キーワード kitchen が含まれる動画 : 3100 件中 2433 - 2464 件目
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おつかれごはん#181「パスティー」
今回は見た目クリスマスにも使えそうな、
いろんな文化が混ざり合った料理「パスティー」を作っていきましょう!
パスティーは昔は一般の人は食べれない高級料理
それが今では長崎の地元の名物メニューになっています。
今回は鶏ガラスープで作りましたが、より高級感を出すなら、
フカヒレスープやスッポンスープなんかもオススメですよ
■材料(2人前)
・鶏もも肉 100g
・もやし 100g
・長いも 50g
・しいたけ 20g
・にんじん 20g
・ゆで卵 1個
・鶏がらスープ 小さじ1/2
・水 200mL
・塩 1g
・しょうゆ 小さじ1
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・パイ皮 1枚
・卵黄 1/2個
■所要時間
作業時間:20〜30分程度
youtube:https://youtu.be/HkJThIB2OwU
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
春香と千早のお料理教室 第24回
春香さんと千早さんが久しぶりにお料理番組に出演するようです。本日のメニュー「ガッツリ豚丼」
【補足】
・豚肉はバラ肉でもロースでもなんでもいいです
・しめじは入れても入れなくてもいいって小鳥さんが言ってた
マイリスト ⇒ mylist/21447027
素材配布案内 ⇒ sm12303197
コミュ(chopper's kitchen) ⇒ co1359017
第23回(チキンのトマト煮) ⇒ sm24030981
第25回 ⇒ sm27579426
おつかれごはん#178「さば南蛮」
今回は和風タルタルソースをつけた「さば南蛮」を作っていきましょう!
冬になると脂がのって美味しいサバ。
そんなサバのうまみを逃さない調理法が揚げ!
でも、ちょっと重くなってしまいがち。
そんな悩みを解決するのが「さば南蛮」
ふっくら美味しく、酸味で食べやすい
さらにお手製タルタルでなめらかに。
おいしさたっぷりのレシピです。
■材料(2人前)
・サバ 350g
<A>サバの臭み消し用
・料理酒 大さじ1
・すりおろし生姜 小さじ1
・卵 1個
・薄力粉 大さじ2
・揚げ油 適量
<B>南蛮タレ
・酢 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
<和風タルタルソース>
・ゆで卵 2個
・梅干し 1〜2個
・大葉 2枚
・マヨネーズ 大さじ2
・かつお節 2g
・サラダ菜 2枚
■所要時間
作業時間:30分程度
youtube:https://youtu.be/1bAjl5uw_T4
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#138「焦がしバター香る!鮭の照り焼き丼」
今回はちょっと濃いめのメニュー「焦がしバター香る!鮭の照り焼き丼」を作っていきましょう!
魚を使った焦がしバターが美味しいレシピです。
鮭が淡白なので、そこに焦がしバターの風味とコクがよく合いますよ。
卵黄ならコクUP!
温泉卵ならややさっぱりコクUPです!
海苔は韓国海苔にしても美味しいですよ
<調理ポイント>
1.鮭の塩分はお好みですが、塩鮭なら甘口がオススメ
2.焦がしすぎないように弱めの中火で
3.たっぷりネギを用意しましょう
■材料(1人分)
・鮭の切り身 1切れ
・塩 少々
・薄力粉 少々
・バター 10g
・砂糖 2〜3g
・小葱 たっぷり
・のり 適量
・卵 1個
※沸騰した鍋の火を消して卵を入れて13分で温泉卵の出来上がり
・ごはん 好きなだけ
たれ
・みりん 小さじ2
・醤油 小さじ2
■所要時間
作業時間:15分程度
(温泉卵同時並行で20分程度)
youtube:https://youtu.be/XdkepBQIBVw
twitter:@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
【ST発酵食品祭2025】木で作ったお酒と沖縄郷土料理「アンダンスー」
今回は、カートン箱さん主催「ソフトウェアトーク発酵食品祭2025」の参加動画となります。
とっても珍しいお酒を見つけちゃいました!
なんと木で作ったお酒です!
木ですよ。
発酵の面白さが伝えたかったのに、
発酵させるために酵母様にいかに食べていただくかというところをいっぱい解説していますので、
ぜひ楽しんでいってくださいね。
お酒にあうおつまみ料理(保存も可能!)
■材料(アンダンスー)
・豚バラ 400g
・味噌 200g
・砂糖 100g
・お酒 大さじ6
・ニンニク 2かけ
・ショウガ 30g
■所要時間
調理時間:60分
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音声:AI VOICE2紲星あかり
立ち絵:星華彩二魔さん
音源:DOVA-SYNDROME
イラスト:いらすとや
機材:Canon EOS R10
編集ソフト:Final Cut Pro
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youtube:https://youtu.be/TREV5AbJLFs
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
おつかれごはん#97「たこときゅうりのずんだ和え」
今回は「たこときゅうりのずんだ和え」を作っていきましょう。
AIのお絵描きばりぐっどくんがどうしてもずんだ餅を描いてくれないので、
ずんだを使った料理を作っていきましょう。
■材料
・ゆでだこ 足1本
・きゅうり 1本
・枝豆 お好みの量
・すりごま 小さじ2
(or 練りごま)
・出汁醤油 大さじ1
(or めんつゆ)
・砂糖 少々
・わさび お好みの量
・塩
■所要時間
作業時間:15分
youtube:https://youtu.be/dK9Xtj3_Ej4
twitter:@lycaon_kitchen
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おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声:VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE
おつかれごはん#199「鰯の甘露煮」
旬のお魚、イワシを使ったゆっくりとご飯やお酒を楽しめる料理はいかがですか?
ということで、「鰯の甘露煮」を作っていきましょう!
生のイワシが手頃な値段で売ってますね。
イワシは今までも甘唐揚げ(sm38549565 )、梅煮(sm39170442 )と定番料理を作っていきました。
今回もたくさんのイワシを一気に料理でき、保存もできる甘露煮を楽しみましょう。
■材料
・イワシ 9尾
・生姜 ひとかけ
・水 100mL〜
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
■所要時間
調理時間:90分
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音声:AI VOICE2紲星あかり
立ち絵:星華彩二魔さん
音源:DOVA-SYNDROME
イラスト:いらすとや
機材:Canon EOS R10
編集ソフト:Final Cut Pro
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youtube:https://youtu.be/r6IUkiqdoFE
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
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おつかれごはん#137「れんこんバーグ」
今回はほくほくで軽い食感を楽しめる「れんこんバーグ」を作っていきましょう!
以前の動画(sm42879620)で、「れんこんを使ったことない」というコメントを頂きました。
他にもX(旧:twitter)で聞いたところ、生煮えで困った経験がある方もいらっしゃいます。
れんこんはそのまま使うとコリコリとした食感を楽しめる食材ですが、今回はれんこんを一工夫することで別の食感を楽しめるようにしていきたいと思います。
ハンバーグですが、豆腐ハンバーグのように見た目よりも軽く、でも食物繊維もたっぷり取れて満足感を得られるレシピですよ。
<調理ポイント>
1.繊維がほぐれるようにしっかり肉ダネを混ぜること
2.蒸らし時間を長めにしてもいいので、中までしっかり熱を通しましょう
■材料(2人分)
・豚ひき肉 300g
・れんこん 80g
・卵 1個
・塩 お好みの量
・こしょう お好みの量
・料理酒 大さじ1
たれ
・えのき 50g
・しめじ 50g
・ポン酢 大さじ2
汁物
・れんこんの絞り汁
・水 250mL
・おろし生姜 小さじ2
・お好みの具材
■所要時間
作業時間:30分程度
youtube:https://youtu.be/o-AJRO9PcPY
twitter:@lycaon_kitchen
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#151「文旦柚子雞湯」
うまいさん(user/38242225 )より、土佐文旦をいただきました!!!
ありがとうございます。
ということで、文旦を使ったとってもシンプルで簡単な台湾料理「文旦柚子雞湯」を作っていきましょう。
文旦は大きな柑橘で
そのまま食べたり、サラダに加えたり、お菓子にも合いますね。
ほかの柑橘よりも酸味と甘味のバランスがよく
強く主張しすぎない優しさがあるのです。
なら加熱料理にもあり、ですよね^^
■材料
・鶏もも肉 1枚
・文旦 1/2個
・生姜 1かけら
・塩 小さじ1
■所要時間
作業時間:70分程度(1時間の煮込み時間を含む)
youtube:https://youtu.be/1kJR44_d-0k
twitter:@lycaon_kitchen
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
このワクチンに警鐘を鳴らす免疫学者の意見。 今後、追加接種はどうする?
現在ミラノの分子腫瘍学研究所で研究されている荒川央さんの書籍
https://amzn.to/380OIZt
出典・イタリアの食卓 Miho's kitchen
https://www.youtube.com/channel/UCSYFtY29MV-OKKnQZNozlLg
乾パンいろいろアレンジしてみた【全11種】
この度の大雨による被害をうけた地域の復興が
少しでも早く進むことを願います。
非常食の乾パンが交換時期だったのでいろいろな食べ方してみました。
お借りしたものはコンテンツツリーと動画内にて。
うp主の料理動画→mylist/52195565
描いてみた動画→mylist/62266081
Twitter→https://twitter.com/minly_san
Youtube→https://www.youtube.com/channel/UCuwpGG0zi8kR1aOGNe6nI3w
cookpad→https://cookpad.com/kitchen/5420320
pixivFANBOX→https://www.pixiv.net/fanbox/creator/23621237
広告ありがとうございました!
8/25 みんたまさん
7/24 味ぽんさん
7/23 しもべんさん
7/17~19 てっつんさん、ozizo3さん、soramimiさん、ブカニさん、よっしーさん
7/16 唯桜さん、ないさん、(ェ・@さん、ほっとまうすさん、たわしさん、
らきさん、ツェ子さん、エルモさん、フランスパンさん、sigさん、めぎゅさん、
椎茸さん、義森さん、marinnさん、ともたん♪さん、ぽんたんさん、
シトリンさん、nadegatanさん、ねこまんまさん、 ぼんぼんさん、fuku-fukuさん、
ozizo3さん、 kinoさん、kumaさん、ビスコさん
マティアス先生のハーモニクス講座
ようつべから転載
Mattias "IA" Eklundh's Harmonics
元URL"http://www.youtube.com/watch?v=XROFYC7z5so"
なるほど!わからん!!
●マティアス先生のおもちゃ遊び→sm14676688
mylist/19372144
Omizu kitchen ~そろそろ食べおさめ カリカリチーズのチキングラタン~
そろそろグラタンが食べにくい季節になってきました。
冷蔵庫の余った食材の処分がてら思いつきで作りました。
料理投稿 mylist/49765683
ずん子とミリアルの今日のばんごはん!#85「カオマンガイ茶漬け」【カオマンガイの宴2025】
物体B様主催の「カオマンガイの宴2025(sm45195512)」に参加させていただきます。
2か月間毎日カオマンガイ食べてきた視聴者さん向けに、あっさりめにアレンジしてみました。
いつもの主催リスペクトはリレーの方でやったんで今回はオミットです。
実はクリエイターサポートとNicoFTもやってます。よろしければぜひ。
https://creator-support.nicovideo.jp/registration/10640801
https://nicoft.io/collections/kiyotaka_kitchen-collection
Voiced by https://CoeFont.cloud
sm45242823←前の 次の→sm45464355
X(twitter)
https://x.com/KitchenKiyotaka
Kitchen Stories 1/6
Salmer fra Kjøkkenet (ノルウェー/2003) 1950年代初頭。スウェーデンの“家庭研究所”では新製品開発のため、独身男性を対象にした台所調査を実施することになり、調査に応募したノルウェーに住む初老の男性イザックの家にも、中年の調査員フォルケがやって来た。調査対象と一切交流してはならないという規則を律儀に守り通すフォルケに、イザックは不信感と敵対心を募らせるのだったが…。 2/6 sm22889334
サロン・デュ・ショコラ 2020 東京 レポート
皆さまいつも広告やコメント等ありがとうございます。
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「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
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詳しい説明はYouTubeページをご覧ください。
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[Chocolate Cacao SNS]
Tiktok : https://vt.tiktok.com/8eRrCm/
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
Cookpad : https://cookpad.com/kitchen/1890523
料理マイリスト→mylist/46800026
YouTubeページ
https://youtu.be/roubjkgWE0g
Youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRw
「ジーマーミ豆腐」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.30
手作りお菓子30回目は「デザートジーマーミ豆腐」を作っていきましょう。
ジーマーミ豆腐は沖縄の郷土料理で、落花生のしぼり汁にくず粉で胡麻豆腐のように練った料理なのです。
前回作った峯岡豆腐とも材料は違いますが、全く同じ作り方なんですよ。
だから、前回のリベンジです!!
前回の動画:sm42387401
ただ、生のピーナッツから作るのは大変なので、今回はピーナッツバターで代用です
でも砂糖が入っているピーナッツバターが多く売られているので、デザート感覚で食べられるジーマーミ豆腐にしてみました。
■材料
・ピーナッツバター 80g
(砂糖なしの方がオススメですが、動画のように砂糖入りでも可)
・葛粉 20g
※葛粉でも本葛粉でもどちらでもOKです!
・豆乳 200mL
・水 200mL
・黒蜜 お好みで
※甘めに作りたい場合は、砂糖を40g加えてください
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/E4Di6TAh8zo
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
音源:DOVA-SYNDROME
音声:VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#187「ねぎま」
寒い日には「ねぎま」です!
ねぎは免疫力を高めるカロテンなどの他に、
抗菌・抗ウイルス作用のあるネギオールが含まれ風邪予防にも最適です。
さらには辛味成分である硫化アリルが血行をよくし、体を温めてくれます。
ってこんな話はしませんが、
ねぎまは小鍋料理。
温めた出汁と具材から出てくる旨味でとっても美味しく
身体の温まる料理です。
江戸時代から続く歴史ある料理食べてみませんか
⬇︎
とっても冬にあう美味しさでは?
ということで作っていきましょう。
■材料(2人前)
・まぐろ 200g
・ねぎ 1本
・えのき 1/2袋
・白だし 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
■所要時間
調理時間:15分
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声:AI VOICE2紲星あかり
立ち絵:星華彩二魔さん
音源:DOVA-SYNDROME
イラスト:いらすとや
機材:Canon EOS R10
編集ソフト:Final Cut Pro
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youtube:https://youtu.be/qHdRsY0K5pI
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
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【The Long Dark】運び屋 あかり Part3【VOICEROID実況】
タイトル:The Long Dark 難易度:運び屋
のんびりプレイです 初見プレイです
それでもよければどーぞ!
前 sm36939976 次 sm37014551
6/11
鯖虎白様 空兵衛様 みかん様 capao様
ノヴァR様 牛伏様 parin様
広告ありがとうございます!
こちらからお借りしました
空兵衛様 紲星あかり立ち絵素材:im10461183
こおろぎ様 Bright Kitchen:nc126188
Alien-violet様 冬のアニメーション背景:nc217737
KAITO_part6【公開】
【MUGEN】とりあえず公開します。 (こちらのサイトよりダウンロードできます→http://dogiken.hp.infoseek.co.jp/) 音声素材を提供してくださったモチ様(http://piapro.jp/kitchen)に感謝。前回[ sm4198235 ] 作っているものリスト[ mylist/5583360 ]
「ずんだ白玉ぜんざい」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.25
手作り和菓子25回目は「ずんだ白玉ぜんざい」を作っていきましょう。
冬には暖かいお汁粉やぜんざいが美味しいですよね^^
小豆ではなく枝豆を見た目にも綺麗で、しっかりタンパク質も取れて心も体も暖まりますよ。
温めましたが、温めなければ、夏の冷やしぜんざいとしても美味しいですよ。
※お汁粉、ぜんざいの呼び方は地方によって異なりますが、水分少なめのドロッとしているので「ぜんざい」にしました。
■材料
冷凍枝豆 400g(一袋)
お豆で100g
砂糖 30g
塩 お好みの量
豆乳 200g
白玉粉 50g
水
youtube:https://youtu.be/8plw9IJKwjo
twitter:@lycaon_kitchen
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おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#31「宇和島の鯛めし」
今回は、愛媛県は宇和島の「鯛めし」を作っていきます。
これから春にかけて脂がのって美味しくなるタイを
味わっていきましょう。
■材料
・タイ お好みの量
・料理酒 大さじ3
・みりん 大さじ3
・醤油 大さじ1
・白だし 大さじ2
・大葉 お好みの量
・白ゴマ お好みの量
・卵黄
■所要時間
作業時間:15分程度+30分(つけ時間)
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/2WEHQU67eeY
おつかれごはん#219 「しめ鯖」
いいサバが手に入ったので、シンプルにしめ鯖にしていきましょう!
パックで売られている市販のしめ鯖、結構味がキツイ!
酢も塩も強い。
お酒のつまみとして、少しならいいんですが、もっと楽しめるものを
ということで、いい塩梅な味付けのしめ鯖の作り方を紹介します。
適度な味付けなので、コレでお寿司にするとまた美味しいんです
■材料
・さば 1尾
・塩 適量
・酢 適量
■所要時間
調理時間:30分程度(出来上がるまでには1日半以上)
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声:AI VOICE2紲星あかり
立ち絵:星華彩二魔さん
音源:DOVA-SYNDROME
イラスト:いらすとや
機材:Canon EOS R10
編集ソフト:Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube:https://youtu.be/k5e-EpiGG6U
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
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jojo's kitchen 【スパ4AE2012】 ジョジョこくチョコ 1/2 2013.01.24
赤ジョジョ配信抜粋です。こくじんチョコの10先
せんカンに向けてブランカ対策
延長枠じゃないということで録画でごたごたしてる部分あります
赤ジョジョコミュ→co1700797 lv123838604・lv123844878
1/2→いまここ 2/2→sm19921421
他の→mylist/33661707
おつかれごはん#38「比内地鶏のロースト親子丼」【みちのく料理&地酒祭】
今回は比内地鶏を使った「比内地鶏のロースト親子丼」を作ります。
秋田に行ったときに食べた炭火焼きの親子丼がおいしかったので、ローストで作ってみました。
比内地鶏は大館市の本家比内地鶏さんより取り寄せました。
http://honke-hinaijidori.com/publics/index/33
■材料(2人前)
・比内地鶏 250g
・たまねぎ 半玉
・三つ葉 お好みの量
・卵 2個
・水 150mL
・白だし 大さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
■所要時間
作業時間:15分程度
youtube:https://youtu.be/d0kOw1lccT8
twitter:@lycaon_kitchen
おつかれごはん#6「たけのこ和風ピザ」
前回に引き続きたけのこメニューです。
残りのたけのこを煮付けにして保存したので、
それを使った和風ピザを作ります。
■材料
ピザ生地
・強力粉 60g
・薄力粉 15g
・砂糖 5g
・塩 ひとつまみ
・ドライイースト 2g
・水 45ml
・オリーブオイル 少々
ソース
・味噌 小さじ2
・マヨネーズ 小さじ2
・みりん 小さじ2
具材
・たけのこの煮付け お好みの量
・ベーコン お好みの量
・ほうれん草 お好みの量
・チーズ お好みの量
■所要時間
1時間程度
※ピザ生地があれば、20分程度
うp主twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/QVLLyN0thWc
前回、「ニコレポ」での動画投稿の通知の件、
コメントいただき、大変ありがとうございます。
今回から、投稿をニコレポに表示します。
前回広告ありがとうございました。
匿名係長ただの人 様、ばねまる 様、オベリスク 様
極東北 様、Arencia 様、suzutaka 様
【譜面確認用】Magia MASTER【チュウニズム外部出力】
MagiaのMASTERです。
譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867
何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。
おつかれごはん#18「ぶりの旨味焼き」
オーブンの上面焼き機能を使って、ぶりを焼いていきます。
お酒と料理のVtuber酒輪おんさん(https://www.youtube.com/channel/UC2XT2c4Wd-xKqaerYBPzERQ/featured)
の配信で、プロはサラマンダーで焼く、その焼き目が美味しいというお話を聞いたので、
家にあるオーブンの上面のみを焼く機能を使って焼いてみました。
■材料
・ぶりの切り身 2つ
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
■所要時間
作業時間:20分(+下味30分)
youtube:https://youtu.be/XUy2atnapJU
twitter:@lycaon_kitchen
おつかれごはん#237「ひねぽんと親鳥の照焼き」
親鳥動画、一旦ラスト!
今回はアローカナの親鳥を使って
兵庫県播州地方の郷土料理「ひねぽん」そして、シンプルに「照焼き」を作っていきましょう。
親鳥の特徴のまとめと美味しく食べる方法をご紹介です。
今までの調理からわかった親鳥の特徴
・メリット
うま味が強い・濃い
出汁や油にクセがなく、美味しい
香りが良い
かみごたえがある
・デメリット
硬い
身のつきが少なめ
■材料(2人前)
ひねぽん
・親鳥 200g
・ポン酢 大さじ3
・塩こしょう お好みで
照焼き
・親鳥 200g
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
■所要時間
調理時間:20分程度(+漬け時間30分以上)
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声:AI VOICE2紲星あかり
立ち絵:星華彩二魔さん
音源:DOVA-SYNDROME
機材:Canon EOS R10
編集ソフト:Final Cut Pro
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youtube:https://youtu.be/JpzM1BLZOX4
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
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おつかれごはん#8「野沢菜漬けのソリャンカ」
酸っぱくなった野沢菜漬けで作ってみたら、
とても美味しいスープになりました。
酔ったとき、二日酔いの時にすごく美味しく感じます。
■材料
具材はお好みで
・野沢菜漬け 50g
・タマネギ 半玉
・にんじん 半分
・ジャガイモ 半分
・キャベツ 数枚
・水 100mL
・トマト缶 1缶
・野沢菜漬けの漬け汁
50ー100mL
(お好みの塩分量に合わせてください)
・コンソメ 小1
■所要時間
10〜20分程度
うp主twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/lWDG0Ffspak
前回広告者様紹介
広告ありがとうございます。
匿名係長ただの人 様、とねりこ 様、めてお 様、
犬小屋劇場 様、ミケΨ・ω・Ψシカ 様、しもつかれ 様、
AL 様、suzutaka 様、Hinamiya 様、
通りすがり 様、極東北 様
おつかれごはん#136「豚の生姜焼き」
今回は家庭料理の定番メニュー「豚の生姜焼き」を作っていきましょう!
生姜焼きというと、たくさんレシピがあります!
今回は、ワインにも合う生姜焼きをテーマにしてみました。
生姜の風味は生かしつつ、濃厚にしたので、
ご飯にもよ〜く合いますよ。
<調理ポイント>
1.筋を切るとお肉が縮まるのを防げますよ。
2.タレを多めにしたいときは、焼く前にお肉に薄力粉をまぶすと柔らかく仕上がります。
■材料(2人分)
・豚肉(生姜焼き用) 200g
・生姜 20g
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・たまねぎ 1/4個
・キャベツ お好みの量
たれ
・絞った生姜
・ケチャップ 小さじ1
・砂糖 小さじ2
・醤油 大さじ2
※お好みで胡椒をかけたり、ごま油を使ってもオススメ^^
■所要時間
作業時間:30分程度
youtube:https://youtu.be/-Za3G3mKWHM
twitter:@lycaon_kitchen
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
「芋ようかん」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.5
手作り和菓子5回目は「芋ようかん」
寒天を使わず、しっとり滑らかな芋ようかんを作ります。
裏ごし、または、
滑らかになるまでフードプロセッサーをかけてください。
■材料
・さつま芋 400g(裏ごし後)
・砂糖 70g
・塩 ひとつまみ
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/mTXSdtnRDC8
