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レトロで豪華なプリンアラモードタルト。
プリンは最近の流行と逆行してやわらかめタイプです

◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q


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18㎝タルト型のレシピです。

【材料】
(タルト生地)
無塩バター：50g
粉糖：35g←グラニュー糖でも可
全卵：8g
薄力粉：85g
全粒粉：10g←薄力粉でも可
アーモンドプードル：5g←薄力粉でも可

(カスタードプリン)150mlプリンカップ2個分
・カラメル
グラニュー糖：20g
水：小さじ１
お湯：小さじ1
・プリン液
全卵：1個
グラニュー糖：20g
牛乳：120ml
バニラオイル(あれば)：2滴

(アーモンドクリーム)
無塩バター：50g
グラニュー糖：30g
全卵：50g
アーモンドプードル：50g
ラム酒：3ml

(仕上げ)
生クリーム：100ml
グラニュー糖：10g
お好きなフルーツ
ピコラ
ナパージュ※小鍋に水30g、グラニュー糖15gを加え、火にかけ溶かしたあと十分冷まして使用

　
【オーブン】
(プリン)
120℃(要予熱)
30分
(空焼き)
180℃(要余熱)
15分+重石を取って10分
(本焼き)
180℃(要余熱)
25分

※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/

BGM
https://www.epidemicsound.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43710472

今回はカリカリ食感がたまらない焼き菓子、ココナッツロッシェの作り方をご紹介します。
材料3つでとても簡単に作ることができます。
お菓子作りで余りがちな卵白の消費にもおすすめです。
バターを使用していないため、乳アレルギーの方にも召し上がっていただけます♪

【材料】直径約3㎝×約30個分
・卵白　30g （Mサイズ卵約1個分です）
・砂糖　45g （お好きなものをご使用ください）
・ココナッツロング　70ｇ

【下準備】
・卵白と卵黄を分けておく
（今回は卵黄は使用しません）

【作り方】
①卵白と砂糖をしっかり混ぜる。
※泡だて器を使わず、フォークなどで混ぜても問題ないです。
②ココナッツロングを入れ混ぜる。
③クッキングシートもしくはシルパットを天板に敷く。
④生地を成型する前にオーブンを140℃に予熱する。
⑤小皿に水（分量外）を用意し、指先を少し濡らし生地を手に取り成型する。
小さな山のような形になるように置いてください。
※1個辺りの底面サイズは約3cmです。
⑥オーブンに天板を入れ140℃で40分焼成する。
※オーブンによって癖があるので、焼き色やムラを確認しながら焼き、
必要に応じて天板を入れ替えたりしてください。
⑦40分経ったら様子を見て、全体が茶色くなっていれば焼き上がりです。
※もし白い部分が残っている場合は様子を見ながら追加加熱を行ってください。
⑧天板のまま冷めるまで静置する。
⑨冷めたら密閉容器などで保管する。

【ポイント】
・バターを使用しないため、天板に直接置くとくっついてしまうので、
クッキングシートやシルパットを敷いてください。
・指を水で濡らす際は、ビショビショにならないよう、軽く湿らす程度二してください。
指が濡れすぎていると生地がだんだんゆるくしまいます。
・生地同士が近すぎるとくっついて焼きあがってしまうので、
少しだけ離して天板に置いてください。
・かなり湿気やすいので、冷めたらすぐ密閉容器などに移してください。
・保管やラッピングの際は、乾燥材を一緒に入れると食感が長持ちします。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43708207

祝・琴葉姉妹誕生日！！！

今年もやってきました琴葉姉妹の誕生日！琴葉姉妹はうちにやってきた一人目だからとても思い入れがあるんですよね！
今年は去年と同じ吉野の千本桜に行ってきました。去年はほとんど緑だったけど今年は満開の状態で行けてよかったです。印象違いすぎてホンマに同じところかって思ったぐらいには全然ちゃうかったですね（笑）

ってことで琴葉姉妹の誕生日動画でした！ご視聴ありがとうございました！
今回のいいねには千本桜の注意点を

P.S.主も今日誕生日なので祝ってくれると嬉しいです

【お借りしたもの】
立ち絵
あまあまはんぺん様　【立ち絵】琴葉姉妹立ち絵素材　（im11126475）
BGM
DOVA-SYNDROME　様　[My Little Universe]
その他素材
DOVA-SYNDROME　様　紙のページをめくる音
効果音ラボ　様　警官のホイッスル2
効果音ラボ　様　オーブンのタイマー
feder　様　シンプルネオン管角丸四角吹き出し【水色】　（nc328297）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43702671

あ～あ


原曲
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40826742

くるくるしてる立ち絵
https://booth.pm/ja/items/5481861

ぴょんぴょんしてる立ち絵
https://commons.nicovideo.jp/works/im11109992

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43693714

この動画がいいね！と思った方はこちらから投げ銭をどうぞ↓
https://kampa.me/t/lvo

BGM「見たこともない懐かしいもの」
sm43675274

撮影: youhei_red
https://youhei-red.info/
https://twitter.com/youhei_red
https://youhei-red.seesaa.net/
https://youhei-red.tumblr.com/
https://bsky.app/profile/youhei-red.bsky.social

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43679939

今回は紅茶クッキーの作り方をご紹介します。
さくさくで少しリッチな味わいのクッキーです。
全卵使用のため、材料を余らせることなく作ることができます。

【材料】直径約4㎝×約64個分
・食塩不使用バター　100ｇ
・砂糖　70g （お好きなものをご使用ください）
・卵（Mサイズ)　1個
・ティーパック（2g/袋）　3袋分
・アーモンドプードル　30g
・薄力粉　200g

【下準備】
・食塩不使用バターを室温に戻しておく
・卵もできれば常温に戻しておく
・砂糖にダマがある場合はふるっておく

【作り方】
①室温に戻したバターを泡だて器で軽く混ぜる
※バターが硬い場合は500Wのレンジで5秒ずつ様子を見ながら加熱してください
②砂糖を加えて混ぜる
③卵を溶きほぐし、3回に分けて加え、都度よく混ぜる
※一度に入れると分離しやすいので分けて加えてください
④ティーパックの中の茶葉を加えよく混ぜる
※粗い茶葉を使用する場合は事前に細かく砕いておいた方が食感が良いです。
⑤アーモンドプードルと薄力粉をふるい入れる
ゴムベラに持ち替え、生地を切るようにさっくりと混ぜる
※最初はポロポロとしていますが混ぜている間にまとまってきます
⑥生地に粉っぽさがなくなったらラップで包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる
⑦生地を成型する直前にオーブンを170℃に予熱する
⑧寝かせた生地を冷蔵庫から取り出し64等分にする
⑨生地を丸めてから指で押しつぶし、直径4cm程度に丸く成型する
厚みは4mm程度でなるべく均等になるように成型する
※丸以外のお好きな形に成型しても問題ありません
⑩オーブンに天板を入れ170℃で15~18分焼成する
※オーブンによって癖があるので、焼き色やムラを確認しながら焼き、
必要に応じて天板を入れ替えたりしてください
⑪全体に焼き色が付き、好みの焼き加減になったらオーブンから取り出し、
天板のまま荒熱が取れるまで静置する
⑫粗熱が取れたらケーキクーラーなどの上でしっかりと冷ます
冷めたら密閉容器などで保管をしてください

【ポイント】
・バターをレンジで温める場合は、とかしてしまわないように注意してください
・砂糖は粉糖やグラニュー糖、きび砂糖などお好みのものを使用してください
・卵は室温に戻しておいた方が分離しにくくなります
・薄力粉を加えた後は生地を練らないように、切るように混ぜてください
・保管やラッピングの際は、乾燥材を一緒に入れると食感が長持ちします

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43677493

【材料】（2～3人分）
白ネギ…1本
ごま油…大さじ1
塩コショウ…小さじ1/2

【作り方】
①白ネギを食べやすサイズにカット。（4cm以下推奨）
②油をひいて片面を中火で2分づつ焼く。（オーブンやトースターで焼いてもOK）
③最後に塩コショウを振りかけて出来上がり。
（青い部分を活用すると無駄も少なく綺麗になります。）

動画シリーズ名：彩おかず

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43538999

ドライフルーツをたくさん使った地味タルト。
こういうのでいいんだよ、的な味です

◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q


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18㎝タルト型のレシピです。

【材料】
(タルト生地)
無塩バター：50g
粉糖：35g←グラニュー糖でも可
全卵：8g
薄力粉：90g
全粒粉：10g←薄力粉でも可
アーモンドプードル：5g←薄力粉でも可

(アーモンドクリーム)
無塩バター：55g
ブラウンシュガー：35g←グラニュー糖でも可
全卵：55g
アーモンドプードル：45g
ラム酒：5ml
薄力粉：10g
ドライいちじく：50g
クルミ：20g
ドライクランベリーまたはお好きなフルーツ：10g

板チョコ：1/2枚

(仕上げ)
粉糖


【オーブン】(ご使用のオーブンによって焼き時間は要調整)
(空焼き)
180℃(要余熱)
15分+重石を取って10分
(本焼き)
170℃(要余熱)
30分

※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/

BGM
https://www.epidemicsound.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43675210

日本未発売のカードゲーム
クッキーラン：ブレイバースを紹介するよ！

Voiced by https://CoeFont.cloud
音楽：BGMer
http://bgmer.net

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43653906

「オーブンは面倒だから使わない」っていうのを見て、驚きました！
今回は、オーブンを使った本格和食「さわらの幽庵焼き」を作りましょう。
柑橘にはうまいさん（user/38242225 ）より、仏手柑果汁を使います。

オーブンは時間がかかるのがデメリット。
でも焼く時間は何もしなくとも、安定的に熱を入れられるのがメリットです。火を使わないから安全。

しかも焼いている間は好きなことに使えるので、トータルの調理時間は短くできてしまうのです。
お忙しい時には実は嬉しい調理法だったりしますし、
家族が多い時や人を招く時にも大量に作るのも適しています。

一人暮らしでも、
朝起きて、トースト＋卵焼き＋ウインナーのセットし、身支度をし終えた時に出来上がり！
なんてこともできますよ^^ (実際やってました)

そんな便利な調理器具。使ってみてはいかがでしょう。


■材料
・さわら　　　１枚
・料理酒　　　大さじ１
・みりん　　　大さじ１
・醤油　　　　大さじ１
・柑橘果汁　　大さじ１


■所要時間
作業時間：５０分程度（漬け込み30分＋オーブン17分）


youtube：https://youtu.be/7c2QMO3jlWg
twitter：@lycaon_kitchen

りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691

立ち絵：星華　彩二魔　様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43648233

今回は練乳ミルククッキーの作り方をご紹介します。
ミルクの甘さと軽いサクサク食感がたまりません。
材料5つで簡単に美味しく作ることができます。
卵を使用していないため、卵アレルギーの方にも召し上がっていただけます♪

【材料】直径約5㎝×約16個分
・食塩不使用バター　50ｇ
・砂糖　25g （お好きなものをご使用ください）
・加糖練乳　10g
・牛乳　10g

【下準備】
・食塩不使用バターを室温に戻しておく
・砂糖にダマがある場合はふるっておく

【作り方】
①室温に戻したバターを泡だて器で軽く混ぜる
※バターが硬い場合は500Wのレンジで5秒ずつ様子を見ながら加熱してください
②砂糖を加えて混ぜる
③加糖練乳を加えて混ぜる
④牛乳を3回に分けて加え、都度よく混ぜる
※牛乳は混ざりにくいので、最初はゆっくり混ぜてなじませて下さい
⑤薄力粉をふるい入れる
ゴムベラに持ち替え、生地を切るようにさっくりと混ぜる
※最初はポロポロとしていますが混ぜている間にまとまってきます
⑥生地に粉っぽさがなくなったらラップで包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる
⑦生地を成型する直前にオーブンを170℃に予熱する
⑧寝かせた生地を冷蔵庫から取り出し16等分にする
※1個当たりの重さは10～12gです
⑨生地を丸めてから指で押しつぶし、直径4.5~5cmに丸く成型する
厚みは5mm程度でなるべく均等になるように成型する
⑩オーブンに天板を入れ170℃で12~15分焼成する
※オーブンによって癖があるので、焼き色やムラを確認しながら焼き、
必要に応じて天板を入れ替えたりしてください
⑪全体に焼き色が付き、好みの焼き加減になったらオーブンから取り出し、
天板のまま荒熱が取れるまで静置する
⑫粗熱が取れたらケーキクーラーなどの上でしっかりと冷ます
冷めたら密閉容器などで保管をしてください

【ポイント】
・バターをレンジで温める場合は、とかしてしまわないように注意してください
・砂糖は粉糖やグラニュー糖、きび砂糖などお好みのものを使用してください
・薄力粉を加えた後は生地を練らないに、切るように混ぜてください
・保管やラッピングの際は、乾燥材を一緒に入れると食感が長持ちします

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43650109

バナナとごまを組み合わせた変わり種のタルト。
ちなみに「開けゴマ」の初出はアラビアンナイトだそうです

◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q

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18㎝タルト型のレシピです。

【材料】
(タルト生地)
無塩バター：50g
粉糖：35g←グラニュー糖でも可
全卵：8g
薄力粉：90g
アーモンドプードル：5g←薄力粉でも可
すりごま：15g


(アーモンドクリーム)
無塩バター：40g
グラニュー糖：25g
全卵：40g
アーモンドプードル：40g
ラム酒：3ml

(キャラメルバナナ)
バナナ：大3本～小4本
グラニュー糖：70g
水：大さじ１
生クリーム：50ml
→レンジで20秒くらい？沸騰しない程度に温めておく
すりごま：10g

(仕上げ)
粉糖


【オーブン】
(空焼き)
180℃(要余熱)
15分+重石を取って10分
(本焼き)
180℃(要余熱)
40分

※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/

BGM
https://www.epidemicsound.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43647721

参百伍拾弐杯目　オーブン調理でも可能。また、半紙でも代用できる（小さくなってしまうが）　

前→若竹煮sm43596056　次→
マイリストmylist/11535357

ダディ系→mylist/73180814
おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477
ニコニコの料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
池波レシピ系mylist/74782482
料理R.TA→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi　
Mail; [email protected]

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43626424

この動画がいいね！と思った方はこちらから投げ銭をどうぞ↓
https://kampa.me/t/lvo

グリルパンとやっとこを買いました。
これらの商品とオーブントースターを使ってフライパンを使わずに調理してみました。
商品購入をご検討の方に参考になれば幸いです。

今回紹介した商品はこちらで購入できます。
★下村企販のグリルパン（モーニングパン）
https://amzn.to/3TK1pfa
★下村企販のグリルパン（オーブンパン）
https://amzn.to/3TEgChu
★イシガキのやっとこ
https://amzn.to/3TKOkC8

撮影: youhei_red
https://youhei-red.info/
https://twitter.com/youhei_red
https://youhei-red.seesaa.net/
https://youhei-red.tumblr.com/
https://bsky.app/profile/youhei-red.bsky.social

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43623214

今回はカリカリ食感の焼き菓子、アーモンドロッシェの作り方をご紹介します。
材料3つで簡単に美味しく作ることができます。
お菓子作りで余りがちな卵白の消費にもおすすめです。
バターを使用していないため、乳アレルギーの方にも召し上がっていただけます♪

【材料】直径約3㎝×約30個分
・アーモンドスライス　100ｇ
・卵白　30g （Mサイズ卵約1個分です）
・砂糖　45g （お好きなものをご使用ください）

【下準備】
・アーモンドスライスを細かく砕いていおく
（ビニール袋に入れて揉むと簡単に砕けます）
・卵白と卵黄を分けておく
（今回は卵黄は使用しません）

【作り方】
①卵白と砂糖をしっかり混ぜる。
※泡だて器を使わず、フォークなどで混ぜても問題ないです。
②砕いたアーモンドスライスを入れ混ぜる。
③生地を成型する前にオーブンを140℃に予熱する。
④クッキングシートもしくはシルパットを天板に敷く。
⑤小皿に水（分量外）を用意し、指先を少し濡らし生地を手に取り成型する。
小さな山のような形になるように置いてください。
※1個辺りの底面サイズは約3cmです。
⑥オーブンに天板を入れ140℃で40分焼成する。
※オーブンによって癖があるので、焼き色やムラを確認しながら焼き、
必要に応じて天板を入れ替えたりしてください。
⑦40分経ったら様子を見て、全体が茶色くなっていれば焼き上がりです。
※もし白い部分が残っている場合は様子を見ながら追加加熱を行ってください。
⑧天板のまま冷めるまで静置する。
⑨冷めたら密閉容器などで保管する。

【ポイント】
・バターを使用しないため、天板に直接置くとくっついてしまうので、
クッキングシートやシルパットを敷いてください。
・指を水で濡らす際は、ビショビショにならないよう、軽く湿らす程度二してください。
指が濡れすぎていると生地がだんだんゆるくしまいます。
・生地同士が近すぎるとくっついて焼きあがってしまうので、
少しだけ離して天板に置いてください。
・かなり湿気やすいので、冷めたらすぐ密閉容器などに移してください。
・保管やラッピングの際は、乾燥材を一緒に入れると食感が長持ちします。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43621372

苺ピューレをたっぷり混ぜ込んだ甘酸っぱいチーズケーキ。
普段はタルトばっかり作ってますが、蕎麦屋のカレーみたいにチーズケーキもちょこちょこ上げたいです。

◆チャンネル登録はこちら↓
http://www.youtube.com/channel/UClB54FkkLqu4RRRy3IzctjA?sub_confirmation=1

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18㎝型のレシピです。

【材料】
(苺ピューレ)
いちご：300g
グラニュー糖：60g


(ボトム生地)
ビスケット：80g
溶かしバター(あれば無塩がベター)：40g

(チーズ生地)
クリームチーズ：250g
グラニュー糖：30g
マスカルポーネ：100g
生クリーム：100ml
コーンスターチ(薄力粉でも可)：10g
苺ピューレ
メレンゲ

(メレンゲ)
卵白：3個分
グラニュー糖：60g
※生地をふんわりさせるために一度卵白をメレンゲ状にしてから入れていますが、面倒な方は卵白をそのままいれてもおいしくできます。その場合はどっしりとした口当たりになります(それはそれでおいしい)。卵白のまま入れる場合は、メレンゲに使う分のグラニュー糖をクリームチーズの後に一緒に合わせて入れてください

(仕上げ)
粉糖


【オーブン】

(本焼き)
180℃(要余熱)
60分

※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/

BGM
https://www.epidemicsound.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43616137

#男飯 #ずんだもん #ピザトースト
【VOICEVOX ずんだもん】 おやつに良さげ!! シャウエッセンとピーマンとナチュラルチーズを使った「ピザトースト」を作るのだ!!
https://youtu.be/y9IPbtHWay4
【今回使用した材料】
特売の食パン・・・1枚
シャウエッセン・・・1本
ピーマン・・・少々
とろけるナチュラルチーズ・・・適量
粗挽き黒胡椒・・・少々
ケチャップ・・・少々

①ピーマンとシャウエッセンを食べやすい大きさに切り、食パンにケチャップを塗ります。
②食パンにナチュラルチーズと具をトッピングします
③オーブントースターで好みの焼き加減に焼きます。
④なんやかんやで完成!!
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VOICEVOX:ずんだもん
立ち絵:のんたお様
ずんだもん立ち絵：えだち32様
開眼ずんだもんBB　ずんずんずるるん様
いらすとや

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43594579

#男飯 #ずんだもん #バタートースト
【VOICEVOX ずんだもん】 おやつに良さげ!! バター増し増しの「バタートースト」を作るのだ!!
https://youtu.be/tyB2sju5QbY
【今回使用した材料】
特売の食パン・・・1枚
バター・・・20g

①オーブントースターで食パンを焼きます。
②軽く食パンを焼いたらバターをトッピングして再び焼きます。
③なんやかんやで完成!!
----------------------------------
VOICEVOX:ずんだもん
立ち絵:えだち32様
開眼ずんだもんBB　ずんずんずるるん様
いらすとや

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43594543

今回はピスタチオのアイスボックスクッキーの作り方をご紹介します。
サクほろリッチで少し大人な味わいのクッキーです。
塩を少量入れることで塩味が良いアクセントになって美味しいです。


【材料】直径約3㎝×約40個分
・食塩不使用バター　100ｇ
・塩　1g（2つまみ程度）
・砂糖　50g （お好きなものをご使用ください）
・卵黄　1個分
・アーモンドプードル　20g
・薄力粉　150g
・素焼きピスタチオ　80g（殻付き、食塩不使用）※剥き身で40g程度

【下準備】
・ピスタチオの殻を剥き、細かく刻んでおく
・食塩不使用バターを室温に戻しておく
・砂糖にダマがある場合はふるっておく
・卵白と卵黄を分けておく（今回は卵白は使用しません）

【作り方】
①室温に戻したバターを泡だて器で軽く混ぜる
※バターが硬い場合は500Wのレンジで5秒ずつ様子を見ながら加熱してください
②塩を加えて混ぜる
③砂糖を加えてよく混ぜる
④卵黄を加えて混ぜる
⑤アーモンドプードルと薄力粉をふるい入れる
ゴムベラに持ち替え、生地を切るようにさっくりと混ぜる
※最初はポロポロとしていますが混ぜている間にまとまってきます
⑥生地に粉っぽさがなくなったら刻んでおいたピスタチオを加え、生地に混ぜ込む
⑦記事を大体半分取り、四角柱に成型する（成型方法は動画参照）
⑧成型した生地をラップで包み、‘冷凍庫‘で30分程度冷やす
⑨生地を冷凍庫から出す直前にオーブンを170℃に予熱する
⑩冷凍庫から出した生地に、1cm毎に印を付けカットする。
⑪オーブンに天板を入れ170℃で14~16分焼成する
※オーブンによって癖があるので、焼き色やムラを確認しながら焼き、
必要に応じて天板を入れ替えたりしてください
⑫全体に焼き色が付き、好みの焼き加減になったらオーブンから取り出し、
天板のまま荒熱が取れるまで静置する
⑬粗熱が取れたらケーキクーラーなどに移ししっかりと冷ます
冷めたら密閉容器などで保管をしてください

【ポイント】
・バターをレンジで温める場合は、とかしてしまわないように注意してください
・砂糖は粉糖やグラニュー糖、きび砂糖などお好みのものを使用してください
・薄力粉を加えた後は生地を練らないに、切るように混ぜてください
・アーモンドプードルは細かいふるいは通りにくいので、ふるっても落ちない場合は手で擦りつけるようにして通して下さい。（ダマがない状態であれば無理にふるう必要はありません）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43591520

初めてオーブンレンジを買ってしまった

VOICEVOX:ずんだもん、四国めたん、No.7

■投稿者X(Twitter)
https://twitter.com/Menbou127403
■ゲーム(体験版)のDLページ
https://menbou.itch.io/simuaction05
■アンケートページ(Googleフォーム)
https://forms.gle/TSuSBXRduFEFkFd2A

■近日公開！ストアページ(STEAM)
https://store.steampowered.com/app/2864050/_/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43587881

甘酸っぱい甘夏と抹茶を合わせたタルト。
ほろ苦さの混じった夏みかんの酸味と抹茶が意外と合います。

◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q

◆チャンネル登録はこちら↓
http://www.youtube.com/channel/UClB54FkkLqu4RRRy3IzctjA?sub_confirmation=1

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18㎝タルト型のレシピです。

【材料】
(タルト生地)
無塩バター：50g
粉糖：35g←グラニュー糖でも可
全卵：8g
薄力粉：90g
全粒粉：10g←薄力粉でも可
アーモンドプードル：5g←薄力粉でも可
抹茶パウダー：3g


(アーモンドクリーム)
無塩バター：50g
グラニュー糖：30g
全卵：50g
アーモンドプードル：50g
コアントロー：3ml

(抹茶クランブル)
無塩バター：20g
グラニュー糖：20g
薄力粉：20g
アーモンドプードル：20g
抹茶パウダー：2g

くるみ：8g

(仕上げ)
粉糖


【オーブン】
(空焼き)
180℃(要余熱)
15分+重石を取って10分
(本焼き)
180℃(要余熱)
45分

※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/

BGM
https://www.epidemicsound.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43588077

学校給食の質を向上するため、北九州市は4月から市内の飲食店の料理人が監修したメニューを提供すると発表しました。

オリジナル記事を読む
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1080638

http://www.nicovideo.jp/watch/so43586736

2024年3月24日のお昼に、なんとなく作ってみたらおいしかったので動画にしました。

耐熱皿 陶器（四角いのが料理しやすいです）
https://amzn.to/493UAKY
三祐チーズ（単品はamazon、まとめ買いは楽天がいいです）
https://amzn.to/494N2HH
https://a.r10.to/hNrqkZ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43572030

#00:00 OP
#00:07 「日焼け」
#1:16 視聴上の注意
#1:44 本編開始
#2:43 ある日焼けグッズ
#3:46 通称「バービー薬」
#5:04 恐ろしい姿に
#6:14 検出された黄色ブドウ球菌の毒素
#6:49 メラノタン
#7:45 粗悪品を購入していた
#8:49 日焼け方法にも問題が
#9:19 自身の経験を踏まえた注意喚起
#10:19 医師の見解

今回紹介するのは、とある日焼け・感染症に関する事例です。
アフリカ大陸、北西沿岸に近い、太平洋上にある群島、「カナリア諸島」には、アメリカから一組の親子が訪れていました。
母親のAさんはモデル業を営んでおり、娘のBさんも母に憧れ、モデル業を目指し、日々ボディメイクや美容、健康に気遣った活動をしていました。
そんな中、息抜きとして二人はここカナリア諸島を訪れ、長期間のバカンスを楽しんでいました。
しかしAさんはコンテストを控えた身だったため、少し前から肌のタンニング、日焼けを行っており、この旅行中もその日焼けに余念がありませんでした。
彼女は少し前から、ネットショップで購入した点鼻薬「メラノタン」を使用し、ビーチや日焼けサロンで日焼けを行い、この旅行中にも毎日日焼けを行っていましたが、ある日の朝、顔を中心に肌が真っ赤に爛れてしまい、病院を受診したところ、皮膚に熱傷、そして感染症に罹っていると診断され即入院。
Aさんは高容量ステロイド治療を受け、数日後に退院することが出来ましたが、彼女の皮膚はまるでオーブンで焼かれたかのように焼けただれてしまい、コンテスト出場は断念せざるを得なくなりました。
医師によれば、Aさんは日焼け促進剤のメラノタンを使用した上で、過剰なほどの紫外線を浴びたことで、皮膚が焼けただれてしまったこと、そして点鼻薬に増殖していた、黄色ブドウ球菌に感染したことによって、このような症状を発症していたと考え、調査を行ったところ・・・


引用・出展・参考文献
MSDマニュアル　日焼け
https://ishort.ink/8hmU

バービー公式オンラインストア

https://ishort.ink/sDzu

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43564197

今回はサクサク食感のチョコチップクッキーの作り方をご紹介します。
材料5つで簡単に美味しいクッキーを作ることができます。

【材料】直径約7㎝×20枚分
　　食塩不使用バター　　　　　100ｇ
　　砂糖（今回は上白糖を使用）60ｇ
　　卵黄　　　　　　　　　　　1個
　　薄力粉　　　　　　　　　　150ｇ
　　焼き菓子用チョコチップ　　約50g

【下準備】
　・食塩不使用バターを室温に戻しておく
　・砂糖にダマがある場合はふるっておく
　・卵白と卵黄を分けておく
　　（今回は卵白は使用しません）

【作り方】
　① 室温に戻したバターを泡だて器で軽く混ぜる
　　※バターが硬い場合は500Wのレンジで5秒ずつ様子を見ながら加熱してください
　② 砂糖を加え、少しふんわりと白っぽくなるまで混ぜる
　③ 卵黄を加えしっかり混ぜる
　④ 薄力粉をふるい入れる
　　ゴムベラに持ち替え、生地を切るようにさっくりと混ぜる
　　※最初はポロポロとしていますが混ぜている間にまとまってきます
　⑤ 生地に粉っぽさがなくなりひとまとまりになったらチョコチップを加え
　　ざっくりと混ぜ込む
　⑥ 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる
　⑦ 生地を成型する直前にオーブンを170℃に予熱する
　⑧ 寝かせた生地を冷蔵庫から取り出し20等分にする
　　※1個当たりの重さは18～20gです
　⑨ 20等分にした生地を丸めて天板に並べる
　⑩ 丸めた生地を指で押しつぶし、直径6~7cmに丸く成型する
　　厚みは3~5mmでなるべく均等になるように成型する
　⑪ オーブンに天板を入れ170℃で12~15分焼成する
　　※オーブンによって癖があるので、焼き色やムラを確認しながら焼き、
　　　必要に応じて天板を入れ替えたりしてください
　⑫ 全体に焼き色が付き、好みの焼き加減になったらオーブンから取り出し、
　　天板のまま荒熱が取れるまで静置する
　⑬ 粗熱が取れたらケーキクーラーなどの上でしっかりと冷ます
　　冷めたら密閉容器などで保管をしてください

【ポイント】
　・バターをレンジで温める場合は、とかしてしまわないように注意してください
　・砂糖は粉糖やグラニュー糖、きび砂糖などお好みのものを使用してください
　・薄力粉を加えた後は生地を練らないに、切るように混ぜてください
　・保管やラッピングの際は、乾燥材を一緒に入れると食感が長持ちします

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43561527

今回はお酒動画。ただ酒を飲むだけでもいいが、せっかくなのでちょっとした裏技を披露しましょう。
ウイスキーは大好きです。
そしてハイボールと揚げ物で完全勝利！

買ってきた揚げ物を揚げたて近くに戻す秘技を解説しつつ、ただお酒を飲むだけのやっつけ動画ですハイ。
私の行くスーパーは新潟県のチェーン「ウオロク」です。極うまと銘打つお惣菜と、お寿司が美味しいスーパーなのです。
ちなみに「ケモノ実況祭2024」とのダブルエントリーなのですが、ケモノもウイスキーもぜひ皆さんにお勧めしたい。ケモはいいよ、本当に素晴らしい！
さーてSTEAMで魔法の言葉で検索、「Furry」っと・・・フヒヒｗ

なお、うｐ主は普段は自転車とかアウトドア・旅行系の趣味動画をメインで上げています。
どちらかというと性癖垂れ流しのそっちを見てほしいですねｗ
自転車車載動画（？）のマイリス：mylist/71945191

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43559885

【材料】（2人分）
余ったカレー…2カップ分
スライスチーズ…1枚

【作り方】
①余ったカレーの具をアルミホイルカップに入れる。
②その上にちぎったスライスチーズをかぶせる。
③トースターやオーブンに入れ、220℃で10分焼く。


動画シリーズ名：彩おかず

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43419871

3月に突如現れる真っ赤なオレンジ、ブラッドオレンジのタルト。強い甘さを活かしてシナモンを効かせてみました

◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q


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18㎝タルト型のレシピです。

【材料】
(タルト生地)
無塩バター：50g
粉糖：35g←グラニュー糖でも可
全卵：8g
薄力粉：90g
全粒粉：10g←薄力粉でも可
アーモンドプードル：5g
シナモンパウダー：2g
ブラッドオレンジの皮：1/2個分

(アーモンドクリーム)
無塩バター：50g
グラニュー糖：30g
全卵：50g
アーモンドプードル：50g
コアントロー：3ml

(オレンジコンポート)
ブラッドオレンジ：4個
水：200ml
グラニュー糖：100g

(仕上げ)
粉糖
ピスタチオ


【オーブン】
(空焼き)
180℃(要余熱)
15分+重石を取って10分
(本焼き)
180℃(要余熱)
45分

※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/



BGM
https://www.epidemicsound.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43554173

2024/3/17 WHP予防医学LIVEセミナー Part2
～血液画像＆長寿食パーティー＆食後編～

3月度のWHP予防医学LIVEセミナーPart.2をご視聴いただきありがとうございます！

しろうの部屋＆長寿食パーティー
・血液画像
　・前立腺がんの男性

本日のお料理紹介
・レンコンチヂミ（つなぎに吉野本葛を使用）
・ブロッコリー、ジャガイモ、ヤリイカと鱈を使った玉ねぎ麹豆乳タルタルかけオーブン焼き
・茄子の煮物の菜花添え
・フキの信田巻
・ひじきと人参の玉ねぎ麹マヨ和え
・黒酢牡蠣丼
・菜花のゴマおかか和え
・ひじきの飛竜頭（ひりゅうず）糸コン煮物
・韃靼そば粉のそば豆腐（吉野本葛使用）
・ピーマンの丸ごと焼き
・ホタルイカと分葱のヌタ
・漬物（レンコン、菊芋、大根、ニンジン、シメジ、生姜）
・キムチ
・ブロッコリーのポタージュスープ（玉ねぎ麹マヨ入り）
・ウドの皮のきんぴら
・アイスプラント、トマトのサラダ
・黄金カブ、大根、水菜のサラダ
・ケール、カラフル人参
・フルーツ（パイナップル、リンゴ、ブラッドオレンジ、キウイ、イチゴ、ブルーベリー）
・子持ちザーサイの浅漬け

しろうの部屋　食後編
・前立腺がん男性、血液画像（葛湯飲後）
　血液が流れ出し、早くなってきた！

・スタッフ女性、食後の葛湯飲後の血液
　抗酸化作用のワインでとてもキレイな血液に！
　まだ酸化状態のため、抗酸化作用のあるブラックジンガー（黒豆、抹茶、オリゴ糖）摂取すると改善が見られました



◆◆次回の予防医学LIVEセミナー◆◆
２０２４年４月２１日（日）１１時から配信予定

◆◆大沼式人体化学　第3期募集 ◆◆
    2024年8月募集開始          
    10月開講！                  
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43543212

#男飯 #四国めたん #ピザトースト
【VOICEVOX 四国めたん】 うちの定番!! ベーコンとナチュラルチーズを使った「ピザトースト」を作りますわ!! https://youtu.be/6w0PTWq0Ngw

【今回使用した材料】
特売のホテル食パン・・・1枚
とろけるナチュラルチーズ・・・適量
ベーコン・・・少々
ケチャップ・・・少々
粗挽き黒胡椒・・・少々

①ベーコンを食べやすい大きさに切り、食パンにケチャップを塗ります。
②食パンにナチュラルチーズとベーコンと粗挽き黒胡椒をトッピングします。
③オーブントースターで好みの焼き加減になるまで焼きます。
④なんやかんやで完成!!
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VOICEVOX:四国めたん
立ち絵:akihiyo様
ずんだもん立ち絵：しのびぃ～様
いらすとや

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43530422

この動画がいいね！と思った方はこちらから投げ銭をどうぞ↓
https://kampa.me/t/lvo

ダイソーで販売しているトースター用アルミケースと1,000Wのオーブントースターを使いました。
フライパンを使わずにオーブントースターを使うことで以下の利点があります。
・洗い物が減らせる（アルミケースは調理器具兼食器で使い捨て）
・オーブントースターが上下から熱するのでホットケーキをひっくり返す手間が省ける
・オーブントースターに入れて放置するだけなので焼き加減を見る手間が省けて他の作業ができる

撮影: youhei_red
https://youhei-red.info/
https://twitter.com/youhei_red
https://youhei-red.seesaa.net/
https://youhei-red.tumblr.com/
https://bsky.app/profile/youhei-red.bsky.social

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43524737

酸味はじけるレモンタルト。アイコンにもしてるやつ
ふわふわのメレンゲが肝です。

◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q

◆チャンネル登録はこちら↓
http://www.youtube.com/channel/UClB54FkkLqu4RRRy3IzctjA?sub_confirmation=1

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7㎝セルクル型４つ分のレシピです。

【材料】
(タルト生地)
無塩バター：50g
粉糖：35g←グラニュー糖でも可
全卵：8g
薄力粉：90g
全粒粉：10g←薄力粉でも可

(レモンクリーム)
レモンの皮：1個分
レモンの果汁：1個分
グラニュー糖：60g
コーンスターチ：5g
溶かしバター：40g

(イタリアンメレンゲ)
グラニュー糖：120g
水：35g

(仕上げ)
粉糖
レモンの皮
ローズマリー


【オーブン】
180℃(要余熱)
15分+重石を取って10分

BGM
https://www.epidemicsound.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43523850