キーワード 200ml が含まれる動画 ： 510 件中 1 - 32 件目
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音フェチ | バスク風焦がしチーズケーキ
前回→ウィークエンドシトロンsm33839622
この動画をYouTubeで見る→https://youtu.be/oNRFoTUe1t0
▼分量 15ｃｍケーキ型
クリームチーズ４００ｇ
砂糖１００ｇ
全卵３個
コーンスターチ 大さじ1
生クリーム２００ml
その他の投稿動画 mylist/46437453
音フェチ動画マイリスト mylist/49117000
Twitter @emojoie
音フェチ | キッシュロレーヌ
▼分量 直径18ｃｍ深さ3.5ｃｍの型
薄力粉130ｇ
無塩バター60ｇ
塩ひとつまみ(有塩バター使用の場合は省略)
全卵１個
ベイケン100ｇ
玉ねぎスライス200ｇ
お好みのチーズ60ｇ
ほうれん草30ｇ
全卵３個
砂糖小さじ1/2
生クリーム200ｍｌ(牛乳と半々でも可)
★１８cmの通常のタルト型の分量はブリゼ生地以外を2/3にしてください。
前回→音フェチ | ホワイトロールチーズケーキ sm32205937
その他の投稿動画 mylist/46437453
音フェチ動画マイリスト mylist/49117000
Youtube4k https://youtu.be/4oMA_tHuxss
Twitter @emojoie
酒の力で縦だか横だかわからないステーキを焼いて食べてみた
一生に一度はやってみたいこと。やってみました。ステーキじゃなくて肉の塊を焼いただけな気も・・・（＾＾； まぁ適当な気持ちでご覧ください。 ○酒を飲みながら調理、編集をしています。今回の酒力は ●調理・食事中：ステラ 355mlｘ8、 白壁蔵200ml、ウィスキーGlenlivet 100ml 泥酔度：高 ●編集中：ステラ 355mlｘ2、 アサヒビール1缶 泥酔度：中 ※キモイ声で実況をやっていますが、物好きな方がいるのでしたらご覧ください。 ◇実況Part1まとめ⇒mylist/10597768 ☆リスペクト⇒sm5568026 ※0:00～素材説明 1:12～下ごしらえ 6:02～焼き 14:08～食べる ※コメありがとうございます。返事はブログの方で⇒http://nomita.blog69.fc2.com/ 【2/7】10000THX! 新作です⇒sm9634925 【3/27】なぜあがった
ＭＦ２死ぬ気で全種族殿堂チャレンジ ヘンガー編Part6
この動画はモンスターファーム２で全種族を殿堂入りさせるものです。
簡単なルール １：資金5000でスタート。資金・アイテムは自給自足
２：クスリ・バナナ禁止 ３：セーブ＆ロード・プールバグ有り
ヘンガー編Part1→sm2731913 Part2→sm2744976 Part3→sm2758868 Part4→sm2762976
Part5→sm2772482 Part7→sm2782406 Part8→sm2782530 Part9→sm2789185
他のモンスターの育成はマイリスからどうぞ→mylist/4858741
アラビアータもどきを作ったのですが、トマトソース200mlに豆板醤15mlはちょっと多かったみたいです。
青春のティラミス【お菓子作り】
カカオ！∴∵ゞ(´ω`*) 宣伝とかいつも本当に色々ありがとうございます！
料理マイリスト→mylist/46800026
Youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRw
カカオモンスター・ティラミスに挑戦しました。ココアパウダーがモジャモジャで筋肉痛です。
●材料（動画内は15cm豆腐型）
マスカルポーネチーズ 1箱（200g）
クリームチーズ 50g
生クリーム 1箱（200ml）
砂糖 90g(45g＋45g）
卵黄 2個
BAMBINI（ビスケット）1箱 20本くらい
トッピングでイチゴ等がピッタリマッチ！
・コーヒー液
インスタントコーヒー大さじ4
お湯 150ml
砂糖 大さじ1
ラム酒 大さじ1/2
純ココアパウダー 適量
シュークリームを作ってみた。
初投稿です!!新しくオーブンを購入したので、手始めにシュークリームを作ってみました!! 今までは、ヨウツベを利用してたんですが、コメント機能のあるニコニコにＵＰしてみました。1/25 追記:たくさんのアクセス/コメントありがとうございます。コメで「分量を」との声をいただいたのですが、「投稿者コメント」の使い方が分からないのでこちらにうｐします。生地 水･･･200ml バター･･･45g サラダ油･･･45g 塩･･･一つまみ 小麦粉･･･120g 卵･･･4個 クリーム カスタードクリームミックス･･･90g 牛乳･･･250ml あんこ･･･少々 ホイップクリーム･･･200ml 砂糖･･･15g 粉砂糖･･･適量 以上です。 マイリスト作りました→http://www.nicovideo.jp/mylist/10813301
生きた車海老をそのまま醤油に漬けると、、、
【漬けタレ】
・日本酒 200ml
・みりん 100ml
・醤油 100ml
・砂糖 小さじ1
・生姜 1片
・ニンニク 2片
・青唐辛子 1本
・リンゴ 1/8個
・レモン 1/2個
・ネギ頭 1本分
■BGM提供
・若林タカツグ様
https://twitter.com/cocoa2448
■料理以外のサブチャンネルあります
・とっくんのサブチャンネル
https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww
■レシピ本出しました
・Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4046047437
・KADOKAWA
https://www.kadokawa.co.jp/product/32...
■Twitterアカウントあります
https://twitter.com/kuntotu
■Instagramもあります
https://www.instagram.com/kuntotu/
■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on とっくん」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
■お仕事のご依頼等
[email protected]
■諸注意
・スパム等は自動的に弾かれてしまいます。www等の連続した単語等にもご注意ください。
・コメント欄に動画と関係の無い方のお名前を出すのはその方のご迷惑となってしまう場合がありますのでお控え下さい。
・他の方の動画でこのチャンネルの話題をコメントもお控え下さい。
火山灰の缶詰を使って料理してみた【2020缶詰祭】
Twitter：https://twitter.com/syufu_takao
シンガポール在住の主が、現地の食べ物等の写真を上げてるので、海外の食文化に興味のある方は是非！
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Nagiさん主催の「２０２０缶詰祭」に参加致します。
鹿児島の火山灰の缶詰を使用して、灰干しという干物を作ってみました。
【動画で使用の缶詰】
①灰缶詰～ハイ！どうぞ！～
火山灰の缶詰
値段：100円
②ふなぐち菊水一番しぼり200ml
苦肉の策で灰干しに使用した缶の日本酒
値段：280円ぐらい
参考レシピ
https://oisiso.com/haiboshi.html
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まさか缶詰祭で他にも灰干しをしている人がいるとは！
→【2020缶詰祭】ハイ、どうぞ！（sm37650368）
火山灰を熱して消毒したり、脱水時にセロファンに包んで行うという、鹿児島の灰干し屋さん準拠の作り方をされているので、とても勉強になります！
是非見てください！
（なんで私はしなかったかって？→O型の無職はそんな手の込んだことできません）
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変な料理やエスニック料理の動画を主に作ってます。
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ホタルノニッキ トロコンRTA 3:11:27 Part5/7
視聴者よ、これがホタルノニッキだ(白目)
なんで4-3だけにする必要があるんですか(正論
計測開始:セーブデータおよびトロフィーデータ無しでタイトル画面からスタート選択の瞬間
計測終了:プラチナトロフィー獲得の瞬間
使用ハード:PSVITATV
使用ソフト:通常版(ダウンロード版)
使用コントローラ:純正DUALSHOCK3
操作タイプ:C(スティック操作)
Part1→sm35257307
前(4/7)→sm35318570 次(6/7)→sm35363959
このゲームのマイリスト
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投稿動画Part1集
mylist/58180228
工場長兄貴jymg兄貴オルゴ･デミーラ兄貴DHOLI兄貴れと兄貴
牛乳200ml兄貴ピアレス兄貴黒羽骸先生兄貴一矢兄貴tk兄貴
オクノユキ兄貴段ボールハウス兄貴hoge兄貴yuui兄貴たきにーごーはち兄貴
シュバイン兄貴でぃらん兄貴しゃす兄貴しゃけ兄貴夜璃*兄貴
Hraesvelgr兄貴マーブル兄貴NS-ND05兄貴ＫＥＮＴ兄貴SNNMHKS兄貴
シゲニャン兄貴篝火草＠怜兄貴P.B.兄貴ハス兄貴月無 命兄貴
touhu30兄貴genza兄貴ニボシ兄貴おまけのおしゃれ小鉢兄貴おにおんぬ兄貴
etc.兄貴勝鬨アトラ兄貴しゃも兄貴にぼし兄貴チロル兄貴
灰兎兄貴さばとら兄貴ティス兄貴kamle兄貴風花兄貴
赤水兄貴tao兄貴カルラ兄貴旧式兄貴ななし兄貴
tule-ta兄貴アンテナDX兄貴ととり兄貴ナー兄貴薄力粉兄貴
ルチアーノ兄貴DANGAN兄貴アリサ・C・フェミルナ兄貴yui兄貴、宣伝アリシャス！
ホケミのブリトー風【きりたんの超雑レシピ #26】
料理本編は#00:23からです。
＜材料＞
ホットケーキミックス：100g
牛乳：200ml
まるかじりカルパス：1本
ビッグカツ：2枚
ケチャップ：適量
タバスコ：適量
＜作り方(簡易版)＞
・ホケミ、牛乳、卵を混ぜて生地を作る。牛乳は3回に分けて入れる。
・カルパス、ビッグカツを縦長に切る。
・ケチャップとタバスコを合わせてソースを作る。
・玉子焼き機におたま1杯の生地を流し入れ、
カルパスとチーズを乗せて、卵焼きを作る要領で巻く。
・ビッグカツも上記と同様です。
適度に適当なお菓子作り＊コーヒーロールケーキ＊
はじめまして(о´∀`о)
人生で一瞬だけパティシエをしていました、せくしーしょうぐんと申します
コロナの影響を受けて唐突に暇になってしまったので、料理動画をあげてみようと思いました
一応レシピを載せておきます
天板27×34
卵 180g
薄力粉 90g
グラニュー糖 90g
無塩バター 20g
牛乳 20g
コーヒーポーション (薄め)1個
生地クリーム半分ずつ
(濃いめ)2個
生地クリーム1個ずつ
生クリーム 200ml
砂糖 とりあえず小さじ3入れてあとは調節で
卵は一度測ると大きさによって重さがかなり違うことに気がつきます
180gに対して-10か+20くらいなら全く問題ありません
迷ったら多めに！
上白糖、有塩バターでも失敗することは無いと思います
味に違いは出ますがご家族や親しい友人と食べるには問題ないかな
どうぞご覧くださいませ(*^◯^*)！
追記 コメントでバターのほうに生地と〜という指摘をいただきました。間違いなくそちらのほうが失敗しにくいと思います！私の場合、コーヒーポーションの量を全く決めていなく、生地の色を見て決めようとしていたのああいった作りになりました。しかしバター牛乳コーヒーポーションは同時でよかったですね□
コメントいただきましてとっても嬉しかったです！ありがとうございます！！
次回→適度に適当な夕飯作り＊day1＊sm36738563
茜「4000000mgのカボチャでスープ作ります！！」
四兆ナノグラムのカボチャでスープを作ってきました。
急遽作ったので玉ねぎも西洋ネギもブイヨンも足りていませんが、美味しいです。
飾りの生クリームが凍ってて水っぽいとか突っ込んではいけない。
【材料(割りと適当なので調整必須)】
・バターナッツかぼちゃ 4kg
・玉ねぎ 中3個
・バター 適量
・ブイヨン 400mL
・生クリーム 200mL
・塩、胡椒、グラニュー糖 適量
・パセリ 適量
・生クリーム(飾り用) 適量
前回→sm41532554
今宵の粗餐は求道系 1夜目 【ミートローフ】
釣れなくても料理！鳴門金時生チョコ！【VOICEROIDキッチン】
200mlで348円とかなってんだけど。
普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで 一覧 mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧 mylist/67120657
クレープロール・ショコラ【お菓子作り】
チョコレートハウスに名前変更しました！
料理マイリスト→mylist/46800026
Youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRw
カカオ！∴∵ゞ(´ω`*)
巻いて巻いて手巻きクレープショコラ！ホワイトチョコレートクリームがイイ感じ。ミンティングしていただきます♪
■クレープ生地
ホットケーキミックス：150g
全卵： 1個
牛乳：400cc
溶かしバター：20cc
ブラックココアパウダー：10g
ピュアココアパウダー：12g
■ホワイトチョコレート生クリーム
生クリーム：200ml
グラニュー糖：15g
ホワイトチョコレート：50g
お好みで
ミント、生クリーム+グラニュー糖、ココアパウダー
気まぐれベリータルト【お菓子】
料理マイリス mylist/46800026
ドンパチマスター mylist/31829507
クラシカルタルトにカスタードを乗せ甘酸っぱいベリーを盛り付けました。
ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、レッドカラント、苺
■パートサブレ
薄力粉 100g
グラニュー糖 13g
粉糖 17g
トレハロース 9g
アーモンドパウダー 12g
発酵バター 60g
全卵 20g
バター 適量
■クレームダマンド
発酵バター 22g
粉糖 10g
全卵 13g
アーモンドパウダー 22g
薄力粉 5g
グラニュー糖 11g
■カスタードクリーム
卵黄 2個
砂糖 40g
薄力粉 14g
牛乳 200ml
バニラさや 5cm
有塩バター 10g
生クリーム 大さじ1.5
キルシュワッサー 大さじ1〜
高画質Youtube版
https://www.youtube.com/watch?v=TPZxZ3EPW3k
【酔い実況】妹を飲酒させながらバイオハザード 三軒目
コメントできない方【sm19917808】
注：兄妹で実況しています。
今回のんびり
飲んだ量：ほろよい白いサワー、さらりとした梅酒200ml
ルール
お酒を飲んでやる。
【初作】ドＳの俺が妹に無理やりバイオハザードをやらせてみた実況→sm10883306
前→sm19854669 次→sm19969073 酒バイオ→mylist/35420293 いままでリスト→mylist/18577206
最新情報や生放送とかは→co408149
更新用ツイッター：https://twitter.com/orikamisama
【お祝いメシ投稿祭】幼稚園児でも簡単料理？＃26【乳飲み仔羊のロースト、スペイン風】
ニコニコが復活してからずいぶん経ってしまいましたが、ようやく投稿できました。
お祝いメシってことで色々考えたのですが、この時期（考えてたのは5月くらい）のお祝い事と言えば復活祭です。
ヨーロッパでは復活祭に仔羊、それも乳飲み仔羊を食べることが多いので、乳飲み仔羊のモモを1本丸ごとローストしてみました。
今回はちょっと変わったところでスペインの伝統的な焼き方を参考にしてみました。
【材料】
仔牛の骨付きモモ肉1.8kg
塩小さじ4
ニンニク1片
バター20g
ジャガイモ3個
パプリカ2個
水200ml
フォン・ド・ヴォー30g
【悪事祭】鰻パイ ～マトロート仕立て～
うなぎパイをしばらく食べていないので、鰻パイを作りました。
簡単料理を作るハズだったのに...ﾄﾞｳｼﾃｺｳﾅｯﾀ
※無塩バターを使用しています。
Nagi様主催の悪事祭に参加致します。
→sm39025995
【追記】
レシピ（3食分）
シャンピニオン・デュクセル（3食分）
・マッシュルーム1パック
・玉ねぎ小1/4個
・白ワイン30ml
・バター、塩、胡椒 適量
赤ワイン煮
・鰻の蒲焼1尾（安いもので十分です）
・人参1/4本
・玉ねぎ小1/4個
・セロリ1/4本
・赤ワイン230ml
・スパイス（ブーケガルニなど）
・チキンブイヨン200ml
・冷凍パイシート3枚（15×15cm程度に伸ばす）
・水で伸ばした卵黄（卵1個分もあれば十分）
・バター、塩、胡椒 適量
前回→sm39000883
コンビニ食材でもお料理を【鯖のテリーヌ アンチョビガーリックの香り】
明治エッセルスーパーカップの「期間限定フレーバー（ずんだ）」
2024年9月2日より、明治のエッセルスーパーカップから
期間限定フレーバーのずんだが登場
最近、お菓子でもずんだ味をみかけるようになりましたが
どんなアイスになっているのでしょうか
【参考】
明治 エッセル スーパーカップ ずんだ 200ml（株式会社明治）
https://www.meiji.co.jp/products/icecream/4902705099302.html
皆さんのアイデアから生まれた新フレーバー ずんだ（株式会社明治）
https://www.meiji.co.jp/sweets/icecream/essel/30th/zunda/
明治エッセルスーパーカップ【公式】X 2024.09.02
https://x.com/essel_sweets/status/1830440519459098887
【使用した素材】（※敬称略）
（合成音声）VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
（立ち絵）坂本アヒル
im10788496/im10791276
（楽曲）甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.co
ゆかり3分クッキング 濃厚クリーミーなシュクメルリ【VOICEROIDクッキング】
結月ゆかりを使用した料理動画です
シュクメルリ作りました！
冬はこういうスープが美味しいねえ！
オススメの漫画は『いいね！』ボタンを押して確認してくれよな！
今回使用した材料
鶏もも肉：250ｇ ニンニク：２欠
塩コショウ：少々 ガラムマサラ：少々
水：400ｍｌ ローレル：１枚
シチューの素：２欠 牛乳：200ｍｌ
ピザ用チーズ：適量 パセリ：あれば
前回のタンドリーチキン：sm39750529
VOICEROID劇場 新訳猫町：sm39506126
やっと完結したJK旅京都お花見編：sm39639517
オススメのボイロ劇場
茜ちゃんと葵ちゃんの現代怪異占い：sm38263500
ツイッター：https://twitter.com/mrt89244817
ゆかり3分クッキング キノコと鶏肉のクリームパスタ【VOICEROIDクッキング】
結月ゆかりを使用した料理動画です
キノコと鶏肉のクリームパスタ作りました
ソースがメチャウマ！
知恩院で紹介したかったものは『いいね！』ボタンを押して確認してくれよな！
今回使用した材料
スパゲッティ：１把 しいたけ：２個
シメジ：半分 鶏もも肉：50ｇ
コンソメ：小さじ1 牛乳：200ｍｌ
塩：適量
前回の蒸し鶏：sm39635271
VOICEROID劇場 新訳猫町：sm39506126
やっと完結したJK旅京都お花見編：sm39639517
オススメのボイロ劇場
茜ちゃんと葵ちゃんの現代怪異占い：sm38263500
ツイッター：https://twitter.com/mrt89244817
幼稚園児でも簡単料理？＃24【仔羊のナヴァラン】
今回は春の定番料理、仔羊のナヴァランです。
いつも以上に簡単な家庭料理となります。
【材料】4人分
ラム肩肉 500g
タマネギ 1個
ニンジン 1本
ニンニク 大1片
カブ 4個
インゲン 1パック
ホールトマト缶 1缶
ジャガイモ 200g
小麦粉 大さじ1
塩 5g（肉にする分のみ）＋適量
黒胡椒 適量
オリーブオイル 適量
バター 15g
タイム 2本
ローズマリー 1本
ローリエ 1枚
白ワイン 150ml
水 200ml
フォン・ド・ヴォライユ 200g
天龍源一郎がかんたんデイリースィーツを作ってみた
プロレス界の「生ける伝説」天龍源一郎がネスレのキットカットで簡単デイリースイーツをつくってみた！レシピ【おやつ春巻き】材料キットカット ミニ…１枚キットカット ミニ 焼いておいしいチーズケーキ味…１枚春巻きの皮…1枚スライスシーズ…1/２枚作り方①春巻きの皮は１枚を4等分に切る。スライスチーズは8等分に切る。②春巻きの皮１枚にスライスチーズを１枚のせ、１本ずつに割ったキットカット ミニをおく。皮のふちに水で溶いた薄力粉（分量外）をぬり、ふちをしっかりとめる。キットカット ミニ 焼いておいしいチーズケーキ味でも同様に作る。③オーブントースターのトレー（天板）に②を並べきつね色になるまで３〜４分焼く。【キットカット シェイク】材料キットカット ミニ 4枚バニラアイス（市販品）…100g牛乳…200ml※下準備キットカット ミニは冷凍室に入れておく。作り方冷凍しておいたキットカット ミニと残りの材料全てをミキサーにかける。
【月読アイ動画投稿祭2024】幼稚園児でも簡単料理？番外編４【丸鴨のロースト】
アイちゃんお誕生日おめでとう！
今回はさも様主催の【月読アイ動画投稿祭2024】にガバガバレギュレーションで参加に参加させていただきます。
またニコニ運営様主催の「ニコ食フェス2024冬【肉】」にも参加させていただきます。
今年もアイちゃんの動画がたくさん見られますように。
【材料】2人分＋
◆ジュ・ド・カナール 500g分
鴨のガラ800g
ニンジン1/3本
玉ねぎ1/3個
マッシュルーム1パック
水200ml
赤ワイン300ml
マデラ酒100ml
フォン・ド・ヴォライユ800g
トマトペースト大さじ1
ブーケガルニ1袋
ローリエ2枚
オリーブオイル少量
塩適量
黒胡椒30粒
◆鴨のジュのソース
エシャロット1個
ニンニク1片
鴨脂10g
ポルト酒大さじ1
ブランデー40ml
ジュ・ド・カナール250g
赤ワインビネガー小さじ1
フォアグラ・ド・カナール20g
塩適量
◆鴨のロースト
バルバリー鴨1羽
澄ましバター30gほど
ミックスソルト
塩大さじ1
パプリカパウダー小さじ1
イタリアンハーブミックス小さじ1/2
黒コショウ少々
詰め物
ローリエ1枚
タイム1本
ローズマリー1本
【とり料理祭2025冬】幼稚園児でも簡単料理？番外編5【ライチョウのソース・ポワヴラード】
「とり料理祭2025冬」に参加させていただきます。
今回は貴重なライチョウを料理します。
番外編ですのでちょっぴり本格的な料理になります。
【材料】
ライチョウ1羽
◆フォン・ド・ジビエ1L
鹿のアバラ(骨付き)400g10日
鹿のすね肉200g
キジのガラ300g
キジの肉200g
エシャロット1個
ニンジン1/3本
セロリ10cmほど
マッシュルーム2個
ニンニク2個
フォン・ド・ヴォライユ1L
水500ml
白ワイン300ml
乾燥ブーケガルニ1袋
黒コショウ30粒
ジュニパーベリー20粒
ローリエ1枚
赤ワインビネガー大さじ2
オリーブオイル適量
◆ソースポワヴラード
ライチョウのガラ1羽分
コニャック30ml
エシャロット1個
ニンジン1/3本
セロリ5cm
ニンニク1片
赤ワイン250ml
強力粉小さじ1
フォンドヴォー100ml
フォンドジビエ200ml
赤ワインビネガー小さじ1
タイム1枝
ローリエ1枚
黒粒コショウ20粒
ジュニパーベリー10粒
フォワグラ10g
塩適量
オリーブオイル適量
【We♡ウイスキー2025】幼稚園児でも簡単料理？＃33【アイリッシュ・ウイスキー・シチュー】
蛸責屋烏賊狗斎様主催の「We♡ウイスキー2025」参加動画です。
アイリッシュ・ウイスキーのレッドブレスト12年のテイスティングと、アイリッシュ・ウイスキー・シチューを作ります。
【材料】2人前
煮込み用牛肉800g（すね、ばら、ほほ肉など）
オリーブオイル適量
バター10g
玉ねぎ1個
ベーコン2枚
ニンニク3片
ニンジン2本
セロリの茎1本
強力粉大さじ1
アイリッシュウイスキー150ml＋20ml
フォン・ド・ボー200g
水100ml＋200ml
ウスターソース大さじ1
トマトペースト大さじ2
ハーブミックス小さじ 1/2（乾燥タイムでも良し）
ローリエ1枚
塩適量
コショウ適量
おつかれごはん#63「ニラ玉あんかけ」
今回は「ニラ玉あんかけ」を作ります。
とっても簡単ですごく短時間でできるので、
忙しいときにも嬉しいメニューですよ！
それにとってもご飯と合いますよ。
■材料
・ニラ １束
・卵 ３個
・水 １８０−２００ｍＬ
・鶏ガラスープの素 小さじ１
・オイスターソース 小さじ２
・片栗粉 大さじ１
■所要時間
作業時間：１０分
youtube：https://youtu.be/aK-n7lJNu_4
【缶詰アレンジ投稿祭】幼稚園児でも簡単料理？＃25【オックステールの ビーフシチュー】
ソース・ドゥミ・グラスを簡略化したなんちゃってデミグラスソースを試している過程で、ビーフシチューを作ってみました。
そこそこ本格的なビーフシチューになったと思います。
本物のソース・ドゥミ・グラスを使ったハヤシライス → sm42199020
（あと、こっそり缶詰アレンジ投稿祭にも参加させていただきます）
【材料】6人分
牛テール1.5kg
塩15g
黒コショウ適量
オリーブオイル少々
水100ml
バター20g
ベーコン100g
牛すじ肉200g
ミルポワ
タマネギ1個
ニンジン1本
セロリ半本
マッシュルーム1パック
強力粉大さじ2
ニンニク3片
塩適量
マデラ酒200ml ※無ければ赤ワインで代用
赤ワイン300ml
フォンドヴォー1缶
ホールトマト缶1缶
ローリエ2枚
乾燥ブーケガルニ1パック
タイム1枝
チキンスープの素1本
ダークチョコレート20g
トマトケチャップ大さじ3
ウスターソース大さじ1
オイスターソース大さじ1
醤油大さじ1
塩適量
コショウ適量
ニンジン1本
ジャガイモ2個
仕上げの野菜
小タマネギ8個
マッシュルーム2パック
インゲン1パック
バター15g
幼稚園児でも簡単料理？＃27【仔羊すね肉の赤ワイン煮】
前回は仔羊のももを焼いたので、今回はすねを煮込みました。
ハッカクとハチミツの風味を効かせた赤ワイン煮です。
【材料】
羊すね肉(骨付き)2本
強力粉適量
玉ねぎ1個
ニンジン1本
セロリ1/2本
マッシュルーム2パック
トマト缶1缶
トマトペースト大さじ1
赤ワイン500ml(煮込み用)＋200ml(ミロワール用)
カシスリキュール50ml
ハチミツ大さじ1.5
フォンドヴォー300g
ニンニク1片（大）
ブーケガルニ1袋
ローリエ1枚
ハッカク1個
塩適量
黒コショウ適量
刻みパセリ少量
バター20g＋20g
ブラックココアのパンナコッタ【お菓子作り】
広告いつも本当にありがとうございます。
料理マイリスト→mylist/46800026
ビターで甘いとろける口どけのスイーツ。簡単でとても美味しいパンナコッタでした。
Youtubeチャンネル
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■ カラメル
グラニュー糖：80g
水：20ml
水：40ml
↓
牛乳：200ml
生クリーム：200ml
グラニュー糖：80g
ココアパウダー：30g（ピュア：10g、ブラック：20g）
板ゼラチン：7.5g
参考レシピ tastemadeさん ありがとうございました
https://www.tastemade.jp/
【失敗したくなくばガーリックトーストの素を使え】自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性がペペタマとビールで優勝する動画です。
【材料】
・パスタ 100g
・水 200ml
・ガーリックトーストの素 大さじ2
・オリーブオイル 小さじ2
・白だし 小さじ2
・塩 1つまみ
・輪切り唐辛子 1つまみ
・生卵 1つ
【レシピ】
1. 深めの耐熱容器に生卵以外の材料を入れる
2. 600wで5分を2回レンジでチン
3. 生卵を和えて完成
【ポイント】
(パスタの通常茹で時間+1分)÷2を1回のチンの時間の目安として下さい。
■料理以外のサブチャンネルあります
とっくんのサブチャンネル
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■レシピ本出しました
・Amazon
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