすすめレシピの一つ、「長芋とろろだし巻き卵」の作り方をご紹介します。
だし巻きにとろろを混ぜるのはよく知られていますが、長芋の角切りを混ぜる事で非常に美味しい一品に仕上がります。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
卵2個
長芋角切り40g位
長芋おろし大匙1~2杯
調味料
水大匙2
粉末かつおだし小匙1/4
醤油小匙3/4
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動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価&チャンネル登録もよろしくお願いします。
YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/qWk-v4JA9R8
私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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超簡単!もずく酢アレンジレシピ【長芋もずく酢】の作り方とコツ!
簡単に作れるモズク酢アレンジレシピ「長芋もずく酢」の作り方をご紹介します。
切った長芋に市販のモズク酢を和えるだけですが、長芋の歯触りやたんぱくな味がいいアクセントになってとても美味しいのでぜひ試してみてください!
以下使用したレシピです
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~レシピ~
長芋40g
市販モズク酢1パック
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レンジでつくる!家系「おつまみモヤきゃべ」の作り方【もやし・キャベツレシピ】
今回は家系ラーメンにでてくるような「モヤきゃべ」の作り方をご紹介します。
レンジで作るので非常にお手軽で、おつまみにもちょっとした一品としてもおすすめなレシピなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
キャベツ60g
もやし100g(1/2袋)
水大匙1.5
醤油大大匙1
砂糖小匙1/3
顆粒とりがらスープ小匙1
※酢小さじ1/5くらい(ちょっと)
ごま油小匙1/2
ラー油小匙1/2
※酢はなければ無しでOK
ごま油とラー油の配分は好みの辛さになるように調整してください。
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【塩昆布無限ピーマン】子供も大好き!塩昆布で美味しいピーマンレシピ
子供からの人気も高い「塩昆布無限ピーマン」のレシピをご紹介します!
おつまみにもおかずの一品としても大活躍!レンジで作れるので簡単かつお手軽なレシピなので是非作ってみてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
ピーマン一袋(4~5個)
ツナ一缶
ごま油大匙2/3
塩昆布(くらこん)大匙2
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ダイエットにもおすすめレシピ『もやしと鶏胸肉の旨塩鍋』の作り方
今回は「もやしと鶏胸肉の旨塩鍋」のレシピを紹介します
もやしと鶏胸肉だけで作っているのでダイエットにもおすすめなヘルシーレシピです
以下使用したレシピです
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〜レシピ〜
ー具材ー
鶏胸肉好みの量
もやし好みの量
ーー出汁
鶏の煮汁450ml
砂糖小匙1
塩小匙1
おろしにんにく小匙1/2
味の素15振り
※野菜は好きな野菜を好みの量使用してください
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【モズク酢アレンジレシピ】ちょい足し人気のオクラもずく酢の作り方!
レンジで簡単に作れるモズク酢アレンジレシピ「オクラもずく酢」の作り方をご紹介します。
レンジでオクラを調理し、市販のモズク酢を和えるだけですが、ちょっとした一品にも酒のあてにも非常におすすめなヘルシーレシピです!
以下使用したレシピです
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~レシピ(1人前)~
モズク酢1パック
オクラ1~3本(好みの量)
おろししょうが好みの量
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【ネギ塩の作り方】焼肉屋のタン塩についてくる美味しいネギ塩レシピ!
今回は焼肉屋のタン塩についてくるような「ネギ塩」の作り方をご紹介します。
カット葱に調味料を和えるだけで簡単に作れるお手軽レシピなので、料理のお供に是非作ってみてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
ごま油大匙1
砂糖小匙1/3
塩小匙1/3
味の素3振り程度
おろしにんにく小匙1/3
お好み
いりごま
豆板醤
黒コショウ
レモン果汁
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【西洋風無限ピーマン】チーズとマヨネーズがツナにマッチした絶品ピーマンレシピ
今回はチーズとマヨネーズで仕上げるレシピ「西洋風無限ピーマン」の作り方をご紹介します。
「無限ピーマン」でマヨネーズやチーズを使うレシピは珍しいですが、ツナとの相性がいいので非常に美味しい一品ですよ。
「ベーシックな無限ピーマン」はこちら→sm39463073
以下使用したレシピです
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~レシピ~
ピーマン一袋(4~5個)
ツナ一缶
スライスチーズ2枚
マヨネーズ大匙2
穀物酢大匙1/2
オリーブオイル小匙1
黒コショウ適量
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【野菜嫌いにもおすすめ】しゃぶ葉風『おいしい鍋野菜』の作り方
リーズナブルで美味しいしゃぶしゃぶ屋の『しゃぶ葉』の鍋野菜を参考にした鍋野菜レシピです
野菜嫌いや子供にも食べてもらえるので、自宅での鍋料理が一段と美味しくなるのでおすすめです!
動画で使ってるスライサーはこちら
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/1700191897539349
以下使用したレシピです
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~※レシピ~
白ネギ3本
人参(小)2本
水菜2束
※野菜の配分は参考なので好みで変更してOKです
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【居酒屋系レシピ】おつまみにもご飯にもおすすめな『やみつきネギ塩』の作り方
万能ねぎを使用した居酒屋系レシピの『やみつきネギ塩』の作り方です
お酒、白米、トッピングなんでもござれの万能レシピです
葱をざく切りにして和えるだけですが、めちゃくちゃ美味しいのでおすすめです!
以下使用したレシピです
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~レシピ~
ー具材ー
ネギ一袋
ータレー
ごま油大匙2
砂糖小匙1/2
塩小匙1/2
おろしにんにく小匙1
味の素8振り
いりごま適量
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【長芋レシピ】浪花風長芋とろろオムレツの作り方
今回は長芋とろろを使用した「浪花風長芋とろろオムレツ」の作り方をご紹介します。
有名なメニューではありませんが、食感や舌触りが珍しい美味しいレシピなので是非試してみてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
卵2個
長芋大匙2
長芋カット30g
好みのソース
マヨネーズ
かつお節
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【居酒屋レシピ】明太子マヨネーズの作り方
居酒屋で実際に使用していた「明太子マヨネーズ」の作り方をご紹介します。
「明太子マヨネーズ」の配分が気になる方は居酒屋のレシピですので是非参考にしてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
明太子とマヨネーズを1:1で合わせるだけ
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【こち亀レシピ】両さんが作った『チャーハン風ライス』を作ってみた
こち亀アニメ153話で両津が作った『炒飯風ライス』を作りました
シンプルな味付けですが、思った通りめちゃくちゃ美味しいかったです
投稿時点ではアマプラでこち亀が配信されています
以下使用したレシピです
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~レシピ~
ご飯約200g
塩小匙1/2程度
味の素5振り程度
胡椒適量
ゴマ適量
ネギ適量
※卵を使用しないので油の量は控えめにしましょう
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夏バテ対策にもおすすめ、人気の【ネバネバ丼】の作り方!タレのレシピも簡単
超簡単!栄養たっぷり、人気の簡単献立「ネバネバ丼」の作り方をご紹介します。
タレも、納豆付属のタレと醤油でOKなので、味付けもめっちゃ簡単です。夏バテ対策にもおすすめのレシピです。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
納豆2パック
きゅうり35g
長芋70g
おくら4本
~塩もみ用~
塩小さじ1/4
味の素3振り
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【第二回手抜き祭】みたらしきな粉団子の作り方
大会について知ってからリアルタイム1時間で撮影から投稿まで行いました。
間に合った。
【長芋レシピ】定食屋の「とろろご飯」でかける「とろろ」の作り方
今回は長芋で作る定食屋のとろろご飯ででてくるような「とろろ」のレシピをご紹介します。
長芋をおろして出汁を混ぜるだけで作れる、簡単ながらも健康的で美味しいレシピなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
~食材~
長芋180g
~出汁~
水大匙2
粉末かつおだし小匙1/2
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【明太子マヨネーズも自作】店より美味しい『明太マヨトースト』のレシピ
簡単に作れてお店より美味しく仕上がる「明太マヨトースト」の作り方をご紹介します。
明太子マヨネーズから自作するレシピですので是非参考にしてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
食パン5枚切り
明太子大匙1
マヨネーズ大匙1
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人気レシピの【海老アボカドわさびマヨネーズ和え】の作り方!サラダにもサンドにもOKです
手軽に作れる美味しいおすすめレシピ「海老アボカドのわさびマヨネーズ和え」の作り方をご紹介します。
そのままでも立派な一品ですが、サラダに添えてもおすすめですし、サンドイッチの具材にも活用できます。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
アボカド1/2個
むきえび4尾
マヨネーズ大さじ1
わさび大さじ1/3
醤油小さじ1/2
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【居酒屋系ピザレシピ】おすすめ『もっちり明太子ピザ』の作り方!
居酒屋系ピザレシピ『もっちり明太子ピザ』の作り方をご紹介します。
簡単ですが非常に美味しいおすすめの明太子マヨネーズ系レシピです!
今回はトーストで作っていますが、市販のピザベースを使えばしっかりピザになります。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
食パン(5枚切り)1枚
マヨネーズ大匙1
明太子マヨネーズと同量
しゃぶしゃぶ用餅 2枚
※チーズ適量
※チーズはシュレッドチーズでもスライスチーズでも構いません
味醂小匙1
醤油小匙1/2
砂糖小匙1/3
食パンをピザベースにすればしっかりピザになります
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フライパンで作る『エノキチーズのカリカリ焼き』(材料2種のしまさん風)
今回はフライパンで手軽に作れる「エノキチーズ」の作り方をご紹介します
材料はエノキとチーズだけと非常にシンプルなのでぜひ試してみてください。
以前、家政婦の志麻さんがテレビ番組で作った事で話題になったレシピみたいですね。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
エノキ一袋(石突カット後で200g)
チーズ約150g
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『くり抜き!エグチトースト』の作り方【朝ご飯のおすすめレシピ】
誰でも簡単に作れる朝ごはんのレシピ『くり抜き!エグチトースト』の作り方をご紹介します。
火力の調整方法や焼き加減の確認方法も解説しますので誰でも簡単に作れます!
見た目も良く喫茶店でも出せる味ですので、家族や恋人に作ってあげるのもおすすめのレシピです
以下使用したレシピです
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~レシピ~
食パン1枚(5枚切り)
卵1個
チーズ適量
マヨネーズ適量
好みでマヨネーズと一緒に「ケチャップ」「コーン」「ベーコン」「ハム」「ツナ」などをかけても美味しいですし、卵液に味をつけるのもおすすめです
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【一度食べるとハマる】箸が止まらない『やみつきツナきゅう』の作り方
病みつききゅうりとシーチキンを合わせたレシピ、めっちゃ美味しいです
おつまみにも御飯のおかずにもぴったりです!
誰でも簡単に作れるのでぜひ試してみてください!
以下使用したレシピです
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~レシピ~
きゅうり150g
塩小さじ1/3
味の素3ふり
ごま油小さじ2
砂糖小さじ1/3
塩小さじ1/3
味の素3振り
おろしにんにく小さじ1/2
ツナ缶1個
いりごま適量
マヨネーズ適量
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朝ごはんにおすすめレシピ『染み込み!シュガーバタートースト』の作り方
今回は『染み込むシュガートースト』の作り方を紹介します。
手軽に作れるので朝ごはんにもおすすめのレシピです。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
食パン5枚切り
バター大匙1
砂糖小匙2
塩ひとつまみ
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【無限ピーマン】カレー風味にアレンジしたおすすめレシピの作り方!
今回は無限ピーマンのアレンジレシピである「カレー風味の無限ピーマン」の作り方をご紹介します。
レンジで簡単に作れるのでちょっとした一品にもおすすめですし、通常の無限ピーマンにも飽きたら試してみてください。
ベーシックな無限ピーマンの動画はこちら→sm39463073
以下使用したレシピです
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~レシピ~
ピーマン一袋(4~5個)
ツナ一缶
鶏がらスープの素小匙1.5
カレー粉小匙1/2
鶏がらスープがなければ中華スープの素を代用してもOK
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【居酒屋人気レシピ】明太ポテトチーズ焼きの作り方(おすすめ)
居酒屋での大人気レシピ『明太ポテトチーズ焼き』の作り方をご紹介します。
大人から子供まで好きな味わいで作り置きも可能と、おすすめのジャガイモレシピです
以下使用したレシピです
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~レシピ~
ジャガイモ3個(3人前)
※明太マヨ適量
明太マヨはマヨネーズと明太子を1:1で混ぜる
チーズ適量
バターorマーガリン適量
ー調理メモー
レンジ用の水量150ml
レンジの加熱時間
1回目600Wで8分
2回目裏返してから600Wで6分
火力
ガス弱火
IH 2.5KWで8段階中3の火力
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【おうち二郎】本当に自宅で簡単に作れる『二郎系ラーメン』の作り方
本気で自宅で簡単に作れる二郎系ラーメンレシピです
誰でも簡単に作れて野菜もたっぷり食べれるヘルシーレシピなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
ー具材ー
市販の麺1人前
豚肉60gくらい
もやし1袋
キャベツ外側から2~3枚程度
ースープー
水300ml
粉末創味シャンタン 小匙1.5
ラード小匙2くらい
ー醤油ダレー
醤油大匙3と1/3
水大匙2
酒大匙2
味醂大匙1
おろしにんにく小匙1
味の素小匙1/2
※野菜の量によって醤油タレの濃さを調整するのがおすすめです
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【1分レシピ】酔いどれ気分なキリタンが『エバラ浅漬けの素』を再現します
即席で作れるエバラ浅漬けの素のレシピです
元動画→https://youtu.be/SXGO75GknDQ
簡易レシピ
1.調味料を混ぜて冷やせば完成
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~レシピ~
水大匙4(62g)
砂糖小匙2(10g)
塩小匙1.5(10g)
穀物酢大匙1(18g)
醤油小匙1(6g)
味の素小匙2(10g)
味醂大匙2(31g)
1※鷹の爪小匙1/2位(1g)
2※にがり今回未使用
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お店の味の簡単レシピ【簡単角煮(チャーシュー)】の作り方
今回は超簡単レシピである「簡単角煮(チャーシュー)」の作り方をご紹介します。
特別な材料は不要で、茹でて煮込むだけなので、料理をしたことがない人でも簡単にお店の角煮を作れるのでぜひ試してみてください
ちなみに、角煮とチャーシューの違いですが、日本においてはほぼ同義です。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
豚バラ500g
水1l
酒100ml
砂糖小匙1杯
塩小匙1/2杯
醤油50ml
味醂50ml弱
酢大匙1杯
粉末かつおだし※小袋一袋
(本だしなら8g)
(シマヤかつおだしなら10g)
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鳥貴族風「超!白ねぎ塩昆布」の作り方 白ネギ簡単消費のおつまみレシピ
今回はおつまみにも最適な簡単レシピ、鳥貴族風「超!白ねぎ塩こんぶ」の作り方をご紹介します。
鳥貴族のメニューを参考にしましたので、鳥貴族の白ネギ塩こんぶが好きな方にはおすすめなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
白ネギ※1/2本
塩小さじ1/5(ひとつまみ)
塩昆布大さじ1杯弱(ふんわり)
ごま油小さじ1/2
※仕込みは白ネギ1本ですが、味つけに使用したのは1/2本分です。
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焦がし醤油と食感が美味い【長芋ほくほく焼き】の作り方!
誰でも簡単に作れて焦がし醤油の香りが決め手の「長芋のほくほく焼き」の作り方をご紹介します。
長芋を切って焼くだけですが、味付けと醤油の絡め方に少しコツがあるので是非参考にしてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
長芋適量
塩コショウ適量(濃いめにする)
醤油適量
塩コショウがなければ塩で代用してください。
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簡単なのに美味すぎる『ピリ辛!中華風おつまみ卵』の作り方(おつまみレシピ)
茹で卵を茹でて調味料を和えるだけの簡単レシピです
ですが、おつまみにもごはんのおかずにも最適なおすすめレシピです!
ぜひ試してみてください!
~簡易作り方~
1.茹で卵を茹でる(動画では9分)
2.調味料を敢えれば完成
以下使用したレシピです
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~レシピ~
茹で卵3個
ー調味料ー
ごま油大匙1
豆板醤小匙1
おろしにんにく小匙1/2
顆粒鶏がらスープ小匙1
いりごま適量
※熱湯から茹でて9分加熱するといい感じの半熟に仕上がります
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今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
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【中華そばレシピ】懐かしい味わい、定食屋の中華そばの作り方!
今回はどこか懐かしい定食屋の「中華そば」の簡単な作り方をご紹介します。
シンプルながらも奥行きのあるあっさりした味わいのレシピなので、30代以上の人が好む味わいですので、是非作ってみてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ(二人前)~
中華麺2人前
~具材~
豚こま切れ肉150g
もやし1/2袋
水菜3束
~出汁~
水1L
粉末かつおだし一袋
砂糖小さじ1
塩小さじ1
酢小さじ1
醤油(薄口)大さじ2
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