タグ 郷土料理 が登録されている動画 ： 253 件中 225 - 253 件目
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【細工じゃなくて】べっこう 作ってみた【料理です】
ども。隙間動画の人です。今回のは調味料を工夫すればダイエット時に良いかもしれません、意外と腹持ち良かった。普通に作ればタッパー１個分くらいだと思います。 今まで作った隙間動画 → mylist/10569774 ちなみに我が家に無いもの・オーブン（トースター含） ・電子レンジ ・ＴＶ
【料理祭出品作】だまこ鍋を一から作った【秋田の人】
料理祭開催おめでとうございます。
秋田の人でございます。
キリがいい1周年＆10作目は原点回帰でだまこ鍋を作ってみました。
参考に初作品きりたんぽ→nm5796873
秋田ではきりたんぽよりも更に家庭料理的な感じです。
そのため作り方や入れるものも変わってくる可能性があります。
お腹にもたまるので夕飯などにお試しいただければ幸いです。
まあ、主はつまみ代りに酒飲んじゃいますけど！
一応マイリス的な何か→mylist/10318457
しもつかれを作ろう
栃木県が誇る郷土料理・しもつかれを、正月に帰省した際に父と二人で作ってみました。ちなみにうｐ主は一口たりとも食べていません（笑）。じじばば共はこれを夜間屋外に置いておき、半ばシャーベット状態になったものを旨そうに食するのです。おえええええ。
【決め手は】煮ごみ 作ってみた【くじらと茹でピー】
ども。あけましておめでとうございます 天皇誕生日～成人の日翌日まで ぶっ通しで仕事が確定しているうｐ主です。 おせち作る体力なんてありゃしません、なので煮ごみを大量に作り置いて飢えをしのぐことにしました。 味は普通に煮物ですが、くじらとピーナツのおかげでちょっと変わった味になってます。 今回音楽増やしてみました、音楽までマニアックですみません。今までに作った隙間料理→mylist/10569774
【郷土料理】治部煮を作ってみた【男が料理】
今回はうｐ主の地元、石川県の郷土料理である治部煮を作ってみました
寒い冬にはお勧めの煮物です
鴨肉なんて普通のスーパーでは売ってないので鳥もも肉で代用しています
次回は第６回ニコニコ料理祭に出品する予定ですのでそちらもよろしくお願いします
使用させていただいたニコニ・コモンズ
東方のオープニングっぽいもの その４：nc10813
料理うｐマイリスト：mylist/16138854
ひっつみを作ってみた【料理】
断然白飯派な俺が、岩手の郷土料理のひっつみを作ってみた。寒い夜に主食としてもいける汁物です。いかにんじん（sm6376761）に引き続きの郷土料理シリーズ（？）。
あ、なんか、どうも、3ヶ月ぶり、おひさしぶりです。
■BGMはriddim saunterの新作から「Can You Catch Me」「Picture」
■これまで作ったもの：mylist/6318543 / 編集後記的なblog：http://bnbnmr.blog73.fc2.com/
【料理祭出品作】トマトとナスの冷製稲庭うどん【秋田の人】
料理祭開催おめでとうございます！‥本当に申し訳なく思っておりますm(_ _)m
さて県南は名産の稲庭うどんを使ってトマトとナスのレシピを作りました。とはいえ形態はスパゲティに近いかもしれません。
なんと今回のメインBGMを演奏してみたタグでご活躍のジャガーPに作ってもらいました。ジャガPまいしてう！→mylist/1209042
一応マイリス的な何か→mylist/10318457
ども。冷や汁作ってみました。
若い方だと、名前すらも聞いたこと無いって人もいるかもしれませんね。
宮崎県の郷土料理と言われてますが、各地でそれぞれの作り方で作られてるみたいです。
今回は、秋田県出身の親父に教わりながら作ってみました。
親父と話しながらだったので、作業音は無しです。mylist/9644283
BGM：遊佐未森/夏草の線路
過去に作ってる方いるかな？と思って調べたら、板さんが息子さんと作っておられましたねー。
息子さんめちゃ可愛いし、包丁さばきも上手！（sm980949）
※鮭を使うところだけ、板さんの真似をさせていただきました。
ダンスチューンにのせて秋田名物きりたんぽを作ってみた
秋田名物きりたんぽ鍋、ではなく、きりたんぽ汁？を作ってみました。後半は私の華麗なまな板ＳＨＯＷですので、すっ飛ばしてかまいません。ダンスミュージックとともにノリノリでお送りします。ぜひ皆さんにも作って食べてみてほしいです。ちなみに私は秋田の人間ではありません。
ボルシチつくるます（今度は自作）
おはようございます ロマノフ家の末裔であるこの私が、ボルシチをつくってみたところ大変なことになりました ぶっちゃけ、sm5357808←こっちのほうが見た目も実際もおいしいですm9(^Д^) ◆曲をお借りしました⇒sm4145338 ◆藤宮衛Ｐ料理シリーズ⇒mylist/7705567 ブログ⇒http://gentlemanmamoru.blog59.fc2.com/（←最近更新していない）
チルノン教授と冷たい氷・第４章【レイトン×東方】
天才のチルノン教授がナゾを解いちゃうぞ！咲夜さんが何とか描けたので第４章です。咲夜さんと判別できるレベルであることを祈りたい（さすがに「東方」＋「メイド」で判るとは思いますが・・・）。ナゾ００６（３：０４～）、ナゾ００７（５：２３～）、どちらも「頭の体操（第１集）」の問題を改題。著者は多湖輝氏・・・ってこの方、『レイトン』シリーズの監修者だよ！ ＳＥの一部は音の葉っぱ様（http://www.geocities.jp/spacheeg/semenu.html）、On-Jin ～音人～様（http://www.yen-soft.com/ssse/）からお借りしました。 第３章＜後編＞→nm6785915 第５章→nm6855581 マイリスト→mylist/10579710
いかにんじんを作ってみた【料理】
断然白飯派な俺が、福島の郷土料理のいかにんじんを作ってみた。旅館で食べたこれがあまりに美味かったので･･･。するめからのいい出汁が酒にも白飯にも合いますね。■BGMはheのdesigned。3/21のsusquatchとの対バンが楽しみで仕方がない。■これまで作ったもの：mylist/6318543■3/22追記：煮ると思ったら漬ける＞柔らかい食感が好きな方は煮た方が好みかと/heいいな＞ニコニコにもPV上がってるんで好きな人はぜひ■ちなみに、画質上げるよう努力してみたんですけど、いつもよりよくなってますかね･･･？
タロウのけんさん焼き
天地人のブームに乗っかって、上杉謙信に由来がある新潟県の郷土料理、けんさん焼きを作りました。
くッ、ちょっとナメてたぜ…。形がイビツになってしまった。
◇マイリスト【mylist/8961938】
◇タロウのブログ→http://yaplog.jp/tarocook/
【料理祭出品作】きりたんぽ鍋を1から作った【秋田の人】
第3回料理祭開催おめでとうございます！冬は鍋ですよね。なのできりたんぽ鍋をスープの素などに頼らず作ってみました。基本うるち米で作るんですがだまこなどに使われている少々餅米を入れる方法を取りました。なんか文字の表記が･･見辛くてごめんなさいm(_ _)mBGM紹介などは料理タグの人気者、つくるョ様のパターンを模倣させて頂いております。一応マイリス的な何か→mylist/10318457
【料理祭出品作】『ひっつみ』を再現してみた
第三回ニコニコ料理祭。テーマは『餅』。『餅っぽければおｋ』と言うことで、餅ではないのですが、餅っぽい料理を一つうｐしてみました。
北東北に伝わる郷土料理『ひっつみ』を舌コピで再現してみました。味付けはいたってシンプル。ひっつみのレシピは地域や家庭によって様々なバリエーションがあるようです。
ひっつみの作り方が「すいとん」に似ていると言う意見もあるでしょうが、むしろ『ほうとう』に近い料理と思われます。詳細はWikipediaを参照。
一人鍋つくるョ
mylist/4972169 一人鍋してたら痩せた。ホントだって！ｗ ＜エロイ人たちが心配してくれてますが、100均鍋ではない。と思います。思いたい。（昔から実家にあったのを持ってきたので）まぁ、うｐ主がアウアウ→早く逝ってよし！なだけですので、皆さんはエロイ人たちの言うように、ちゃんとした小鍋を買いましょう＞ ＜県民多すぎワロタ。両親のどっちかが秋田ですが、うｐ主は出身・在住ではないんです。すいまそん。でも秋田LOVEですョ。夏はババヘラですよね＞ [ブログ作りますた。「料理タグみるョ」http://miruxyo.blog87.fc2.com/]
日本の心安らぐ風景＋郷土料理4 ～東海・北陸編～
せっかくの誕生日なのに、無職だし風邪で寝込んで誰も祝ってくれない(´･ω･｀) でもきっとニコニコにあげればみんな祝ってくれる。そう思って重い身体を引きずって動画作ったのに、エンコ時間に10時間かかっていつの間にか誕生日過ぎてて俺涙目ｗｗｗ そんな悲しい動画。今回は岐阜・静岡・愛知・三重・福井・石川・富山の順番。北陸の天気悪い率は異常。それでは日本の綺麗な風景を見て癒されてください(・ω・)ノ マイリス → mylist/8389929
芋で呑んでみた【料理祭出品作】
調理祭り２回目おめでとうございます。■mylist/3923777■仕事帰りで、作業服でごめんなさい。早く呑みたかったもので…。■たくさんの動画がうｐされると思うので、無駄な部分を削って、出来るだけ短い動画にしました。■いつもよりも落ち着きのない動画かも知れませんが、過去の動画はもうちょっとマッタリしていると思われ。■登録タグの修正、ありがとうございました。■next「山芋のフリット」sm4630879
【ネタ☆ＭＡＤ】ＥＸ ～私達みんな、仲間だもんげ！編～
ほうとうの具Ｐです。オーキドＰ、そしてシネマ＆ネタＭＡＤ参加者の皆様、お疲れ様でした！
まさかのＥＸステージ＆ＥＤをうｐ！ そしてカボチャは天国へ・・・。
ＯＰ「ちひゃーいぢりはやめられない！編」→sm4459533
１話「ゆきまことキャラ崩壊！編」→sm4462014
２話「やよいおりと水銀症候群！編」→sm4464333
３話「とかちと紳士たちの宴！編」→sm4467173
４話「真とハッピーバースデー！編」→sm4473883
５話「美希とあずささんの、ぶるるんとらべる！完結編」→打ち切りだってばｗ
ほうとうの具Ｐ作品リスト→mylist/8173681
ネタの絨毯爆撃！ …だと思う。
郷土料理百選：中国・四国・九州編
郷土料理百選に選ばれた料理の中国・四国・九州編です。島根に出張で行った時に、｢たまき｣で食べた蕎麦がおいしかったです。北海道・東北・関東編⇒sm2118644、中部・近畿編⇒sm2119308
人気投票の結果はこちらです。100～61位⇒sm2092329、60～31位⇒sm2094173、30～1位⇒sm2094835
個人的に食べたいと思ったものについてはこちら。⇒sm1321376
郷土料理百選：中部・近畿編
郷土料理百選に選ばれた料理の中部・近畿編です。この前出張で石川に行った時に、｢がんど｣という魚（他の地域では別の名前で呼んでる？）の刺身があって、何か気になったので食べてみました。普通においしかったです。北海道・東北・関東編⇒sm2118644、中国・四国・九州編⇒sm2119848
人気投票の結果はこちらです。100～61位⇒sm2092329、60～31位⇒sm2094173、30～1位⇒sm2094835
個人的に食べたいと思ったものについてはこちら。⇒sm1321376
郷土料理百選：北海道・東北・関東編
郷土料理百選に選ばれた料理の北海道・東北・関東編です。こちらは全都道府県均等になっています。出張で初めて栃木に行って来ました。宇都宮で食べた餃子も普通においしかったけど、宇都宮駅で売ってた黒糖蒸しパン（だったかな）がおいしかったです。中部・近畿編⇒sm2119308、中国・四国・九州編⇒sm2119848
人気投票の結果はこちらです。100～61位⇒sm2092329、60～31位⇒sm2094173、30～1位⇒sm2094835
個人的に食べたいと思ったものについてはこちら。⇒sm1321376
郷土料理百選：人気投票 60～31位
去年、農水省が実施した郷土料理の人気投票の結果の続きです。100～61位⇒sm2092329、30～1位⇒sm2094835
実際に郷土料理百選に選ばれた料理もどうぞです。北海道・東北・関東編⇒sm2118644、中部・近畿編⇒sm2119308、中国・四国・九州編⇒sm2119848
個人的に食べたいと思ったものについては、こちら。⇒sm1321376
今、個人的に食べたい各都道府県の料理、名産品とか
どこか旅行へ行きたいけれど、お金がないので、想像で我慢。とりあえず、日本全国、各都道府県の郷土料理や名産品、おみやげなどから、今、個人的に食べたい物を選んでみました。皆さんのお薦めの一品とかあれば、教えてもらえると嬉しいです。
去年、農水省が実施した郷土料理の人気投票結果：100～61位⇒sm2092329、60～31位⇒sm2094173、30～1位⇒sm2094835
実際に郷土料理百選に選ばれた料理：北海道・東北・関東編⇒sm2118644、中部・近畿編⇒sm2119308、中国・四国・九州編⇒sm2119848