タグ ノリッチ が登録されている動画 ： 337 件中 33 - 64 件目
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簡単でぷるぷるな豚の角煮の作り方
主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使って豚の角煮を作ります。脂身のとろける感じをお楽しみください。濃い味が好きな人は醤油などの量をお好みで調節して下さい。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
ギネスで煮込むビーフシチュー
主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使ってアイルランド料理、ギネスシチューを作ります。その名の通りアイルランドが世界に誇るギネスビールで牛肉を煮込むのですが、これが結構美味しく仕上がります。ぜひお試しください。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【手打ちパスタ】海老とトマトとバジルのスパゲッティ
遠くで雷が唸る週末、家に引きこもって手打ちパスタを楽しんだ。プリプリの海老にトマトとレモンの爽やかな酸味と食欲を誘うにんにくと唐辛子の香り。夏にぜひ食べて頂きたいパスタ料理です。
P.S.動画では塩コショウを入れるシーンをカットしていますが、トマトソースには塩コショウしています。
■ほうれん草とリコッタチーズのトルテッリsm14692357 ■お酒の〆にカルボナーラsm14947989
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
簡単で美味しいペンネ・アラビアータ
アラビアータとはイタリア語で「怒り」を意味する言葉。唐辛子の辛さにより、アラビアータを食べた人の顔が怒ったように赤くなる事からその名が与えられたそうだ。
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
生まれる国を間違った猫
春になって外で遊ぶのが楽しくて仕方がないアンガス(のり子)は、寝る間も惜しんで春を楽しんでいる様子。生活パターンの変化からか、これまで自由に出入りしていた裏口からは家へ入ってこなくなり、表玄関で扉が開くのをただひたすら待つようになってしまった。春という奴はアンガスを変えてしまったが、日本の味は相変わらず好きなようだ。
■８匹の猫が遊びにくる家sm11977084 ■さようなら、アンガスsm14447519
■この子が登場する動画はこちらから（きつねもいるよ）mylist/18751277
イギリスの猫に海苔を食わす
近所の猫がよく家に遊びに来るので、ちょっとした好奇心で海苔を与えてみたところ、たちどころに海苔の虜になった。
■動物動画（主にぬこ、きつねもいるよ）mylist/18751277
トマトチーズのベイクドパスタ
トマトソースパスタにチーズをかけてオーブンで焼きます。皿に盛った野菜はルッコラ。チーズととても相性が良いです。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
マッシュルームソースのステーキダイアン
嫁さんが出張に行く日。ステーキダイアンで少し特別な時間を過ごした。フレンチマスタードには白ワインのような香りと酸味があり、生クリームとの相性は素晴らしかった。エシャロットは玉ねぎでも問題ないです。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
簡単ピリ辛広島つけ麺
家にある食材で広島のピリ辛つけ麺を作りました。動画では麺にトッピングする食材が少ないですが、煮豚や厚切りハムなどを乗せるとより美味しく楽しめると思います。麺にゴマ油を絡めると、さらに風味が増しますよ。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
バジルと海老のインドカレー【猫あり】
決して微笑まないタイ人が教えてくれたインドカレーの作り方。本来はコリアンダーを使うのですが、私はコリアンダーが苦手なのでバジルを使いました。使用したスパイスはカルダモン、クローブ、シナモン、ガラムマサラ(小１)、ターメリック（小１）、チリパウダー（大１）、クミン（大１）です。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
海老とベーコンとネギのクリームパスタ
家にあるもので適当に作りました。以前作った「海老とトマトのクリームパスタ」sm16639216と似ていますが、ネギの香りがとても良かったです。あと、エマさんも良いね。
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【イギリス料理】シェパーズ・パイを作るよ
イギリスの伝統料理にしておふくろの味、シェパーズ・パイを作ります。使う食材は家庭によって様々。作り方もこれと言って決まりはありません。動画では牛肉を多めに使いましたが、少し肉を少なめにしてグリーンピースやセロリなどの野菜をタップリ使ったシェパーズ・パイもオススメです。皆さんもぜひイギリス料理を楽しんでみてください。
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
【イギリス】アップルタルトを作るよ
新しい我が家の庭には立派なリンゴの木がある。この木はクッキングアップルと呼ばれる種類で、酸味が強く生食には向いていないのだが、アップルパイなどのお菓子に使うと美味しくなると聞き、早速簡単なアップルタルトを作ってみた。
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
簡単で美味しいスパゲッティ・ボロネーゼ
ボロネーゼは、日本ではミートソースと名を変えて親しまれているパスタソース。動画ではベーコンを使っていますが、これは冷蔵庫にベーコンがあったためで、別に使う必要はありません。これを食べるとなぜか日本の事を思い出してしまう。私にとってはそういう食べ物です。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
こうしないと納得できない猫
たぶんウチの猫だけの面白い行動。家に帰ると必ずこの一連の行動をします。最後に激しく撫でてもらえるまで、何度も外に出て帰ってを繰り返します。この謎のパターンがないと明日を迎えられないようです。
■動物動画（主にぬこ、きつねもいるよ）mylist/18751277
嫁に内緒でカツカレー【猫あり】
嫁が出張中に贅沢をするつもりだったが、結局何もできなかったので、嫁が帰ってくる前日にカツカレーで贅沢に浸った。
現在、ミュージックビデオ（PV）制作の裏側を紹介する動画を投稿中です。孤独な作業を皆さんに見て頂けれると幸いです。
■ミュージックビデオ制作日記mylist/32726207
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリスmylist/20260115
【イギリス】暴飲暴食クリスマス【猫あり】
イギリスのクリスマスは暴飲暴食が定番の過ごし方。家にこもり、ひたすらお酒をあおっては好きな映画などを楽しむのが現代英国流。我が家も妻にならって暴飲暴食クリスマスを楽しんだ。メインはやはり25日だが、26日は「ボクシング・デー」と呼ばれる日で、この日も多くの人が暴飲暴食に走り救急車で運ばれる。クリスマス前後で体重が3キロ以上太る人も多く、年越しと同時にダイエットを始めるのも英国人の特徴だ。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
簡単きのこのビーフストロガノフ
以前作った豚肉のストロガノフと作り方はほぼ同じです。動画ではまたポルチーニを使ってしまいましたが、シメジや舞茸といった香りや食感の良いきのこで作ると美味しいですよ。戻し汁が無い場合は水で溶いたコンソメなどを使ってください。
簡単きのこのポークストロガノフsm16985685
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
簡単きのこのポークストロガノフ
豚肉のストロガノフです。動画ではポルチーニを使いましたが、日本にはシメジや舞茸といった香りも食感も良いきのこがあるので、それらを使ってお楽しみください。P.S.嫁さんがまた出張します。誰か遊びに来ませんか？
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和風ソースのステーキサンドウィッチ
昨日から嫁が風邪でダウンしている。栄養を摂らなければならない状況でダイエットのことを気にしていたので、説教も兼ねてステーキサンドウィッチをお見舞いした。喜んで食べてくれたし、明日はきっと元気になるはず。
■ミディアムレアステーキの焼き方sm15694610 ■和風ソースの作り方sm16191906
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス料理】バンガーズ＆マッシュ【猫あり】
バンガーズ＆マッシュはイギリスの伝統料理。第二次世界大戦中はフィッシュ＆チップスとともに配給食に指定され、現在はパブで食べる定番料理として親しまれている。バンガーズ(爆竹)の名は穴を開けずに焼いたソーセージがバン！と音を立てて破裂することからその名が与えられたという。動画ではグレイビー用の油を取るためにソーセージに穴を開けて焼いています。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
海老とトマトのクリームパスタと猫一匹
休日。寝起きの悪い嫁をおびき出すため、彼女の好きな海老を使ったパスタを作ったら、その匂いにつられて近所の猫も覗きに来てしまった。※現在、この子の名前を募集中です。■この猫が登場する動画sm16555234
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
ビア・フェスティバルとスパイシー鶏モモ肉
主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使って鶏モモ肉を調理します。今年も私がNorwich Beer Festival(ノリッチ・ビア・フェスティバル)で地元ビールを楽しんでいる間にスロークッカーが活躍してくれました。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952
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簡単で美味しい中華料理、宮保鶏丁
宮保鶏丁（ゴンバオジーディン）は鶏肉とナッツを唐辛子と炒める四川料理。ピリっとした辛さが御飯とよく合います。上海サラリーマン時代、これが美味くてよく通ったお店は上海万博の区画整理でどこかへ行ってしまった。
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【イギリス】鶏肉と野菜のトマトソース煮込みを作るよ
主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使って簡単料理を作るよ。
スロークッカーの利点は、仕事や外出中に安全でしかも美味い料理が出来るところ。安くて硬い肉も、軟らかくて美味しい肉になりますよ。というわけで、今回はNorwich Beer Festival(ノリッチ・ビール・フェスティバル)で私がビールを飲んでいる間にスロークッカーで調理しました。一家に一台あると本当に便利です。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【スロークッカー】牛肉のトマト煮込み
嫁が出て行って数日経った。今回の出張先は上海、北京。嫁の居ぬ間に贅沢しようと思います。というわけで今回は久しぶりにスロークッカーです。これからの寒い季節は活躍してくれそうです。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
【イギリス料理】コーニッシュ・パスティ
コーニッシュ・パスティは、1700年代のイギリス南西部コーンウォールで誕生した伝統料理。単純にパスティとも呼ばれる。かつては鉱山労働者が携帯する定番の昼食であり、調理後の保温性の高さから懐に忍ばせて暖を取った人もいた。動画では伝統の製法を再現しました。ご想像通り薄味ですが、野菜が手に入りにくかった当時のイギリスで安価に携帯できる栄養食として誕生したパスティは当時の知恵の結晶なのです。その事に思いをはせながら頂くと薄味なんか気にならない。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス料理】アップル・クランブル【お菓子】
アップルクランブルはイギリス伝統のママの味。見た目は地味ですが、簡単で味も良いのでお子様にはもちろん、お客様へのおもてなしにも最適です。
■アップルタルトを作るよsm15362562
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ハイスピードカメラで見る猫の毛繕い
雨の深夜、悦子が玄関で鳴いてうるさいので家へ上がってもらった。彼女は迷わず私の椅子を占拠。私の居場所を奪って満足そうに喉を鳴らす悦子の心根が憎いので、腹いせに動画を撮影して投稿してやる。
■ハイスピードカメラで見る猫の食事sm13810428 ■ハイスピードカメラで見る白鳥の食事sm13985785
■この子の動画はこちらからmylist/18751277 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス料理】牛ヒレ肉をパイ生地で包むビーフウェリントン
ビーフウェリントン(Beef Wellington)とは、牛ヒレ肉をパイ生地で包んでオーブンで焼き上げるイギリス料理。ミディアムレアに焼いたフワフワのヒレ肉とサクサクのパイ生地の食感がこの料理の醍醐味。おもてなし料理に最適です。
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
小腹が空いたらチキンタルタルバーガー
小腹が空いて機嫌が悪い嫁にチキンタルタルバーガーを献上した日の記録。
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ピリ辛肉味噌ラーメン
動画の最後に「この料理、前にもビデオ作ったよね？」と嫁に突っ込まれ、私がしどろもどろして答えるお聞き苦しい音声がございます。ご了承ください。
P.S.先月までにミュージックビデオを４作品を制作しましたが、全ての作品をスペースシャワーTV様の音楽専門サイト「DAX」で取り上げて頂きました！http://www.dax.tv/features/2868.html
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■ミュージックビデオ制作日記mylist/32726207