タグ きりたんの超雑レシピ が登録されている動画 ： 54 件中 1 - 32 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
から揚げ？？【きりたんの超雑レシピ #49】
＜材料(1～2人分)＞
砂肝：約200g
しょうゆ：大さじ1
紹興酒：大さじ1
にんにく：1欠
花椒：強め
片栗粉：適量
食べるラー油：お好みで
＜作り方(簡易版)＞
・砂肝の山側に切り込みを入れる。
・しょうゆ、紹興酒、にんにく(すりおろし)、花椒を揉み込み30分以上放置する。
・片栗粉を満遍なく、切り込みにもしっかりまぶす。
・揚げ終えたらお好みで食べるラー油を掛ける。
ハムとパイナップルのナンプラー炒め【きりたんの超雑レシピ #18】
材料紹介は#00:21からです。
＜材料＞
パイナップル：1/4
厚切りハム：2枚
セロリ：1本
パクチー：1本
鷹の爪：1本
にんにく：1欠け
（以下調味料）
ナンプラー：小さじ1
オイスターソース：小さじ1
しょうゆ：茶さじ1
＜作り方（簡易版）＞
・パイナップル、厚切りハム、セロリを一口大に切る。
・鷹の爪を輪切り、ニンニクをみじん切りにする。
・フライパンに油を引き、鷹の爪とニンニク炒める。
・ハムとセロリを入れ、後からパイナップルを入れる。
・調味料を全て入れ、全体に絡める。
チーズフォンデュ【きりたんの超雑レシピ #48】
＜材料(1～2人分)＞
カマンベールチーズ(ホール)：1個
好きな具材：適量
白ワイン：あってもなくても
粗挽き胡椒
＜作り方(簡易版)＞
・カマンベールチーズの縁から1cm内側を、円形に薄く切り取る。
・皿に乗せ、電子レンジ600Wで60秒加熱する。
・一度取り出し、内側を菜箸などでかき混ぜる。空きがあれば白ワインを少量加える。
・更に様子を見ながら電子レンジで600W30秒ほど加熱する。（溢れないように注意）
・表面に粗挽き胡椒を振る。
・具材は好きな物を好きに用意してください。
コンビーフのディップ【きりたんの超雑レシピ #23】
料理本編は#00:28からです。
＜材料＞
コンビーフ：半量(40g)
Kiriクリームチーズ：2個(36g)
茹で枝豆：適量
マヨネーズ：大さじ1
味噌：小さじ2
粗挽き胡椒：好きなだけ
＜作り方(簡易版)＞
・クリームチーズは予め常温に戻しておく。
・コンビーフを耐熱皿に乗せ、600Wで20秒ほど温めておく。
・茹で枝豆は鞘から出し、粗みじん切りにしておく。
・材料を全て混ぜ合わる。
・ピーマンやバゲット、クラッカー等に乗せる。
ハラスとジャガイモのチーズ焼き【きりたんの超雑レシピ #21】
料理本編は#00:32からです。
＜材料(1人前)＞
鮭ハラス：2本
ジャガイモ(メークイン)：1個
オクラ：3本
ピザ用チーズ：好きなだけ
オリーブ油・粗挽き胡椒・乾燥バジル・白ワイン
＜作り方(簡易版)＞
・ハラスの鱗を取り除いて5cmの長さに切り、少量の白ワインに浸す。
・ジャガイモを良く洗い、皮ごと8mm幅の輪切りにし、耐熱皿に並べて800Wで3分。
・オクラは一口大に切る。
・ハラスをフライパンで焼く。
・ジャガイモにオリーブ油と塩コショウを掛け、ハラス・オクラ・チーズを乗せる。
・トースターで焼き目が付くまで焼く。
・最後にバジルを少量振り掛ける。
肉巻き さくら大根【きりたんの超雑レシピ #20】
料理本編は#00:26からです。
＜材料＞
豚バラ薄切り肉：4枚
さくら大根：1枚
きなこ棒：1本
醤油：小さじ1
酒：小さじ1
塩・胡椒：少々
＜作り方（簡易版）＞
・さくら大根を5mm幅に、きなこ棒を半分の長さに切る。
・豚肉に塩胡椒を振り、さくら大根ときなこ棒に巻き付ける。
・中火で焼き、さくら大根の方を取り出す。
・きなこ棒の方には醤油と酒を絡める。
から揚げ？【きりたんの超雑レシピ #29】
料理本編は#00:25からです。
＜材料＞
鶏ひざ軟骨：約150g
酒：大さじ1
塩：適量
胡椒：強め！
ガーリックパウダー：お好みで（今回は強め！）
片栗粉：大さじ2
＜作り方(簡易版)＞
・ひざ軟骨に、酒・塩・胡椒・ガーリックパウダーを加えて揉み込む。
・片栗粉を纏わせる。
・揚げ焼きにする。
厚揚げのそぼろ煮【きりたんの超雑レシピ #32】
料理本編は#00:28からです。
＜材料(2人前)＞
厚揚げ：200g
鶏もも挽き肉：100g
ニラ：1/2束
水 50ml
しょうゆ：大さじ1
酒：大さじ1
オイスターソース：小さじ1
顆粒鶏ガラスープの素：小さじ1
ラー油：大さじ1
花椒 適量
片栗粉 小さじ1
ごま油 小さじ1
＜作り方(簡易版)＞
・厚揚げは1cm幅の一口大、ニラは3cmに切り揃える。
・フライパンにゴマ油を引き、強火で挽き肉を炒める。
・大体火が通ったら、厚揚げ･ニラを加え、ニラがしんなりするまで炒める。
・中火に下げ、水・しょうゆ・酒・オイスターソース・ガラスープの素を加えて数分煮る。
・ラー油・花椒を加え、強火に上げて水溶き片栗粉でトロミを付ける。
NEWバーガーのソース焼き【きりたんの超雑レシピ #19】
料理本編は#00:26からです。
＜材料＞
NEWバーガー：1個
ピーマン：2個
冷凍くし切りポテト：10個くらい
ウスターソース：大さじ2
＜作り方（簡易版）＞
・NEWバーガーを1cm幅に、ピーマンは乱切りにする。
・フライパンに大さじ1のサラダ油を引き、くし切りポテトを焼く。
・ポテトを端に寄せてNEWバーガーとピーマンも焼く。
・ウスターソース大さじ2をバーガー側に加え、その後全体に馴染ませる。
チーかま魚肉ソー焼き【きりたんの超雑レシピ #17】
材料紹介は#00:28からです。
＜材料＞
・丸大食品のチーカマ：4本
・丸大食品の魚肉ソーセージ：4本
・しょうゆ：大さじ1
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・砂糖：茶さじ1
・片栗粉：適量
＜作り方（簡易版）＞
・チーカマと魚肉ソーを8等分の輪切りにする。
・竹串に交互に刺し、片栗粉を薄くまぶす。
・しょうゆ、酒、みりん、砂糖を合わせておく。
・フライパンに油を引き、チーカマ＆魚肉ソーを焼く。
・調味料を垂らし、適度に蒸発したら完成。
駄菓子いなり【きりたんの超雑レシピ #42】
＜材料(1人分)＞
ご飯：180g
味つき油揚げ：5枚
すし酢：大さじ1/2
さくら大根：1枚
好きな駄菓子：適量
＜作り方(簡易版)＞
・さくら大根をみじん切りにする。
・温かいご飯に、すし酢とさくら大根を混ぜる。
・味付き油揚げに上記のご飯を詰める。
・ご飯の上に駄菓子を盛り付ける。
お好みマヨささみ【きりたんの超雑レシピ #41】
＜材料(2人分)＞
鶏ササミ：3本
モヤシ：1袋(200gくらい)
酒：小さじ1
しょうゆ：小さじ1
片栗粉：大さじ1
お好みソース：大さじ4
マヨネーズ：大さじ1
粒マスタード：小さじ1
青海苔：適量
＜作り方(簡易版)＞
・ササミの筋を抜き取り一口大の削ぎ切りにする。
・ササミに酒としょうゆを揉み込み、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。
・お好みソース、マヨネーズ、粒マスタードを絡める。
・皿に茹でモヤシを盛り付け、その上にササミを乗せ、青海苔をかける。
～モヤシの茹で方～
水：2L
酢：大さじ1/2
塩：ひとつまみ
・沸騰したお湯に酢と塩を入れる。
・モヤシを入れて再沸騰してから1分茹で、ザルにあげる。
3種のプリコリ炒め 2nd【きりたんの超雑レシピ #14】
辛いの苦手な方は豆板醤を減らしてね！
材料紹介は#00:35からです。
＜材料＞
こんにゃく麺：150g
ザーサイ油炒め：120g
生きくらげ：約80g
酒：大さじ1
豆板醤：茶さじ2
花椒：適量
＜作り方（簡易版）＞
・こんにゃく麺は商品説明通りに下処理をする。
・生きくらげは1cm幅に切る。
・酒、豆板醤を先に合わせておく。
滅茶苦茶辛いです！ 少しでも苦手な人は絶対減らしましょう！
・フライパンでザーサイ油炒めと生きくらげを強火で軽く炒め、こんにゃく麺も追加する。
・調味料を入れて絡め、花椒を適量加える。
・お好みで万能ネギを散らす。
【第一回スパイス祭】パストラミビーフのカスクート【きりたんの超雑レシピ #2】
日本でカスクートと言えばパン料理ですが、
その由来はフランス語のカスクルートと言う言葉だそうです。
起床後すぐに労働をし、その後に食べる朝食
と言う意味があるそうですよ？
(sm37493287)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38125380)
普段はゲーム実況してます。⇒ mylist/67266848
チーかま肉巻き【きりたんの超雑レシピ #34】
料理本編は#00:31からです。
＜材料＞
チーかま
豆苗
豚肩ロース薄切り
塩
粗挽き胡椒
ガーリックパウダー
＜作り方(簡易版)＞
・チーかまを縦半分に切る。
・豆苗とチーかまを肩ロースで巻き、塩･コショウ・ガーリックパウダーを振る。
・フライパンで焼いたら完成。
照りマヨ鶏ひざ軟骨【きりたんの超雑レシピ #24】
料理本編は#00:28からです。
＜材料＞
鶏ひざ軟骨：約150g
さつま揚げ：適量
ピザ用チーズ
マヨネーズ
----------- A ------------
しょうゆ：大さじ3
酒：大さじ3
砂糖：大さじ1
--------------------------
＜作り方(簡易版)＞
・ひざ軟骨を焦げ目が付くまで中火で焼く。油は拭き取る。
・別のフライパンでAを弱火に掛けておく（沸騰させ過ぎないように注意）
・焼けたひざ軟骨をAの入ったフライパンに入れ、煮詰めながら絡める。
・一口大に切ったさつま揚げに、ピザ用チーズ・ひざ軟骨・マヨネーズの順に乗せ、
トースターで焦げ目が付くまで焼く。
さけない！ チーズ炒め【きりたんの超雑レシピ #9】
ただ塩胡椒で炒めただけ。
炒めって言ってのにほぼ焼いてる。
美味しいからいっかー。
(sm38800013)前回<<(mylist/69570842)>>次回(まだないよ。)
手羽元を煮る！【きりたんの超雑レシピ #3】
極々普通の手羽元を煮たやつです。
完成したやつの写真がどれも写りが悪くてｶﾅｼﾐを背負ったのでお布団に帰ります。
(sm37540677)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38164779)
普段は琴葉妹姉＆ゆかりさんでゲーム実況とかやってます。
家を置くゲームの実況：sm37971714
盆栽するゲームの実況：sm38057107
白身魚の味噌マヨごぼう焼き【きりたんの超雑レシピ #31】
料理本編は#00:30からです。
＜材料(1人前)＞
白身魚の切り身：１切れ
ごぼう：適当
マヨネーズ：大さじ１
味噌：小さじ１
粗挽き胡椒：少々
塩：少々
＜作り方(簡易版)＞
・切り身を洗って骨を抜き、軽く塩を振る。
・ごぼうはささがきにし、2分茹でてザルに上げる。
・ボウルに、マヨネーズ･味噌・ごぼう・粗挽き胡椒を入れて混ぜる。
・フライパンにオリーブ油を引き、切り身を皮目から順に両面焼く。
・クッキングシートに焼けた切り身を乗せ、
味噌マヨごぼうを切り身の上に盛り、トースターで焦げ目が付くまで焼く。
ちくわ三種盛り【きりたんの超雑レシピ #28】
料理本編は#00:28からです。
＜材料＞
竹輪：4本
のし梅さん太郎：3枚
おやつカルパス：6個
スライスチーズ：1枚
マヨネーズ・醤油・一味唐辛子・青のり・粗挽き胡椒
＜作り方(簡易版)＞
(1)
・カルパスと同じ長さに竹輪を切る。
・カルパスと竹輪を細切りにする。
・のし梅さん太郎を縦半分に切る。
・カルパスと竹輪をのし梅さん太郎で巻き、爪楊枝で留める。
(2)
・竹輪を縦半分に割り、長さ3cm程に切る。
・竹串に刺し、スライスチーズを乗せる。
・トースターで焼く（途中で醤油を少し垂らす）
・焼き上がったら粗挽き胡椒を振る。
(3)
・竹輪を縦半分に割り、長さ半分に切る。
・溝にマヨネーズを盛る。
・トースターで焼き、青のりと一味唐辛子を振る。
(修正) 1/18 12:30頃
クレジットに「世紀末ゆかり」の表記抜けがあったので追記致しました。
シチュードリア【きりたんの超雑レシピ #6】
シチューご飯反対派の皆さんへ。
シチューご飯は美味しいよ？
今回は食べ易いようにドリアっぽくしてみました。
(sm38205669)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38761315)
カレードリア：sm38164779
葵ちゃんのペットになりたいゆかりさん：sm38271131
トーフグラタン【きりたんの超雑レシピ #30】
料理本編は#00:33からです。
＜材料＞
木綿豆腐：約200g
鶏ササミ：1本
たまねぎ：1/2個
ピザ用チーズ：好きなだけ！
ケチャップ：大さじ2
ウスターソース：大さじ2
塩：少々
胡椒：少々
ガーリックパウダー：適量
顆粒コンソメ：少々
片栗粉(または小麦粉)：適量
＜作り方(簡易版)＞
・鶏ササミを茹で、ほぐす。タマネギはみじん切りにしておく。
・豆腐は厚さ1cmの拍子切りにし、両面に片栗粉を振る。
・フライパンでタマネギを炒め、軽く塩胡椒をする。
・豆腐を両面焼き、茹でた鶏ササミもフライパンに入れ、
ケチャップ・ウスターソース・ガーリックパウダー・顆粒コンソメを入れて大きく混ぜる。
・グラタン皿に移し、チーズを乗せ、軽く焦げ目が付くまでトースターで焼く。
ゴーヤーカレー【きりたんの超雑レシピ #38】
＜材料(2人分)＞
厚揚げ：100g
NEWバーガー：半量（約70g）
ゴーヤ：100g（ワタ･種込み）
卵：2個
固形カレールー：1欠け
粗挽き胡椒：適量
チリペッパー：ゆかりさん専用!!
ごはん：適量
＜作り方(簡易版)＞
・ゴーヤーはワタを取り除き、厚揚げ、NEWバーガー、それぞれ1cm角に切る。
・鍋に120mlの湯を沸かし、固形カレールーを溶かす。
・フライパンでゴーヤーを軽く炒め、厚揚げとNEWバーガー、カレールーを追加し、
全体に絡めながら水分を飛ばす。
・お皿に、ご飯、ゴーヤカレー、別途作っておいた目玉焼きを乗せ、
目玉焼きに粗挽き胡椒を振り掛ける。
ササミスティック【きりたんの超雑レシピ #27】
料理本編は#00:26からです。
＜材料＞
鶏ササミ：3本
マヨネーズ：大さじ1
酒：大さじ1
小麦粉：大さじ1
片栗粉：大さじ1
塩：適量(でも控え目)
胡椒：適量
-----ソース-----
ケチャップ
タバスコ
＜作り方(簡易版)＞
・ボウルに、マヨネーズ・酒・塩・胡椒を入れて混ぜる。
・ササミを投入して揉みこむ。
・小麦粉と片栗粉を合わせた粉をササミに纏わせる。
・フライパンで揚げ焼きにする。
・ソースはケチャップとタバスコをお好みの量で合わせる。
ヤゲンとニンニクの醤油焼き【きりたんの超雑レシピ #1】
やげん軟骨を使った何の変哲もない料理をきりたんが作ります。
やげん軟骨のヤゲンは薬研と書き、漢方を作る際に使用する薬研と言う道具に形が似ているかららしいですよ。
タイトルに#1とありますが、次回があるかはわかりません。
なんか続いちゃいました。
(mylist/69570842)>>次回(sm37540677)
普段はゲーム実況してます。⇒ mylist/67266848
鶏皮丼【きりたんの超雑レシピ #25】
料理本編は#00:26からです。
＜材料(2人前)＞
鶏皮：200g
うずらの卵：2個
キャベツ：てきとー
万能ねぎ：てきとー
----------- A ------------
しょうゆ：大さじ1
酒：大さじ1
みりん：大さじ1
豆板醬：小さじ1
--------------------------
＜作り方(簡易版)＞
・鶏皮を多めの熱湯で5分茹でる。
・キャベツは千切り、万能ネギは小口切りにする。
・鶏皮をザルにあげ、流水で洗いながら脂肪や羽毛を取り除き、一口大に切る。
・フライパンで鶏皮を中火で焼き、別のフライパンで A を弱火に掛けておく。
・軽く焦げ目の付いた鶏皮を A の入ったフライパンに入れて絡める。
・丼に、ご飯・キャベツ・鶏皮・万能ネギ・うずらの卵を乗せる。
はたらく葵さま！ #3【Samurai Cooking】
＜ゲームの紹介＞
ゲームタイトルは『Samurai Cooking』
ハンバーガーの材料を斬るゲームです。
Steamで無料でプレイできます。
Steam⇒
https://store.steampowered.com/app/1339330/Samurai_Cooking/
※注意※
・ボイロ達の相関図が複雑骨折しています。
苦手な方はブラウザバック推奨です。
サササイコロステーキ【きりたんの超雑レシピ #16】
材料紹介は#00:29からです。
＜材料＞
冷凍サイコロステーキ：150g
アボカド：1個
木綿豆腐：約200g
塩：適量
粗挽き胡椒：適量
ガーリックパウダー：適量
（ソースA）
ピザ用チーズ：40g
牛乳：大さじ2
顆粒コンソメ：少々
＜作り方（簡易版）＞
・豆腐を水切りしサイコロ状に、アボカドも同様に切る。
・冷凍サイコロステーキをレンジ500Wで1分し解凍する。
・フライパンでサイコロステーキを十分に焼き、豆腐を加える。
・豆腐に焦げ目がついたら、塩・胡椒・ガーリックパウダーを加える。
・（ソースA）を耐熱容器に入れ、500Wで30秒加熱して混ぜる。
・サイコロステーキ等をを器に盛り、（ソースA）を掛ける。
はたらく葵さま！ #1【Samurai Cooking】
＜ゲームの紹介＞
ゲームタイトルは『Samurai Cooking』
ハンバーガーの材料を斬るゲームです。
Steamで無料でプレイできます。
Steam⇒
https://store.steampowered.com/app/1339330/Samurai_Cooking/
※注意※
・ボイロ達の相関図が複雑骨折しています。
苦手な方はブラウザバック推奨です。
・いちおう単発にしていますが、続きが出る可能性があります。
【変更】2023/11/2
上記の通り、本実況をシリーズ化する事になりました。
シリーズ化に伴い、タイトルとサムネイルを変更しました。
カレードリア【きりたんの超雑レシピ #4】
自身が鶏ささみを名乗っているのに
鶏ささみを使った料理を作っていない事に気付き、
「とりあえずカレーに入れときゃなんとかなるなるー！」
と言う、鶏ささみのような軽い気持ちで作りました。
(sm38125380)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38205669)
普段はゲーム実況とかやってます。
ダブチートースト【きりたんの超雑レシピ #40】
＜材料(1人分)＞
・4枚切りの食パン：1枚
・無塩バター：20g
・塩：少々（有塩バターの場合は不要）
・とろけるチーズ：2枚
・バニラアイス：40ml
・ブラックサンダー：1個
＜作り方(簡易版)＞
・4枚切りのパンに切り込みを入れる。
・無塩バターを四隅に置き、塩を少々、とろけるチーズ、バニラアイス、とろけるチーズの順に重ねる。
・トースター1000Wで5分焼き、砕いたブラックサンダーを振り掛ける。
ささチー焼き【きりたんの超雑レシピ #46】
＜材料(1人分)＞
鶏ササミ：2本
QBBブラックペッパー味：2個
片栗粉：大さじ1
カレー粉：小さじ1
お好みソース：小さじ1
酒：大さじ1
塩：ひとつまみ
チリペッパー：好きなだけ
＜作り方(簡易版)＞
・ササミは包丁の背で叩いて伸ばし、細切りにする。
・QBBチーズは5mm角に切る。
・ボウルに材料を全て入れてよく混ぜ、2つに分けておく。
・フライパンに少し多めの油を入れ、中火～弱火で両面焼く。