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手羽元を煮る!【きりたんの超雑レシピ #3】
極々普通の手羽元を煮たやつです。
完成したやつの写真がどれも写りが悪くてカナシミを背負ったのでお布団に帰ります。
(sm37540677)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38164779)
普段は琴葉妹姉&ゆかりさんでゲーム実況とかやってます。
家を置くゲームの実況:sm37971714
盆栽するゲームの実況:sm38057107
【第一回スパイス祭】パストラミビーフのカスクート【きりたんの超雑レシピ #2】
日本でカスクートと言えばパン料理ですが、
その由来はフランス語のカスクルートと言う言葉だそうです。
起床後すぐに労働をし、その後に食べる朝食
と言う意味があるそうですよ?
(sm37493287)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38125380)
普段はゲーム実況してます。⇒ mylist/67266848
カレードリア【きりたんの超雑レシピ #4】
自身が鶏ささみを名乗っているのに
鶏ささみを使った料理を作っていない事に気付き、
「とりあえずカレーに入れときゃなんとかなるなるー!」
と言う、鶏ささみのような軽い気持ちで作りました。
(sm38125380)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38205669)
普段はゲーム実況とかやってます。
ヤゲンとニンニクの醤油焼き【きりたんの超雑レシピ #1】
やげん軟骨を使った何の変哲もない料理をきりたんが作ります。
やげん軟骨のヤゲンは薬研と書き、漢方を作る際に使用する薬研と言う道具に形が似ているかららしいですよ。
タイトルに#1とありますが、次回があるかはわかりません。
なんか続いちゃいました。
(mylist/69570842)>>次回(sm37540677)
普段はゲーム実況してます。⇒ mylist/67266848
3種のプリコリ炒め 2nd【きりたんの超雑レシピ #14】
辛いの苦手な方は豆板醤を減らしてね!
材料紹介は#00:35からです。
<材料>
こんにゃく麺:150g
ザーサイ油炒め:120g
生きくらげ:約80g
酒:大さじ1
豆板醤:茶さじ2
花椒:適量
<作り方(簡易版)>
・こんにゃく麺は商品説明通りに下処理をする。
・生きくらげは1cm幅に切る。
・酒、豆板醤を先に合わせておく。
滅茶苦茶辛いです! 少しでも苦手な人は絶対減らしましょう!
・フライパンでザーサイ油炒めと生きくらげを強火で軽く炒め、こんにゃく麺も追加する。
・調味料を入れて絡め、花椒を適量加える。
・お好みで万能ネギを散らす。
さけない! チーズ炒め【きりたんの超雑レシピ #9】
ただ塩胡椒で炒めただけ。
炒めって言ってのにほぼ焼いてる。
美味しいからいっかー。
(sm38800013)前回<<(mylist/69570842)>>次回(まだないよ。)
サササイコロステーキ【きりたんの超雑レシピ #16】
材料紹介は#00:29からです。
<材料>
冷凍サイコロステーキ:150g
アボカド:1個
木綿豆腐:約200g
塩:適量
粗挽き胡椒:適量
ガーリックパウダー:適量
(ソースA)
ピザ用チーズ:40g
牛乳:大さじ2
顆粒コンソメ:少々
<作り方(簡易版)>
・豆腐を水切りしサイコロ状に、アボカドも同様に切る。
・冷凍サイコロステーキをレンジ500Wで1分し解凍する。
・フライパンでサイコロステーキを十分に焼き、豆腐を加える。
・豆腐に焦げ目がついたら、塩・胡椒・ガーリックパウダーを加える。
・(ソースA)を耐熱容器に入れ、500Wで30秒加熱して混ぜる。
・サイコロステーキ等をを器に盛り、(ソースA)を掛ける。
NEWバーガーのソース焼き【きりたんの超雑レシピ #19】
料理本編は#00:26からです。
<材料>
NEWバーガー:1個
ピーマン:2個
冷凍くし切りポテト:10個くらい
ウスターソース:大さじ2
<作り方(簡易版)>
・NEWバーガーを1cm幅に、ピーマンは乱切りにする。
・フライパンに大さじ1のサラダ油を引き、くし切りポテトを焼く。
・ポテトを端に寄せてNEWバーガーとピーマンも焼く。
・ウスターソース大さじ2をバーガー側に加え、その後全体に馴染ませる。
シチュードリア【きりたんの超雑レシピ #6】
シチューご飯反対派の皆さんへ。
シチューご飯は美味しいよ?
今回は食べ易いようにドリアっぽくしてみました。
(sm38205669)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38761315)
カレードリア:sm38164779
葵ちゃんのペットになりたいゆかりさん:sm38271131
コンビーフのディップ【きりたんの超雑レシピ #23】
料理本編は#00:28からです。
<材料>
コンビーフ:半量(40g)
Kiriクリームチーズ:2個(36g)
茹で枝豆:適量
マヨネーズ:大さじ1
味噌:小さじ2
粗挽き胡椒:好きなだけ
<作り方(簡易版)>
・クリームチーズは予め常温に戻しておく。
・コンビーフを耐熱皿に乗せ、600Wで20秒ほど温めておく。
・茹で枝豆は鞘から出し、粗みじん切りにしておく。
・材料を全て混ぜ合わる。
・ピーマンやバゲット、クラッカー等に乗せる。
ゴーヤーカレー【きりたんの超雑レシピ #38】
<材料(2人分)>
厚揚げ:100g
NEWバーガー:半量(約70g)
ゴーヤ:100g(ワタ・種込み)
卵:2個
固形カレールー:1欠け
粗挽き胡椒:適量
チリペッパー:ゆかりさん専用!!
ごはん:適量
<作り方(簡易版)>
・ゴーヤーはワタを取り除き、厚揚げ、NEWバーガー、それぞれ1cm角に切る。
・鍋に120mlの湯を沸かし、固形カレールーを溶かす。
・フライパンでゴーヤーを軽く炒め、厚揚げとNEWバーガー、カレールーを追加し、
全体に絡めながら水分を飛ばす。
・お皿に、ご飯、ゴーヤカレー、別途作っておいた目玉焼きを乗せ、
目玉焼きに粗挽き胡椒を振り掛ける。
かんずり漬け丼【きりたんの超雑レシピ #11】
かんずり料理第二弾!
イカ漬け丼・かんずりキュー・マヨかんずり和えの三品です。
材料紹介は#00:26からです。
(sm38971796)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm39182344)
3種のプリコリ炒め【きりたんの超雑レシピ #7】
最近よく作るお酒のツマミです。
白米のお供としても美味しいです。
でも2ヶ月くらい週1回で食べてたので飽きて来ました。
医者にはビールを飲むなと散々注意されてたけど、
「動画の為なら仕方ない」と思って飲みました。
久しぶりのビールは美味しいですね!
(sm38321364)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38800013)
そちらの実況(街へいこうよ 琴葉葵の下僕たち #1):sm38495673
照りマヨ鶏ひざ軟骨【きりたんの超雑レシピ #24】
料理本編は#00:28からです。
<材料>
鶏ひざ軟骨:約150g
さつま揚げ:適量
ピザ用チーズ
マヨネーズ
----------- A ------------
しょうゆ:大さじ3
酒:大さじ3
砂糖:大さじ1
--------------------------
<作り方(簡易版)>
・ひざ軟骨を焦げ目が付くまで中火で焼く。油は拭き取る。
・別のフライパンでAを弱火に掛けておく(沸騰させ過ぎないように注意)
・焼けたひざ軟骨をAの入ったフライパンに入れ、煮詰めながら絡める。
・一口大に切ったさつま揚げに、ピザ用チーズ・ひざ軟骨・マヨネーズの順に乗せ、
トースターで焦げ目が付くまで焼く。
ホイップBLTサンド【きりたんの超雑レシピ #13】
材料紹介は#00:30からです。
<材料>
Pascoあんホイップドーナツ:1個
ハーフベーコン:5枚
レタス:1~2枚
トマト:1個
ホイップクリーム:適量
塩:適量
ホワイトペッパー:適量
<作り方(簡易版)>
・ベーコンはフライパンで焼き、カリカリベーコンにしておく。
・トマトは厚さ1cmの輪切りを切り出し、塩胡椒を振ってキッチンペーパーに挟んでおく。
多少塩を多めにしておくと良い。
・レタスは洗った後に水気を良く拭き取っておく。
・あんホイップドーナツを横に開き、ベーコン・レタス・トマト・ホイップクリームを挟む。
ササミとトマトのウスター炒め【きりたんの超雑レシピ #37】
<材料(2人分)>
トマト:1個
鶏ささみ:2本
豆苗:1パック
酒:小さじ1
醤油::小さじ1
片栗粉:小さじ2
ウスターソース:大さじ1と1/2
粗挽き胡椒:適量
<作り方(簡易版)>
・トマトは大きめのくし切り、豆苗は洗って水気を切る。
・ササミは一口大の削ぎ切りにし、酒と醤油を揉み込んで片栗粉をまぶす。
・中火でササミを焼いてから取り出し、キッチンペーパーでフライパンをリセット。
・トマトを強火で焼き付け、ササミと豆苗を入れてウスターソースを入れる。
・器に盛った後、粗挽き胡椒を振る。
カレーラザニア風【きりたんの超雑レシピ #36】
<材料(1人分)>
冷凍水餃子:10個前後
固形カレールー:1個
ナス:1個(小さめ)
ピザ用チーズ:好きなだけ
チリペッパー:ゆかりさん専用
<作り方(簡易版)>
・ナスを5mm角のあられ切りにし、フライパンに油を引いて炒める。
・水150mlを入れ、沸騰したら火を止めて固形カレールーを溶かす。
・耐熱皿に冷凍水餃子を並べ、カレーとチーズを乗せる。
・電子レンジに入れ500Wで5分加熱、更にトースターでチーズに焦げ目が付くまで焼く。
あま~いトースト【きりたんの超雑レシピ #5】
もはや定番料理と言っても過言ではない物を今更作った。
と言うか、これは料理なんでしょうか?
包丁、使った。
火(トースター)、使った。
お皿、使った。
料理ですね?
(sm38164779)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38321364)
ここ最近料理ばかり投稿しているけど、
多分きっとメインはゲーム実況です。
次回こそはゲームやりたいなって思ってます。
最近投稿したゲーム実況…
家を置くゲームの実況:sm37971714
盆栽するゲームの実況:sm38057107
ピリ辛田楽【きりたんの超雑レシピ #39】
<材料(2人分)>
厚揚げ:1枚
ナス:1個
味噌:大さじ1
豆板醤:小さじ1
砂糖:小さじ1
酒:小さじ1
白ごま・大葉・枝豆
<作り方(簡易版)>
・ナスは縦半分に切り、断面に格子状の切り込みを入れる。
・厚揚げは1cm幅の薄切りにする。
・味噌、豆板醤、砂糖、酒をよく混ぜておく。
・上記の合わせ調味料をナスと厚揚げに塗り、トースターで焼く。
・白ごまを振り、大葉の細切りや茹で枝豆を乗せる。
ササミスティック【きりたんの超雑レシピ #27】
料理本編は#00:26からです。
<材料>
鶏ササミ:3本
マヨネーズ:大さじ1
酒:大さじ1
小麦粉:大さじ1
片栗粉:大さじ1
塩:適量(でも控え目)
胡椒:適量
-----ソース-----
ケチャップ
タバスコ
<作り方(簡易版)>
・ボウルに、マヨネーズ・酒・塩・胡椒を入れて混ぜる。
・ササミを投入して揉みこむ。
・小麦粉と片栗粉を合わせた粉をササミに纏わせる。
・フライパンで揚げ焼きにする。
・ソースはケチャップとタバスコをお好みの量で合わせる。
ちくわ三種盛り【きりたんの超雑レシピ #28】
料理本編は#00:28からです。
<材料>
竹輪:4本
のし梅さん太郎:3枚
おやつカルパス:6個
スライスチーズ:1枚
マヨネーズ・醤油・一味唐辛子・青のり・粗挽き胡椒
<作り方(簡易版)>
(1)
・カルパスと同じ長さに竹輪を切る。
・カルパスと竹輪を細切りにする。
・のし梅さん太郎を縦半分に切る。
・カルパスと竹輪をのし梅さん太郎で巻き、爪楊枝で留める。
(2)
・竹輪を縦半分に割り、長さ3cm程に切る。
・竹串に刺し、スライスチーズを乗せる。
・トースターで焼く(途中で醤油を少し垂らす)
・焼き上がったら粗挽き胡椒を振る。
(3)
・竹輪を縦半分に割り、長さ半分に切る。
・溝にマヨネーズを盛る。
・トースターで焼き、青のりと一味唐辛子を振る。
(修正) 1/18 12:30頃
クレジットに「世紀末ゆかり」の表記抜けがあったので追記致しました。
アコーディオン栃尾あぶらげ【きりたんの超雑レシピ #15】
材料紹介は#00:31からです。
<材料>
栃尾油揚げ:1本
まるかじりカルパス:1本
ビッグカツ:1枚
マヨネース:大さじ2
かんずり:茶さじ1
ピザ用チーズ:好きなだけ
<作り方(簡易版)>
・ビッグカツを6等分に、カルパスを厚さ2mmの薄切りにする。
・マヨネーズとかんずりは先に合わせておく。
・栃尾油揚げに1cmごとに切り込みを入れる。(底は繋げたままにしておく)
・隙間に具材やかんずりマヨを挟み込み、ピザ用チーズを好きなだけ乗せる。
・トースターに入れ、750Wで5本ほど焼く。
・お好みで万能ネギやタバスコを掛ける。
お好みマヨささみ【きりたんの超雑レシピ #41】
<材料(2人分)>
鶏ササミ:3本
モヤシ:1袋(200gくらい)
酒:小さじ1
しょうゆ:小さじ1
片栗粉:大さじ1
お好みソース:大さじ4
マヨネーズ:大さじ1
粒マスタード:小さじ1
青海苔:適量
<作り方(簡易版)>
・ササミの筋を抜き取り一口大の削ぎ切りにする。
・ササミに酒としょうゆを揉み込み、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。
・お好みソース、マヨネーズ、粒マスタードを絡める。
・皿に茹でモヤシを盛り付け、その上にササミを乗せ、青海苔をかける。
~モヤシの茹で方~
水:2L
酢:大さじ1/2
塩:ひとつまみ
・沸騰したお湯に酢と塩を入れる。
・モヤシを入れて再沸騰してから1分茹で、ザルにあげる。
はたらく葵さま! #5(終)【Samurai Cooking】
<ゲームの紹介>
ゲームタイトルは『Samurai Cooking』
ハンバーガーの材料を斬るゲームです。
Steamで無料でプレイできます。
Steam⇒
https://store.steampowered.com/app/1339330/Samurai_Cooking/
※注意※
・ボイロ達の相関図が複雑骨折しています。
苦手な方はブラウザバック推奨です。
このシリーズは今回で本当に最終回です!(嘘じゃないです!
から揚げ?【きりたんの超雑レシピ #29】
料理本編は#00:25からです。
<材料>
鶏ひざ軟骨:約150g
酒:大さじ1
塩:適量
胡椒:強め!
ガーリックパウダー:お好みで(今回は強め!)
片栗粉:大さじ2
<作り方(簡易版)>
・ひざ軟骨に、酒・塩・胡椒・ガーリックパウダーを加えて揉み込む。
・片栗粉を纏わせる。
・揚げ焼きにする。
肉巻き さくら大根【きりたんの超雑レシピ #20】
料理本編は#00:26からです。
<材料>
豚バラ薄切り肉:4枚
さくら大根:1枚
きなこ棒:1本
醤油:小さじ1
酒:小さじ1
塩・胡椒:少々
<作り方(簡易版)>
・さくら大根を5mm幅に、きなこ棒を半分の長さに切る。
・豚肉に塩胡椒を振り、さくら大根ときなこ棒に巻き付ける。
・中火で焼き、さくら大根の方を取り出す。
・きなこ棒の方には醤油と酒を絡める。
紅の豚【きりたんの超雑レシピ #43】
<材料(1人分)>
豚肩ロース薄切り:4枚
紅しょうが:約20g
ピザ用チーズ:適量
小麦粉
粗挽き胡椒
<作り方(簡易版)>
・豚肩ロース薄切りを少し重なるように2枚並べる。
・紅しょうがとチーズを乗せて巻く。
・巻いたものに薄く小麦粉を振る。
・フライパンに薄く油を引き、中火で全面焼く。
・器に盛りつけ、粗挽き胡椒を振る。
白身魚の味噌マヨごぼう焼き【きりたんの超雑レシピ #31】
料理本編は#00:30からです。
<材料(1人前)>
白身魚の切り身:1切れ
ごぼう:適当
マヨネーズ:大さじ1
味噌:小さじ1
粗挽き胡椒:少々
塩:少々
<作り方(簡易版)>
・切り身を洗って骨を抜き、軽く塩を振る。
・ごぼうはささがきにし、2分茹でてザルに上げる。
・ボウルに、マヨネーズ・味噌・ごぼう・粗挽き胡椒を入れて混ぜる。
・フライパンにオリーブ油を引き、切り身を皮目から順に両面焼く。
・クッキングシートに焼けた切り身を乗せ、
味噌マヨごぼうを切り身の上に盛り、トースターで焦げ目が付くまで焼く。
ダブチートースト【きりたんの超雑レシピ #40】
<材料(1人分)>
・4枚切りの食パン:1枚
・無塩バター:20g
・塩:少々(有塩バターの場合は不要)
・とろけるチーズ:2枚
・バニラアイス:40ml
・ブラックサンダー:1個
<作り方(簡易版)>
・4枚切りのパンに切り込みを入れる。
・無塩バターを四隅に置き、塩を少々、とろけるチーズ、バニラアイス、とろけるチーズの順に重ねる。
・トースター1000Wで5分焼き、砕いたブラックサンダーを振り掛ける。
チーかま肉巻き【きりたんの超雑レシピ #34】
料理本編は#00:31からです。
<材料>
チーかま
豆苗
豚肩ロース薄切り
塩
粗挽き胡椒
ガーリックパウダー
<作り方(簡易版)>
・チーかまを縦半分に切る。
・豆苗とチーかまを肩ロースで巻き、塩・コショウ・ガーリックパウダーを振る。
・フライパンで焼いたら完成。
ズッキーニとカルパスのケチャップ炒め【きりたんの超雑レシピ #12】
よくありそうなケチャップ炒めです。
今更ながらカルパスの登場頻度に驚きました。
これからも末永く食べていきたいと思います。
材料紹介は#00:23からです。
(sm39069152)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm39537344)
今後の予定ですが、
もしかしたらしばらく料理動画は投稿できない可能性があります。
そのうち帰って来ます。
8/25 追記
予定通り、次回以降しばらくはゲーム実況になりそうです。
はたらく葵さま! #4【Samurai Cooking】
<ゲームの紹介>
ゲームタイトルは『Samurai Cooking』
ハンバーガーの材料を斬るゲームです。
Steamで無料でプレイできます。
Steam⇒
https://store.steampowered.com/app/1339330/Samurai_Cooking/
※注意※
・ボイロ達の相関図が複雑骨折しています。
苦手な方はブラウザバック推奨です。
このシリーズは今回で終了(?)です。多分。