キーワード Kitchen が含まれる動画 ： 3076 件中 225 - 256 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
おつかれごはん#226「本日のおまかせ天ぷら定食」
市場で見つけた美味しそうな魚介を見つけました。
これは天ぷらにして食べたい！
ということで、自由気ままに作る天ぷら回ですw
ほんの少しの丁寧な下処理で、安全に、そしてとってもおいしく食べられます！
あげながら、お酒を一杯なんて、いかがですか？
過去動画
おつかれごはん#163「キスの天ぷら」：sm43975694
■材料
・お好きな材料 好きなだけ
魚介
大葉など
・てんぷら粉 好きなだけ
・油 たっぷり
■所要時間
調理時間：２０分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/CF1JpKii_u4
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
ホモと見るアフリカのグルメ：ウシの脳みそ
Cow Brain Cooking Young Green Pepper - Frying Cow Brain - Lim Kitchen
https://www.youtube.com/watch?v=A0sdIWYOkyw
プリオン病の心配は無いんですかね
おつかれごはん#154「牛肉のしぐれ煮」
ゆっくり食べるのが美味しい「牛肉のしぐれ煮」を作っていきましょう。
しぐれ煮は実はとっても簡単。
しかも保存もきく！
たっぷり作ってゆったり休日を楽しむ一品にいかがでしょう！
さらに牛肉のしぐれ煮は特にアレンジもしやすく、
飽きずに食べられますよ
＜アレンジ例＞
・しぐれ煮丼：ご飯＋しぐれ煮＋卵黄
・肉うどん：うどん＋しぐれ煮
・肉おにぎり：ご飯＋しぐれ煮＋のり
・簡単すき焼き風：焼き豆腐＋しぐれ煮＋ネギ＋割下＋卵
・コロッケ：じゃがいも＋しぐれ煮で揚げ！
・しぐれ煮茶漬け：ご飯＋しぐれ煮＋お茶漬けの素
などなど
■材料
・牛肉（こま切れ、切り落としなど） ３００ｇ
・しょうが ３０ｇ
・水 大さじ４
・料理酒 大さじ４
・みりん 大さじ３
・醤油 大さじ３
・砂糖 大さじ２
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/f4Lt9SHhuYY
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
【ボイロキッチン合同誌2】えんどう豆の冷製しんじょ おつかれごはん#特別編
シャルさん(@rta4910)主催、ボイロキッチン合同誌2に
参加することになりました！
今回は合同誌に載せるレシピの１つ
「えんどう豆の冷製しんじょ」を作っていきましょう。
告知動画：sm42456837
前の人(シャルさん)：sm42475462
次の人(りょの字さん)：sm42496862
参加者動画一覧：mylist/75415727
BOOTH通販：https://sharu0605.booth.pm/
材料はどこのスーパーやコンビニでも手に入る材料です。
特に夏の今の時期なら、えんどう豆も美味しい季節なので、
見た目も綺麗で夏らしい風味をお楽しみくださいね^^
レシピは合同誌で確認してくださいね。
コミックマーケット102 8/13(日)東地区“ホ”ブロック48b
youtube：https://youtu.be/P8xoQTgjVQM
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：VIOCEROID2 紲星あかり、東北イタコ
【食戟のソーマ】なんちゃってローストポーク作ってみた【再現料理祭】
春アニメの時期がやってきましたね。
一番楽しみなのは「きんいろモザイク」のまんさいです。
今回は漫画「食戟のソーマ」より
なんちゃってローストポークを作りました。
こちらで再現料理祭に参加をさせていただきます。
(がっつり遅刻して申し訳ないです……)
材料まとめ：6:22～6:34
新作
凛ちゃんイメージして作ってみた→sm26004127
《食戟のソーマ再現料理》
鶏の煮こごり丼→sm25531111
リンゴの洋風がゆ→sm25633665
一口おでん→sm25687834
3つの形状の卵プレート→sm25797646
まんさいKitchenマイリス→mylist/48257960
投稿者情報
コミュニティ→co2671132
ツイッター→https://twitter.com/kidaiji_aki
【バレンタイン】「ベイクドチーズ羊羹」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.57
バレンタインです！
見てくださるみなさんへの日頃の感謝を込めて、新しい和洋菓子
「ベイクドチーズ羊羹」を作ります！
ゆったり楽しんでくださいね。
ベイクドチーズ羊羹が食べられるお店
・御八 あんやなぎ（岐阜）
・寿-kotobuki tokyo-（東京）
■ 材料
チーズケーキ
・ビスケット ７５g
・バター ２５g
・クリームチーズ １５０g
・砂糖 １００g
・牛乳 ５０ｍＬ
・生クリーム １００ｍＬ
ようかん
・こし餡 １８０g
・ハチミツ １０g
・寒天パウダー ２g
・塩 ０.５g
・水 １００g
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/dG3XgCF8vlY
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
サムネ：ふう
音源：DOVA-SYNDROME
音声：A.I.voice2 紲星あかり
おつかれごはん#90「ゴーヤボートグラタン」
今回は旬のゴーヤを使って、
「ゴーヤボートグラタン」を作っていきましょう。
暑い時期なので、火を使わずに
レンジとオーブン（またはトースター、グリル）で、
お酒にも合う逸品にしていきましょう。
今回はツナ缶を使いましたが、
鮭フレーク、ランチョンミートやコンビーフで
アレンジもできますよ
■材料
ゴーヤ １本
玉ねぎ １／４本
ツナ缶 １缶
チーズ お好みの量
■所要時間
作業時間：１５分
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声：VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE
【食戟のソーマ】3つの形状の卵プレート作ってみた【漫画飯】
休日の何がいいって二度寝できることだよね。
ロングスリーパーのまんさいです。
今回は漫画「食戟のソーマ」より
3つの形状の卵プレートをアレンジして作りました。
アリスちゃんのこういう独創的な発想は是非見習いたい。
材料まとめ：7:47～7:59
《食戟のソーマ再現料理》
鶏の煮こごり丼→sm25531111
リンゴの洋風がゆ→sm25633665
一口おでん→sm25687834
なんちゃってローストポーク→sm25949122
まんさいKitchenマイリス→mylist/48257960
投稿者情報
コミュニティ→co2671132
ツイッター→https://twitter.com/kidaiji_aki
おつかれごはん#238「てこね寿司」
カツオが手に入ったので、三重県の郷土料理「てこね寿司」を作ります。
カツオを切って、タレにつけ酢飯と一緒に
カツオの一本釣りが昔から盛んな三重県
漁の後船でも簡単に作れた料理飯
そんな料理を楽しんでいきましょう！
■材料
・カツオ １００g程度
・しょうゆ 大さじ１
・みりん 小さじ１
・固めに炊いたご飯
・砂糖 小さじ２
・塩 １g
・お酢 大さじ１
■所要時間
調理時間：最大３０分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/Lk9Kg7SQW1A
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
おつかれごはん#228「ささみ唐揚げ」
ささみの唐揚げで、がっつりでもヘルシーに美味しく食べてみませんか？
今回はささみ唐揚げを作ります！
ささみはカロリーも低い食材ですが、鶏胸肉よりもパサつきやすい
今回は、水分を逃さず、ふっくらしっとり仕上げる方法をご紹介です。
とっても簡単で、時間もかからないので、ぜひお試しくださいね。
■材料
・ささみ ６本
・砂糖 小さじ１
・マヨネーズ 大さじ１
・ニンニク、生姜 少々
・鶏ガラスープの素 少々
・醤油 大さじ１
・薄力粉
・片栗粉
・油
■所要時間
調理時間：３０分程度（漬け時間１０分間含む）
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/JF_Oa6n77yY
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
はたらくモルカーを作ってみた
「PUI PUI モルカー」より
はたらくモルカーたち、救急モルカーとパトモルカーを作りました。
ＢＧＭ→Bright Kitchen（nc126188）
カエルの勇者（nc182796）
アコースティック３２（魔王魂）
今まで作ったもの→mylist/32568226
おつかれごはん#190「鳥めし（群馬）」
今回は、群馬の人気駅弁「鳥めし」を作りましょう！
具体的には、登利平鳥めし（竹）を家でも簡単に作れるようにアレンジしてみました！
冷えても美味しい鶏胸肉を使った料理です！
ちょっと待ち時間はありますが、作り置きもできるので、この美味しさぜひ体験してみてくださいね。
過去鶏めし動画
・おつかれごはん#７「吉野風鶏めし」sm36902810
・おつかれごはん#171「かしわ飯」sm44151820
・おつかれごはん#165「鶏飯」sm43975768
■材料（１人前）
・鶏胸肉 １枚
・砂糖 大さじ１
・料理酒 大さじ１
・みりん 大さじ１
・醤油 大さじ２ レシピも覚えやすい！
・小ネギ
・漬物あると嬉しい
■所要時間
調理時間：調理時間は４０分（各待ち時間含めると２時間以上）
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり、紡乃世詞音
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/5kLE-euCXSM
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
ラ・ムーの「ショートパスタカルボナーラ」と「フライドポテト」
目当てのお弁当が売り切れてしまい、残っていたものを買ってきました。
----------------------------------------------------------------------------------------------
【関連動画】
ずんだもんとラ・ムーで買った「ねぎとろ巻（276円）」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42904525
----------------------------------------------------------------------------------------------
【参考】
大黒天物産株式会社
https://www.e-dkt.co.jp/
カルボナーラの語源とは？おすすめのレシピもご紹介！（DELISH KITCHEN）
https://delishkitchen.tv/articles/333
----------------------------------------------------------------------------------------------
【使用した素材】（※敬称略）
（合成音声）VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
（立ち絵）坂本アヒル
im10788496/im10791276
（楽曲）甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.com/
おつかれごはん#137「れんこんバーグ」
今回はほくほくで軽い食感を楽しめる「れんこんバーグ」を作っていきましょう！
以前の動画(sm42879620)で、「れんこんを使ったことない」というコメントを頂きました。
他にもX(旧：twitter)で聞いたところ、生煮えで困った経験がある方もいらっしゃいます。
れんこんはそのまま使うとコリコリとした食感を楽しめる食材ですが、今回はれんこんを一工夫することで別の食感を楽しめるようにしていきたいと思います。
ハンバーグですが、豆腐ハンバーグのように見た目よりも軽く、でも食物繊維もたっぷり取れて満足感を得られるレシピですよ。
＜調理ポイント＞
１．繊維がほぐれるようにしっかり肉ダネを混ぜること
２．蒸らし時間を長めにしてもいいので、中までしっかり熱を通しましょう
■材料（２人分）
・豚ひき肉 ３００ｇ
・れんこん ８０ｇ
・卵 １個
・塩 お好みの量
・こしょう お好みの量
・料理酒 大さじ１
たれ
・えのき ５０ｇ
・しめじ ５０ｇ
・ポン酢 大さじ２
汁物
・れんこんの絞り汁
・水 ２５０ｍＬ
・おろし生姜 小さじ２
・お好みの具材
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/o-AJRO9PcPY
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
【＃202】のぞみとあやかのMog2 Kitchen おまけ放送
◆番組概要
本格お料理番組(ときどきお料理バラエティ)『のぞみとあやかのMog２ Kitchen』のおまけ放送です。
チャンネル会員の皆さまだけにお届けする特別レシピ。どうぞお楽しみください。
◆出演
パーソナリティ：山本希望、福原綾香
◆公式Twitter
https://twitter.com/Mog2_Kitchen
ハッシュタグ：#もぐキチ
◆投稿フォーム
https://media.amiami.jp/mog2_kitchen_form.html
◆パーソナリティ Twitter＆Blog
https://twitter.com/nojomiy (山本希望)
https://ameblo.jp/furicco-blog/ (福原綾香)
◆制作
大網株式会社
© Oh-ami.inc All rights reserved.
おつかれごはん#213「サンマのきがき」【宮城県】
今年のサンマは脂も乗って大きく、美味しい。
そこでちょっと見た目が映えませんが、すっごくお酒に合うメニューをご紹介です。
■材料
・さんま ２尾
・大根 ２５０g
・長ネギ １本
・醤油 大さじ２
■所要時間
調理時間：３０分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/gw2qvG8PZx8
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
おつかれごはん#131「豚だんごのカレーあんかけ」
カレー風味で気分を変えていきましょう！！
ということで今回は「豚だんごのカレーあんかけ」です！
ボリューム感もあり、野菜も取れる。だけど、そこまで時間はかからない簡単レシピにしてみました。
肉団子も挽肉ではなく薄切り肉で作るおかげで
とっても柔らかく硬くなりにくいお団子です。
お出汁の効いたカレーなので、
ご飯や日本酒のお供にも、うどんに掛けたり・・・。
色々と組み合わせも楽しんでみてくださいね^^
■材料（２人分）
・豚バラ薄切り肉 ２００〜３００g（お好みの量）
・なす ２個
・玉ねぎ １／２個
・ピーマン ２個
お肉の下味
・料理酒 大さじ１
・みりん 大さじ１
・醤油 大さじ１
あんかけ
・水 １８０ｍＬ
・白だし 大さじ１.５〜２（お好みで調節してください）
・醤油 大さじ２.５
・みりん 大さじ２
・カレー粉 大さじ１
・砂糖 小さじ１
・片栗粉 適量
■所要時間
作業時間：１５分程度
youtube：https://youtu.be/G7ofRighxQY
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
牛肉のビール煮 カルボナードフラマンド
音フェチ→sm26023269 ASMR牛肉のビール煮
前回→sm25941192ラズベリーとバラのマカロン
次回→sm26104951シュークリーム×スペキュロス
▼ブログでの詳しい説明
http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/04/14/190111
▼Youtube フルＨＤ
https://youtu.be/TPCuUcVHuC8
▼その他の投稿動画
mylist/46437453
▼ＳＮＳ
TwitterID @emojoie
▼分量 [レシピをスマホで見る時などにお使いください]
http://cookpad.com/kitchen/10822314
おつかれごはん#216 「ブリのレアカツ丼」
素材本来の良さを楽しみつつ、がっつり感も味わえる料理
レアカツ！
今回はブリで作ったレアカツを贅沢に丼でいただきましょう！
■材料
レアカツ
・ぶりの柵 １００〜１５０ｇ
※他の刺身用の魚でもOK
・塩 少々
衣
・薄力粉 適量
・卵 １個
・パン粉 適量
タレ
・料理酒 大さじ１
・みりん 大さじ１
・しょうゆ 大さじ２
・ハチミツ 小さじ１〜２
・しょうが お好みで
・ニンニク お好みで
タルタルソース
・ゆで卵 １個
・たくわん お好みで
・砂糖 小さじ０.５
・お酢 小さじ１
・マヨネーズ 大さじ１
・塩 適量
■所要時間
調理時間：６０分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/l-3YTSBsLuk
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
おつかれごはん#212「うなぎもどき丼」
うなぎもどき丼を作ります！
■材料
・豆腐 ２００g
・はんぺん ２００g
・のり １枚
・砂糖 小さじ２
・しょうゆ 大さじ1.５
・みりん 大さじ２
・料理酒 大さじ１
・山椒 お好みの量
■所要時間
調理時間：３０分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/-38mC4h35k0
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
おつかれごはん#151「文旦柚子雞湯」
うまいさん（user/38242225 ）より、土佐文旦をいただきました！！！
ありがとうございます。
ということで、文旦を使ったとってもシンプルで簡単な台湾料理「文旦柚子雞湯」を作っていきましょう。
文旦は大きな柑橘で
そのまま食べたり、サラダに加えたり、お菓子にも合いますね。
ほかの柑橘よりも酸味と甘味のバランスがよく
強く主張しすぎない優しさがあるのです。
なら加熱料理にもあり、ですよね^^
■材料
・鶏もも肉 １枚
・文旦 １／２個
・生姜 １かけら
・塩 小さじ１
■所要時間
作業時間：７０分程度（１時間の煮込み時間を含む）
youtube：https://youtu.be/1kJR44_d-0k
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
ラ・ムーの「売り切れ御免！米国産牛シマ腸メガ（加熱用）」
ラ・ムーの牛シマ腸でホルモン焼きを作って行きます。
【解説】
シマチョウとはどの部位？おすすめの食べ方もご紹介！（DELISH KITCHEN)
https://delishkitchen.tv/articles/175
工場紹介 KO宮殿工場（日本食研ホールディングス株式会社）
https://www.nihonshokken.co.jp/factory-introduction.html
「もつ」と「ホルモン」の違い（博多もつ鍋 浜や）
https://www.hamaya-shop.net/column/?p=56
ホルモンとモツの違いって何？（株式会社ゼンショウ）
http://www.issho.shop/column/nakatsu-yakiniku-koshitsu.html
【使用した素材】（※敬称略）
（合成音声）VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
（立ち絵）坂本アヒル
im10788496/im10791276
（楽曲）甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.com/
「文旦寒」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.39
手作り和菓子39回目は「文旦寒」を作っていきましょう。
以前の動画(sm43555197 )で使用した文旦の皮を残しておきました！
美味しかった文旦も無くなってしまいましたが、皮まで最後まで使っていきましょう。
文旦の皮はマーマレードに。
そしてマーマレードを使った寒天にしてみました。
市販のマーマレードでも作れるので、
これから暖かく、暑くなった時期によく冷やして食べましょう！
■材料
文旦マーマレード
・文旦の皮 適量
・砂糖 茹でた文旦の皮と同じ量
・レモン汁 小さじ１
文旦寒
・寒天パウダー ４ｇ
・道明寺粉 ２０ｇ
・水 ３００ｇ
（道明寺用１００ｇ＋寒天用３００ｇ）
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/Jnwd0CGe6AU
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
音源：DOVA-SYNDROME
音声：VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#197「手作りベーコン＆ベーじゃが」
今回は、手作りベーコンを使った「ベーコンじゃがいもの甘辛煮」略して「ベーじゃが」を作りましょう！
ベーコン作ってみたかったのです！
でもちゃんとしたベーコンは、燻製などハードルが高いですよね。
ということで、
・家庭のオーブンでできる
・匂いもあまり気にならない
・スパイス感は控えめに、和食に合う
そんなベーコンを作っていきましょう！
できたベーコンそのまま炙って食べても最高なのですが、
今回はさらにお酒やご飯との相性抜群な甘辛煮にしてみました。
■材料
・ベーコン ３００〜４００g
・じゃがいも ベーコンと同じかやや多め
・ニンニク ３かけ
・水 ２カップ
・白だし 大さじ２
・砂糖 大さじ２
・醤油 大さじ２＋α
・白髪ネギ お好みで
■所要時間
調理時間：ベーコン１週間
ベーじゃが４０分
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/DhxA5CNUdlU
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
春香と千早のお料理教室 第20回
春香さんと千早さんがお料理番組に出演するようです。本日のメニュー「ブロッコリーのオイスターソース炒め」
【補足】
・長ネギのみじん切りを加えても美味しいです
・ビールのつまみに作ったら普通におかずになったってちょっぱさんが言ってた
マイリスト ⇒ mylist/21447027
素材配布案内 ⇒ sm12303197
コミュ（chopper's kitchen） ⇒ co1359017
第19回（ピリ辛たまごスープ） ⇒ sm20460510
第21回 ⇒ sm22117905
８月でデビュー３周年を迎えました。３年ってあっという間ですね。
おつかれごはん#186「味噌煮込みハンバーグ」
寒日には味噌煮込み！
そこにみんな大好きハンバーグ！
⬇︎
とっても冬にあう美味しさでは？
ということで作っていきましょう。
煮込みハンバーグなら、火加減も気にせず、
お好みの大きさのハンバーグにできるのもいいポイントです。
ご飯にとっても合うハンバーグをお楽しみください
■材料（２〜３人前）
・合挽ひき肉 ４００ｇ
・玉ねぎ １個
・卵 １個
・パン粉 大さじ３
・牛乳 大さじ１
・オールスパイス 少々
・塩 少々
・こしょう 少々
味噌だれ
・八丁味噌 大さじ１
・白味噌 大さじ１
・ケチャップ 大さじ２
・砂糖 小さじ２
・水 ２００〜３５０mＬ
（鍋やフライパンの大きさや浸かり具合を見て調節してください）
■所要時間
調理時間：６０分
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/XRNz-L8biJw
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
【祝☆一周年】name's kitchenでちぎりパン作ってみた【脇下一族列伝】
脇下一族列伝一周年おめでとうございます！！
★稲葉百万鉄さんの脇下一族列伝(mylist/45061999)
★かまねこさん(user/13825534)がお描きになった
「清濁ライン（再）」im6311317
「なめーずライン（再）」im6311307
「name's kitchen」 im6067672
「清濁ライン」 im6045992
「なめーずライン」 im6033204 (最新順)
を拝見した事がきっかけになっています。
イラストの仕様許可を頂いております。
この場を借りて改めてお礼を申し上げます。
#00:00 OP
#01:03 経緯
#02:07 用意する物の紹介
#02:27 調理開始
#11:44 完成
#12:22 あとがき
第２段 →未定
おつかれごはん#235「親鳥の骨付鳥（香川B級グルメ）」
親鳥が食べたかったんです！！！
シーキチンさん（user/6550094 ）から、いただいた親鳥を
シンプルに香川県丸亀市のB級グルメ「骨付鳥」を作って堪能しましょう！
今まで売っているのを見たことがなかったので、ほんと楽しみです
■材料
・骨付きの鳥もも肉 １本
※若鶏でも大丈夫
・塩 適量
・こしょう 適量
・おろしニンニク 適量
■所要時間
調理時間：４０〜６０分程度（味付け時間30分含む）
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり、結月ゆかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/CMoVns3Y4DU
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
おつかれごはん#148「鶏ちゃん」
しっかり野菜が取れて、簡単で、しかもご飯にも合う
今回はそんな岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん」を作っていきましょう！
鶏ちゃんは家庭で作られていた料理ですが、
お店でも出されるようになって広がったメニューです。
鶏肉をタレで漬け込んで、お野菜を用意すれば、簡単にできるお手頃なので、4月から始めて自炊する方にもおすすめしたいメニューですね。
つけ込み時間は30分以上であれば、1日漬けても大丈夫ですし、
漬けた状態で冷凍すれば、1ヶ月は持ちますよ。
■材料
・鶏肉（むね、ももどちらでも可）３００ｇ
・味噌（お好みのもので） 大さじ２〜２．５
・料理酒 大さじ２
・醤油 大さじ１．５
・砂糖 小さじ１／２
・すりおろしニンニク 小さじ１程度
・キャベツ ３００ｇ（１／４玉）
・タマネギ １個
・にんじん ８０g
・ピーマン ２個
■所要時間
作業時間：２０分程度（＋漬け時間３０分以上）
youtube：https://youtu.be/x4spuSapFwY
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
「間宮のアイスクリーム」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.53
艦隊のアイドル 補給艦「間宮」の名物料理「アイスクリーム」を作っていきましょう！
いくら冷蔵庫、冷凍庫があったとしても牛乳は日持ちしません。
そこで、使われたのエバミルク（無糖練乳）
これに砂糖があれば、とっても濃厚大満足なアイスになりますよ。
当時のレシピを使って作っていきましょう
【間宮で作られた料理・お菓子シリーズ】
間宮羊羹：sm42701785
おつかれごはん#89「豚肉の信太巻き」：sm40801614
■ 材料
・エバミルク １缶（４００ｇ）
・砂糖 ６０ｇ
参考：海軍さんの料理帖
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/tpN0s0C6FxY
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
サムネ：ふう
音源：DOVA-SYNDROME
音声：A.I.voice2 紲星あかり
【CF】Recipe.1「海上自衛隊カレー」2/2
MARITIME KITCHEN-海の上の極上レシピ-海上自衛隊の食事には独特の食文化や数々の秘伝の味が存在しています。この「MARITIME KITCHEN」では普段ではめったに見ることの出来ない海上自衛隊ならではのレシピを紹介していきます。海上自衛隊サイトのJMC-Japan Maritime Channel-より。http://www.mod.go.jp/msdf/formal/jmc/ MARITIME KITCHEN-海の上の極上レシピ-について詳しいことは上記サイトをご覧ください。JMCこと、「Japan Maritime Channel」とは、海上自衛隊の活動内容等を、映像を通して伝えていくためのチャンネルです。1/2→sm10053868
おつかれごはん#147「手羽先の唐揚げ」
今回は、「手羽先の唐揚げ」を作って一杯、なんていかがでしょう！
「世界の山ちゃん」の手羽先美味しいので、
それを目指して、ビールに合う手羽先の唐揚げにしてみました。
今回の作り方はちょっと時間はかかりますが、
外はタレがかかってもカリッと、
中はふんわりするので、
揚げたてでも、冷えても美味しくいただけますよ。
辛いのが好きな方は粉末のテーブル胡椒をたっぷりかけてくださいね。
■材料
・手羽先 ８本
・塩 お好みで
・胡椒 お好みで
・薄力粉 適量
タレ
・ニンニク １片
・砂糖 小さじ２
・酒 大さじ１
・みりん 大さじ１
・醤油 大さじ２
■所要時間
作業時間：４０分程度
youtube：https://youtu.be/NMamqkPUJCU
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE