タグ 郷土料理 が登録されている動画 ： 253 件中 97 - 128 件目
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【CM】霧島酒造 黒霧島 九州の味とともに 宮崎篇
かっぽ鶏篇、菜豆腐篇、鰹のタタキ篇、チキン南蛮篇、旭蟹篇、冷汁篇、ぬた芋篇、都城がね篇、ごんぐり煮篇、地鶏の炭火焼き篇、めひかりの唐揚げ篇、おでん篇。 腹が減ってくる、「トロッと、キリッと」黒霧のCM。 福岡篇▶sm24940100 熊本篇▶sm24947506 佐賀篇▶sm24960371 長崎篇▶sm24965124 大分篇▶sm24994957 鹿児島篇sm25021877 かっぽ鶏を食べてみたい
【ご当地料理でＧＯ！】⑥冷や汁（宮崎県宮崎市）～冷たい料理祭
時間も放送局も分からない、謎の料理番組。
旅先の旅館でふと見たくらいの感覚で見ていただければ。
今回は宮崎県からお送りします。
「冷たい料理祭」？冷たいといえばやっぱコレじゃね？
ニコニコご当地料理祭・ご参加･ご試聴ありがとうございました。
まとめ動画☆その１：sm20951366 その２：sm20952104 その３：sm20963899
前：岩手県・じゃじゃめん→sm21325410 後：茨城県水戸市･スタミナ冷やし→ sm21596546 宮崎へ!→sm20838275
もうひとつのシリーズ「駅弁を再現してみよう」→sm20272933
車載動画･旅行記・料理→mylist/18096776 鉄道前面展望・最新→mylist/6587395 総合駅→user/5903512
「かからん団子」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.17
手作り和菓子17回目は「かからん団子」です。
かからん団子は鹿児島の郷土菓子で
かからんの葉っぱ（サルトリイバラの葉っぱ）で包んだお団子のことなのです。
※かからんは方言みたいです。
今回は昔屋久島に行った時に食べた真っ黒なかからん団子を
再現していきたいと思います。
■材料
・よもぎ（生） １００g
・黒糖 １００g
・白玉粉 ７０g
・上新粉 ３０g
・水 ５０〜６０mＬ
（しっかり混ざって捏ねれる量）
・かからんの葉 作る団子の数と同じ枚数
youtube：https://youtu.be/WmIJoB92Agk
紲星流クッキング #7 おくずかけ！（宮城の郷土料理）【VOICEROIDキッチン】
今回は宮城県の郷土料理「おくずかけ」を作ります！
宮城でお盆やお彼岸に食べる料理と言えばこれ！
好きな具材で簡単に作れるので、是非とも白石温麺を用意して作ってみてください！
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材料（４人前）
〇白石温麺：１把
〇ジャガイモ：２個
〇ナス：１本
〇油揚げ：２枚
〇絹ごし豆腐：１丁
〇ミョウガ：２～３個
〇七色麩：適量
〇水：８００ml
〇麺つゆ：大さじ２
〇水溶き片栗粉：小さじ１分
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むらの様（@murano101）よりエプロン差分と素敵な支援イラストをいただきました！本当にありがとうございます！！
いつもたくさんのコメント・広告・マイリスト登録・いいねありがとうございます！
立ち絵：むらの様
素材：ニコニコモンズ様・写真AC様・いらすとや様・効果音ラボ様
次回⇒「ビーフシチュー」sm39428622
前回⇒「トマトカップとブルスケッタ」sm39356470
一覧リスト⇒mylist/71603494
レトロゲーム実況シリーズ⇒mylist/59467034
ボイロの簡単おつまみシリーズ⇒mylist/67487760
ゲーム実況以外に制作したもの⇒mylist/63059415
ボイロラジオ⇒mylist/65848554
いただいた素敵なイラスト⇒clip/2154778
Twitter⇒https://twitter.com/fio_kamo
おつかれごはん#39「しんごろう」【みちのく料理＆地酒祭】
今回は福島の「しんごろう」を作ります。
五平餅じゃないですよ、しんごろうですよ
小腹が空いた時、ご飯としてもいいかもしれません。
■材料(２人前)
・ごはん １合
・エゴマ 大さじ１.５
・味噌 大さじ１.５
・砂糖 大さじ１
・酒 小さじ２
・醤油 ちょっと
■所要時間
作業時間：１５分程度
悠戯＠迷宮レストランとかさん
支援絵ありがとうございます。
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10706873
youtube：https://youtu.be/S21ujtbpANs
twitter：@lycaon_kitchen
【日本の食文化】香川県 ～讃岐の誇りとうどん県～
香川県の食文化を紹介する画像集です。
四国北部に位置し、瀬戸内海に面した日本で最も面積の小さい都道府県です。
食文化では日本一のうどんの産地であり、生産量、消費量、うどん店舗数、いずれも全国トップでそれを目当てに訪れる観光客も多いことから「うどん県」の愛称で親しまれています。
また瀬戸内海に浮かぶ小豆島(しょうどしま)は、気候がヨーロッパ地中海に近いこともあって日本一のオリーブの産地です。他にもそうめんや醤油が特産となっており、人気の観光地でもあります。
また近年、希少糖と呼ばれる新甘味料の研究が進んでおり、伝統の和三盆糖も含めて、国内屈指の砂糖の生産地でもあります
他の都道府県の食文化→mylist/34613243
【日本の食文化】沖縄県 ～南の楽園と長寿料理～
沖縄県の食文化を紹介する画像集です。
日本の南西に位置する、東シナ海と太平洋に浮かぶ島々から成る都道府県です。ハワイやインドとほぼ同じ緯度であり、気候は日本では珍しい亜熱帯地域となっています。
台湾料理と九州の食文化の影響を強く受け医食同源の意識が強く根付いており、また戦時中米国の占領下に置かれたためステーキやハンバーガー、ポークランチョンミートなどアメリカの食文化も混じり合って非常に多種多様に富んだ食文化を持った都道府県となっています。
さとうきび、ゴーヤー、もずく、バナナやパイナップルなどの南国フルーツの生産量が日本一であり、かつお節と豚肉の消費量が日本トップクラスとなっています。
他の都道府県の食文化→mylist/34613243
【日本の食文化】高知県 ～土佐の一本釣りと四万十川の清流～
高知県の食文化を紹介する画像集です。
四国南部、室戸岬から足摺岬までぐるりと土佐湾に面した自然豊かな都道府県です。
漁業も農業も豊かな土地で、最後の清流と名高い四万十川からは鮎などの川魚が豊富にあがるほか、
勇壮な「土佐の一本釣り」で有名なカツオは全国有数の漁獲高です。
農業においては、茄子、ゆず、しょうが、みょうが、ししとうの生産量が日本一で、西日本の食を大きく支えています。
また、今や全国区の知名度となった「カツオのタタキ」と「芋けんぴ」の発祥の地であり、本場となる高知では、獲れたて炙りたての鰹や、専門店による揚げたての芋けんぴが人気を呼んでおり、県を代表する名物料理となっています。
他の都道府県の食文化→mylist/34613243
【日本の食文化】島根県 ～宍道湖七珍と甘味処・出雲～
島根県の食文化を紹介する画像集です
中国・山陰地方西部に位置する日本海に面した都道府県です
農産物生産額は全国41位と下位ですが、その代わりに漁獲高に関しては中国四国地方の中でトップであり、全国有数の漁業県となっています
汽水湖で知られる宍道湖ではしじみなどが全国有数の漁獲高で、ここで水揚げされる水産物は宍道湖七珍と呼ばれ、江戸時代の昔から親しまれてきました
また、出雲地方はかつての藩主が茶人だったことに影響して茶道文化が定着しており、京都・金沢と並ぶ日本３大和菓子処のひとつです。近年では縁結びの神として有名な出雲大社周辺で縁結びスイーツと呼ばれる和･洋菓子が人気を呼んでいます
他の都道府県の食文化→mylist/34613243
【咲ちゃん生誕祭2022】ついなとつくろ♪～郷土料理・いただき(ののこめし)～【VOICEROIDキッチン】
咲ちゃん誕生日おめでとう！
今日の０時にボイスサンプルが来たので、急いで作りました
……ので、ガバが多いと思いますが(いつも通り)
許してヒヤシンス
これから素材はドンドン増えていくと思いますので
皆も咲ちゃん使って動画つくりましょ？？
とりあえず……立ち絵は誰かが描いてくれる、ハズ！
ついなちゃんのファンティア(https://fantia.jp/fanclubs/326)
今回お借りしている咲ちゃんのサンプルボイス第１回(https://fantia.jp/posts/1222097)
咲ちゃんの声優さんはこちら
しののめ。さんのTwitter→https://twitter.com/do5DemOsuma1lu
皆で応援しましょ♪
おつかれごはん#34「サバ缶のせんべい汁」
今回は青森の「せんべい汁」を作っていきます。
抽選で当たったので、高級なサバ缶を使用していますが、
普通のサバ缶でも美味しいですよ
■材料
・水 ６００ｍＬ
・サバ缶 １缶
・ごぼう １／２本
・にんじん １／２本
・長ネギ １／２本
・白菜 ２枚ぐらい
・しいたけ ２つくらい
・南部せんべい ２枚
・料理酒 大さじ１.５
・醤油 大さじ１.５
■所要時間
作業時間：１５分程度
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/ZL3fr45jgK0
りおんの和風喫茶Vol.4「たまごふわふわを食べよう(刀剣乱舞めし再現)」
りおんの和風喫茶へようこそ
今回はアニメ刀剣乱舞に出てきた「たまごふわふわ 」と
他のメニューの再現をしていくよ。
出汁が中心の優しいメニュー
たまごふわふわは、食べやすくて温まるから
体調が優れないときにもおすすめだよ。
youtubeはこちら：https://youtu.be/qIyF3tZQj4s
前回：sm36293070 次回：sm36471406
【高級】宇和島鯛めし【たまごかけご飯】
地元で「鯛めし」と呼ばれているものです。炊き込まない鯛めし。
今回の鯛は養殖ですが、コリコリで美味しかった。
☆☆新着動画完走及しました！ありがとうございます。
◎mylist/28203875
☆関連動画sm16021500 鯛がお刺身になるまで。
47都道府県郷土料理【岩手県：盛岡じゃじゃ麺】
一部動画の取り忘れ、というハプニングがありつつ。…どうかゆっくりご覧くださいo(_ _;)o 【マイリスト：mylist/22154423】 【追記】味噌を大量に使う為、だし入り味噌だと仕上がりがあまり美味しく感じられませんでした(前に作った時の個人的な感想)。他の調味料で調整できますので、なるべくだしが入っていない味噌で作ってみてくだされば、と思いますo(_ _)o
ボルシチつくるます（今度は自作）
おはようございます ロマノフ家の末裔であるこの私が、ボルシチをつくってみたところ大変なことになりました ぶっちゃけ、sm5357808←こっちのほうが見た目も実際もおいしいですm9(^Д^) ◆曲をお借りしました⇒sm4145338 ◆藤宮衛Ｐ料理シリーズ⇒mylist/7705567 ブログ⇒http://gentlemanmamoru.blog59.fc2.com/（←最近更新していない）
【ムコ殿シリーズ】とんこつ
鹿児島には10回ぐらい行ったことあるけど食べたことないです。
ゴボウを買い忘れたのが痛恨の極み・・・mylist/20606844 ※ﾑｺ殿ｼﾘｰｽﾞmylist/24671234
【氷菓】ぎせ焼き作ってみました【郷土料理】
いつも応援コメント、楽しいコメント、ご指摘コメントありがとうございます。
ド素人が独学でやっているものなので、お見苦しい点が多々あると思いますが、
よろしくおねがいします。
今回は昨年のＴＶアニメ「氷菓」14話で千反田えるが作った郷土料理「ぎせ焼き」
を作ってみました。精進料理の「擬製豆腐」と似た料理だそうです。
ＢＧＭ＞http://andotowa.quu.cc/http://andotowa.quu.cc/
次作「蓮根のおろしあげ」＞sm20954456
前作「鍋焼きラーメン」＞sm20832536
マイリスト＞mylist/36323191
参考＞http://news.nicovideo.jp/watch/nw399132
ひっつみを作ってみた【料理】
断然白飯派な俺が、岩手の郷土料理のひっつみを作ってみた。寒い夜に主食としてもいける汁物です。いかにんじん（sm6376761）に引き続きの郷土料理シリーズ（？）。
あ、なんか、どうも、3ヶ月ぶり、おひさしぶりです。
■BGMはriddim saunterの新作から「Can You Catch Me」「Picture」
■これまで作ったもの：mylist/6318543 / 編集後記的なblog：http://bnbnmr.blog73.fc2.com/
ビッグで買った岐阜県グルメ「鶏（けい）ちゃんの素」
ビッグで買いました。
【関連動画】
（メインチャンネル）業務スーパーの「焼豚フレーク他2品」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm43278525
イオンで買った岐阜県の郷土料理「朴葉（ほおば）寿司」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42776252
【参考】
村山チキン株式会社
http://murayama-chicken.jp/
うちの郷土料理 鶏ちゃん（けいちゃん）（農林水産省）
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/38_2_gifu.html
鶏ちゃん合衆国
http://keichan-us.com/keichan-info/
TVアニメ「変人のサラダボウル」公式サイト
https://www.tbs.co.jp/anime/hensara/
TVアニメ「小市民シリーズ」公式サイト
https://shoshimin-anime.com/
あつあつ！ スタグル旅（ダ・ヴィンチWeb）
https://ddnavi.com/serial/atsuatsu_sutaguru/
野球場でいただきます（ヤングエースUP）
https://web-ace.jp/youngaceup/contents/1000141/
FC岐阜 スタジアムグルメ
https://www.fc-gifu.com/watching/gourmet/
【使用した素材】（※敬称略）
（合成音声）VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん/
https://voicevox.hiroshiba.jp/
（立ち絵）坂本アヒル
im10788496/im10791276
（楽曲）甘茶の音楽工房/「日々是好日」「お城の舞踏会」「レトロ・ゲームセンターⅡ」
https://amachamusic.chagasi.com
新潟夏の郷土料理 クジラ汁を作る茜ちゃん
新潟夏のスタミナ源
珍しく飲んでない茜ちゃん
七輪以外のボイロキッチングルメ→mylist/70516003
茜ちゃん七輪飲み→mylist/69475201
たべるんごコラ→mylist/69284181
たべるんごcmまとめ→sm37386326
昔作った単発サターン実況→mylist/33687355
ツイッター→https://twitter.com/yakatatihiro
【料理男子Lesson12】 ソースカツ丼 ~福島ご当地メニュー~
▼ABCクッキングスタジオが贈る料理男子によるインターネット料理番組「料理男子 -Cooking Guys-」
▼料理男子Lesson12は前回に引き続き、俳優の今泉悠さんに来ていただきました。
▼今回ご紹介するメニューは福島ご当地メニュー「ソースカツ丼」
▼さくさくジューシーなカツとソースがたまらない逸品です。
▼俳優"今泉悠さん"ブログ http://p.tl/rcRK
＜＜Lesson11 watch/1383299665 ｜ Lesson13 watch/1383889533＞＞
【料理男子】mylist/38867897
●○人気動画○●
本場のカルボナーラ watch/1380700814／鶏のチューリップ唐揚げ watch/1383889893／トマトとバジルの冷製パスタ watch/1380700633／ﾖｰｸﾞﾙﾄﾊﾟﾝｹｰｷ＆ｷﾞﾘｼｬ風ﾖｰｸﾞﾙﾄ watch/1381200267／ソースカツ丼 watch/1383728749／ ｻﾞﾜｰｸﾗｳﾄのﾎｯﾄﾄﾞｯｸ&ﾊﾞﾅﾅｽﾑｰｼﾞｰwatch/1381197844／ｴｯｸﾞﾍﾞﾈﾃﾞｨｸﾄ Egg Benedict watch/1381454858／寿司の握り方・巻き寿司 watch/1382089068／まぐろ漬け丼の２変化 watch/1383299567／アサイボウルacai bowl watch/1381455545／
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【料理の基本ABC】mylist/38895824
【可奈子の週末レシピ】 mylist/39218966
【EAT LIKE ATHLETE】mylist/39242005
料理動画専門サイト『ABC Cooking Channel』はこちら
http://movie.abc-cooking.co.jp/
サラダ寒天を作るきりたん。【犯罪メシ選手権】
本動画は、りょの字様、mini様主催の犯罪メシ選手権に参加しています。
犯罪メシ選手権の告知動画→sm41077604
「他人（他県民）には見せられない、理解されない」、「でも私（秋田県民）はそれが大好き」……うん、コンセプト通りの動画ですね！
法的な犯罪行為には抵触していませんが、投稿者的にはなぜこの料理が違法にならないのか、ｺﾚｶﾞﾜｶﾗﾅｲ。
ちなみにねぎー菜ちゃんは秋田県能代市（秋田県北部）のご当地キャラクターなので、県南の食文化には越えられない壁を感じています。
ポテトサラダの作り方はこちら→sm39220035
［レシピ］
ポテトサラダ ：100g
水 ：200ml
粉寒天 ：4g
砂糖 ：大さじ2
※きりたんのレンジでチン！ は、特記がない限り全て６００ワットです。
【みちのく料理＆地酒祭】紲星あかりは米を喰らう #20「はらこ飯」
ばねまる様主催の「みちのく料理＆地酒祭」に参加します！
立ち絵等：blueberry様（ im7720502 ）
参考レシピ：キッコーマン
「はらこ飯」（ https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002616/index.html ）
素材：ビビット様（ nc148839 ）
フォント：大甘書道（ http://fontlab.web.fc2.com/sweetheavycalligraphy.html ） 他
マイリスト→mylist/68242503
Twitter→https://twitter.com/oaks__music
もっち釣動組合♪♯１６ 【なかじさんとシーバス】
今度は、なかじさんとシーバス！ｗ
シーバスで郷土料理に挑戦！
次の動画→sm32854131
マイリスト→mylist/27402910
Twitter→https://twitter.com/motti_zzr
47都道府県郷土料理【いももち：北海道】
動画編集に悪戦苦闘しながらも、2回目の投稿です。 前回の投稿動画で頂いたコメントを参考に色々改善していきたいと思っています。 どのくらいのペースで投稿して言ったらいいのかが悩むところですが、どうかゆっくりご覧くださいo(_ _)o 【マイリスト：mylist/22154423】
タロウのけんさん焼き
天地人のブームに乗っかって、上杉謙信に由来がある新潟県の郷土料理、けんさん焼きを作りました。
くッ、ちょっとナメてたぜ…。形がイビツになってしまった。
◇マイリスト【mylist/8961938】
◇タロウのブログ→http://yaplog.jp/tarocook/
かしわ飯【郷土料理作ってみた】
第３回 九州の郷土料理「かしわ飯」( ´ ▽ ` )
九州地方では、「鶏肉＝かしわ」と呼ぶことから
この名がついたそうです。
具材もシンプルで作りやすいので、ぜひ試してみてください♪
［引用元リンク］
JTCO郷土料理
http://www.piconet.co.jp/magazine/recipe/254.html
【前回動画へ広告してくださった方】
とつくん様
ありがとうございました！
◆料理動画マイリス mylist/59867648
◆ゲーム実況やってます！⇛
スマホアプリ『青鬼３』 mylist/61169598
【藍華】
◇twitter：@aika_aihana
◇Instagram：aika_aihana
◇ブログ：http://aika-aihana.hatenablog.com/
◆YouTube実写CH：https://www.youtube.com/channel/UCjnDuAt0sURuyE8Hp3k552w
◆YouTubeゲームCH：https://www.youtube.com/channel/UCn0mZSMvGag-021S9OdMM9g
良かったらコメント、マイリス、twitter・Instagramフォローお願いします＼(^o^)／
BGM:魔王魂様
【料理祭出品作】だまこ鍋を一から作った【秋田の人】
料理祭開催おめでとうございます。
秋田の人でございます。
キリがいい1周年＆10作目は原点回帰でだまこ鍋を作ってみました。
参考に初作品きりたんぽ→nm5796873
秋田ではきりたんぽよりも更に家庭料理的な感じです。
そのため作り方や入れるものも変わってくる可能性があります。
お腹にもたまるので夕飯などにお試しいただければ幸いです。
まあ、主はつまみ代りに酒飲んじゃいますけど！
一応マイリス的な何か→mylist/10318457
イオンで買った岐阜県の郷土料理「朴葉（ほおば）寿司」
岐阜県の郷土料理です。
【参考】
うちの郷土料理 朴葉ずし 岐阜県（農林水産省）
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/38_1_gifu.html
岐阜の極み 朴葉寿司（岐阜県農政部農産物流通課）
http://gifu-kiwami.jp/products/112/
うまい飯 飯地にふれる（岐阜県恵那市飯地町）
http://iiji-ena.com/hobazusi/
イオンでジューシー肉を食べ尽くせ！「アメリカンミートフェス！」を開催（米国食肉輸出連合会）
https://www.americanmeat.jp/csm/event/fairs/2023/0915/
【使用した素材】（※敬称略）
（合成音声）VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん/
https://voicevox.hiroshiba.jp/
（立ち絵）坂本アヒル
im10788496/im10791276
（楽曲）甘茶の音楽工房/「日々是好日」
https://amachamusic.chagasi.com
【徳島県】そば米汁【郷土料理】
実家から届いた荷物の中に入っていました：）
懐かしい味がします。関東では見かけないです。
川村ゆみ／ペルソナ～Voice～
mylist/25139158
世界の新着動画完走ありがとうございます！