タグ フランス料理 が登録されている動画 ： 248 件中 225 - 248 件目
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【にんにく一株】鶏のガーリッククリーム煮【作ってみた】
鶏のガーリッククリーム煮を作りました。パリのレストラン グラン・ヴェフールのレシピを家庭用にしたもので、本場ではにんにくを更に倍以上加えたりするそうです。一株まるごとにんにくを使ったクリームソースは、濃厚で普通のクリームソースとは一味違いますよ。クリームソースが多めにできたのでハンバーグにかけて食べました。mylist/20646451
釣れなくても料理！ひよこ豆のガレット！【VOICEROIDキッチン】
ひよこ。
普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで 一覧 mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧 mylist/67120657
【はじめてカレー投稿祭】理論上美味しいオリジナルカレー【CeVIO AI キッチン】
一ヶ月投稿してなかったので実質初投稿かもしれない
参加企画：
なめろう様主宰 はじめてカレー投稿祭 (sm41973284)
立ち絵：
こーすけさんたまりあ 様 夏色花梨立ち絵素材ver1.1.3 （im10967357）
BGM ：
Eddie Harris Turbulence
フランス陸軍 コック
フランス軍募集サイトより Cuisinier http://www.recrutement.terre.defense.gouv.fr/offre-rh-en-video/article/9-mur-videos/330-cuisinier うｐしたものmylist/7869917
【再うp】適当すぎるフランス料理【作ってみた】
こんにちは。初うpです、はじめまして。今回、簡単に作れるフランス料理を作ってみました。実際には1時間ちょっとかかってます。字が見づらくてすみません。画像も荒いですね；未だに8年前くらいに買ったデジカメを使ってます。【追記】コメントいただきありがとうございました。エコノミーのことをすっかり失念してました。画質上げてみました。多少文字は読めるようになってますか？次作できました。：簡単すぎるイタリア料理【作ってみた】sm8276743
～ラタトゥイユ～
お菓子はタケノコ派、本物はキノコ派ですが、今回は旬のタケノコ使用しました。最終日に思い立って動画作成しかも初動画作成に手間取り完全なる遅刻となってしまいましたが遅れても大丈夫と言ってくださったので参加です。主催者様とアドバイス等してくださった方に感謝！！「ラタトゥイユ」名前は難しいですが、料理自体は手軽にできます。これから暑くなる時期にピッタリです。ＢＧＭ：MusMus （ http://musmus.main.jp/ ）
[夏の食パン祭り] 今夜は フレンチトーストよ！71飯目
![[夏の食パン祭り] 今夜は フレンチトーストよ！71飯目](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/37315767/37315767.41645193)
〇夏の食パン祭り ：主催 ステラちゃん様
お祭り告知動画・レギュレーション➡sm37215363
お祭り参加の参考動画：食パンのキッシュ➡sm37215140
祭りじゃ！祭りじゃ！
フレンチトースト
[レシピ]
食パン：2枚
さとう：大さじ1杯
卵 ：1個
スタージャ：２個
バニラエッセンス ：２滴
バター：けっこうたくさん
ケーキシロップ：たくさん
おっさんの夕飯
series/92512
やすすのリンク
ツイッター： https://twitter.com/Nikuudon_yasusu
youtubeリスト
https://www.youtube.com/channel/UCiAjb33AUElT3DOztBsDSbA
【簡単あつあつ】ポトフ【作ってみた】
ポトフを作りました。キューピー３分クッキングで２月１３日に紹介していたメニューです。白菜に根菜を重ねて塩コショウと少量の水で蒸し煮にして野菜の旨みをひきだします。塩コショウだけでもスープはほんのり甘くそのままでも美味しく仕上がってます。mylist/26714792
【粒マスタードクリームソース】砂肝のコンフィ【作ってみた】
砂肝のコンフィを作りました。粒マスタードクリームソースをかけました。例のおせちのお品書きに「砂肝のコンフィマスタードソース」とあり、写真だと白っぽかったのでマスタードクリームにしてみました。ハーブに漬けて低温の油で煮た砂肝はそのままでもオツなツマミでワインにあいそうな一品でしたよ。mylist/20646451
【パイシートで】ほうれん草のキッシュ【作ってみた】
ほうれん草のキッシュを作りました。ほうれん草をさっと茹でてスモークハムと炒めパイシートに敷きます。チーズと卵液を加えてオーブンで焼きます。キッシュでほうれん草は定番なのでよく合いますね。mylist/26714792
釣れなくても料理！ポトフ！【VOICEROIDキッチン】
やったことなかったはず。
▼新たまたくさんくださったるり（Ru-A）さんのページ
→ user/94325320
普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで 一覧 mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧 mylist/67120657
【とり料理祭2023】鶏モモ肉のバスク風【第三回酔声祭】
定番になりつつあるフレンチと日本酒の組み合わせ
参加企画：
ちきんすてーき 様 とり料理祭2023 sm42307304
ニーハオP様 第三回酔声祭 sm42481806
立ち絵：
りょうご様 ちびあかねちゃん素材 im11220832
BGM ：
neosounds.com POLECKA NA LOBERKA
お祭りやります！
ソフトウェアトークペアリング祭2023 sm42433605
開催期間：2023年10月1日～31日
良かったらご参加ください
フレンチを凍らせた…
皆さんこんにちは。
皆さんはどんなフレンチがお好みですか？
私は…それはさておきフレンチトースト風アイスバーの食レポ動画でございます。
勇者の暇潰しマイリスト↓
1番目mylist/53932825
2番目mylist/58736316
3番目mylist/63695823
4番目mylist/66204591
5番目mylist/67212717
6番目mylist/68299801
7番目mylist/69422700
8番目mylist/70115901
9番目mylist/70677149
(あたらすぃーつな方)勇者(@yuusha0825)
(前の)勇者 (@bravesagamg2050)
あっそぅそぅ、おもちゃとかのブログ「勇者のおもちゃ屋さんブログ☆」もやってから見に来ておねっ＼(^ω^)／
new→ http://yuusha.jp<br>
old→http://blog.livedoor.jp/braveshin/
アンティーユ風チキン焼いてみたよ
クリスマスのぼっちディナーに是非！←
フランスのエキゾチック料理だそうです。
※色味寂しくてすみません
19度目まして。
ネット徘徊してたら見つけたので作ってみました。
アンティーユ風チキン（Poulet antillais)です。
田舎の過疎ったスーパーでも材料調達できるのでぜひ。
【材料】鶏肉100g70円、ライム1個98円、じゃが芋1キロ980円
●参考レシピ:サラ様ブログ(写真1枚お借りしました)→http://monpetitchou.jugem.jp/?eid=197
●BGM:My Funny Valentine(Miles Davis)
●マイリス→mylist/23583274
★クリスマス第1弾→sm16365220
★クリスマス第2弾→sm16464271
【ほうれん草】キッシュ【作ってみた】
キッシュを作りました。茹でたほうれん草を加え、生クリームやパルメザンチーズで濃厚に作りました。子供には好評で３切れペロっと食べる勢いでしたよ。ワインなんかにも合いますね。mylist/20646451
【STペアリング祭2023】ハマチのムニエルとキノコのボルドー風【ニコ酒の日2023】
合わせるのは日本酒度＋18の超辛口日本酒です
参加企画：
シロネコ様 ニコ酒の日2023 sm42555056
ソフトウェアトークペアリング祭2023 sm42433605
立ち絵：
アジシオ様 さとうささら フリー立ち絵素材ver1.0 im10922571
【ほうれん草の】キッシュ【作ってみた】
ほうれん草のキッシュを作りました。ほうれん草を炒めチーズと牛乳を加えた卵液を作ってパイシートに流して焼きました。ほうれん草にチーズだと少々あっさりしているのでベーコンやハム等を加えてやってもよかったかもしれません。mylist/20646451
【作ってみた？】板チョコをフランス料理風に盛り付けてみた
バレンタインのときにもらった義理チョコをフランス料理風に盛り付けてみました。
料理名は「板チョコ～チョコソースと3種のソースで～」ってかんじでしょうか。
実況用コミュという名のFREEコミュ→co1133468
【第四回スパイス祭】クジラ肉の捕鯨船長風【CeVIO AI キッチン】
鹿肉レシピはクジラ肉でも代用できるのではという思いつき
参加企画：
シャル様 「第四回スパイス祭」 (sm42299824）
立ち絵：
akihiyo様 立ちさとうささら素材 im10582286
BGM ：
Moby Dick (Remaster)Led Zeppelin
お祭りやります！
ソフトウェアトークペアリング祭2023 sm42433605
開催期間：2023年10月1日～31日
良かったらご参加ください
ショート動画：ジャガイモ料理ーフレンチの名脇役"ポム マッケーレ"（英：Potato Pancake）
ご視聴ありがとうございます。
はじめまして。パスタDudeと申します。
Dude_Loves_Pasta_chではチャンネル名の通り、パスタ料理をUpいたします。
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UChmVFsNKuQbEMac_vD0m0EQ
＊こちらの動画はレシピ動画ではなく、お遊びショートクリップです。
！各動画の「いいねボタン」に食に関する豆知識を記載しています！
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本動画の料理は、フレンチのサイドディッシュ、"ポム マッケーレ"を少しアレンジし、グリンピースソースを添えたものになります。
・ポム マッケーレ、正しくはPommes de terre Macaireは焼いたジャガイモをマッシュし味付けし、それを小ぶりかつ厚めの円盤状に成形したのち、
再度バターなどで揚げ焼きしてできる副菜です。
本料理はWeb上の記事がとぼしく、フランス語となぜかドイツ語のみWikipediaに情報があり、それによると出自は1866年、名称は当時のフランスで人気のメロドラマの主人公、Robert Macaireからとったものとのこと（由来は記載なし）
参考：https://fr.wikipedia.org/wiki/Pommes_...
・かなり簡単な料理で失敗可能性も少ないですが、お手軽でごちそう感が出せます。アレンジ幅が広いので、ベーコンとチーズ、黒胡椒を強く効かせて少しおしゃれな酒のあて…など簡単なおもてなし料理の一品として加えられます。
・ちなみにPommes de terreは直訳すると「大地のリンゴ」となかなかユニークになりますが、フランス語でジャガイモを表す連語とのこと。
ジャガイモを表す単語が１語で存在し無いわけですが、日本語でも「じゃが芋」、中国語でも「土豆」と、新大陸から比較的近年に取り入れられた作物としては原産地以外にそのままの１単語が無いのはある意味で、当然なのかもしれません。
